Описание на сорта круша Яковлевская, опрашителите и правилата за отглеждане

Крушата Яковлевская е мразоустойчив зимен сорт с добра устойчивост на вредители и болести. Плодовете ѝ се отличават с отличен вкус, като придобиват сочност и сладост в продължение на шест месеца при специализирани условия на съхранение. Когато се отглежда на закрито, плодът запазва качеството и пазарния си вид до Нова година. Яковлевская се отглежда в търговски обекти и в частни градини.

Селекция от крушата Яковлевская

Сортът е разработен в началото на 2000-те години от група селекционери, ръководени от С. П. Яковлев, във Всеруския държавен научен университет по генетика и селекция на овощни растения „И. В. Мичурин“.

Донорите за разработването на сорта Яковлевская закъсняха круши Дъщеря на Зората и Талгар Красавицата.

Региони за отглеждане

Сортът е създаден за отглеждане в Централния черноземен регион и напълно отговаря на заявените характеристики, когато се отглежда в областите Тамбов, Орлов, Тула, Харков, Белгород и Липецк.

Успешно се отглежда от градинари в Московска област, Ярославъл и Санкт Петербург.

Предимства и недостатъци на овощните култури

Сортът Яковлевская се характеризира със следните качества:

• силен имунитет срещу болести и вредители;
• устойчивост на ниски температури;
• дългосрочно съхранение на култури;
• големи размери на плодовете.

Недостатък: Изисква грижи и оформяне на короната. Нередовното подрязване на клоните ще доведе до гъсти клони, което ще намали качеството и добива на реколтата.

Сортови характеристики и характеристики

Крушовото дърво Яковлевская започва да дава плодове късно, развивайки кореновата си система и короната си през първите пет години. Този сорт дава постоянни добиви, с плодове с тегло до 210 г.

Размери и височина на дървото

Сортът се характеризира с дърво със средна височина 5 м и пирамидална корона.

Клоните са изправени, а способността за образуване на издънки е ниска, което води до образуване на рядка корона.

Продължителност на живота

При благоприятни условия, култивираните сортове круши живеят до 90 години. След 45 години дървото губи добив на плодове и маса на клоните.

За да се поддържа продуктивността, короната се подмладява чрез подрязване на клони или дървото се изкоренява.

Плододаване

Сортът започва да дава плод на 6-та година от вегетацията, увеличава добива си до 20 години и при добри грижи постоянно произвежда максимален брой едри плодове до 40 години.

В частни градини, при добри метеорологични условия и правилни грижи, е възможно да се съберат до 50 кг круши от едно дърво.

При отглеждане на плодове в индустриален мащаб добивът на Яковлевская достига 180 ц/ха.

Цъфтеж и опрашители

Крушата Яковлевская е самофертилна, опрашвайки се със собствените си цветове. Отглеждането на дървета, които цъфтят едновременно в градината, увеличава добива. Примери за такива сортове са Сен Жермен, Саратовка, Первомайская и Ника.

Време за зреене и прибиране на реколтата

Топло лято позволява прибиране на реколтата през първите десет дни на септември. Дъждовно и студено лято забавя узряването на плодовете и масовата реколта се случва в края на септември. В топла и суха есен (без нощни температурни спадове) крушите узряват по дърветата, придобивайки сладост и сочност, до средата на октомври.

Вкусови качества и употреба на плодовете

Зрелите круши имат нежна, маслена, сочна плът с финозърнест вкус. Съдържанието на захар и аскорбинова киселина варира от 11-10%, което създава балансиран сладко-кисел вкус. Ароматът на крушата се отличава с флорални нотки. Експертите по вкус оценяват този сорт с 4,5 точки по 5-степенна скала.

Приложение на плодовете:

• консумация в прясно състояние;
• получаване на сушени плодове;
• винопроизводство;
• приготвяне на сладко, мармалад, конфитюр, консерви, компот, сок, нектар.

Транспортируемост

В специални складови помещения сортът не губи пазарния си вид и запазва вкусовите си качества до 6 месеца.

Крушите се транспортират в дървени или пластмасови контейнери с прорези за достъп на въздух, като всеки плод се увива в пергаментова хартия.

