- Характеристики на сладките сортове
- Характеристики на културите
- Външен вид и отличителни характеристики на дървото
- Опрашители
- Най-добрите сортове сладки череши
- Мода
- Пепеляшка
- Севастьяновская
- Еванс Бали
- Уралски рубин
- Фар
- В памет на Еникеев
- Характеристики на кацане
- Избор на разсад
- Подготовка на мястото за кацане
- Процес
- Грижа
- Поливане
- Подхранване
- Подрязване и оформяне на короната
- Какви вредители и болести са опасни за сладките череши?
- Подготовка за зимата
За много любители на череши размерът на плодовете не е най-важният фактор. Вкусът им е ценен над всичко. Напоследък нови сортове сладки череши придобиха положителни характеристики. Много хибриди се гордеят с нива на захар от 5 процента или по-високи. Тези сортове станаха популярни не само в Русия, но и в съседните страни.
Характеристики на сладките сортове
Сортовете череши са ценени заради вкуса си и се консумират пресни и преработени. Костилковите плодове съдържат много захар, органични киселини и витамини. Черешите също узряват рано, но това зависи от сорта. Дърветата са лесни за отглеждане и дори виреят в камениста почва.
Характеристики на културите
Тези сортове череши обикновено не са много едри, но има изключения. Плодовете са сочни и сладки, а обилното слънце и навременното поливане ще повлияят положително на вкуса им. За да се получи голяма реколта, в района се засаждат 5-7 различни сорта.
Външен вид и отличителни характеристики на дървото
Черешовите дървета достигат приблизително 25 метра височина и имат разперена корона. Едногодишните фиданки растат нагоре, а след това на четвъртата или петата си година клоните увисват надолу. Това е удобно за прибиране на реколтата, но дървото ще се нуждае от допълнителна опора.

Кората е кафява и леко грапава, стволът е тънък и гладък. Клоните създават заоблена корона. Листата са дръжковидни, широко елиптични, заострени на върха, тъмнозелени отгоре, с по-светъл нюанс от долната страна. Всяка листенца е дълга 8 см.
Опрашители
Подобно на други овощни дървета, черешите се опрашват от насекоми, като пчели. Растението може да се опрашва и от други дървета. Този процес се случва в началото на пролетта. В зависимост от сорта, дървото може да бъде самофертилно, частично самофертилно или самостерилно. Следователно, в последния случай, растението се нуждае от допълнителни опрашители.

За да се постигне това, в един и същ парцел се засаждат поне две дървета от различни сортове, за да могат да се опрашват взаимно. Дори ако дървото е самоопрашващо се, то ще даде повече плодове благодарение на допълнителното опрашване. Важно е периодът на цъфтеж да съвпада, в противен случай опрашването е невъзможно.
Най-добрите сортове сладки череши
Някои сортове череши отдавна се отглеждат в Русия и се отличават с отличителен вкус, тъй като са добре адаптирани към климата на региона. Най-сладките сортове са ценени от градинарите. Най-популярните сладки сортове са:
- Мода;
- Пепеляшка;
- Севастьяновская;
- Еванс Бали;
- Уралски рубин;
- Фар;
- Памет на Еникеев.

Мода
Дървото е средно голямо и расте бързо. Сортът е среднозрял. Короната е заоблена, леко повдигната, а листата са плоски. Плодовете са средно големи и с еднаква форма. Всеки плод тежи 5-5,4 грама. Месестата част е тъмночервена, а кората е гладка. Има дегустационна оценка 4,7 от 5.
Този сорт произвежда сладко-кисел сок, който може да се съхранява за зимата. Разсадът не обича влажна почва, така че трябва да се засажда на повдигнати места. Рядко боледува, изисква малко грижи и е силно зимоустойчив.
Пепеляшка
Нискорастяща череша с храстовидна форма. Плодовете са малки, с тегло 3,6-3,8 грама. Плодът е светлочервен, със сочна, месеста плът със същия оттенък. Вкусът е сладко-кисел. Този хибрид е високодобивен и узрява рано.

Доста устойчив на кокомикоза. Сортът е приет през 1975 г. От едно дърво могат да се съберат до 15 килограма плодове. Хибридът е самоопрашващ се и има добра зимоустойчивост.
Севастьяновская
Средно голямо дърво със заоблена корона и тъпо заострен връх. Цветовете са малки, бели, а венчелистчетата растат свободно. Листата са тъмнозелени и яйцевидни. Цъфтежът и плододаването са смесени.
Плодовете са средно големи, с тегло 3,7 грама всеки, и с широко овална форма. Цветът е наситено червен или червеникаво-черен.
Месото не е много плътно, но има прекрасен вкус. Костилката е средно голяма и овална. Лесно се отделя от месестата част. Черешата има привлекателен външен вид. Това е високо продаваем сорт и е частично самофертилен. Недостатък на този сорт е чувствителността му към слана и суша. Черешите често се използват за производство на сок.

