Описание и характеристики на сорта ябълки Муцу, технология на отглеждане

Ябълките Муцу рядко се отглеждат комерсиално; дърветата обикновено се срещат само в домашни градини. Сортът е подходящ за засаждане в южен и умерен климат. Този хибрид има много предимства пред другите сортове, което го прави предпочитан сред градинарите.

История на селекцията на ябълковото дърво Муцу

Сортът Муцу, или Mutsu, е разработен в едноименната японска провинция. Новият хибрид е създаден чрез кръстосване на сортове. Ябълки „Златна превъзходност“ и Индонезия през 1930 г. Новият сорт е донесен първо в Европа, а оттам в Русия.

Плюсове и минуси

Предимствата на хибрида включват:

1. Висока продуктивност на дърветата.
2. Ранно узряване на плодовете.
3. Вкус и външен вид на ябълките.
4. Плодовете понасят добре транспортиране на дълги разстояния, което ги прави подходящи за продажба.
5. Добра устойчивост на болести по овощните дървета.

Един от недостатъците на дървото е, че плододаването може да е периодично. Ябълковите дървета не дават обилни плодове всяка година.

Характеристики и описание

Преди да закупите сорта ябълки Crispin, трябва да проучите всички характеристики на дървото, за да получите обща представа за хибрида.

Размери на дървото

На подложка от разсад ябълката расте до височина 3-4 м; на подложки джудже не надвишава 2,5 м. Короната е пирамидална, умерено разперена, със средно облистена структура. Скелетните клони са силни, растящи нагоре под прав ъгъл от ствола.

Годишен растеж

Годишният растеж е среден, обикновено короната се увеличава с 5-9 см годишно.

Плододаване

Сортът Муцу започва да дава плодове на четвъртата или петата година след засаждането на младото дърво в открита земя. Плодни пъпки се образуват предимно върху леторастите от предходната година. Единственият недостатък е, че плододаването е нередовно. На всеки пет или шест години ябълковото дърво „почива“ и на дървото се появяват много малко плодове.

Цъфтеж и опрашване

Дървото цъфти в началото на май. Цветовете са млечнобели и средно големи. Ябълковото дърво е самостерилно; други сортове ябълки трябва да се засаждат наблизо за опрашване. Не повече от 7% от завръзналите плодове се самоопрашват.

За опрашване, сортовете Джонатан, Глостър и Шампион са засадени наблизо.

Време за зреене и добив

Сортът ябълки Муцу е зимноплоден сорт, който се бере около средата на септември, в зависимост от района на отглеждане. Ябълките узряват около декември и стават вкусни и ароматни. Добивът е обилен, като от едно дърво се събират до 30 кг плодове. Ябълките не са много едри, тежат около 200 г.

Вкусови качества и обхват на приложение на ябълките

Вкусът на плода се развива едва след като е бил съхраняван и узрял. Дегустационната оценка е 4,5 от 5. Месестата част е твърда, както и кожицата.

Ябълките са подходящи за консумация след като са били съхранявани и узрели. Използват се също за консервиране и печене.

Имунитет към болести

Устойчивостта на дървото към болести е средна. Ако не се вземат грижи и превантивни мерки, то може да стане податливо на болести.

Устойчивост на замръзване и суша

Устойчивостта на замръзване е средна, дървото се подготвя преди настъпването на студеното време.

Понася добре сушата, ако тя не е продължителна.

Засаждане и грижа за реколтата

Бъдещият добив на дървото зависи от това колко добре е извършено засаждането. Преди да засадите разсад, първо трябва да изберете благоприятно време и да подготвите почвата.

Крайни срокове

Разсадът от ябълкови дървета се засажда през пролетта или есента. В райони с мразовита зима и хладна пролет е подходящо пролетното засаждане. Разсадът се засажда, когато почвата се е затоплила и времето се е затоплило. През лятото разсадът ще има време да пусне корени преди зимата. На юг засаждането може да се отложи до есента.

Подготовка на обекта

Подготовката на парцела за пролетно засаждане започва през есента. Почвата се прекопава възможно най-дълбоко, всички плевели се изкореняват и се добавя оборски тор или почвата се полива с разтвор от птичи тор.

През пролетта прекопайте почвата отново и ако се появят плевели, изкоренете ги. След това можете да приложите сложен минерален тор.

Разстояние и дълбочина на отвора

При засаждането оставете разстояние до 4 м между разсада и другите овощни дървета. Изкопайте дупка за разсада на дълбочина около 1 м. Оптималната ширина е 90 см.

