Описание и пълни характеристики на сорта круша Северянка, засаждане и грижи

Човечеството се е научило да култивира круши преди повече от 3000 години. Оттогава са разработени множество хибридни сортове, както за търговски цели, така и в частни градини. Но дори и с такова изобилие от разновидности, крушата Северянка остава търсен сорт. Устойчивостта ѝ на ниски температури и слани я прави подходяща за отглеждане в суровия климат на северните райони.

История на селекцията на крушата Северянка

Хибридният сорт круша Северянка е разработен в средата на миналия век от селекционери в Научноизследователския институт „Мичурин“. В разработването са участвали и крушата Коперечка Мичуринская и сортът Любимица Клапа. След много години работа, през 1965 г. крушата Северянка е добавена към държавния регистър на овощните култури, с препоръка за отглеждане в умерените и северните ширини.

Дълго време крушата Северянка се смяташе за основна овощна култура, отглеждана за търговски цели. Но с появата на по-модерни хибриди сортът изпадна в занемаряване. Сега крушата Северянка може да се намери само в частни градини и овощни градини. Тя е особено ценена в Урал, Сибир и Далечния изток.

Какво е специалното на този сорт?

Преди да отглеждате плодово дърво, е необходимо да разберете всички предимства и недостатъци на сорта, както и да се запознаете с пълните характеристики на градинската култура.

Предимства на сорта:

1. Поради устойчивостта си на ниски температури, Северянка се отглежда във всяка климатична зона.
2. Ако едно дърво замръзне през зимата, то бързо се възстановява през пролетта.
3. Ранно плододаване и узряване на плодовете.
4. Високи нива на добив.
5. Малкият размер на дървото позволява отглеждането на овощни култури на малки площи.

Също така, предимствата на сорта включват възможността за частично самоопрашване.

Недостатъци:

1. Крушите от този сорт предпочитат много влажна почва. Недостатъчната влага влияе негативно на вкуса на плодовете.
2. Зреещата реколта от плодове пада.
3. Плодовете не са подходящи за транспортиране на дълги разстояния или дългосрочно съхранение.
4. За да увеличи добива, сортът Северянка се нуждае от опрашители.

Забележка: Крушите съдържат огромно количество витамини и хранителни вещества, необходими за правилното функциониране на човешкото тяло.

Размери на дървото

Крушовите дървета растат бавно, достигайки максималната си височина от 5 до 6 метра едва на 14 до 15-годишна възраст. Младите растения са средно големи с широка, разперена, заоблена корона. Страничните издънки и клони растат бързо, но не създават гъста корона. Листните остриета са овални, заострени на върховете и назъбени по краищата, и са тъмнозелени.

Кората на дървото е гладка и сребристосива.

В зависимост от климатичните условия и агротехниката, продължителността на живота на плодовата култура варира от 30 до 65 години.

Всичко за плододаването

Дърветата започват да дават плодове през втората до четвъртата година от растежа си в открита земя. Добивите се увеличават всяка година. Седемгодишно дърво може да даде до 20-25 кг узрели плодове. Зрелите дървета могат да дадат до 100 кг плодове.

Зрелите плодове са малки до средни по размер, с тегло до 120 г. Кожата е плътна, дебела и зеленикаво-жълтеникава на цвят, понякога с лек розов оттенък.

Пулпът на плода е хрупкав, със сочен, сладко-кисел вкус и леко тръпчив послевкус.

Важно! Сортът Северянка е един от малкото, които не изискват почивка, за да дадат плодове. Дървото цъфти и дава плодове всяка година.

Цъфтеж и опрашители

Въпреки че сортът Северянка е способен на самоопрашване, това се случва само частично и представлява не повече от 35% от общата маса на яйчниците.

За да увеличат добива на плодове, овощните дървета се нуждаят от опрашващи съседи. Всеки сорт крушови дървета с подобно време на цъфтеж може да изпълнява тази роля.

Северният рододендрон цъфти в края на април, преди да се появят листата. По дървото се появяват големи съцветия, които разцъфват в бели цветове.

Период на зреене и реколта

Плодовете узряват напълно до средата на август. Трябва да се берат бързо, в противен случай ще опадат. Зрелите круши могат да се съхраняват не повече от две седмици, след което месестата част потъмнява и става негодна за консумация.

