Описание и отглеждане на сорта череша Янтарная, селекция на опрашители

Основната отличителна черта на сорта череша Янтарная са големите, сладки, яркожълти плодове. Този хибриден сорт плодове понася добре минусови температури, устойчив е на гъбични инфекции и е станал много популярен сред градинарите и фермерите поради високия си добив.

История на селекцията

Сортът череша Янтарная е разработен от украински селекционери в началото на 2000-те години. За създаването на тази нова плодова култура са използвани черешите Гоше Черная и Дрогана Жълта.

Малко по-късно специалисти от Руския изследователски институт по селекция усъвършенстваха този сорт череши и подобриха характеристиките на ягодоплодната реколта.

Плодовата култура е вписана в държавните регистри като сорт череша Орловская Янтарная.

Описание и характеристики на сорта

Отличните характеристики на устойчивост на замръзване и суша позволяват този непретенциозен сорт череши да се отглежда в почти всички климатични условия.

Височина на зряло дърво

Черешовото дърво расте до 4 метра, с разперена, гъста корона с овална, леко удължена форма. Скелетните клони са насочени надолу, издънките са здрави, прави и жълтеникави на цвят, а кората на ствола и клоните е сивкава и гладка.

Листните остриета са удължени, с назъбени ръбове и заострен връх, и са яркозелени на цвят.

Период на цъфтеж и зреене

По време на цъфтежа по клонките на букета се появяват кичури от големи, бели цветове. Първите кичури се отварят в средата на май, а плодовете узряват до края на юни.

Плодовете са с красив кехлибарен цвят със сочна, но плътна пулпа и сладък вкус.

Зърната са едри, до 6-6,5 г, с малка костилка, която лесно се отделя от пулпата.

Плододаването на костилковите овощни култури започва на 5-тата година от растежа в открита земя.

Важно! За да се получи висококачествена и изобилна реколта, сортът череша Янтарная изисква правилните опрашители.

Производителност

Този хибриден сорт череши е високопродуктивен. При правилна и висококачествена грижа, едно дърво може да даде до 35 кг узрели плодове.

Зрелите плодове не падат от дървото, което увеличава шансовете за получаване на висококачествена плодова реколта.

Транспортируемост

Кожата на черешите е тънка и нежна, така че плодовете бързо се натъртват и се развалят след бране. Черешите сорт Янтарная не са подходящи за транспортиране на дълги разстояния; губят пазарния си вид и вкус.

Устойчивост на суша

Краткосрочната суша няма да навреди на овощното дърво. Продължителната липса на влага обаче има отрицателно въздействие върху добива и вкуса на плодовете. По време на вегетационния период, ако няма напояване, черешовите дървета губят голям брой яйчници, което в крайна сметка намалява производството на плодове.

Устойчивост на замръзване

Сортът череша Янтарная лесно преживява зимите в умерените и южните ширини, като температурите падат до -30-32 градуса по Целзий. В северните райони дърветата се нуждаят от допълнителна изолация.

Приложения на горски плодове

Зрелите плодове се консумират най-добре пресни. Черешите също се сушат, замразяват и консервират. Зрелите плодове се използват за приготвяне на нектари, сокове, компоти, конфитюри, сладка и се добавят към сладкарски и млечни продукти.

Опитните домакини правят домашно вино, тинктури и ликьори от череши.

Опрашители

За да произведе голяма и висококачествена реколта от плодове, черешовото дърво Янтарная се нуждае от опрашители със сходно време на цъфтеж. Дърветата се засаждат на разстояние от 5 до 30 метра едно от друго.

Ревност

Този сорт, отгледан в разсадника на Института по лупина в Брянск, е способен на частично самоопрашване. Плододава през петата година от растежа. Плодовете са едри, до 8 г, тъмночервени, с плътна, сочна плът и сладко-кисел вкус.

Сортът е устойчив на ниски температури, гъбични заболявания и вредители.

Едно дърво дава от 10 до 15 кг узрели плодове.

Тютчевка

Череша Тютчевка се счита за най-добрия сорт. Подходяща за отглеждане в умерен климат. Тази овощна култура понася добре зимите, рядко е податлива на гъбични инфекции и нападения от вредители и дава високи добиви. Едно дърво дава до 40 кг узрели плодове.

Плодовете са едри, до 7 г, тъмночервени на цвят със сочна пулпа с десертен вкус.

Плодовете издържат добре на транспортиране на дълги разстояния, така че сортът често се отглежда в промишлени количества.

Сюбаровская

Сортът е разработен от беларуски селекционери през 2005 г. Сортът се отличава с високи дървета, достигащи 20 м в зряла възраст.

Плодовете са средно големи, с тегло до 6 г, тъмночервени на цвят със сочна пулпа и десертен вкус.

Плодовата култура се вкоренява и расте добре в южен и умерен климат.

Северна

Сорт устойчив на замръзване, препоръчван за отглеждане в региони с различни климатични условия.

Малките плодове с тегло до 4 г са розово-оранжеви на цвят, с твърда, сочна плът и сладък вкус. Цъфтежът започва през втората половина на май, а първите плодове се берат в края на юни или началото на юли.

