Защо и кога да заравяме картофи, правилата и времето

Картофите са зеленчук, без който никой домакин не може да живее. Те се отглеждат в търговски обекти и в малки градини. Растението изисква малко грижи; освен поливане, плевене и борба с вредителите, растенията се нуждаят от окопяване. Защо се извършва окопяване на картофите, кога и как трябва да се прави и как това влияе върху добива?

Защо е необходимо да се заравят картофи?

Огряването е процес на загребване на почвата до ствола на растението от всички страни, образувайки ръб от рохкава почва около зеленчуковото растение. Огряването на картофените растения подобрява качеството им и увеличава добива им. Тази процедура е особено необходима в райони с тежки почви, където след дъжд бързо се образува плътна кора върху почвата.

В северните райони окопаването е от съществено значение скоро след покълването, за да се предпазят нежните кълнове от последващи слани. Плиткото засаждане предпазва картофените клубени, които позеленяват от излагане на слънчева светлина. Тези картофи са негодни за консумация от човека поради наличието на соланин, мощен токсин, произвеждан в картофените клубени по време на фотосинтеза.

Важно: зелените зеленчуци не трябва да се консумират – дори ако зелените са напълно отрязани, те остават опасни за хората. Те трябва да се съхраняват отделно и да се използват като посадъчен материал през следващата година..

Ограбването на почвата прави картофените насаждения по-устойчиви на вятър, дъжд и други атмосферни влияния. Ограбчените растения стават силни, прави и защитени от вредители и болести. Ограбването увеличава броя на страничните издънки, където се развиват грудките. Увеличаването на броя им води до значително увеличение на добива.

Освен това, тази процедура премахва почвената кора и я насища с кислород, което насърчава развитието и растежа на растенията. Премахва плевелите и значително опростява процеса на засаждане, както механично, така и ръчно. Предотвратява изсъхването на почвата под храстите и премахва излишната влага. При ръчно събиране на реколтата процесът е значително опростен – клубените могат лесно да се извадят от рохкавата почва.

Предимства и недостатъци на процедурата

Олющването на картофи е важна селскостопанска процедура и освен вече изброеното, позволява:

• осигуряване на дренаж на почвата, предпазване на насажденията от преовлажняване;
• подобряват затоплянето и аерирането на почвата, което води до увеличен растеж на грудките;
• предпазват насажденията от болести и вредители - процесът на олющване унищожава ларвите на насекомите.

Процедурата има малко недостатъци, те не се забелязват, ако се извърши правилно олющване:

• ако билото е твърде високо, издънките могат да изостанат в развитието си и растежът им ще се забави;
• зоните, от които почвата се отстранява с гребло, изсъхват и се изветряват;
• В резултат на неправилно извършена процедура, корените на растението отиват твърде дълбоко в почвата.

Спазването на процедурата за окопяване и времето на агротехнически интервенции ви позволява да получите отлична реколта.

Оптимално време за окопяване

Олющването на картофите не трябва да се извършва твърде често; опитните градинари разчитат на времето в своя регион и извършват процедурата 2-3 пъти на сезон.

Картофите трябва да се окопаят за първи път след покълването, когато младите кълнове достигнат 7-12 сантиметра. Това се случва приблизително три седмици след засаждането на клубените в открита земя. Тази процедура предпазва кълновете от неблагоприятни метеорологични условия, особено в северните райони, където са възможни сняг и силни студове дори през май, след засаждането, което може да унищожи нежните зеленчуци. Почвеният слой по време на окопаването не трябва да е по-дълбок от 5-7 сантиметра, за да се гарантира, че кълновете имат достатъчно сила, за да пробият почвата.

Важно: твърде високите гребени могат да убият младите издънки.

Почвата се гребе втори път, когато кълновете достигнат 25-30 сантиметра, преди храстите да започнат да пъпкуват. Това помага за премахване на плевелите, насърчава образуването на столони и следователно увеличава броя на бъдещите грудки.

Колко пъти трябва да се окопяват картофите?

Свръхранните сортове картофи се окопяват веднъж, преди цъфтежа. Това е достатъчно и при механизирано засаждане, тъй като честото гребене на почвата е вредно за растенията, тъй като лесно може да повреди развиващите се грудки.

Ако се грижите за растенията си ръчно и парцелът е малък, можете да извършвате процедурата по-често. Някои градинари окопяват картофите си на всеки две седмици преди цъфтежа. В тежки почви, където бързо се образува гъста кора, растенията трябва да се окопяват по-често, отколкото в по-леки почви.

Общи правила за изпълнение

Окопаването на картофите се извършва при облачно време, рано сутрин или след залез слънце. Този процес леко уврежда корените на растението, така че яркото дневно слънце може да ги повреди. Окопаването се извършва след поливане или дъжд, върху леко влажна почва, което спомага за разхлабването и насищането на почвата с кислород.