За да се удължи срокът на годност на реколтата, прибирането ѝ започва 6-8 дни преди пълното ѝ узряване. След прибиране на реколтата плодовете се съхраняват на хладно и тъмно място, където ще се запазят 1,5-2 месеца.

Моля, обърнете внимание: Когато узреят напълно, плодовете падат напълно от дърветата в рамките на 1-2 дни.

Обхват на приложение на плодовете

Крушата Северянка е универсален сорт; плодът се консумира както суров, така и преработен.

Плодовете се използват за приготвяне на десерти, добавят се към печени изделия и салати. Опитните домашни готвачи също така правят конфитюри, компоти, сладка, сушат и замразяват.

Имунитет към болести

При разработването на хибриден сорт овощни култури е взет предвид и повишеният естествен имунитет към гъбични инфекции и вредители.

Северянка е устойчива на повечето вирусни и гъбични заболявания и рядко се напада от вредители.

Важно! След сурови, студени зими дърветата често са податливи на бактериални инфекции. Листата и младите филизи са първите, които са засегнати.

Зимоустойчивост и устойчивост на суша

Плодовите дървета от този сорт понасят добре студени, сурови зими. Дори ако растението замръзне, то бързо се възстановява през пролетта и започва да расте и да се развива.

Сортът не е особено устойчив на суша. Продължителните засушавания влияят негативно върху узряването на плодовете и вкуса им.

Разновидности на културата и описание

Висока устойчивост на силни студове и болести, отлични добиви и бързо плододаване. Тези качества на крушата Северянка са се превърнали в основен стимул за селекционерите да продължат да разработват нови хибридни сортове.

Червенобузки

Този хибриден сорт плодове се култивира успешно в умерен и северен климат. Дърветата са мразоустойчиви и практически имунизирани срещу гъбични и бактериални атаки. Плодовете са средно големи, с яркочервен руменина и сочна, сладко-кисела плът.

Яковлева

Високодобивен сорт. Плододаването започва през 3-тата или 4-тата година от растежа. Плодовете са средно едри, жълтеникавозелени, с хрупкава плът и сочен, сладък вкус. Узряват през първата десетдневка на август.

Лято

Средно големи дървета с широка, разперена корона. Продуктивността е висока, като плододаването започва през втората или третата година от растежа. Плодовете са средно големи, с тегло от 80 до 90 грама, жълто-зелени на цвят, понякога с лек розов оттенък. Времето за прибиране на реколтата е първата половина на август. Плодовете имат хрупкава, сочна и сладка, кремава плът.

Засаждане, отглеждане и грижи

За отглеждане на Северянка изберете сухи, равни, добре осветени, защитени от вятър парцели. Нивото на подпочвените води трябва да е поне 2-2,5 метра над нивото на земята.

За съжаление, разсадът от круша Северянка не се продава в разсадници, така че ще трябва да потърсите посадъчен материал от опитни градинари. Когато избирате разсад, внимателно проверете коренището за гъбични инфекции и повреди.

Разположение и размери на дупките за засаждане

Крушовото дърво се засажда в рохкава, плодородна почва с неутрално киселинно съдържание.

Мястото за засаждане на разсад се подготвя 3-4 седмици преди началото на работата.

1. Върху изкопаната и разрохкана площ изкопайте дупка с дълбочина и ширина поне 80 см.
2. На дъното на дупката се полага дренажен слой от малки камъни или натрошен камък.
3. Следващият слой е хумус, смесен с почва и минерални торове. От почвената смес се прави малка могила.
4. Дупката се навлажнява обилно и се оставя, докато започне засаждането.

Преди да засадите разсада, поставете кол в центъра на дупката, за да поддържате дървото. Колът се отстранява, след като растението е здраво вкоренено в почвата.

Разстояние между дърветата

Разстоянието между разсадите се определя от размера на зрялото дърво. Ширината на короната на Северянка достига до 6 м, така че разстоянието между дупките и редовете трябва да бъде най-малко 5 м.

