Описание на сорта череша Ипут, характеристики на засаждане и грижи

Благодарение на изследванията и упорития труд на учените, черешовите дървета сега се отглеждат във всякакъв климат. Хибридните сортове на тази овощна култура, разработени чрез селекция, са развили устойчивост на замръзване и естествен имунитет към повечето болести и вредители. Сортът череша Ипут се култивира успешно в умерен и северен климат повече от 20 години. Той е придобил широка популярност сред градинарите и фермерите благодарение на високите си добиви и отличния си вкус.

История на селекцията

Учени и селекционери от Брянския изследователски институт по лупина са дали на света множество нови, уникални сортове плодови и ягодоплодни култури.

Краят на миналия век се оказа особено плодотворен, когато съюзът на известните учени Астахов и Каншина, в резултат на продължителни експерименти, получи устойчиви на замръзване сортове череши, отгледани за отглеждане в умерен и студен климат.

Едно такова развитие е високодобивният и устойчив на замръзване сорт череши Ипут, кръстен на реката, течаща в Брянска област.

През 1993 г. новата овощна култура е включена в държавните регистри.

Описание и характеристики

Зряло хибридно черешово дърво достига от 3,5 до 5 м височина, с гъста, широка пирамидална корона. Изправените издънки са здрави и маслинено оцветени.

Листните остриета са овални, големи по размер, с назъбени ръбове и заострен връх, тъмнозелени на цвят.

По време на цъфтежа, по клонките на букета се появяват съцветия, които се отварят в големи бели цветове. Всяко съцветие произвежда от 3 до 5 яйчника.

Плодовете са едри, с тегло от 6 до 9 грама, със сърцевидна форма и лъскава, лъскава, тъмнобордо кора. Когато узреят, плодовете стават почти черни.

Костилката е малка и трудно се отделя от пулпата. Черешата Ипут е ранозреещ сорт, като първите плодове се появяват в средата на юни.

Характеристики на сорта

За да отглеждате здраво черешово дърво, трябва да се запознаете с характеристиките на сорта, което ще ви помогне да се грижите за плодовата реколта и да осигурите голяма, висококачествена реколта от плодове.

Устойчивост на суша

Сортът череша Ипут не се счита за устойчив на суша. Въпреки че дървото със сигурност може да оцелее при краткосрочни засушавания, продължителната суша се отразява негативно на добива, вкуса и пазарността.

Устойчивост на замръзване

Студените зими обаче не са проблем за овощните дървета. Ягодовите дървета лесно преживяват температури до -35-37 градуса по Целзий. По отношение на толерантността към ниски температури, сортът череша Ипут се счита за най-добър.

Производителност и плододаване

Растението навлиза в активна фаза на плододаване през четвъртата до петата година от растежа на открито. Цъфтежът започва в началото на май, а узрелите плодове се появяват до средата на юни.

С навременна и правилна грижа, едно дърво може да даде до 30-35 кг узрели плодове и това не е границата. Най-големият регистриран добив от череши Ипут е бил 65 кг на растение.

Плододаването и добивът на череши зависят пряко от климатичните условия на района на отглеждане.

Дървото не се нуждае от почивка от плододаването, така че ежегодно се събира реколта от вкусни, здравословни плодове.

Важно! Самоопрашването на черешовото дърво Ипут не е възможно. За да се осигури продуктивна реколта, са необходими правилните сортове опрашители.

Вкусови качества

Зрелите плодове се отличават не само с големия си размер, но и с отличния си вкус. Месото е твърдо, но сочно, с наситеночервен оттенък. Експертите класифицират този сорт като десертен, със сладък вкус и леко горчив послевкус.

Черешите съдържат полезни вещества и витамини, необходими за здравословен начин на живот.

Устойчивост на болести

Гъбичните болести и вредителите не са заплаха за овощните дървета при правилна и навременна грижа. Развитието на сериозни заболявания се случва, когато нивата на почвена влажност са нарушени и дърветата се подрязват неправилно.

Повечето вредители се разпространяват от плевели, което се дължи и на нарушения на правилата за грижа за растенията.

Приложения на горски плодове

Експертите признават тази ягодоплодна култура за нейната многостранна употреба. Плодовете се препоръчват за консумация както пресни, така и преработени.

