Характеристики и описание на сорта сибирски ранозреещи домати, добив и отглеждане

Трудно е да се намери градинар, който да не е отделил поне малък парцел за домати. Това пространство е запазено за нови сортове, но се отделя и парче земя за по-стари сортове. Много градинари говорят с възхищение за сибирския ранозреещ домат; неговите характеристики и описание са доста привлекателни, така че фенската му база расте през годините.

Характеристики и описание на сорта

Сибирският ранноузрял е ранен сорт, узрява в средата до края на юли. В по-топлите райони доматите се берат по-рано, особено когато се отглеждат от разсад. Плододаването е продължително, като доматите узряват до есента. Тези домати се препоръчват за отглеждане на открито, но в райони с нестабилен климат разсадът се засажда в оранжерии.

Този сорт е нискорастящ, като зрелите растения достигат не повече от 60 см височина. Плодовете са червени, не твърде едри (до 120 г) и имат отчетлив доматен аромат. Вкусът е приятен, с лека тръпчивост.

Добивът е среден, с 2-3 кг плодове на храст. В оранжерийни условия могат да се съберат до 4 кг от растение.

Плодовете се използват за прясна консумация и производство на сок. Не се използват за консервиране цели, тъй като кората е твърде тънка и лесно се напуква по време на готвене.

Плюсове и минуси на сибирския ранозреещ домат

Доматите имат предимства, които се оценяват от градинарите. Сред предимствата, тези, които сами отглеждат домати, отбелязват:

• стабилен добив;
• лекота на грижа;
• отглеждане на култури в лехи, в оранжерия;
• период на плододаване;
• устойчивост на болести;
• растеж, развитие, плододаване дори по време на студено време.

Сортът има редица недостатъци, най-забележимият от които е краткият срок на годност. Дори при строги правила за съхранение (хладни температури, умерена влажност), плодовете издържат само два месеца, преди да започнат да се развалят.

Характеристики на отглеждането в оранжерии и на открито

Независимо от метода на отглеждане (оранжерия или открита земя), препоръчително е да се използва само висококачествен посадъчен материал. Ако купувате семена, проверете срока на годност. Проверете предварително за сходство, като засадите 3-5 семена в контейнер и изчакате да поникнат кълнове.

Етапите на подготовка на посадъчния материал включват затопляне и дезинфекция. За затопляне на семената се препоръчва торбичките или пакетите да се поставят близо до източник на топлина (радиатор) за 2-5 дни.

За дезинфекция използвайте слаб разтвор на калиев перманганат. Накиснете семената в разтвора за 15 минути, като изхвърлите всички семена, които плуват на повърхността; те вече не са подходящи за засаждане. Оставете разсада да изсъхне преди засаждане.

Няма съществени разлики между отглеждането на култури в градински лехи или оранжерии. Основното е да се спазват датите на засаждане и указанията за грижа. Поливането, торенето и разрохкването на почвата са от съществено значение.

Отглеждане на домати

Преди засаждане се препоръчва семената да се накиснат в разтвор на стимулант или топла вода. Най-добре е това да се направи след дезинфекция и подсушаване. Не е необходимо да се изваждат от торбата, тъй като ще трябва да смените водата 2-4 пъти, за да предотвратите задушаване на семената. Накисването трябва да продължи поне 24 часа.

Чрез метода на разсад

Първият въпрос, с който се сблъсква един градинар, е кога да засади разсад от раннозряла сибирска сорта, за да си осигури ранна реколта. Препоръчително е да се засажда рано, за предпочитане в края на февруари или началото на март.

Пригответе питателна почва, смесете:

• торф;
• пясък (речен, едър);
• градинска почва;
• малко дървесна пепел.

Ако нямате време да смесите почвата, препоръчително е да закупите готов субстрат за разсад от магазин. Засадете семената на дълбочина 0,5 см. За да ускорите процеса на покълване, изградете оранжерия от пластмаса или стъкло. След покълване, грижите се състоят в редовно овлажняване на повърхността на почвата. За да избегнете увреждане на кълновете, най-добре е да поливате около ръба на съда.

Метод без семена

В по-топлите райони градинарите избягват отглеждането на разсад и засяват семена от ранозреещ сибирски сорт директно в земята. Времето зависи от климатичните условия - посетете градината само след настъпването на стабилно топло време.

Най-добре е да засадите 2-3 семена на дупка, като премахнете излишните, след като се появят кълнове. За да намалите нуждата от поливане, покрийте почвата със специален геотекстил или фолио. Ако използвате полиетилен, проветрявайте почвата редовно.

Как правилно да се грижим за растение?

Дори начинаещите няма да имат особени трудности с грижата за сибирския ранозреещ домат; сортът е изключително невзискателен.

