Характеристики на домата „Северна красота“ и описание на неговите плодове

Ако градинар търси сорт, който е не само продуктивен, но и издръжлив, той трябва да обмисли домата „Северна красота“. Този домат се отличава не само с изобилните си плодове, но и с изключителния си вкус. Ето защо сред всички хладноустойчиви сортове много градинари избират „Северната красота“.

Смята се, че ниските домати дават по-малък добив от високите. Много северни домати наистина са ниски. Красавица обаче е изключение, тъй като този хибрид произвежда сравнително високи храсти. Те дават голям брой плодове, които радват градинаря дълго време.

Описание на сорта

Хибридът „Северна красавица“ има много положителни качества. Това е среднозрял домат, който дава плодове още 115 дни след засяването. Въпреки че хибридът не е ранен сорт, той все пак дава висок добив дори в хладно лято, тъй като сортът е температуроустойчив.

Характеристики на растението:

• Храстите растат доста високи.
• В описанието на производителя се посочва, че това е полудетерминантен сорт, което означава, че растението има ограничен растеж и не изисква прищипване. Храстът обаче може да порасне доста голям.
• Средно Северната красавица расте до 1,5 метра.
• Растението е зелено и буйно.
• Изисква задължително закрепване. В противен случай градинарят рискува да загуби част от реколтата поради счупени стволове.

Доматите от този сорт се считат за високодобивни, като при правилно отглеждане дават приблизително 5 кг вкусни домати на растение. С правилно отглеждане могат да се засадят четири растения на квадратен метър. Това дава приблизително 20 кг вкусни домати на квадратен метър.

Формирането означава премахване на допълнителни клони, които се наричат ​​странични издънки. Те няма да дават плодове, но извличат сокове от растението, предотвратявайки развитието на плодове. Следователно, при правилно отглеждани растения, добивите се увеличават значително.

Торът също може да увеличи производството на плодове. Сортът Северна Красавица вирее както на минерални, така и на естествени торове. Не забравяйте да плевите и разрохквате почвата. Поливането трябва да е умерено.

Ако влажността е твърде висока, храстите ще станат податливи на болести, включително гъбични. Освен това, като превантивна мярка, си струва да се използват допълнителни обработки срещу болести, често срещани при пасловете. „Северната красавица“ се счита за издръжлив сорт, но допълнителната защита срещу болести винаги е полезна.

Характеристики на плодовете

Едно от основните предимства на този сорт домати е приятният му вкус. Те са сладки, много меки и имат тънка кора, което ги прави идеални за салати. Тази „Северна красавица“ не само има отличен вкус, но и отличителен аромат.

Мекотата на плодовете обаче може да бъде и недостатък, тъй като ги прави неподходящи за консервиране на цели плодове, както отбелязват много домашни готвачи. Някои обаче все още използват доматите „Северна красавица“ за приготвяне на сосове и сокове.

Те са с удължена форма и заострен връх. Теглото на плодовете варира, но средно е 100 г. По-големите домати се образуват на долните гроздове, докато по-малките, понякога тежащи едва 50 г, растат по-нагоре.

Когато не са узрели, доматите са светлозелени. Но с узряването им започват да порозовяват от върха. Могат да се берат, когато близо до стъблото остане жълтеникаво петно. На този етап доматите са готови за консумация. Броят на доматите, които ще съберете, зависи от това колко добре се грижите за тях.