Еванс Бали
Високодобивен сорт, дървото е малко и храстовидно. Короната е пирамидална, с гъсто разположени клони. Листата са цилиндрични и тъмнозелени. Цветовете са едри и бели.
Зърната са едри, тежат по 5 грама всяка. Те са кръгли и с бордо или кафяв цвят. Месестата част е сочна, сладка и има отчетлив аромат. Семената на този сорт се отделят много лесно от пулпата. Този хибрид е подходящ за приготвяне на компоти, сладка и конфитюри.
Уралски рубин
Дървото има храстовиден хабитус с разперени клони. Листата са с форма на лодка и имат отличителен блясък. Самостерилно е, изисква допълнително опрашване, но може да действа и като опрашител за други сортове.

Понася добре зимата. Цъфтежът настъпва в края на пролетта. Първата година след засаждането реколтата ще бъде много бедна. Добивите на череши са най-високи, докато дървото навърши 13-16 години. Плодът е средно голям, кръгъл, леко сплескан, с тегло 3-5 грама. Костилката е малка.
Фар
Този зимоустойчив сорт не изисква опрашители и дава висок добив. Дървото е храстовидно и ниско, с гъсти клони, образуващи широка корона. Листата са удължени, широки и тъмнозелени, с лъскав блясък. Цъфти доста късно, с малки цветове.
Зърната са едри, с тегло 4-6 грама. Имат отчетлив червен цвят. Плодът е сладко-кисел, а месестата част е сочна.
Сортът има добър външен вид и десертен вкус. Може да се консумира пресен или да се използва за приготвяне на сладко, сок и компот. Плододаването започва на 3-тата или 4-тата година след засаждането. Добивът трае 30 години. Сортът е частично самофертилен. Устойчив е на много болести и понася добре високи температури.

В памет на Еникеев
Дървото има увиснала корона и расте до 3 метра височина. Листата е рядка, а кората е кафеникаво-сива. Листата са яйцевидни, тъмнозелени и без характерен блясък. Цветовете са малки и разположени на разстояние един от друг.
Плодовете тежат 4,5-5 грама. Червени са с тъмна сърцевина. Месото е средно плътно, със същия цвят като кората.
Костилката е голяма и кръгла. Месото е сочно и ароматно. Вкусът е сладко-кисел. Сортът не е много устойчив на замръзване, така че хибридът изисква умерен климат. Устойчивостта на засушаване също е средна. Вкусът е оценен на 4,8 от 5.

Характеристики на кацане
Засаждането на черешови дървета се извършва при топло време. (през пролетта) и се уверете, че избраното място е безветрено.
Избор на разсад
Най-силните разсади се избират и проверяват за повреди. Младите дръвчета трябва да са високи 60 сантиметра. Скелетните клони трябва да са дълги 50-60 сантиметра.
Подготовка на мястото за кацане
Засаждането се извършва, когато почвата се е затоплила. Изберете неутрална почва. Черешите предпочитат добре осветени места, така че ниско разположените райони ще повлияят негативно на добива. Вар и органична материя се добавят първо към почвата, след което се смесват с нея. Добавят се също хумус и минерални торове. Вар се добавя първо, последвано от органична материя.

Процес
Инструкции стъпка по стъпка:
- Първо, изкопайте дупка с диаметър 80 сантиметра и дълбочина 50-60 сантиметра.
- Горният слой на почвата за засаждане се смесва с торове; вар не се добавя, за да не се повредят корените на разсада.
- Посадъчният материал се изсипва в дупката.
- Дървото се спуска в дупката и младите корени се изправят внимателно, като кореновата шийка остава на нивото на почвата.
- Стволът на черешовото дърво се поставя от северната страна на колчето, което служи като опора за дървото.
- След това правят малка дупка близо до дървото и наливат вода в нея, след което я запълват с хумус или торф.
- Разсадът е вързан за пръчка.

Грижа
През първата година от живота си дървото се полива, тори и разрохква. Следи се и растежът и здравето на разсада.
Поливане
Черешовите дървета се поливат след цъфтежа, за да могат бъдещите плодове да поемат сок. Почвата трябва да е влажна, но се избягва преполиване. Черешите не обичат влагата.
Подхранване
Тор се прилага, когато дървото започне да дава плодове. Допълнително подхранване се извършва с узряването му. Органични торове се прилагат на всеки няколко години. Това може да бъде компост или оборски тор. През есента дърветата се подхранват с калиеви торове, а през пролетта с азотни торове. След цъфтежа торът се прилага около ствола, а след това отново след две седмици. Ако почвата е твърде киселинна, към нея се добавя вар.

Подрязване и оформяне на короната
Издънките на дървото растат бързо, така че е необходима периодична резитба. По-рядко гъстата корона улеснява узряването на плодовете и букетните клонки издържат по-дълго. Клоните се подрязват три седмици преди набъбване на пъпките. Короната се оформя на етажи веднага след засаждането; всяка друга форма е неподходяща за черешови дървета.
Какви вредители и болести са опасни за сладките череши?
Най-често срещаните болести по черешовите дървета са кластероспориум, гумоза, кокомикоза и монилиоза. Дървото може да бъде засегнато и от черешови мухи, листни въшки и слузести триони.
Подготовка за зимата
За зимата градинарите подготвят кръга на дървесния ствол, премахват плевелите, изкопават почвата, разрохкват я и я поливат.











