Описание на 23-те най-добри сорта круши за средната зона, правила за засаждане и грижи

Крушите за умерен климат имат специфични характеристики. Култивираните сортове трябва да са устойчиви не само на болести, но и на капризите на времето, студове и размразявания. Преди да изберете конкретно растение за вашата градина, се препоръчва внимателно да се запознаете с неговите характеристики. Опитните градинари вече знаят кои круши са подходящи за отглеждане в умерен климат и всяка година жънат изобилна реколта от вкусни и здравословни плодове.

Критерии за избор на круши за централна Русия

Не всички са подходящи за отглеждане в трудния климат на средната зона. видове крушиИма определени критерии, на които трябва да отговарят избраните сортове:

1. Устойчивост на замръзване. За този регион се предпочитат растения с висока устойчивост на замръзване, които зимуват добре на открито без допълнително покритие.
2. Вкус и аромат. За засаждане в градината изберете сортове със сочна, сладка плът и приятен аромат.
3. Самоопрашване. Сред многото налични сортове и култивари е най-добре да изберете тези, които не изискват близки растения опрашители и дават отлични добиви без ръчно опрашване.
4. Започва плододаването. Опитните градинари препоръчват да се изберат крушови дървета, които дават първата си реколта 3-4 години след засаждането.
5. Време за зреене на плодовете. Повечето градинари в умерения климат предпочитат нискорастящи круши с ранни периоди на зреене. Опитните експерти обаче казват, че е по-добре в градината да има няколко растения с различни периоди на зреене.

Най-популярните сортове овощни дървета

Селекционерите непрекъснато работят за подобряване на съществуващите сортове и разработване на нови, подходящи за отглеждане в умерен климат. Градинарите от своя страна ги изпробват година след година. Някои круши вече са станали популярни и са много популярни.

Летни сортове

За да се получи ранна реколта от сочни, меки и сладки плодове, се препоръчва отглеждането на летни сортове.

Катедрала

Катедралната круша се отличава не само с високия си добив, но и с отличната си устойчивост на замръзване. Дървото започва да дава плодове три години след засаждането и е практически имунизирано срещу патогени. Изисква превантивна борба с вредителите. Недостатъците включват малкия размер на плодовете и тяхната неподходящост за транспортиране и дългосрочно съхранение. Културата е подходяща за всички видове преработка. Катедралата се отглежда от фермери в индустриален мащаб.

Северняк

Този сорт е подходящ за отглеждане не само в умерен климат, но и в по-суров климат. Дървото достига височина от 4 до 6 метра, с гъста корона. Плодовете са едри, с тегло до 250 г. Те имат отличен вкус и са силно устойчиви на болести.

Херцогиня

Може би най-популярният сорт круши в света, този сорт се характеризира със своята невзискателност, устойчивост на замръзване и постоянно високи добиви. Плодовете му получават най-високите оценки за вкус.

Подходящи са за транспортиране и дългосрочно съхранение и се използват за всички видове обработка.

Крушите са известни и с аромата си, който им позволява да бъдат разграничени от други сортове.

Виктория

Виктория е придобила широка популярност благодарение на своята устойчивост на замръзване и висок имунитет към вредители и болести. Възрастното дърво достига височина от 10 метра и дава до 150 кг висококачествени плодове всеки сезон.

Августовска роса

Крушовото дърво достига максимална височина от 5 м. Започва да дава плодове три години след засаждането. Плодовете тежат приблизително 90 г. Те са сочни, имат отличен вкус и са подходящи за съхранение.

Зимни и късни сортове

Плодовете на тези сортове узряват в късна есен в средната зона и се използват предимно за зимно съхранение.

Саратовка

Дървото от този сорт не надвишава 3 метра височина. Зрелите круши са оранжеви. Месестата част е сочна и умерено сладка. Плодът е силно устойчив на гниене и е подходящ за дългосрочно съхранение.

Пас-Красан

Зимна круша с френски произход. Дървото е ниско и има гъста корона. Плодовете се берат през октомври и са готови за консумация през януари. На хладно място реколтата ще продължи до февруари. Крушите са подходящи не само за прясна консумация, но и за преработка. Кожата е тънка, но твърда, леко грапава, с характерни ръждиви петна или сиви точки.