Време и технология на засаждане

Фиданките се засаждат в открита земя в зависимост от климата на региона. В южните и умерените ширини дърветата се засаждат през есента. В северния климат засаждането се извършва в началото на пролетта, за да се даде време на фиданките да се установят и пуснат корени преди зимните слани.

Преди засаждане, поставете разсада в контейнер с глинено-водна каша и оставете за 6-8 часа. След като коренищата се накиснат, третирайте ги с антибактериален разтвор.

1. Разсадът се поставя в подготвена дупка с плодородна почва и тор.
2. Корените на растението са равномерно разпределени в дупката.
3. Когато запълвате корените с почва, обърнете внимание на липсата на празнини.
4. Почвата под разсада се уплътнява и добре навлажнява, а дървото се връзва на колче.

Важно! Ако засаждате разсад през есента, мулчирайте зоната около ствола на дървото с дебел слой хумус или оборски тор, за да предотвратите измръзване на кореновата система.

Сезонно поливане

Недостатъчната влажност на почвата влияе върху качеството и количеството на реколтата. При липса на валежи, напояването се извършва ежеседмично, като се прилага достатъчно количество вода към корените, за да се осигури адекватна влага.

Дърветата обикновено се поливат веднъж месечно. Овощните дървета се поливат обилно през есента, преди първите слани.

Подхранване

Плодовите дървета се нуждаят от допълнително подхранване и хранителни вещества. В началото на вегетационния период крушовите дървета се подхранват със сложни минерални торове. През есента в почвата се добавя хумус. Органичните торове се прилагат веднъж на 3-4 години преди зимния покой.

Подмладяване и формиране на корона

Първата резитба на крушовото дърво се извършва веднага след засаждането на разсада, а след това ежегодно. През пролетта върху основния ствол се оформят редове от 4-6 скелетни клона, а останалите издънки се подрязват.

Зрелите и стари дървета се подлагат на подмладяваща резитба. Подрязват се стари, сухи и извити навътре клони. Колкото повече ненужни клони се подрязват, толкова по-добре ще растат новите издънки.

Санитарна резитба и обработки

По време на санитарната резитба се отстраняват всички счупени, повредени, увредени от замръзване и необичайно растящи клони, а отрезите се третират с градинска смола. Санитарната резитба се извършва в края на есента.

Грижа за кръга на ствола на дървото

Правилната грижа за зоната на ствола на дървото включва разрохкване на почвата, премахване на плевели и мулчиране на почвата.

Най-добре е да разрохкате почвата и да премахнете плевелите след поливане. Рохкавата почва задържа влагата и обогатява коренищата с кислород.

Мулчирането се извършва през есента. Около ствола на дървото се разстила дебел слой хумус, торф и дървени стърготини. След това стволът се покрива със сухи листа или смърчови клони.

Трябва ли да го покривам за зимата?

Сортът круша Северянка е устойчива на замръзване овощна култура и не изисква допълнителна изолация през зимния период, ако се спазват всички инструкции за грижа.

Методи за размножаване

Хибридните сортове овощни дървета се размножават вегетативно чрез присаждане и резници.

При размножаване чрез семена, сортовите характеристики на майчиното растение не се предават.

Отзиви на градинари за сорта

Кирил Андреевич на 43 години. Нижнекамск.

Зимите ни са сурови, а летата не винаги са топли. Доскоро смятах отглеждането на крушово дърво за невъзможна мечта. Оказа се, че грешах. Съсед не само ми обясни, че е възможно, но и ми даде резник от устойчив на замръзване сорт круша - Северянка. Вече четири години в имота ми расте красиво крушово дърво и дори даде плод миналата година. Изисква минимални грижи; не измръзва през зимата, а замръзналите клони бързо умират.

Лариса Сергеевна, 39 години. Московска област.

Дървото Северянка расте в нашата вила повече от 20 години. През всичките тези години никога не сме оставали без реколта. Дървото е устойчиво на всички вредители и болести и никога не е създавало проблеми.

Игор Викторович на 50 години. Ижевск.

Някои приятели развъдчици ми препоръчаха да засадя северен бор. Казаха, че северният бор Краснощёкая е идеален за нашия климат. Преди три години с големи трудности намерих разсад. Дървото все още не е дало плод, но зимува добре.