Горчицата е добре позната подправка, която расте в различни части на света. Растението се счита за доста непретенциозно, лесно се адаптира към всякакъв климат. Използва се широко в готвенето и като храна за животни. Напоследък обаче растението се използва за подобряване на качеството на почвата. Когато използвате горчицата като зелено торене, е важно да знаете кога да я сеете и кога да я заравяте.
Плюсове и минуси на горчицата, когато се използва като зелено торене
Горчицата често се използва като зелено торене за подобряване на състава на почвата. Основните ползи от това растение включват следното:
- Почистване на полета от плевели. Това свойство е най-силно изразено в многократно оран почвен слой, а не в естествени условия.
- Изразено фитосанитарно действие. Граховите молци и телените червеи не понасят този зелен тор. Също така помага за борба с охлювите.
- Потиска болестите по растенията, включително краста по картофите и късната мана. Според изследвания, горчицата може да свързва желязото, подобрявайки качеството на почвата.
- Бърз растеж на биологичната маса. Това обогатява района с ценни органични съединения, които впоследствие се превръщат в хумус.
- Структуриране на почвата. Растението има много дълги корени - 1,5-3 метра. Когато достигнат тази дълбочина, те разрохкват и дренират почвата, насищайки я с влага и въздух.
- Мулчиране на почвата. Горчицата се счита за много устойчива на замръзване култура. След замръзване тя лежи под слой сняг, превръщайки се от зелено торене в мулч. Това вещество помага за защита на района от негативните ефекти на ниските температури през есента и пролетта.
- Задържане на азот в почвата. Засаждането на растението се счита за надеждна превенция срещу излужване на почвата.
Използването на горчица като зелено торене обаче има и някои недостатъци:
- Податливост към определени болести. Синапът принадлежи към семейство Кръстоцветни и следователно е податлив на кичур, брашнеста мана и ръжда.
- Лигнификация на стъблата след цъфтежа.
- Податливост към птици. Птиците обичат да кълват семената на растението и могат да повредят горски плодове или плодове.
Разгледайте Също така
На какви почви се използва?
Горчицата се използва като тор за почви, бедни на фосфати и азот. Това растение е способно да извлича фосфати от почвата и да ги натрупва заедно с микро- и макроелементи.
По време на периоди на бърз растеж, растенията концентрират големи количества азот. Това води до интензивно разлагане, след като зеленината се вгради в почвата, активно я насищайки с ценни елементи.
Тази култура за зелено торене показва добра кълняемост в почва с pH от 4,2 до 8,2. Добивът обаче е пряко свързан с вида на почвата. Растението вирее в торфени, песъчливи и черноземни почви, които се характеризират с леко или неутрално pH.
Какви култури и кога могат да се засаждат след него?
Горчицата може да се засажда преди отглеждането на следните култури:
- паслън – домати, чушки, патладжани, картофи;
- пъпеши – пъпеши и дини;
- зърнени храни;
- Cucurbitaceae – тиквички, краставици, тиква;
- бобови растения;
- чесън.
Избягвайте обаче засаждането на кръстоцветни растения, особено зеле, след горчица. Зеленчуковата култура и зеленчукът принадлежат към едно и също семейство и следователно ще бъдат податливи на едни и същи болести. Това ще се отрази негативно на добива.
Кога и как да засаждаме правилно
При засаждане е важно да се спазват определени указания. Сеитбата може да се извършва по различно време.
Сеем през пролетта
Пролетното засаждане трябва да започне в края на март, един месец преди засаждането на основните култури. Засаждането може да се извърши в зеленчукови площи, цветни лехи или цветни градини.
В този случай се препоръчва да направите следното:
- Подгответе почвата. Обикновено е достатъчно да разрохкате почвата с култиватор.
- Засадете семената. Това може да се направи на случаен принцип или на редове. Нормата на засяване на 100 квадратни метра е 200-300 грама.
- Бранувайте лехите. Това ще помогне за заравянето на семената в почвата.