Устойчивост на суша и замръзване

Сортът Яковлевская е устойчив на замръзване и може да издържи на температури от -38 градуса. С минимални повреди и последващо възстановяване, което не е типично за други сортове, зонирани за Централния черноземен регион.

Крушовите дървета са взискателни по отношение на влагата. През горещите и сухи лета сортът изисква често и обилно поливане; в противен случай ще намали размера на плодовете и добива.

Имунитет към болести и насекоми

Яковлевската круша има силен, сложен имунитет срещу болести и вредители, който трябва да се поддържа и укрепва през целия вегетационен период на дървото.

Сортът е устойчив на болести и вредители:

• краста;
• брашнеста мана;
• гниене на плодове;
• цитоспороза;
• медноглава;
• листен бълха бръмбар;
• ябълков молец;
• цветен бръмбар.

Засаждане на круша Яковлевская

Изборът на здрави разсади и познаването и спазването на земеделските практики са ключът към стабилните реколти.

Крушите се засаждат в зона, защитена от северни ветрове, на повдигнати терени или по нежни склонове, обърнати на юг.

Нивата на подпочвените води в района не трябва да са по-високи от 2,5 м от повърхността на почвата.

Крайни срокове

Крушата е топлолюбива култура, най-доброто време за засаждане е ранна пролет: края на март, началото на април.

През есента дърветата се засаждат месец преди първите слани, за да могат да се вкоренят. Зимите с малко сняг, неочакваните слани и гризачите са фактори, които могат да допринесат за смъртта на младите разсади.

Изисквания за почвата

Крушовите дървета виреят в плодородни, богати на хранителни вещества, топли, средно текстурирани почви, които са били обработвани. Глинестите, неутрални почви са най-подходящи.

Към песъчливите почви се добавят торф и хумус, а към глинестите - речен пясък, торф и органични торове.

Схеми за разположение на засаждането

Крушата е голямо дърво, което обича светлината, което изисква спазване на препоръчителния модел на засаждане: 5 х 4 м. Ако нивото на светлина е недостатъчно, крушата ще даде лоша реколта и плодът ще загуби вкуса си.

Подготовка на мястото и разсада

За пролетно засаждане на дървета, дупките се изкопават през есента, а за есенно засаждане - две седмици преди засаждането, за да може почвата да се утаи. Дупките се маркират с размери 60 х 60 см и дълбочина 50 см, като горният и долният слой почва се подреждат в противоположни посоки.

Корените на разсада не се отрязват, клоните се скъсяват след засаждането.

Технологичният процес на засаждане на дървета

Процедурата за засаждане на разсад:

1. На дъното на дупката под нивото на скелетните клони се поставя кол.
2. Смесете горния слой почва с кофа хумус, 200 г суперфосфат, 20 г калиев сулфат и изсипете сместа в могила на дъното на дупката.
3. Поставете разсада на хълм и изправете корените отстрани.
4. Покрийте с почва и плътно уплътнете.
5. Оформете дупка за поливане, като използвате 5 кофи вода и вода.
6. Стволът е завързан за кол във формата на осмица, така че разсадът да не се люлее от вятъра.

Кореновата шийка трябва да остане на нивото на земята след поливане на почвата, присадката трябва да е над почвата от източната страна.

Правила за грижа за сорта

Грижата за крушово дърво се състои от следните задължителни процедури:

• глазура;
• плевене;
• разрохкване, мулчиране, торене на почвата;
• подрязване на клони;
• превантивна работа.

Правилните земеделски практики са ключът към силен имунитет и стабилна реколта.

Честота на поливане

Крушата се полива:

• преди цъфтежа, при малко сняг през зимата и суха пролет;
• 20 дни след цъфтежа;
• по време на образуването на плодове;
• в началото на септември, за да се увеличи сочността на плодовете и да се развие кореновата система;
• преди зимата, за да се създаде резерв от влага за пролетта, благоприятни условия за зимуване и защита от гризачи.

Торене

Крушовото дърво не изисква подхранване в продължение на 4 години след засаждането, ако почвената смес за засаждане е правилно приготвена.

