Описание и характеристики на сорта череша Bull's Heart, засаждане и грижи

Ранните череши винаги радват с красивия си, ярък външен вид и освежаващ вкус, толкова необходим след дългите зимни месеци. Хибридният сорт череши с необичайното име „Биково сърце“ отдавна е любим сред градинарите и фермерите заради високия си добив и големите, сочни, сладки плодове.

История на селекцията

В Съветския съюз грузински учени разработиха нов хибриден сорт череша за отглеждане в горещ климат. Днес черешата Бъчье Сердце (Биково сърце) се култивира успешно в централните и черноземните райони на страната. Градинарите говорят с умиление за този плод, наричайки го „волско сърце“.

Забележка: Необичайното име на сорта произлиза от наситения цвят на големите му плодове с форма на биче сърце.

Описание и характеристики на сорта

След засаждане в открита земя, плодното дърво расте и се развива бързо, достигайки максималния си размер с напълно оформена корона до петгодишна възраст. В следващите години растежът на черешовото дърво се забавя, а добивът му постепенно се увеличава.

Плодовете са много едри, с тегло до 12 г, тъмночервени на цвят, със сочна пулпа и сладък вкус.

Височина на зряло дърво

Черешовите дървета от сорта „Биково сърце“ растат от 3,5 до 5 м, с удължена, гъста овална корона и прави клони със сивкав оттенък.

Листните остриета са големи, тъмнозелени на цвят, с назъбени ръбове и заострен връх.

Период на цъфтеж и зреене

В средата на май черешовото дърво навлиза във фазата на цъфтеж, като по клоните се появяват гроздове от 2-3 снежнобели цвята. Периодът на цъфтеж продължава 10-12 дни, след което започват да се образуват плодовете.

Узряването на плодовете зависи от климата на района на отглеждане. В южните ширини беритбата започва в средата на юни, докато в умерения климат - две седмици по-късно.

Важно! За да дава плодове, черешата „Биково сърце“ изисква опрашители с подобно време на цъфтеж.

Производителност

При правилна грижа и метеорологични условия, добивът от този сорт е до 40 кг на дърво.

След узряване, плодовете не падат от клоните и могат да висят на дървото до 3-4 седмици, след което изсъхват.

Транспортируемост

Под тънката кора на плодовете се крие сочна плът, която се напуква при най-малък натиск. Следователно, плодовете не са подходящи за транспортиране на дълги разстояния.

Устойчивост на суша

Плодовите дървета реагират еднакво негативно както на суша, така и на излишна влага. Докато дърветата понасят добре кратки периоди на суша, продължителните валежи могат да причинят разваляне на плодовете.

Устойчивост на замръзване

В южните райони ягодоплодните дървета понасят добре зимните температури. В умерения климат, студове до -25 градуса по Целзий причиняват измръзване на клоните и леторастите. Според градинарите, правилната и навременна подготовка на дърветата за зимата помага за запазването на здрави растения дори при минусови температури.

Приложения на горски плодове

Експертите са признали този сорт като десертен сорт за универсална употреба.

Забележка: Зрелите череши съдържат голямо количество витамини и хранителни вещества, затова се препоръчва консумацията им пресни.

Сочните плодове се използват и за приготвяне на сокове, нектари, домашни вина и ликьори, за приготвяне на конфитюри и сладка, както и за добавяне към сладкарски изделия и млечни десерти.

За да се запазят черешите за дълго време, плодовете се сушат, замразяват или консервират.

Опрашители

Всеки сорт овощни или черешови плодове с подобно време на цъфтеж е подходящ за опрашване на черешата Бичево сърце. Въпреки това, за да се осигури висококачествена и изобилна реколта, се препоръчва засаждането на дървета от специфични сортове.

Тютчевка

Черешовото дърво Тютчевка понася добре слана и е устойчиво на болести и вредители. Плодовете узряват до среден размер, с тегло до 6 г, тъмночервени са на цвят, имат твърда плът и сладък вкус.

Едно растение дава от 15 до 20 кг плодове.

Вход

Популярен, високодобивен сорт череши с отлична устойчивост на замръзване и болести.

Плодовете са едри, с тегло до 9 г, тъмно бордо на цвят, с плътна пулпа и сладък вкус.

Едно дърво дава от 30 до 35 кг узрели плодове. Необходими са правилните опрашители.

Овстуженка

Този сорт е разработен от руски селекционери. Плододаването започва на четвъртата година от растежа и е частично самоопрашващ се.

Плодовете са средно едри, с тегло до 5 г, тъмночервени на цвят, сочни и сладки на вкус.