Почвата се гребе от двете страни или около храста, образувайки висок ръб. Ръчната работа изисква мотика или мотичка, докато механичните методи изискват Окопяването изисква използването на мотокар.

По време на цъфтежа не се извършва окопяване на растенията; може да се отложи и да се извърши след като храстите са приключили с цъфтежа, или можете да се ограничите до вече свършената работа.

Как да се обработват картофи

Има инструменти за ръчно и механизирано окопаване. Ако се използва мотокар, браздите трябва да са идеално равни, с разстояние между редовете 55-65 сантиметра.

При ръчно отглеждане на насаждения, разстоянието между редовете се прави с ширина 70 сантиметра, в противен случай няма да има откъде да се вземе почва при окопяване на лехите.

Мотоблок

Това е многофункционален мобилен силов агрегат, използван за широк спектър от селскостопански задачи. Той значително улеснява работата. Мотоциклетният трактор се използва за оран, брануване, засаждане и окопаване. Ако площта, която ще се засажда, е голяма, използването на мотоциклетния трактор е идеално.

Дисков огърляч

Това приспособление за мотокар е предназначено за окопаване на картофи. Към мотокара е прикрепена рамка с дискове, разположени под определен ъгъл. Дисковете захващат почвата и окопават растенията, образувайки ръб. Те могат да бъдат с регулируема височина и накланяне или могат да бъдат постоянно монтирани. Дисков окопавач може да се закупи от специализиран магазин, а някои майстори си правят сами.

Работата, извършена с хайлайтър, е с по-високо качество, отколкото с култиватор.

Градинските магазини продават едноредови и двуредови култиватори, които значително опростяват и ускоряват процеса на окопяване. Едноредовият култиватор обработва всеки ред насаждения, докато двуредовият култиватор позволява редуване на редове, покривайки двете страни на лехата, което улеснява обработката на голяма площ.

Плуг

Може да се използва като прикачен инвентар за мотокар или като ръчен инструмент, който ви позволява бързо и ефективно да завършите работата на обекта.

Ръчният оборвач е удобен инструмент, който значително опростява отглеждането на картофи. Въпреки че може да се използва самостоятелно, е по-лесно и по-бързо да се работи с двама души, като единият дърпа инструмента, а другият регулира дълбочината на обработка.

Мотика

Познат инструмент на всички градинари за борба с плевелите и ръчно окопаване на лехите. Ако парцелът с картофи е малък и градинарят е енергичен, редовете с картофи се обработват ръчно. Мотиката е инструмент, състоящ се от дръжка и заточена към нея заострена, трапецовидна или заоблена метална част - нещо средно между кирка и лопата. Избира се остър, умерено тежък инструмент, който е удобен за употреба.

Важно: не е нужно да премахвате останалата трева и плевели между редовете; те ще предотвратят изсъхването на почвата.

В този случай, добавете почва първо от едната страна на реда, след това от другата. Можете да гребете почвата около всяко картофено растение.

Възможно ли е да се окопяват картофи, когато цъфтят?

По време на цъфтежа картофите не се окопяват. Тази процедура не се извършва от началото на пъпкуването до края на цъфтежа, за да не се повредят развиващите се грудки.

В кои случаи не се изисква окопяване?

Огряването е необходима процедура и повечето опитни градинари са съгласни с нейната необходимост. То не се използва при засаждане на картофи по съвременни земеделски методи, където лехите се покриват със слой слама или трева, защото дебелият слой покривен материал задържа влагата, предотвратява образуването на кора, растежа на плевели и уплътняването на почвата. Този метод също така помага за запазване на топлината, предотвратявайки прегряване.

Храсти, отглеждани с агрофибър, не се окопяват. В този случай растенията не се нуждаят от окопяване – те са защитени от влага, прегряване и излагане на слънчева светлина. Картофите в южните райони понякога не се окопяват, за да се предотврати прекомерното изсъхване на почвата по време на сухи периоди.

Трябва ли да окопавате картофи в дъждовно лято?

Ако през лятото вали твърде много дъжд, изборът на подходящо време за окопаване може да бъде труден. Веднага след дъжд процедурата е безполезна, затова изчакайте почвата леко да изсъхне. При прекалено влажни почви често е необходимо да се създадат специални канали около лехите, за да се отведе излишната влага.

Опитните градинари се ориентират в ситуацията. Техниките за отглеждане варират леко в зависимост от региона, метеорологичните условия и вида на почвата. Огряването помага за производството на силни, здрави растения и добра реколта; правилно отгледаните грудки се съхраняват добре и са с по-добро качество.