Как да си направим тор с мая за домати в оранжерия и открита земя

Защо са необходими торове е странен и непрофесионален въпрос. Но само за тези, които са запознати. Зеленчуците и градинските растения се нуждаят от микроелементи и минерални комплекси, освен топлина, светлина и вода, за да растат. В противен случай те няма да узреят или да се развият нормално. Опитните градинари използват различни методи за торене на домати, включително с дрожди. Оказва се, че едноклетъчните гъби са склад на хранителни вещества за растенията.

Биологични свойства и състав на дрождите

Дрождите са биологично активен микроорганизъм, вид гъбички. Въпреки че естествено не съдържат мицел, те виреят в течна среда. Дрождите се използват не само в пивоварството, производството на алкохол и хлебопроизводството, но и в животновъдството като хранителна, богата на микроелементи ферментирала смес.

Напоследък гъбите се добавят като коренова превръзка към градински и зеленчукови култури, като по този начин се увеличава кълняемостта и добива. Влиянието на дрождевите гъби върху развитието на доматите се потвърждава от успешен опит с тяхното използване.

Въздействие върху разсад и възрастни доматени храсти

Начинаещите градинари и летни жители се съмняват дали бирената мая може да повлияе на растежа на разсада или на добива на съществуващите доматени растения. Да, може. В този случай идиомът „расте с бързи темпове“ трябва да се приема буквално, защото:

• ускорява образуването на яйчниците;
• корените и издънките са укрепени;
• растението става по-силно и се развива по-активно;
• враждебните и патогенни бактерии са потиснати.

Подобряване на растежа на доматите

Използвана правилно, често забравяната мая може да постигне зашеметяващи резултати. За съжаление, съвременните градинари предпочитат да използват минерални комплекси и хранителни добавки, пренебрегвайки един прост, но изключително ефективен метод, който, между другото, е лесно достъпен във всеки магазин и супермаркет.

Говорим за често срещани гъби, които осигуряват на растенията основни елементи, увеличавайки скоростта на растеж на доматите.

Има безброй практически приложения на маята – в суха форма, в разтвори и в комбинация с други хранителни вещества. Единственото изискване е продуктът да не е нискокачествен или с изтекъл срок на годност. А със смес от мая със сигурност ще отгледате сочни, здрави домати и ще пожънете впечатляваща реколта.

За да направите това, ще ви трябват 10 литра чиста вода, 10 грама сушени гъби, около 40 грама захар и щипка аскорбинова киселина. Сместа трябва да престои на топло място в продължение на няколко часа, в противен случай няма да е ефективна. Разредете приготвения разтвор допълнително: 1 литър на 5 литра вода.

Общоукрепващо хранене

Дрождите са универсален, високоефективен стимулатор на растежа на растения, домати и краставици. Вредата от тях е минимална, а ползите са очевидни. Един от начините за използване на едноклетъчни, немицелни гъби е като обща хранителна добавка за дрожди.

Приготвя се лесно: смесете 0,5 литра пилешки тор с 10 грама суха кулинарна мая, 500 грама дървесна пепел и 100 грама кристална захар. Всички съставки се разреждат с 10 литра чиста вода. Вода от лейка или бутилка с дупки, пробити в капака около растението, като внимавате да не докосвате корените. Сместа трябва да се приложи, след като разсадът се е установил и е пуснал корени.

Вторият етап на торене се случва преди образуването на съцветия. Приблизително 500 милилитра от сместа се прилагат на храст (за млад разсад). Зрелите домати се нуждаят от около 2 литра тор. Данните показват, че само в рамките на няколко дни растението се възстановява, произвежда свежи зелени листа и увеличава растежа си.

За укрепване на имунната система на растенията

Най-разпространената и проста рецепта се приготвя с мая и вода. За „жива“ култура пропорциите са следните: един килограм смес от мая на 5 литра вода. Непосредствено преди употреба сместа се разрежда допълнително, като се добавят 10 части вода към 1 част разтвор. Ако се използва суха мая, вземете 10 грама, като смесите с 2 супени лъжици кристална захар.

Необходими са 10 литра вода, а торът се разрежда в съотношение 1 към 5. Действа чудесно върху доматите, ободрява ги и ги прави по-устойчиви на вредители и болести.

