Описание на сорта домати Тигър, общи характеристики и отглеждане

Доматът Тигър, или Тигреньок, е ярък представител на група сортове, известни като двуцветни. Тези домати имат пъстри, райета или петнисти плодове.

Общи характеристики на сорта Тигър

Храстите са силно растящи, достигат 100-150 см в оранжерия и 80-90 см на открито. Растението е индетерминантно и продължава да расте и да дава плодове до слана. При отглеждане на открито се препоръчва изкуствено задържане на стъблата, за да се даде време на доматите, които се формират в края на лятото, да узреят и да узреят.

Храстът се формира на 2-3 ствола. Растенията се нуждаят от прищипване. За да се осигури равномерно узряване и намалена податливост към гъбични заболявания, доматите се връзват към опора и листата се отстраняват до 2/3 от височината на храста, като се започва от долната част. Трябва да се отстраняват само листата, които растат под развиващия се цветен грозд.

Един храст може да даде 3-5 кг пазарна продукция. Плодовете са малки (60-80 г на домат), събрани в атрактивни гроздове от 7-12 приблизително равни яйчника. Добивът на плодове зависи от условията на отглеждане: сортът дава добри резултати в леки, рохкави, плодородни почви с ниска киселинност.

В Московска област и региони с тежки и прекомерно влажни почви добивите могат да намалеят или да бъдат податливи на късна фитофтора, алтернария и други гъбични инфекции.

Предимства на раираните плодове

Основното предимство на сорта домати Тигър е високата му декоративна стойност. В биологична зрялост доматите са оранжево-жълти с размазани червени ивици, напомнящи тигрова кожа. Когато не са узрели, те са жълтеникаво-зелени с тъмнозелени ивици.

Плодът е с идеално сферична форма, с гладка, лъскава повърхност. Засаждането на тези домати изглежда много декоративно през целия сезон.

Характеристиките и описанията на сорта в каталозите за семена класифицират растението като среднозрял домат. Първите плодове могат да се берат приблизително 110 дни след засяването. В Централна Русия, Урал и Сибир този ранен период на плододаване подтиква градинарите да предпочитат отглеждането на домати в оранжерии. Добра реколта обаче може да се получи и на открито, като част от плодовете се берат в бланширана и млечна фаза на зрялост. Доматите се съхраняват добре и узряват добре на закрито.

Кожицата на раираните домати е доста здрава. Те не са склонни към напукване по време на зреене. Благодарение на това качество, доматите Тигър могат да останат на лозата дълго време, дори при трудни метеорологични условия.

Месестата част на раираните домати е розова, твърда и зърнеста при разрязване. Съдържанието на захар достига 5%, а градинарите описват вкуса като сладък с лека тръпчивост. Семенните камери са добре развити, а плодът е сочен и ароматен.

Тигровите домати се считат за универсални. Изглеждат страхотно нарязани или в салати и могат да се използват за украса на зеленчукови предястия и сандвичи. Малките, твърди и спретнати плодове са идеални за консервиране на цели плодове. Силно декоративният цвят на доматите прави тези консерви привлекателни, а твърдите им кожички ги запазват дори по време на готвене.

Преработката на красиви домати в сок или сос не е практична. Матовият цвят на месестата част пречи на тези сортове да придадат приятен цвят в домашно приготвените консерви. Въпреки това, за по-добър вкус в лечо или кетчуп, доматите могат да се смесват с червени сортове. Сладките и ароматни раирани домати са идеални за сушене на слънце.

Характеристики на селскостопанската технология

Подобно на други сладки домати, доматите сорт „Тигър“ виреят на слънчево място с лека, добре дренирана почва. Те понасят добре топлина и лека сухота. При тези условия вкусът им става по-изразен. Преполиването на почвата може да доведе до кисел вкус на доматите.

За да се предпазят доматите от гъбични заболявания, се препоръчва създаването на повдигнати лехи в тежки почви с изкуствена смес от пясък, градинска пръст и добре угнила органична материя, смесени в равни части. В прекалено киселинни почви добавете тебешир, гасена глина или черупки.

Разходната норма е приблизително 1 кг вар на 1 м². Варете почвата по време на пролетната обработка на почвата.

Отглеждането на разсад се извършва съгласно правилата, общи за всички домати:

• посейте семена 60-65 дни преди засаждане в земята;
• когато се образуват 1-2 листа, избирайте на разстояние 7-10 см;
• поливайте с топла вода, евентуално с добавяне на калиев перманганат (светлорозов разтвор).

Засаждането в земята се извършва след края на сланите, през първите десет дни на юни. Можете да го засадите в оранжерия около средата на май.