патриотичен

Разпростиращата се корона на дървото достига 10 метра височина. Плодовете са привлекателни, което го прави подходящо за отглеждане дори в съседни страни. Беритбата се извършва в началото на октомври.

Беларуски

Крушата е компактна, достигаща максимална височина не повече от 4 метра. Беларуски селекционери са разработили този сорт специално за отглеждане в суров климат. Плодовете растат месести и много сочни. Вкусът е характерен с тръпчивост.

Бере Арданпон

Къснозрееща круша с високи добиви. Отличава се с повишена устойчивост на замръзване. Растението е много мразоустойчиво и благодарение на късния си период на цъфтеж е по-малко податливо на повтарящи се пролетни слани.

Чудотворец

Чудесница е един от най-популярните сортове поради устойчивостта си на замръзване и отличната си устойчивост на болести. Дървото цъфти още през март, а реколтата узрява през октомври. Крушите тежат между 180 и 220 г.

Есенни круши

Есенните сортове ви позволяват да се насладите на реколтата в самия край на лятото или през есента. Плодовете са подходящи за краткосрочно съхранение и преработка.

Мрамор

Този сорт се отличава с височината на дървото си, която понякога може да надвишава 10 метра. Короната е широка, разперена и гъста. Плодовете имат плътна кожица, с ясно видими яркооранжеви петна по повърхността. Месото е зърнесто, но крехко и много сочно.

московчанин

Крушовото дърво Москвичка достига 9 метра височина. Короната му е разперена и доста широка. Плододаването започва две години след засаждането. Дори когато узреят, плодовете запазват зеленикав цвят. Вкусът е приятен, леко тръпчив.

В памет на Яковлев

Тази круша е любима сред истинските ценители на едроплодните сортове. Плодовете тежат около 250 г. Когато узреят, те са зелени с лек жълтеникав оттенък. Тъй като пулпата на този сорт е жилава, реколтата често се използва за производство на сладко.

Московска бере

Крушата Бере Московская е изкуствено отгледана и районирана специално за умерен климат. Плодовете ѝ са многофункционални и вкусни не само пресни, но и за консервиране. Някои градинари правят вкусно и ароматно вино от излишната си реколта. Дървото е силно устойчиво на болести и вредители.

Градински сортове

Особеност на тези сортове е, че те почти никога не се отглеждат от фермери, но летни жители и собственици на частни парцели са се привързали към някои от тях.

Нежност

Този сорт е популярен не само заради високите си добиви, но и заради отличния си вкус и силен аромат. Дърветата могат да издържат на зимни температури до -40°C. Необходими са правилни грижи и поливане, за да се осигури обилно производство на плодове. Реколтата не е подходяща за дългосрочно съхранение.

Елегантно облечена Ефимова

Плодовете на този сорт наподобяват изкуствени орнаменти, без нито един дефект. В същото време крушата е лесна за грижи, като всяка година дава изобилие от био плодове.

Плодовете запазват качеството си дълго време и са практически имунизирани срещу негативното въздействие на насекоми и болести. Вкусът е приятен и сладък. Дървото започва да дава плодове седем години след засаждането.

Венера

Значително предимство на този сорт е неговата зимоустойчивост. Крушата започва да дава плодове пет години след засаждането. Добивите са високи. Плодовете се берат през септември. Тежат около 120 г и са жълто-зелени на цвят. Месото е твърдо, но не твърдо, и умерено сочно.

Изпъкнал или бучкаст

Този сорт се използва широко не само за отглеждане в градински парцели, но и в промишлен мащаб. Дървото е високо и дава плодове около август. Те узряват неравномерно. Крушите са удължени и имат десертен вкус. Характерен е отличителен мускатов вкус.

Джудже и нискорастящо

Между по-високите сортове могат да се засаждат нискорастящи и джуджести крушови дървета. Тези дървета са много лесни за събиране на реколтата. Въпреки малкия си размер, тези круши са напълно способни да осигурят на средностатистическото семейство достатъчно плодове.