Плододаването започва на 4-та година от растежа в открита земя.

Овстуженка

Сортът е частично самоопрашващ се. Плододаването е рано, като плодовете се събират още през четвъртата година от растежа. Плодовете са средно едри, до 5 г, тъмночервени на цвят, със сочна, сладка плът.

При правилна грижа едно дърво може да даде до 15 кг узрели плодове. Сортът е устойчив на гъбични заболявания и лесно преживява зимите в умерените и южните ширини.

Вкусови качества на плодовете

Зрелите плодове рядко тежат над 5 грама и са с ярко кехлибарен цвят, понякога с розов оттенък. Месестата част е лека, сочна и сладка, с лек намек за киселинност. Костилката е малка и лесно се отделя от месестата част.

Важно! Черешите съдържат голямо количество витамини, минерали и аминокиселини, които насърчават здравословното функциониране на тялото и поддържат имунната система.

Предимства и недостатъци

Преди да засадите хибриден сорт череша, трябва да разберете всички предимства и недостатъци на плодовата култура.

Плюсове:

1. Устойчивост на ниски температури, което позволява сортът череша да се отглежда в различни климатични условия.
2. Ранно узряване. Първите плодове узряват в края на юни.
3. Стабилно, ежегодно плододаване.
4. Зрелите плодове не се напукват.
5. Сортът е непретенциозен в грижите.
6. Устойчивост на някои болести и вредители.

Също така, предимствата включват универсалната употреба на зрели плодове.

Недостатъци:

1. Сортът не е способен на самоопрашване, за плододаване са необходими други сортове череши.
2. Невъзможност за дългосрочно транспортиране на узрели плодове.

Важно! При сурови зими плодните пъпки могат да замръзнат, така че дървото се нуждае от допълнителна защита и изолация.

Как да засадим

За да отгледате здраво, плододаващо дърво, трябва да изберете висококачествени разсади и да изберете правилното място и време за засаждане на плодовата култура.

Препоръчителни срокове

Фиданките от черешови дървета се засаждат според климатичните условия. На юг се препоръчва засаждане през есента. В умерените райони дърветата се засаждат в началото на пролетта, преди началото на вегетационния период.

Избор на местоположение

Сортът череша Янтарная се засажда на добре осветени, равни места или малки хълмове, защитени от студени ветрове и течение.

Нивото на подпочвените води не трябва да надвишава 2-2,5 м. В противен случай коренището на дървото бързо ще изгние и разсадът ще умре.

Плодовата култура се отглежда в плодородни, рохкави почви с неутрални нива на киселинност и влажност.

Тежката, глинеста почва се смесва с речен пясък и хумус или компост. Киселинната почва се варува.

Подготовка на ямата за засаждане

Подготовката на ямата за засаждане започва 3-4 седмици преди засаждането на разсада.

1. Избраната зона се прекопава дълбоко, почиства се от плевели и се разрохква.
2. Към почвата се добавят хумус, минерални и органични торове.
3. В подготвената почва се изкопават дупки за засаждане.
4. Дълбочината и ширината на дупката е от 70 до 90 см, разстоянието между насажденията е от 1,5 до 2 м, между редовете 4-5 м.
5. На дъното на дупката се полага дебел дренажен слой от пясък и малки камъчета.
6. Добавете отгоре плодородна почвена смес и полейте.

Важно! Поставете кол в центъра на дупката, за да поддържате разсада.

Как да изберем и подготвим посадъчен материал

Разсад от сортови и хибридни череши се закупува в разсадници или специализирани магазини.

1. 2-3 годишните растения се вкореняват и се установяват най-добре.
2. Стволът на разсада няма очевидни повреди или гъбични инфекции, гладък е и е с равномерен цвят, с множество разклонения.
3. Всеки клон трябва да има пъпки или зелени листа.
4. Когато изследвате коренището, обърнете специално внимание на влагата. Корените не трябва да бъдат пресушени.
5. Корените са без никакви повреди, плака, признаци на гниене или гъбички.

В долната част на дървото трябва да има следа от присадка, която може да се използва за определяне дали черешовото дърво принадлежи към даден сорт. Липсата на следа от присадка показва, че растението е диворастящо.

Изисквания към съседите

Сортът череша Янтарная не понася близостта на други дървета, с изключение на сортове опрашители на овощни култури или череши.

До черешовите дървета се засаждат ягодоплодни храсти, цветни лехи, градински ягоди, офика или глог.

Не се препоръчва отглеждането на малини, цариградско грозде или други растения от семейство паслън до череши.

Важно! Само чрез спазване на правилното сеитбообращение можете да отглеждате здрави, устойчиви на болести и вредители овощни култури.

Диаграма на засаждане

Преди засаждане, разсадът се поставя в контейнер с топла, отстояла вода за 10-15 часа и се третира с превантивни мерки за предотвратяване на разпространението на гъбички и вируси.

1. Растението се поставя в подготвената дупка за засаждане.
2. Корените са равномерно разпределени в дупката и покрити с плодородна почва, без да остават празнини между корените и почвата.
3. Почвата под растението се уплътнява и се полива обилно.
4. Разсадът се прикрепя към опорен кол и се подрязва.