Изискванията на агротехнологията включват навременно поливане, разрохкване на почвата и прилагане на торове.

Въпреки издръжливостта на културата и имунитета ѝ към повечето болести, ще е необходимо да се използват обработки за борба с вируси и инфекциозни заболявания. Опитните градинари често използват народни средства за превенция.

Как да поливаме сибирски ранозреещи?

Важно е да не се преполива този сорт, тъй като доматите са податливи на болести при висока влажност. Препоръчително е да се овлажнява почвата на всеки 2-3 дни, но само по време на стабилна топлина.

Използвайте само топла вода, предварително накисната на слънце, за поливане на домати. 6-8 литра вода са достатъчни за едно растение. За да осигурите по-добро проникване на влагата в почвата, предварително разрохкайте почвата. Избягвайте да копаете твърде дълбоко в почвата, тъй като това може да повреди корените, което ще засегне надземната част на растението.

Торене

Азотното торене се препоръчва преди завръзването на плодовете. Азотните торове насърчават растежа на листата и ускоряват растежа на храста. Последващите торове трябва да се извършват с калиеви торове, които спомагат за увеличаване на добивите. Най-добре е да се използват домашни пепелни настойки или калиев сулфат.

Не бива да използвате калиев хлорид, тъй като активните му съставки потискат растежа на храстите и намаляват плододаването.

По време на цъфтежа, изберете торове на основата на бор. Недостигът на този елемент ще доведе до окапване на плодовете. Най-добре е да прилагате хранителни разтвори върху листата, тъй като това помага на доматите да абсорбират основни хранителни вещества.

Най-лесният начин да добавите основни хранителни вещества към почвата е чрез използване на питателен мулч. Добре угнил оборски тор и компост, поставени около доматите, ще предпазят почвата от изсушаване и ниски температури. Дъждовната вода ще позволи на полезните хранителни вещества да достигнат до корените на растенията.

Съвети за борба с вредителите и болестите

Препоръчват се химикали за борба с болести и вредители, но имайте предвид, че последното третиране трябва да се извърши две седмици преди прибиране на реколтата. Ако е необходимо да се борите с насекоми или болести по време на периода на плододаване, е по-добре да използвате по-щадящи народни средства.

Фунгицидите и триазолите често се използват срещу болести. Инсектицидите се използват за контрол на нашествията от насекоми по доматите.

Възможни проблеми

Ако се спазват правилните агротехнически практики, проблемите със сибирския ранозреещ домат са изключително редки. Той расте и се развива добре с минимално внимание (поливане, торене).

Потенциален проблем, с който градинарите могат да се сблъскат, е забавеният растеж. Доматите трябва незабавно да се наторят с богати на азот торове. Препоръчително е торът да се прилага два пъти, през седмица. Не забравяйте предварително да навлажните и разрохкате почвата.

Прибиране на реколтата, узряване, приложение

Сибирските ранозреещи домати се берат най-добре от средата на юли до началото на есента. Най-добре е плодовете да се берат с все още прикрепени дръжки, тъй като това леко ще удължи срока им на годност.

Ако са били набрани домати, които не са били напълно узрели, се препоръчва да се оставят да узреят допълнително.

Поставете доматите в кутии на един слой, със стъблото нагоре. Следете температурата – температурата в помещението трябва да е около 10-15 градуса по Целзий. Влажността трябва да е умерена; твърде много влага ще доведе до гниене на доматите.

Плодовете се използват в салати, пресни и сосове. Поради тънката си кора, доматите обикновено се консервират на парчета. Кетчупите и дресингите, приготвени със сибирски ранозреещи домати, също имат много почитатели.

Най-добрите отзиви от нашите читатели

Опитахме се да съберем обратна връзка от нашите читатели, която със сигурност ще ви мотивира да отделите място за сибирския ранозреещ домат.

Валери (37): „Отглеждам сибирски ранозрели домати от около пет години и не мога да кажа нищо лошо за тях. Разбира се, по отношение на вкус и добив те отстъпват на много хибриди, но всеки, който ги е засаждал, лесно ще посочи предимството им – непретенциозността им. Миналата година лятото беше дъждовно и хладно и повечето от новите сортове се разболяха и почти напълно загинаха, но любимият ми даде изобилна реколта.“

Ирина (43): „Всяка година отделяме и малка площ в нашата вила за сибирския ранозреещ домат. Привлича ни ранното му узряване и универсалност – започваме да се наслаждаваме на пресни домати и да ги консервираме почти още в началото на юли.“

Въпреки недостатъците си, сибирският ранозреещ домат е любим както сред опитните, така и сред начинаещите градинари. Този домат възнаграждава минималните грижи с добър добив, непретенциозност и енергичен растеж и развитие.