Тор за привличане на опрашители

Един прост разтвор на мая може да привлече пчели и други опрашители и да ускори завръзването на плодовете. Доматите трябва да се подхранват допълнително преди цъфтежа, като винаги се добавя захар. Препоръчително е разтворът да се прилага в топло и сухо време, късно вечерта, за да се сведе до минимум загубата на хранителни вещества. Миризмата на ферментация привлича насекоми, които неизбежно ще долетят и ще улеснят опрашването на цветовете и ще ускорят узряването на плодовете.

Предимства и недостатъци на добавките с мая

Предимството на маята се крие в естествения ѝ произход, високата усвояемост от растенията и липсата на странични ефекти. Тя предлага готов набор от основни микроелементи за градинските култури, плюс допълнително активиране.

Гъбите съдържат калций, магнезий, фосфор и витамини – няма нужда да добавяте минерални добавки; просто пригответе разтвор с мая и го съхранявайте на топло място.

Торът е универсален и подходящ за домати, краставици и чушки. Хранителните вещества веднага проникват в почвата, откъдето се абсорбират от кореновата система на растението. Друг фактор, накланящ везните в полза на маята, е ниската ѝ цена. Цената за закупуване на сушени гъби е несравнима с тази на сложните минерални торове.

Но този прекрасен метод има и редица недостатъци:

1. Приготвената смес не трябва да се съхранява дълго време. Най-добре е да се използва веднага; маята, като биологично активно вещество, бързо губи свойствата си.
2. Калият се извлича частично от почвата, наторена с дрожди. Поради това, дървесна пепел често се включва в тора, за да се компенсира този дефицит.
3. В студено време, когато температурата на почвата е недостатъчна, торенето няма да е от полза; то няма да работи.
4. По-точно е маята да се нарече катализатор, а не тор: тя ускорява метаболизма на растенията, помагайки им по-активно да използват разтворените елементи в почвата. В бедна, недонаторена почва, прилагането на гъбички няма да има ефект.
5. Прекомерната употреба на торове ще причини повече вреда, отколкото полза. Всичко е с мярка.

Каква е най-добрата форма за кандидатстване?

Има рецепти за суха и мокра мая. Изборът не е критичен, въпреки че гъбичките са по-активни в течна среда. Ключът е маята да се използва бързо след приготвяне, за да се постигнат максимални резултати.

Сурово

Суровата или „жива“ мая е чудесна във всяко отношение, но не се съхранява дълго. Ще ви е необходима по-голяма по тегло мая от сухата. Въпреки това, поради различни причини, сухата мая (на прах) се използва по-често.

Сухо

Този вид гъбична култура може да се закупи от всеки магазин за хранителни стоки. При употреба е необходимо да се смеси със захар, за да се ускори процесът на ферментация.

Как да кандидатствате правилно

Торенето с мая изисква спазване на няколко правила: време на приложение, конкретно място на приложение и дозировка. Спазването на тези условия е от решаващо значение за постигане на желаните цели – повишаване на имунитета на растението, ускоряване на растежа или плододаването.

Под корена

Този метод елиминира необходимостта от торене на домати с минерални добавки или специални стимуланти за растежа на корените. Той замества разтвора с мая, прилаган върху корените на растението.

Листен метод

Когато използвате този метод, внимателно полейте почвата около ствола със сместа от лейка. Ефектът е почти същият като при предишния метод, но също така засилва имунната система и ускорява растежа на доматите.

Рецепта за хранене с мая

Повечето рецепти са прости и ясни: те се основават на суха мая, захар и вода. Чрез модифициране на съставките можете да постигнете различни цели, в зависимост от вашите нужди: общо подхранване, подхранване на корените или стимулиране на растежа на растенията. Маята трябва да е прясна и неразвалена. В противен случай можете да забравите за торенето. Добавянето на растителни връхчета, коприва и хмел към тора може да повиши неговата ефективност.

С хмел

Едно катерливо растение, несправедливо класифицирано като плевел, може да бъде полезно за градинарите. И не само за тези, които пекат хляб или приготвят подхранващи маски за коса. Счуканите шишарки от хмел, добавени към дресинг с мая, усилват и допълват действието на основната съставка.