След засаждането, кръгът на ствола на дървото се мулчира с хумус или суха трева.

Характеристики на грижата

Тази плододаваща култура изисква внимателно поливане, торене и резитба. Само тогава черешовото дърво ще впечатли с висококачествените си добиви.

Режим на поливане

Черешовите дървета не понасят добре излишната влага. В умерения климат овощните дървета трябва да се поливат не повече от 3-4 пъти на сезон, а ако има чести валежи, поливането се спира напълно.

В южните, сухи ширини напоителните работи се извършват по-често, тъй като горният слой на почвата изсъхва.

Подхранване и торене

Ако разсадът е засаден правилно в плодородна почва, торенето и подхранването на черешовото дърво започва на 3-тата или 4-тата година от растежа.

В началото на вегетационния период дърветата се подхранват с азотни торове. Когато започне завръзването на плодовете и плододаването, плодовете се нуждаят от калий и фосфор. През есента черешите се торят с органична материя и балансиран минерален комплекс.

Образуване на корона

Оформянето на короната започва веднага след засаждането. Това значително увеличава добива и вкуса на плодовете.

Първа година

Веднага след засаждането, основното стъбло на разсада се отрязва до нивото на 5-6 пъпки. Отрязаното място се третира с градинска смола.

Второ

През втората година на растеж дървото развива много клони, от които се избират 3-5 от най-силните и здрави, останалите се подрязват.

Трети

През третата година на растеж се формира първият долен слой на черешовото дърво и се инициира образуването на скелетни клони от второто ниво.

Четвърти

Сега дървото е пораснало и изисква напълно оформен втори ред скелетни клони и установяване на трето ниво клони.

Пети

Черешовото дърво е напълно оформено, извършва се само санитарна и прореждаща резитба.

Замазване

Дърветата се варят в началото на пролетта и късната есен. Пролетното варене помага за предотвратяване на изгаряния на кората, докато есенното варене предпазва растенията от гъбични и вирусни инфекции.

Санитарна резитба

По време на санитарната резитба се премахват счупени, сухи, повредени и замръзнали клони и издънки. Също така, клоните на черешовото дърво, които растат неправилно, и тези, които са спрели да дават плод, трябва да се подрязват.

Съвет! За да предотвратите болести и вредители, третирайте отрязаните повърхности със специални продукти или градинска смола.

Пръскане

Преди началото на вегетационния период дърветата се третират с препарати на базата на фунгициди и инсектициди с превантивна цел.

Същото третиране на овощните култури се извършва в късна есен, преди зимния покой на растението.

Защита от замръзване и гризачи

С настъпването на есента, сортът череша Янтарная се подготвя за зимата.

1. Дървото се полива обилно.
2. Кръгът на ствола на дървото се изкопава и мулчира с дебел слой хумус, а отгоре се покрива със суха трева или смърчови клони.
3. За да се предпази дървото от малки гризачи, стволът е покрит с мрежа или слой покривен филц.
4. Голяма снежна преспа се изгребе от първия сняг под дървото.

Препоръчително е младите разсад да се изолират с чул или специален материал преди зимуване.

Плевене и разрохкване

По време на вегетационния период почвата около ствола на дървото се плеви и разрохква, което позволява на кореновата система да получава допълнително хранене, влага и кислород.

Превенция на болести и вредители

За да се предпазят дърветата от болести и вредители, е необходимо правилно и своевременно торене, подрязване, плевене и мулчиране на зоната около ствола на дървото.

В началото на пролетта извършвайте превантивно третиране на овощните култури с професионални препарати или народни средства.

Възпроизвеждане на културата

Най-лесният начин за размножаване на сорта череша Янтарная е чрез резници.

Процедурата се извършва в началото на лятото. От зряло дърво се отрязва силен, здрав филиз и се разделя на равни части от 25-30 см. Всеки резник трябва да има пъпки или листа. Резникът се третира със стимулант на растежа, вкоренява се в контейнер с плодородна почва и се покрива с пластмасово фолио.

Веднага щом разсадът се вкорени, растението се засажда на открито.

Също така, за размножаване използват метода на присаждане или отглеждат череши от семена.

Събиране и съхранение

Беритбата на черешите Янтарная започва в средата на юли, когато всички плодове са узрели. Плодовете се отстраняват от клоните заедно с дръжките, което спомага за удължаване на срока им на годност.

Събраните плодове се подреждат внимателно върху равна повърхност и се сортират. Всички натъртени или повредени плодове се изпращат за преработка, докато целите плодове се поставят в контейнери или кошчета и се съхраняват в хладилник.

Срокът на годност на пресните плодове е до 5 дни.

За да се удължи сезонът на горските плодове, черешите се замразяват, сушат или консервират.

Съвети и препоръки

Отглеждането на сорта череша Янтарная не изисква специални знания или условия. Това плодово дърво е лесно за отглеждане, вирее добре и вирее във всякакъв климат. Дори начинаещите градинари могат лесно да го отглеждат.