Черешите се използват за приготвяне на вкусни сладка, конфитюри, компоти и желета, и се добавят към десерти, печива и млечни продукти. Те също така се сушат, замразяват, консервират и се използват за приготвяне на сокове, нектари, домашни вина и ликьори.

Забележка: Плодовете ипут са богати на витамин С, който засилва имунната система на организма и помага за лечението на много заболявания.

Опрашители

За съжаление, получаването на висококачествена и изобилна реколта от вкусни и здравословни плодове е възможно само при наличие на подходящи опрашители.

Брянск розов

Продуктивен сорт плодова култура с вкусни, едри жълто-розови плодове.

Растението изисква подходящи опрашители; в този случай едно дърво може да даде до 30-35 кг зрели плодове. Малкото, компактно дърво е лесно за грижи и на практика не изисква резитба.

Ревност

Среднозряла червена череша. Този сорт е устойчив на ниски температури и някои болести и вредители. Плодовете са средно големи със сочна, сладко-кисело-сладка плът. Едно дърво дава до 30 кг плодове.

Овстуженка

Едроплодна череша с отлична устойчивост на замръзване и естествен имунитет срещу болести и вредители. Плодовете тежат до 7 г, тъмночервени са и имат сочна, сладка плът. Плододаването започва през 4-та до 5-та година от растежа. Едно растение дава 15-20 кг узрели плодове. Този сорт не е самоопрашващ се.

Тютчевка

Един от най-популярните сортове череши сред градинарите. Това плодово дърво изисква малко грижи и лесно понася слана и краткотрайна суша. Неговите твърди плодове със сладко-кисел вкус са подходящи за транспортиране, което го прави често отглеждано за търговски цели. Едно дърво дава 15-20 кг плодове.

Веда

Къснозреещ сорт с едри, тъмночервени, сочни плодове. Растението е силно устойчиво на замръзване и продуктивно. Едно дърво дава до 30 кг плодове.

Всякакъв сорт череша или вишна с подобни периоди на цъфтеж е подходящ за опрашване на сорта Ипут.

Как да засадим

За да отглеждате здраво и плодоносно дърво, е необходимо внимателно да изберете посадъчния материал, мястото и времето на засаждане на разсада.

Как да изберем разсад

Препоръчително е да закупите посадъчен материал за отглеждане на сортови култури в градински центрове или специализирани разсадници.

1. 2-3 годишните растения понасят най-добре трансплантацията.
2. Височината на разсада е най-малко 100 см.
3. Стволът е гладък, без видими повреди или нападения от вредители или болести, с 3-5 скелетни клона.
4. Разсадът трябва да има пъпки или зелени листа.
5. Корените са добре навлажнени, без повреди, израстъци, признаци на гниене и гъбички.

Важно! Сортовите растения винаги оставят следа от присаждане в долната част на основното стъбло.

Избор на местоположение

За засаждане на череши се избират сухи, слънчеви, без течение земни площи.

В низини и блатисти почви разсадът бързо гние и умира. Нивата на подпочвените води не трябва да са по-високи от 2 метра над повърхността на земята.

Изисквания към съседите

Спазването на правилата за сеитбообращение гарантира защита на растенията от болести и вредители.

До черешовите дървета се засаждат други овощни сортове или черешови дървета. Под дърветата се създават красиви цветни лехи, а също така се засаждат лук, чесън и билки.

Не се препоръчва отглеждането на малинови храсти или храсти от цариградско грозде, картофи, домати, круши и ябълкови дървета в близост до черешови дървета.

Какъв вид почва е необходима?

Плодовата култура обича леки, рохкави, плодородни почви с неутрални киселини и влага.

Ако мястото има предимно тежка, глинеста почва, добавете речен пясък, смесен с хумус и торф. Почвите с висока киселинност се третират с вар или пепел.

Четири до шест седмици преди планираното засаждане на разсад, мястото се прекопава старателно, плевелите се отстраняват, а в почвата се добавят органични и минерални торове.

Диаграма на засаждане

Преди засаждане корените на разсада се потапят в смес от вода и глина за 10-12 часа, след което се третират с антибактериален разтвор на манган.