Подхранването с азотни торове (урея, амониев нитрат) започва през 3-тата вегетационна година в началото на пролетта в количество 20 г/м²².

През 5-тата година от развитието на дървото, преди плододаване, през есента, торете със смес от органичен тор със суперфосфат 45 г/м².² и калиев сулфат 25 г/м²².

Подрязване

Подрязването на крушовите клони помага за оформянето на дървото, подобряване на условията за растеж, увеличаване на добивите и подобряване на вкуса на плодовете.

През първите 6 години от растежа на дървото се формира корона с 5-6 скелетни клона, един ред на разклоняване, голям брой скелетни клони, носещи голям брой цветни пъпки.

Първоначалната корона на разсада се формира по време на засаждането:

1. Централният клон се оставя на 25 см над скелетните клони.
2. 3 скелетни клона под ъгъл от 45⁰ отрязани на едно и също ниво.
3. Клоните се скъсяват с 1/3 от дължината им.

През втората година от вегетацията, върху скелетните клони се оставя един-единствен растящ нагоре клон. Изправено растящите конкуренти се подрязват, като се оставят хоризонтално растящи клони, насочени в различни посоки на разстояние 40 см.

Според този принцип се формира рохкава корона, със свободен достъп до слънчева светлина и въздух.

Замазване

За предотвратяване и лечение на кора, повредена от замръзване, в средата на ноември се прилага варовик.

Състав на замазката:

• вода – 10 л;
• лайм – 1 кг;
• лопен – 3 кг;
• глина – 4 кг;
• меден сулфат – 50 г;
• сапун за пране – ½ опаковка;
• офис лепило – 50 г;
• Лекарство Епин – 6 мл.

Покрийте стволовете и големите клони два пъти с интервал от 2 часа.

Разхлабване и плевене на кръга на ствола на дървото

Плевенето се извършва редовно; Ground Bio унищожава растежа на плевелите на обекта.

Пролетната сеитба на зелен тор около ствола на дървото подобрява структурата и подхранва почвата, предотвратявайки растежа на плевели. Разрохкването на почвата на дълбочина 5 см се извършва през пролетта, есента и през дъждовното лято, за да може въздухът да достигне до кореновата система.

Сезонни лечения

Сезонната превантивна работа срещу болести и вредители включва:

• събиране и изгаряне на листа;
• разрохкване, мулчиране, прекопаване на почвата;
• подрязване на болни и стари клони;
• замазване;
• лечение със защитни средства.

Използват се следните препарати: меден сулфат, бордолезова смес, Топаз, Хом, Скор, Искра, Антиклещ.

Подготовка за зимата

Предзимната подготовка на ствола на крушовото дърво включва:

• замазване при изгаряния и болести, покриване със смес от глина и оборски тор за гризачи;
• изолация с топлоизолационни материали;
• мулчиране на почвата с торф, хумус, оборски тор;
• облицоване на кръга на ствола на дървото с борови или смърчови клони.

Методи за размножаване

Крушите се размножават в овощните градини чрез присаждане върху подложка. Жизнеспособността на присадения сорт круша зависи от биологичните свойства на подложката.

Много градинари-любители са усвоили и успешно практикуват този метод на размножаване в своите градински парцели, като присаждат различни сортове круши и ябълки на едно дърво.

Как да увеличите добива си: Съвети и препоръки

Превантивните мерки срещу болести и вредители, прилагането на торове и използването на препарати спомагат за поддържането и увеличаването на добивите от круши.

Стимулира образуването на корени – Корнерост, Хетероауксин.

Пъпката ускорява образуването и узряването на плодовете и запазва яйчниците при лошо време.

Отзиви на градинари за сорта

Михеева Н., Тамбов.

„Крушата Яковлевская е на 15 години, понася добре зимите, сервирам пресни, ароматни круши на масата за Нова година.“

Светлана К., Ярославъл.

„Дървото започна да дава плодове на шестата година; крушите тежаха 100-150 грама.“

Андрей Вовченко, Елец, Липецкая област.

„Постоянно събирам богата реколта, крушата не боледува.“