Тази ягодоплодна култура понася добре зимите и има силен имунитет към някои видове гъбички и вредители. Едно дърво дава до 15 кг узрели плодове.

Предимства и недостатъци

Преди да отглеждате черешовия сорт „Биково сърце“, е необходимо да знаете всички възможни предимства и недостатъци на плодовата култура.

Плюсове:

1. Високи нива на добив на сорта.
2. Естествен имунитет към някои видове гъбични заболявания и вредители.
3. С правилна подготовка, овощните дървета могат лесно да преживеят мразовитите зими.
4. Относителна устойчивост на засушаване.
5. Външен вид на плодовете и вкус на горските плодове.

Важно! Тази овощна култура дава стабилни, едногодишни плодове.

Сред недостатъците се открояват особено краткият срок на годност на узрелите плодове и невъзможността за транспортиране.

Как да засадим

За да отглеждате здрави, силни и плодоносни череши, трябва да изберете правилното място за засаждане на разсад, да определите времето за работа и да закупите висококачествен посадъчен материал.

Препоръчителни срокове

В южните райони овощните дървета се засаждат на открито през есента, 4-6 седмици преди първите възможни слани. Това дава на разсада достатъчно време да се вкорени и да се подготви за зимата.

В умерен климат черешовите дървета Bull's Heart се засаждат през пролетта, за да могат да укрепнат и да растат през лятото.

Избор на местоположение

Светлолюбивите череши се засаждат на слънчеви, южно изложени парцели, защитени от северен вятър и течение.

Нивото на подпочвените води не трябва да е по-високо от 3 м, в противен случай корените на дърветата ще изгният.

Низините и блатистите райони не са подходящи за отглеждане на овощни култури.

Подготовка на ямата за засаждане

Черешовото дърво „Биково сърце“ е взискателно по отношение на състава на почвата. Ягодоплодните дървета предпочитат да растат и да дават плодове в плодородна, рохкава почва с умерена киселинност и влага.

Подгответе почвата 6-8 седмици преди засаждане на разсад.

1. Избраната зона се изкопава внимателно, почиства се от корени и плевели и се разрохква.
2. Почвата се смесва с хумус, органични и минерални торове, а киселинната почва се варува.
3. На подготвената площ се изкопават ями за засаждане с дълбочина и ширина от 70 до 90 см.
4. Разстоянието между растенията се оставя най-малко 1,5-2 м, между редовете от 3 до 5 м.
5. На дъното на дупката се поставя дренаж, отгоре се изсипва плодородна почва, забива се опорен кол и дупката се полива.

Съвет! Глинестите, тежки почви трябва да се обогатят с хумус и речен пясък; към песъчливата почва трябва да се добавят компост и торф.

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

Препоръчително е да закупите разсад от сортови черешови видове от разсадници или специализирани градински центрове.

1. За засаждане в открита земя изберете растения на възраст 1-3 години.
2. Стволът на разсада е прав, с еднакъв цвят, без видими повреди или болести.
3. Необходимо е наличието на клонки, плодни пъпки или зелена листа.
4. Корените са влажни, добре развити, без повреди, гнилостни отлагания, уплътнения или възли.

Важно! Преди засаждане на открито, накиснете разсада в съд с вода за 10-15 часа. След това третирайте корените с разтвор на манган и стимулант на растежа.

Изисквания към съседите

Правилно подбраните съседи увеличават добивите и намаляват риска от разпространение на болести и вредители.

Най-добрите съседи за черешата Бичи сърце са други сортове от културата или черешови дървета.

Не се препоръчва засаждането на ябълкови дървета, круши, цариградско грозде, малини, домати и чушки до череши.

Диаграма на засаждане

Плодовите дървета се засаждат в сухо и топло време.

1. Подготвените разсад се поставят в центъра на засаждащата яма.
2. Корените са равномерно разпределени в дупката и покрити с плодородна почва.
3. Почвата се уплътнява отгоре, разсадът се връзва на колче и се полива обилно.

След засаждането, кръгът на ствола на дървото се мулчира с хумус или торф, смесен с дървени стърготини.

Характеристики на грижата

Сортът череша Бъчие Сердце е лесен за грижи. За тази овощна култура се спазват стандартните практики за отглеждане.

Режим на поливане

В умерен климат дърветата се поливат при необходимост, а при продължителни валежи поливането се избягва напълно.

В южните райони овощните култури се напояват веднъж на всеки 3-4 седмици; младите дървета изискват по-често поливане.

Забележка: Поливането е особено важно по време на цъфтежа и завръзването на плодовете на черешата.

Подхранване

За плододаващо дърво е важно допълнителното хранене и торовете.