1. Ямките за засаждане се изкопават в подготвена зона с плодородна почва.
2. Дълбочината и ширината на дупките трябва да бъдат най-малко 80 см, разстоянието между насажденията трябва да бъде от 1,5 до 2 м, а между редовете от 2,5 до 3 м.
3. На дъното на дупката се полага дебел слой дренаж, направен от натрошен камък, трошен камък или експандирана глина.
4. Върху дренажния слой се изсипва купчина плодородна почва и се забива опорен кол.
5. Разсадът се поставя в центъра на могилата, корените се разпределят равномерно в дупката и се покриват с почва.
6. Засаденото дърво се връзва на колче, почвата се уплътнява и се полива обилно.

Съвет! След като засадите черешово дърво, мулчирайте зоната около ствола на дървото с торф и влажни дървени стърготини.

Дати на засаждане

В региони с умерен и студен климат се препоръчва засаждането да се планира за ранна пролет, преди началото на вегетационния период. Това ще даде на разсада достатъчно време да се вкорени и да се развие преди зимуването.

В южните райони черешовите дървета се засаждат на открито през есента, 4-6 седмици преди първите възможни слани.

Дейности по грижи

Въпреки че сортът череша Ипут е непретенциозно дърво, той все пак изисква навременна грижа, която включва поливане, торене и резитба.

Плевене

Плевелите често пренасят гъбични спори, вируси и нежелани вредители. Затова плевенето около стволовете на дърветата е от съществено значение. Тази работа се извършва, когато площта обрасне с плевели.

Разхлабване

Разрохкването на почвата се извършва едновременно с напояване и торене. Рохкавата, лека почва позволява на корените на дърветата по-бързо да получават необходимата влага, кислород и хранителни вещества.

Поливане

Излишната влага се отразява негативно на добива, външния вид и вкуса на плодовете. Продължителните валежи и честото поливане причиняват напукване и падане на плодовете.

В умерен климат черешовите дървета се поливат не повече от веднъж месечно. В южните райони обаче поливането се извършва по-често, веднага щом горният слой на почвата изсъхне.

Поливането е особено важно по време на цъфтежа и образуването на яйчници.

Подхранване

Всяка плододаваща култура изисква висококачествен тор, а черешата Ипут не е изключение.

Плодовата култура се подхранва няколко пъти на сезон, като се редуват минерални и органични торове.

Санитарна резитба

За да се насърчи по-бързият растеж, развитие и плододаване, черешовите дървета се подлагат на санитарна резитба всяка пролет и есен. Мъртвите, повредени, болни и замръзнали клони се отстраняват напълно. Подрязват се и всички издънки, които растат неправилно.

Важно! След резитба, за да предотвратите нападение от болести и вредители, третирайте отрязаните места с градинска смола.

Образуване на корона

Правилното и навременно формиране на короната ще увеличи добива и вкуса на плодовете.

Формиращата резитба се извършва всяка година, докато дървото навърши 5 години.

Всяка година на основния проводник се оставя един ред от 5-7 скелетни клона. Подрязват се и множество издънки, оставяйки 3-4 издънки всяка година.

След като дървото се е оформило напълно, се извършва само санитарна резитба и прореждане на обраслата корона.

Защита от болести и вредители

Неправилната грижа за овощните дървета често води до гъбични и вирусни заболявания, а нападенията от вредители зачестяват.

Кокомикоза

Гъбичните инфекции се проявяват като кафяви петна по листата на дърветата. Ако не се вземат своевременно превантивни и лечебни мерки, листата изсъхват, извиват се и падат. За пръскане на дървета се препоръчват фунгициди на медна основа.

Монилиоза

Гъбичката атакува дървото по време на цъфтежа и завръзването на плодовете, което се отразява негативно на добива. Ако листата, цветовете и клонките покафеняват, са необходими незабавно лечение и превантивни мерки. Специални обработки на базата на фунгициди могат да помогнат в борбата с монилиозата.

Клъстероспориаза

Ако по листата на черешово дърво се появят червеникаво-лилави петна, са необходими незабавни действия за борба с гъбичното заболяване. Петната постепенно се разширяват, развивайки се в големи дупки. Листата изсъхват и окапват. Издънките, пъпките, плодовете и стволът на дървото също са податливи на гъбичките.

За профилактика и лечение се използват професионални фунгициди, съдържащи мед.