Най-добрите сортове джуджета за средната зона са признати за:

• Кармен;
• Декор;
• Г-5;
• Вземете например Харди;
• Велик шампион.

Плодовете от сорта Кармен се отличават не само с червения си цвят и впечатляващите си размери (теглото им достига 300 г), но и с отличния си сладък вкус и невероятния аромат.

Декората е обичана от градинарите заради аромата си, който мнозина сравняват с роза. Плодовете имат балансиран сладко-кисел вкус и тежат до 250 г. Беритбата се извършва в края на август.

Крушата с необичайното име G-5 ви позволява да отглеждате жълти плодове с тегло около 250 г на собствения си парцел. Отличителна черта на този сорт е високата му устойчивост на замръзване и имунитет към болести.

Бере Гарди е отличен сорт със зелени плодове. Крушите тежат до 250 г. Беритбата се извършва през септември. Дървото е силно устойчиво на краста.

Гранд Шампион е достоен представител на къснозимните сортове. В края на септември той възнаграждава градинарите с реколта от жълти, сладко-кисели плодове, които се съхраняват добре до януари.

Високи круши

Високите сортове круши могат да достигнат височина над 6 метра. Това изисква градинарите внимателно да обмислят предварително методите си за грижа и прибиране на реколтата, тъй като те представляват допълнителни предизвикателства и изискват използването на специализирани инструменти. За такива растения е необходимо короната да се оформи своевременно и правилно, за да се улесни работата ви по-късно.

Сред високите круши за средната зона, градинарите са установили, че следните са най-популярни:

• Гимри;
• Анушка;
• Ябълковидна форма;
• Шурановка;
• Ларинска;
• Орловска красавица.

Всяко от тях има своите предимства и недостатъци, но всички те споделят една и съща характеристика: грижите за тях са доста трудни, особено за начинаещи. Преди да засадите високо крушово дърво в градината си, трябва не само да се уверите, че разполагате с необходимите инструменти и материали за поддръжката му, но и да планирате мястото и да изберете подходящо място за засаждане. Другите ви растения не трябва да страдат от липса на светлина или хранителни вещества в бъдеще.

Самоплоден

Самофертилните круши са подходящи не само за централната част на страната, но и за други региони. Уникалната им характеристика е, че тези дървета не само не изискват близки опрашители, но и самите те могат да действат като опрашители. Най-популярните сортове са:

• Ранно узряване от Мичуринск;
• Рогнеда;
• Любимият на Клап.

Този ранозреещ сорт от Мичуринск е идеален за градинарите, които планират да събират сочни жълти плодове още в средата на лятото. Крушите тежат до 120 г.

Сортът Рогнеда започва да дава плодове през август. Плодовете се берат неузрели и се съхраняват. Градинарите смятат силната устойчивост на тази круша към бактериални болести за предимство.

Любимият сорт на Клап дава средно големи плодове с твърда кора и наситен розов цвят. Отличителната им черта е много сочната и нежна плът, която сякаш се топи в устата. Крушите имат балансиран сладко-кисел вкус.

Десертни сортове

Десертните сортове круши се отличават не само с привлекателен външен вид, но и с отличен вкус, който със сигурност ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Сред най-подходящите за отглеждане в умерен климат са:

• Десерт Росошанская;
• Августовска роса;
• Велес;
• Лятна херцогиня;
• Московчанин;
• Просто Мария.

Десертна Росошанская е есенен сорт. Това е лесно за отглеждане растение, което узрява рано. Дава изобилие от сочни, ароматни и вкусни плодове.

Джудже Августовска оросена круша Това е летен сорт. Дървото е силно устойчиво на замръзване. Плодовете не са склонни да окапват по време на зреене. Вкусът е отличен.

Реколтата от Велеса се използва предимно за прясна консумация. Дървото е средно голямо, с разперена корона. Силно устойчиво на замръзване. Плодовете са симетрични и гладки. Когато узреят, придобиват зеленикаво-жълт или дори леко оранжев оттенък. Вкусът е хармоничен, сладко-кисел.

Дъчес Съмър е летен сорт с високи добиви. Плодовете са много ароматни и вкусни. Използват се както за консервиране, така и за сушене. Сред недостатъците е, че дърветата изискват редовно поливане. Освен това са самостерилни и изискват близки сортове опрашители.