1. С настъпването на пролетта дърветата се подхранват с амониев нитрат.
2. След като реколтата от горски плодове е събрана, черешовото дърво се нуждае от минерални торове.
3. През есента дърветата се торят с органични вещества.

Също така, преди зимуване, към почвата се добавя балансиран минерален комплекс, който ще подхранва корените на черешовото дърво през зимния период.

Образуване на корона

Правилната формираща резитба може да увеличи добива на плодове. Оформянето на короната започва през втората година от растежа на дървото. Резитбата се извършва в началото на пролетта, преди началото на вегетационния период. Всяка година на основния ствол се оставя слой от 5-7 най-силни и здрави скелетни клони, а останалите се подрязват. До петгодишна възраст короната е напълно оформена.

Подготовка за зимата

С настъпването на есента черешовите дървета се подготвят за зимен покой.

1. Дърветата се поливат обилно, като под всяко растение се изливат до 100 литра вода.
2. Кръгът на ствола на дървото е старателно почистен от отломки и плевели, разхлабен и

поставете дебел слой хумусен мулч.

1. Долната част на багажника е обвита с мрежа или чул, като по този начин се предпазва

дървета от малки гризачи и животни

1. В студени зимни условия коренищата се защитават допълнително със смърчови клони.
2. Младите разсад са покрити със специални материали.

Съвет! Веднага щом падне първият сняг, изгребете голяма снежна преспа под дървото.

Санитарна резитба

По време на санитарната резитба се премахват счупени, изсъхнали, болни и нападнати от вредители клони и издънки. Подрязват се също замръзнали, ненормално растящи и стари, неплододаващи клони.

Плевене и разрохкване

Плевене около стволовете на дърветата се извършва при необходимост. Плевелите са преносители на болести и вредители, така че плевенето на почвата под дърветата предпазва овощните култури от потенциални повреди.

Разрохкването на почвата се извършва след поливане, което позволява на влагата да проникне по-бързо до корените на растението.

Пролетна обработка

В началото на пролетта се извършва санитарна резитба, първото подхранване и превантивното третиране на черешовите дървета чрез пръскане на дърветата с меден сулфат.

Болести и вредители

С правилна и навременна грижа, овощните дървета развиват естествена устойчивост на болести и вредители. Неспазването на тази грижа може да доведе до щети от гъбички, вируси и вредни насекоми.

Клъстероспориаза

Кластероспориумът, или дупкастото петно, засяга цветя, пъпки, листа и клони на растението.

За борба с гъбичните инфекции се използват фунгициди и разтвори на меден сулфат.

Сиво гниене

Монилиозата засяга плодовете и листата на дървото, проявявайки се като изгорели петна и сиво покритие. За предотвратяване и лечение на това гъбично заболяване се използват фунгициди, съдържащи мед.

Вертицилийно увяхване

Гъбичните инфекции се проявяват като рани по кората на дърветата и увяхване на цветовете. Повредената кора се третира със специални продукти, а растението се напръсква с фунгициди или разтвор на меден сулфат.

Глог

Тази малка пеперуда представлява заплаха в стадия на гъсеница, поглъщайки всичко по пътя си. За борба с вредителя се използват инсектициди.

Ларви на майски бръмбар

Вредителят се разпространява дълбоко в почвата, атакувайки корените на растенията. За борба с ларвите на маймунския хребет се извършва дълбоко разрохкване на почвата и третиране с инсектициди.

Черешова муха

Плодовата муха на черешите се появява през пролетта. Вредителят се храни със сока на зелените листа и веднага щом се появят плодовете, мухата снася ларвите си върху тях. Ларвите се развиват вътре в плодовете като бели червеи.

За предотвратяване и контрол на вредителя се използват инсектициди чрез пръскане на дърветата и почвата под тях.

Пъпков хоботник

Вредителят се храни с листата, пъпките, цветовете и плодовете на черешовото дърво, разпространява се бързо и засяга цялото дърво.

За превенция и контрол дърветата се третират с биологични или химически професионални средства.

Събиране и съхранение

Узряването на черешата Бичево сърце зависи от климата на района на отглеждане. При беритбата плодовете се берат внимателно, включително дръжките. Черешите от този сорт са много едри, но поради тънката си кора, те се пукат при най-малкия натиск.

Събраните плодове се подреждат върху равна повърхност и се сортират. Всички натъртени или повредени плодове се консумират или преработват веднага. Целите плодове се поставят в специални контейнери или кутии в хладилник, където се съхраняват не повече от 3-5 дни.

За да се увеличи срокът на годност, плодовете се сушат или замразяват.