Правила за хранене на зеле с мая в открита земя и най-добрите рецепти за торове

За да си осигурят добра реколта, градинарите обръщат голямо внимание на грижите за посевите си. Те не само поливат зелето си, но и го подхранват с хлебна мая, когато се отглежда на открито. Естествените торове подобряват качеството на главите и повишават имунитета на разсада. Растенията растат силни, без болести и са устойчиви на вредители. Използват се всички видове мая: суха, сурова, гранулирана и бързодействаща.

Ползи от маята за зелето

Благодарение на биологично активните си компоненти – желязо, магнезий, калий, протеини и гъби – маята се използва като тор и защита срещу болести и вредители.

Полезни свойства на маята:

1. Почвата е наситена с полезни вещества и микроорганизми.
2. Те помагат за развитието на кореновата система за кратко време.
3. За разсада стресът е намален по време на пресаждането и засаждането в открита земя; разсадът се вкоренява без никакви проблеми.
4. Нормализира развитието на главата зеле при липса на светлина.
5. Протеините в маята помагат на увяхналото растение да се възстанови.

Начинаещите градинари питат дали е възможно постоянно да поливат зелето с тор с мая. Експертите препоръчват използването на разтвора само три пъти на сезон:

• пресаждане на разсад в открита земя;
• по време на цъфтеж;
• третиране на засегнатото зеле от болести и вредители.

Освен това, тор се прилага, когато растежът е бавен и има признаци на увяхване на културата.

Какви са ползите от използването на естествени торове?

Плюсове:

1. Естествените торове запазват почвената микрофлора.
2. Те получават екологично чисти продукти.
3. Зеленчуците са наситени с хранителни вещества след едно хранене.
4. Имунитетът се повишава.
5. Устойчивостта към болести, вредители и метеорологични условия се увеличава.
6. Растенията се вкореняват по-добре.
7. Те ефективно преработват органичните отпадъци, освобождавайки калий и азот.

Има ли някакви недостатъци?

Естествените торове освобождават азот. Честата употреба на естествени торове води до подкиселяване на почвата. Това може да се избегне чрез добавяне на пепел към почвата преди кореново подхранване.

Маята намалява периода на развитие и узряване на плодовете с приблизително 10-12 дни.

Каква мая е най-подходяща за растенията?

За приготвяне на фуража се използват суха, сурова, гранулирана и бързодействаща мая. Пресните съставки са от съществено значение. Рецептите варират по пропорции и време за приготвяне.

Преди поливане, във всички рецепти, сместа се разрежда с вода в съотношение 1:5. Използва се за поливане на разсад и възрастни растения в корените. За листно подхранване концентрацията се намалява наполовина (1:10).

Сухо

Необходими съставки:

• суха мая – 35 грама;
• вода – 10 литра;
• захар – 2 супени лъжици.

Приготвяне: Загрейте водата до 40 градуса по Целзий. Добавете захарта и маята. Разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно. Оставете на топло място за 2 дни, за да ферментира.

Сурово

Съставки:

• сурова мая – 1 килограм;
• вода – 5 литра.

Приготвяне: Смесете съставките с топла вода и оставете да престоят 2 часа, за да активирате маята. След това добавете още 5 литра вода и оставете да престои 2-3 дни. Разредете сместа с вода, ако е необходимо, преди да поливате.

Незабавно

Инстантната мая не изисква подготовка. Сухият прах се поръсва под растението.

Гранулиран

Този продукт е подобен на суровата мая, но действието му е по-слабо. За да приготвите хранителното вещество, добавете захар и топла вода. Удвоете количеството мая на 10 литра или 2 килограма. Оставете да престои 2 часа преди употреба.

Рецепти за торове

Натуралният тор за зеле е по-ефективен, когато се комбинира с други компоненти.

С пепел

Дървесната пепел нормализира структурата на почвата и я прави рохкава. Калият и фосфорът, съдържащи се в пепелта, стимулират растежа на зелевите глави. Калциевият хлорид помага в борбата с вредителите, гниенето и черния крак.

Съставки:

• вода, загрята до 40 градуса по Целзий – 3 литра;
• пепел – 1 чаша;
• захар – 100 грама;
• сурова мая – 100 грама.