Сеитба през лятото
През лятото се препоръчва засаждането на зелено торене в райони, които са в покой от основните култури. Синапът обаче не трябва да се засажда в близост до други растения от семейство Кръстоцветни. Средната норма на сеитба при разпръскване е 3-4 грама на квадратен метър.
Есенно засаждане
Горчицата може да се засажда и през есента. Този метод има няколко предимства:
- Защита на почвата от вятър, замръзване и отмиване от топяща се вода.
- Разрохкване на почвата.
- Пренос на макронутриенти от дълбоките слоеве към повърхността на почвата и повишаване на нейното плодородие.
- Насищане на почвата с азот и други ценни вещества.
За есенно засаждане се препоръчва да се направи следното:
- почистете зоната от плевели и останалите върхове;
- добавете хумус или доломитово брашно;
- подгответе почвата - на този етап тя се обработва и бранува;
- посейте синапено семе;
- засадете семената в почвата.
При сеитба избягвайте да засаждате семената твърде дълбоко. В противен случай процесът на покълване ще бъде значително по-бавен. Това е нежелателно, когато времето е ограничено. Веднага след засаждането лехите трябва да се полеят обилно.
Обикновено не се изискват последващи грижи. Косене по принцип не е необходимо при засаждане през есента. Ако е необходимо, останалият растителен материал може да се изкопае през пролетта, след като снегът се стопи.
Характеристики на грижата
Кълновете на горчицата се появяват буквално 3-4 дни след засаждането при температури от 10 градуса по Целзий. Развитието на растението обаче след това се забавя. Необходим е около месец, за да заеме растението напълно площта. Цветните пъпки се появяват едва след 5 седмици.
За да се осигури правилен растеж и развитие, растението се нуждае от редовно поливане. Препоръчва се поне веднъж седмично. Използвайте кофа вода на квадратен метър. Вкопайте зеления тор, преди да се появят цветовете.
Време за косене
Зеленото торене трябва да се коси преди появата на цветовете – по това време те достигат 15-20 сантиметра. Ако не го направите своевременно, рискувате силно да загрубеете стъблата и листните дръжки. Това ще доведе до много по-бавна обработка на зелените растения.
Освен това, по време на цъфтежа, горчицата извлича много ценни хранителни вещества от почвата. В резултат на това, тя не носи никаква полза за градината. Ако се позволи на горчицата да се самозасява, тя ще се превърне от полезен зелен тор в опасен плевел.
За да се осигури на почвата хранителни вещества, лехите с горчица трябва да се прекопаят. Зелената маса може да се внесе в почвата с помощта на различни методи, включително с мотоблок или обикновена лопата. По време на сухо време поливайте почвата веднъж седмично. Това ще помогне за ускоряване на разлагането на зелените в почвата. Нанесете две кофи вода на квадратен метър.
За да се ускори разграждането на горчичните листа, си струва да се използват специални продукти. Един от най-ефективните е "Байкал ЕМ-1".
Често срещани грешки
Когато отглеждат горчица като зелено торене, много градинари допускат следните грешки:
- Не поливайте растението след засаждане. Синапът се счита за влаголюбива култура, така че е важно да се избягва изсъхването на почвата. За да се осигури правилен растеж, е необходимо умерено, но редовно поливане.
- Те не брануват градината след сеитба. В резултат на това семената се разпръскват от вятъра или се изяждат от птици.
- Горчицата се засява на същото място като репичките или зелето. Тези растения се считат за роднини, така че засаждането им едно до друго е забранено. Това увеличава риска от разпространение на болести и вредители.
- Реколтата се коси твърде късно. Зеленото торене трябва да се прибере преди узряването на семената. В противен случай растението ще се превърне в плевел.
- Горчицата е засадена твърде гъсто или твърде рядко. Средната доза горчица е 200-300 грама на 100 квадратни метра. Важно е семената да се разпределят равномерно, за да се избегнат празни места.
Горчицата е ефективен зелен тор, който помага за разрохкване на почвата, обогатяване с хранителни вещества и премахване на плевелите. За да се постигнат желаните резултати, е важно стриктно да се спазват указанията за засаждане и грижи.