Тази стъпка също така насърчава производството на азот, който е ценен за растенията и влияе върху растежа и плододаването на доматите.

С пилешки изпражнения

Опитните агрономи съветват да се внимава при добавянето на органични компоненти (като оборски тор) към домашно приготвените торове. Това важи и за пилешкия тор, който има висока енергийна стойност. Ключът е да се контролира количеството на готовата смес, добавена към почвата. За целта я разредете с вода.

Рецептата за приготвяне е следната:

• стограмов пакет „сурова“ мая;
• 100 грама кристална захар;
• 200-250 грама дървесна пепел;
• 500 милилитра разреден и „изгорен“ пилешки тор.

Съставките се смесват старателно и се разреждат в 10 литра вода. Намирането им не е трудно: мая и захар се предлагат лесно в магазина, пепел може да се получи чрез изгаряне на клони и листа в градината, а оборски тор може да се получи от съседите.

От жива мая и коприва

Това бодливо и досадно растение, което расте зад огради и близо до живи плетове, е богато на калий, калций и магнезий - всички основни хранителни вещества за доматите.

Преди всичко, не ви е нужна каквато и да е коприва; наберете я, преди да се разсадят. Стъблата и листата трябва да са цели, зелени, неувехнали и сухи. Добавете биомасата от коприва към стандартен хранителен разтвор за мая и го оставете на топло място, за да активирате ферментацията. Нанасяйте сместа върху доматите веднъж на всеки 14 дни и след това ги полейте с обикновена вода.

С мляко

Как да си направите суперхрана от кисело мляко и корички хляб? Много е просто. Ще ви трябват също мая (суха, прясна, каквато имате) и 200 грама пепел. Това е като закваска за палачинки или крепчета. Сложете съставките в подходящ съд (за предпочитане по-голям - стара кофа или 10-литров пластмасов контейнер с отрязана горна част) и поставете на топло място. След седмица „компотът“ е готов за консумация.

Мая със захар

Въглехидратите са основата за ферментацията на маята. Следователно, в основните рецепти захарта и закваската (особено сухата мая) винаги се използват заедно.

С пепел

Използването на въглища и дървесна пепел се дължи на способността на дрождите да „извличат“ калий от почвата. Добавянето на този минерал към тора компенсира този дефицит.

С добавки за хляб

Старите корички на хляба, смесени в смес с мая, са безценен източник на материал за развитие и растеж на гъбички. В миналото градинарите широко са използвали хляб, накиснат във вода, като тор, замествайки минералните торове. Добавянето на мая засилва ферментацията на хляба и увеличава скоростта на развитие на биомасата.

Кога трябва да прилагам тор?

При засаждане на открито, поливането с богат на хранителни вещества субстрат започва, след като разсадът от домати се е вкоренил и е установил. Вторият етап традиционно се случва по време на вегетационния период, преди цъфтежа. След това торът се прилага постепенно през целия вегетационен период, като се следи развитието на растението. В оранжерия последователността е подобна:

1. 7 дни след засаждането.
2. Когато разсадът е пуснал корени.
3. Преди цъфтежа.

Най-важното е да се избягва пренасищането на почвата с гъбички. По-точно е маята да се нарече не тор, а стимулатор на растежа, който ще даде резултати, ако се използва разумно.

Отзиви на градинари за употребата на мая

Светът на градинарството е пълен с фантастични истории за лечебните свойства на разтвора от мая. Например:

Лидия Юриевна, пенсионерка.

„Отглеждам домати и краставици без химикали, използвайки само обикновена мая. Зеленчуците растат здрави, силни, узряват бързо и са напълно безопасни.“

Сергей Петрович, служител.

„Колега ми разказа за подхранването на разсад с мая. В началото не повярвах; винаги съм използвал минерални торове. Но после сам се убедих: възможно е да се отглеждат домати без химикали.“

Екатерина, начинаеща лятна жителка.

„Баба ми не използваше амофос или други минерални торове, а разчиташе на домашно приготвени. Нейните плодове и зеленчуци растат по-добре от тези на съседите ѝ. Сега отглеждам био домати в дачата си по рецептата на баба ми.“