Смесете всички съставки и разбъркайте за 2 минути. Поставете на топло място да ферментира за 3 дни. Преди употреба разредете тора във вода в съотношение 1:40. Нанесете тора върху корените, за да стимулирате растежа. За борба с вредителите, нанесете сместа върху външните листа на главите зеле.

С борна киселина

Минералът бор, който се съдържа в борната киселина, помага на разсада да се установи без повреди, увеличава плододаването, запазва реколтата и укрепва зелето. Той също така улеснява усвояването на калций от растението.

Съставки:

• борна киселина – 1 грам;
• горна превръзка със сурова мая - 1 чаша;
• топла вода – 5 литра.

Съставките се смесват и се оставят да се накиснат. След 3 часа торът е готов за употреба.

Използване на развалено сладко

Опитните градинари не изхвърлят развалено сладко, а го използват като тор. Сладкото помага за укрепване на стъблата и листата на зелето и предпазва от вредители.

Съставки:

• развалено сладко – 3 литра;
• готов тор със суха мая – 100 милилитра;
• вода – 1 кофа.

Смесете водата и сладкото. Оставете да заври. Покрийте съда с тензух и го оставете да се накисне 10 дни. Преди да излеете, прецедете сместа и добавете маята.

Препоръки за прилагане на торове в открита земя

Опитните градинари съветват да следвате тези указания, за да осигурите ползата от тора:

1. Влейте сместа в затворен съд, като предотвратите навлизането на насекоми.
2. Водата за ферментация не се нагрява над 45 градуса, тъй като маята ще загуби свойствата си, тъй като живата култура ще умре.
3. Тор се добавя към топла почва. Гъбичките, съдържащи се в дрождите, се активират от топлината. Времето трябва да е едновременно топло и влажно.
4. Правилните пропорции се избират в зависимост от метода (кореново приложение, пръскане).
5. Най-доброто време за прилагане е сутрин, когато има роса по растенията. При сухо време полейте посевите предварително.
6. При пръскане добавете няколко капки сапун за пране към работния разтвор. Това ще помогне на сместа да се прилепи по-добре към листата.
7. Торете два пъти: по време на растеж и цъфтеж. Допълнителни обработки са необходими в извънредни ситуации, като например вредители, болести, слаб растеж или признаци на увяхване.
8. Ако се използва често, нанесете дървесна пепел под храстите.
9. Времето за хранене е само през пролетта, температурата на въздуха е +20, +30 градуса по Целзий.
10. Разредената с вода смес се използва веднага. Ако се съхранява в тази форма, природният продукт губи свойствата си.

Допълнителни грижи: постоянно поливане, разхлабване.

Срок за завършване на работите

Натуралният тор се прилага два пъти на сезон. Първото приложение се прави след засаждане на разсада в открита земя. Второто приложение е необходимо 20-30 дни по-късно. За ориентир се използва етапът на цъфтеж на зелето.

Технология за прилагане на торове

Кореново подхранване:

• разсадът или храстите се поливат предварително;
• веднага щом водата се абсорбира, почвата се разрохква;
• сместа с мая се разрежда в съотношение 1:5;
• Под всеки храст се излива половин литров буркан с работен разтвор.

Поръсете бързодействаща мая под храста. Полейте и разрохкайте почвата.

Листно подхранване: изсипете работния разтвор (1:10) в бутилка с пулверизатор, добавете няколко капки течен сапун и напръскайте листата.

Отзиви на опитни градинари за употребата на мая

Опитните градинари използват разтвори от мая за борба с вредители и болести. Отзивите отбелязват, че зелето, третирано по време на засаждане в открита земя, вирее добре. Не се наблюдават загуби на разсад. Вкусът на зелето се подобрява: то става хрупкаво и сочно.

Някои градинари прилагат мулч след торене. Те използват сухи листа, трева и компост. Този процес намалява разграждането на органичната материя.В своите отзиви градинарите препоръчват да се обръща голямо внимание на водата. Те използват утаена вода, за да предотвратят хлора да потиска растежа на гъбичките и да убива полезните бактерии.