Технология на засаждане

Процесът на засаждане на разсад:

• Подгответе почвата.
• Изкопайте дупка.
• Можете да добавите малко фин дренажен материал на дъното.
• Забийте здрав дървен кол в центъра на дупката.
• Поставете разсада и го заровете.
• Уплътнете почвата около ствола.

В края на засаждането, завържете разсада за кол и го полейте обилно с топла вода.

Режим на поливане

Ябълковото дърво Муцу не изисква често поливане. Първоначално дървото се полива в началото на пролетта, преди разпъване на пъпките. След това, по време на цъфтежа и завръзването на плодовете, дървото се нуждае от 50-60 литра вода. Топла вода се използва за напояване на почвата.

Торене

Първото торене се прави в началото на пролетта. По това време дървото се нуждае от азот за активен растеж. По време на образуването на плодове в почвата се добавят калий и фосфор, като суперфосфат, калиева сол и фосфорит.

В допълнение към минералните торове, към почвата се добавя и органична материя. Органичните торове (оборски тор, птичи изпражнения, компост, дървесна пепел) могат да се добавят няколко пъти на сезон. Не се препоръчва твърде честото торене на ябълковите дървета. Излишните хранителни вещества влияят негативно на завръзването на плодовете.

Грижа за кръга на ствола на дървото

Няколко пъти месечно, за предпочитане преди поливане, плевете почвата и премахвайте всички плевели. Избягвайте дълбоко разрохкване, за да не повредите кореновата система.

Формиране на короната

Короната се формира веднага след засаждането на разсада.

Формиране на короната:

1. В годината на засаждане върхът се отрязва.
2. През втората година всички клони се подрязват, като се оставят 3-4 от най-големите, а върховете им се отстраняват.
3. През третата година се подрязват някои млади, слаби клони. Върховете на обраслите клони се отстраняват.

До четвъртата година короната ще се оформи. При резитба използвайте остри инструменти, за да избегнете гънки по разрезите. След всяко рязане намажете мястото с градинска смола и избършете мястото с алкохол. Тези мерки ще помогнат за предотвратяване на много заболявания.

Сезонни лечения

В началото на пролетта, преди да започне да тече сок, ябълковото дърво се третира с бордолезова течност или меден сулфат. През есента, след прибиране на реколтата, всички листа се изгребват и почвата се прекопава. Извършва се санитарна резитба и се отрязват всички мъртви клони.

През лятото, ако короната е много гъста, се извършва прореждаща резитба. Не е необходимо това да се прави всяка година.

Подготовка за зимния период

Преди зимата почвата около ствола на дървото се прекопава и смесва с оборски тор. След това се мулчира. Долната част на ствола се увива в зебло, за да се предотврати гризането на кората от мишки през зимата. През зимата, ако снеговалежът е слаб, той може да се изгребе по-близо до ствола, за да се предпази дървото от замръзване.

Методи за размножаване

Има няколко начина за размножаване на ябълкови дървета:

• разсад;
• резници;
• семена;
• млад растеж.

Най-лесният начин е да купите готов разсад от разсадник и да го засадите. Ябълковото дърво ще започне да дава плодове на четвъртата или петата година. Това е най-бързият начин за отглеждане на ябълково дърво.

За резници материалът се събира през есента. Съхранява се на хладно място до февруари. Към края на февруари разсадът се изважда и се засажда в земята на закрито. Той ще има време да се вкорени преди настъпването на топлото време. През пролетта резниците се пресаждат на открито.

Размножаването чрез семена отнема много време. Първо, трябва да покълнете семената, след което да отглеждате разсада в продължение на няколко месеца. Най-добре е да засадите разсада в открита земя година след засяването на семената. На юг разсадът може да се засажда през есента. Ще отнеме приблизително 5-6 години, преди ябълковото дърво да започне да дава плодове. Освен това няма гаранция, че всички разсади ще оцелеят.

Друг метод е да се изкопаят млади издънки, растящи от възрастно дърво. Храстите се отделят от майчиното растение и се пресаждат отделно. Недостатъкът на този метод е, че не всички нови издънки запазват характеристиките на майчиното дърво.

Отзиви от градинари

Валерия, 37 г.: „Отличен, продуктивен сорт. Вярно е, че не дава много плодове всяка година. Ябълките узряват късно, но се развалят почти до пролетта. Прясно набраните плодове са малко жилави и не толкова вкусни; ако изчакате няколко месеца, вкусът ще бъде отличен; ябълките са много ароматни и сочни.“

Анастасия, 56 г.: „Много харесвам този сорт. Ябълките са едри и вкусни, когато узреят. Дървото е компактно, но го подрязваме редовно, за да не стане короната твърде гъста. Реколтата обикновено е изобилна; все още не сме имали лоша година, въпреки че дървото е още младо.“