Москвича круша Лесно понася не само суша, но и зимни студове. Кремообразната плът се топи в устата. Когато узреят, плодовете са жълто-зелени, често силно ръждясали.

Сортът „Симпли Мария“ има повишена устойчивост на болести и дава обилни добиви от жълто-зелени плодове с красив розов руж. Дървото е със средна височина и широка корона.

Специфика на засаждането

В умерен климат е най-добре да засаждате разсад от круши през пролетта, за да имат растенията време да се укрепят и да пуснат добри корени, преди да настъпи студеното време. За този регион е най-добре да изберете лятно-есенни сортове, които могат да бъдат събрани преди слана. Отглеждането на късносезонни сортове при тези условия е възможно, но е доста рисковано.

Крушите се считат за светлолюбиви култури, така че те трябва да се засаждат на добре осветено място. Дървото може да понася излишна влага близо до корените, но не може да понася продължителни влажни мъгли. По-добре е да се отдели място за разсад във външните редове на смесени градини на парцел за лятна вила, защитен от течение.

При избора на почва трябва да се даде предимство на плодородни, добре дренирани почви. Допустим е малък глинен слой. Ако почвата е бедна, преди засаждането на разсада от круши, нанесете сложен минерален и органичен тор.

Компостът и хумусът са основни компоненти. Ако почвата е много киселинна, преди засаждането трябва да се добави дървесна пепел или доломитово брашно.

Най-добре е да подготвите дупката за пролетно засаждане на круша през есента. За целта изкопайте дупка с размери 70 х 70 см и поставете 10 см слой глина на дъното, след което добавете компост или хумус. Покрийте подготвената дупка до пролетта.

За засаждане закупете разсад от круши на 1-2 години. Обърнете специално внимание на качеството на присаждането, както и на цялостното състояние на растението.

Не бива да се пресушава. Механичните повреди по клоните и кората са недопустими. В деня преди засаждането в градината кореновата система на младата круша се накисва в стимулатор за вкореняване.

Как да се грижим за разсад и зрели дървета

Зоната около ствола на млада фиданка или зряла круша трябва да се поддържа чиста през цялото време, а плевелите трябва да се отстраняват редовно. В умерен климат дори зимоустойчивите сортове се нуждаят от зимна защита. Младите дървета също трябва да бъдат защитени от зайци и гризачи.

За да се направи това, стволът се увива в нетъкан материал (като например зебло), който е предварително обработен със специален репелент против гризачи. Понякога за тази цел се използва дизелово гориво, прах или брезов катран. Като изолация се използва слама, смесена с растения, отблъскващи мишки:

• пелин;
• вратига;
• бъз;
• мента;
• черен корен.

През първата година след засаждането крушовите дървета се поливат веднъж на всеки 7 дни. Добавяйте 1-2 кофи вода към всяко растение. Впоследствие увеличете количеството вода и намалете честотата до 1-2 пъти месечно. Зрелите дървета се поливат най-добре с пръскачки. След това разрохкайте почвата и нанесете мулч. Това насърчава притока на кислород към корените.

Крушите не обичат излишния азот в почвата, така че азотсъдържащите торове се прилагат само през първите четири години от живота на разсада, когато листата започнат да се появяват. В зависимост от плодородието на почвата, органичните торове са необходими на всеки три до пет години. Минералните торове обаче се прилагат ежегодно.

Препоръчително е препаратите да не се разпръскват в околостволовия кръг на дървото, а да се заровят в малки траншеи.

Някои градинари засаждат зелено торене под крушовите си дървета като зелен тор, което също е ефективно.

Превантивните обработки срещу патогени и вредители започват в началото на пролетта. Тези мерки продължават до времето на прибиране на реколтата. По време на санитарната резитба отпадъците се унищожават. След като листата на крушовото дърво опадат, то се напръсква с бордолезов разтвор или разтвор на меден или железен сулфат. В началото на пролетта, преди разпъване на пъпките, тези обработки се повтарят. При първите признаци на вредители или болести се използват специализирани инсектициди или фунгициди.