Описание на суперекзотичния домат и правила за отглеждане на раирани домати

Любителите на необичайно оцветени зеленчуци определено ще харесат домата Superexotic: този сорт е класифициран като двуцветен. Въпреки нетрадиционното си оцветяване, тези домати са разработени от руски любител селекционер. Те са адаптирани към централна Русия, могат да се отглеждат в оранжерии и пластмасови укрития и са подходящи за отглеждане на открито.

Общи характеристики на растението

Сортът домати Superexotic е класифициран като индетерминантно растение. Това означава, че стъблата продължават да растат до края на вегетационния период. Растенията продължават да образуват нови гроздове с яйчници до есента, осигурявайки на градинарите изобилна реколта от вкусни и здравословни зеленчуци.

Растенията показват максимална продуктивност, когато са формирани на 2-3 стъбла. Това предотвратява сгъстяването на храста, а допълнителните стъбла дават пълноценни гроздове плодове. В оранжерия е по-удобно растението да се формира на едно стъбло, като се връзва към пергола. В открита земя може да се използва опора за пергола за поддържане на множество стъбла на домати.

Описанието на сорта Superexotic подчертава многоклетъчния характер на неговите гроздове. Всеки грозд може да даде до 20 еднакви, средно големи домата. Плодът тежи приблизително 80 г, но поради големия брой домати и способността да се произвеждат 4-5 грозда на сезон, общият добив от един храст, при правилна грижа, може да достигне 5 кг или повече. От единица площ може да се получи добив от 15-20 кг търгувана продукция.

Друго предимство на този сорт е относително ранното му узряване. При отглеждане в оранжерия с помощта на разсад, първите узрели домати могат да бъдат събрани още в началото на юли. В открита земя доматите започват да узряват 100-120 дни след поникването.

Екзотични плодове

Аматьорският сорт Superexotic се отличава не само с обилното си плододаване. Цветът на узрелите домати е изключително декоративен: общият тъмночервен фон е красиво допълнен от широки тъмнозелени ивици. Неузрелите плодове са в по-светли и по-тъмни нюанси на зеленото.

Кожицата на доматите е дебела и издръжлива, устойчива на напукване по време на зреене и зреене, дори при нестабилно време и чести горещи и дъждовни дни. Тя запазва доматите непокътнати по време на готвене и консервиране. Доматите са лесни за транспортиране и остават свежи дълго време при температури около 10°C.

Месото е доста плътно и наситено червено. Плодът съдържа две семенни камери и е сочен. Доматите имат високо съдържание на захар, което им придава сладък, десертен вкус. Когато се отглеждат на открито през хладно лято, те развиват лека тръпчивост.

Раираните домати са универсални. Те изглеждат декоративно в салати и нарязани на филийки. Могат да се използват за приготвяне на изискани предястия, а този екзотичен сорт ще разкраси и празничната трапеза. Но те са особено подходящи за зимни консерви. Тези малки, декоративни домати с плътна раирана кора ще украсят буркани със смесени зеленчуци и ще изглеждат впечатляващо, когато се сервират.

Интензивният цвят на пулпата, отличителната ѝ сладост и богатият аромат правят тези домати идеални за преработка в сок или сосове. Малките плодове са идеални и за сушене.

Как да отглеждаме екзотичен домат?

Отглеждането на раирани домати не е особено трудно, но най-сладките домати могат да се отглеждат само на слънчево място. За да си осигурите добър разсад, засете доматите не по-рано от 60-70 дни преди да ги разсадите в оранжерията. Почвата трябва да е съставена от една част градинска пръст и една част пясък.

Преди сеитба е препоръчително да дезинфекцирате почвата, като я полеете обилно с горещ разтвор на калиев перманганат директно в тавата за семена. Можете да сеете веднага щом почвата се охлади.

Разстелете семената върху влажна почва и поръсете отгоре със сух пясък (0,5 см). Покрийте сандъчето със стъкло и го поставете на топло място (+25°C). При тези условия първите кълнове ще се появят след 4-5 дни.

Когато доматите развият 1-2 истински листа, пресадете разсада в отделни саксии. Поливайте доматите Super Exotic винаги, когато горните 1-2 см почва изсъхнат.

Пресаждането в оранжерия се извършва около средата на май. Растенията се засаждат на разстояние 4 на квадратен метър, ако се формират в едно стъбло. Когато се отглежда на открито, храстът се формира в 2-3 стъбла, така че засаждането е по-рядко, с 3 растения на квадратен метър. Подравняването може да се извърши, когато се появи първият съцветен грозд.

По време на сезона на засаждане на домати, подхранвайте растенията със сложен минерален тор, предназначен специално за домати (Kemira, Signor Pomidor и други). Тези смеси съдържат добре балансирана комбинация от всички хранителни вещества, от които растението се нуждае. Не можете да торите доматите с пресни органични торове (инфузия на лопен, птичи изпражнения).