Черешова муха

Вредителят се появява в началото на пролетта, хранейки се със сока на младите листа, а след това снася яйца върху плодовете. Плодовете, засегнати от черешовата муха, гният и падат от дърветата.

За профилактика и лечение на череши се използват професионални защитни средства на базата на инсектициди.

Листна въшка

Малък вредител, който се храни с растителен сок. В резултат на това листата, пъпките, яйчниците и плодовете изсъхват и гният.

Ако черешовото дърво е засегнато от листни въшки, то се третира с препарати, съдържащи инсектициди.

Валяк за листа

Малка пеперуда, тя представлява особена заплаха в стадия си на гъсеница. Тези вредители се хранят с пъпки, съцветия и яйчници.

За лечение и профилактика дърветата се пръскат с препарати на базата на инсектициди.

Американска пеперуда

Най-голямата опасност за овощните дървета представлява вредителят в стадий гъсеница, който изяжда както листните остриета, така и черешовите плодове.

За борба и лечение на болестта се използват пестициди, повредените растения се покриват с варов разтвор, а засегнатите клони и листа се изгарят.

Защита на птиците

В допълнение към вредителите и болестите, птиците, привлечени от ярките цветове на плодовете, причиняват значителни щети на реколтата.

Ултразвук

Черешовите дървета могат да бъдат защитени с помощта на ултразвукови устройства. Когато птиците се приближат, се активира ултравиолетов сензор и устройството излъчва неприятен ултразвуков звук.

Контейнери с вода

Големи контейнери се пълнят с вода и се поставят близо до дърветата. Когато слънцето ги огрее, водата искри и отразява светлината, което кара птиците да се уплашат и да отлетят.

Стари дискове

Предмети, които блестят на слънце, отблъскват ненаситни птици от дърветата. За да се запази реколтата от плодове, на растението се окачват стари, лъскави дискове.

Покриване с мрежа

По време на периода на зреене на плодовете, за да се предпази реколтата от птици, дърветата се покриват с фина мрежа, през която птиците не могат да достигнат до плодовете.

Подготовка за зимата

С настъпването на есента, сортът череша Ипут се подготвя за зимен покой.

1. Дърветата се поливат обилно.
2. Почвата се смесва с органични и минерални торове.
3. Кръгът на ствола на дървото се разхлабва и мулчира с дебел слой хумус или компост.
4. Младите дървета са покрити със специално влакно; възрастните растения преживяват добре зимите сами.
5. Веднага щом се появи първият сняг, под дърветата се изграждат високи снежни преспи.

Съвет! Ако дърветата са били засегнати от болести или вредители, извършвайте превантивно пръскане на овощни култури в края на есента.

Събиране и съхранение

Черешите Ипут се берат в края на юни и началото на юли. Зърната узряват едновременно, което улеснява прибирането на реколтата.

За да се удължи срокът на годност на плодовете, те се берат заедно с дръжките. Това гарантира, че плодовете остават цели и сухи.

След прибиране на реколтата, плодовете се сортират и окачествяват. Целите плодове се поставят в подготвени контейнери и се съхраняват в хладилни камери. Повредените и меки плодове се преработват веднага.

На стайна температура черешите могат да се съхраняват до 3 дни; в долното чекмедже на хладилника - до 7 дни. В специално оборудвани складови помещения плодовете запазват търговския си вид до 3 седмици.

Съвет! За да се насладите по-дълго на вкуса на узрелите череши, изсушете ги или ги замразете.

Предимства и недостатъци на сорта

След подробно описание на характеристиките на сорта череша Ипут, можем да направим заключения за всички предимства и недостатъци на тази плодова култура.

Предимства:

1. Сортът лесно понася студените зими.
2. Зрелите плодове се берат в края на юни.
3. Имунитет към болести и вредители.
4. Малкият размер на дърветата улеснява грижите и прибирането на реколтата.
5. Универсално предназначение на плодовете.
6. Отличен вкус на горски плодове.
7. Стабилно плододаване.

Недостатъците на сорта включват липсата на самостоятелно опрашване и напукването на плодовете по време на обилни дъждове и поливане.

Дори начинаещ градинар или производител на зеленчуци може да се справи с отглеждането и грижите за черешовото дърво Ипут.