Агротехнология за отглеждане на картофи в открита земя и оранжерии и грижи

Отглеждането на картофи не е най-лесната задача; изисква много време и физически усилия. През есента удовлетворението от добрата реколта прави всичко това полезно, но за да ги отглеждате, не е достатъчно само да наторите почвата и да купите добър сорт картофи – трябва да усвоите съвременни методи за увеличаване на добивите и да проучите съвременните техники за превенция и контрол на болестите.

Подготовка на земята

При отглеждане на картофи в Забайкалия, подготовката на почвата започва в края на август или началото на септември. Торенето увеличава добива. Торенето е от съществено значение поради специфичните почвени условия в този регион. Картофите винаги реагират добре на органични торове, които подобряват плодородието и физическите свойства на почвата.

В Забайкалия полуразгнил говежди тор се добавя към почвата по време на есенната оран. Използването му в прясно състояние не се препоръчва, тъй като след като бъде внесен в почвата преди зимата, той ще започне да действа като тор едва в края на лятото. Това води до засилен растеж на връхните части, потиска образуването на грудки и увеличава податливостта на картофите към инфекции.

Оптималната доза органична материя е 5 килограма на квадратен метър, повече прилагайте органични торове върху картофите не е препоръчително:

• кореноплодни зеленчуци не се съхраняват добре;
• намалява устойчивостта им към болести;
• качеството на клубените намалява.

За да се получат добри добиви от картофи, към почвата, заедно с органични вещества, се добавят минерални торове, съдържащи основните хранителни вещества, необходими на тази зеленчукова култура:

• N - азот (35 грама на квадратен метър);
• P₂O₅ - фосфор (30 грама на квадратен метър);
• K₂O − калий (20 грама на квадратен метър).

Картофите могат да се засаждат, когато почвата се затопли до 8° през пролетта.CВ Забайкалия картофите се засаждат по гладкия метод от 5 до 15 май. През април (15-25) засаждане на картофи в била или оформете повдигнато легло.

Добивът от априлските засаждания не е по-нисък от този от май. Почвата се обработва на дълбочина поне 25 сантиметра. Тя трябва да остане рохкава през целия вегетационен период. Есенната подготовка на почвата позволява натрупването на повече влага през зимата, което намалява количеството пролетна работа.

Избор и подготовка на семена

Тези, които са отглеждали картофи в градините си, знаят колко е важно да има добър посадъчен материал. Те го избират въз основа на външния вид, времето на зреене и устойчивостта на сорта към болести и вредители. Предпочитание трябва да се дава на картофи, отглеждани в определен регион, тъй като те узряват по-добре в дадена област, което означава, че запазват хранителната и търговската си стойност по-дълго.

Когато избирате семенни картофи, обърнете внимание на външния им вид и размер:

• диаметър на грудката – около 5 сантиметра;
• колкото повече очи има, толкова по-добре;
• кората не трябва да има повече от 5% механични повреди, петна, мухъл или признаци на гниене;
• Клубените трябва да са твърди и сухи.

Изберете си сами семена през есента. Вземайте грудки само от здрави растения, съдържащи поне 4-5 големи екземпляра. Ако всички картофи са малки, изхвърлете ги; един-единствен малък екземпляр в дупка е признак на заболяване или дегенерация на сорта. Сеитбообращението трябва да използва посадъчен материал с ясно определени сортови характеристики.

Месец преди засаждането извадете семенните картофи от мазето, сортирайте ги, третирайте ги с дезинфекциращ разтвор и ги поставете в хладно (15-18°C) помещение с разсеяна светлина, за да покълнат. Предзасаждащата обработка предотвратява болести и вредители, ускорява покълването и увеличава добива.

Вид обработка	Съставки	Метод на обработка
дезинфекция	чесън (1 килограм), вода (10 литра)	накиснете за 3 часа
храна + дезинфекция	борна киселина (15 грама), меден сулфат (5 грама), калиев перманганат (0,5 грама), вода (10 литра)	пръскане
храна + дезинфекция	суперфосфат (60 грама), урея (40 грама), меден сулфат (1 грам), борна киселина (10 грама)	накисване за 2 часа или пръскане

Основното е да го засадите правилно

Спазването на правилните практики за отглеждане на картофи гарантира висок добив. Ако по време на оран не са били внесени минерални и органични торове, те се добавят по време на засаждането. Fertica предлага специален комплексен тор за тази зеленчукова култура; гранулите се прилагат директно в ямата за засаждане. Балансираният му състав на NPK насърчава активното развитие на грудките.

Дати на засаждане

Картофите са зеленчукова култура, която предпочита ранно засаждане. Времето за засаждане се определя от температурата на почвата. Тя трябва да се затопли до 8°C на дълбочина 10-20 сантиметра. В повечето региони тази температура се достига до 10 май.

За да отглеждат ранни картофи, те ги засаждат в повдигнати лехи, където почвата се затопля още през втората половина на април. Много градинари знаят правилната температура за засаждане на картофи без термометър; те наблюдават брезите си.

Засаждането започва, когато листата по дърветата са се развили и са с размерите на монета от пет рубли. Засаждането на покълнали картофи в топла почва насърчава бързото покълване. Активното образуване на грудки се случва, когато температурата на почвата е между 16 и 20°C, а температурата на въздуха не е по-висока от 25°C.

Засаждане под мулч

Летните жители използват различни технологии за отглеждане на картофи. В малки парцели те растат картофи под мулчТози метод има смисъл да се използва върху глинести и глинести почви, които е трудно да се поддържат в рохкаво състояние.

Почвата не се оре, но горният слой се разрохква леко. Грудките се разстилат с издънките нагоре по цялата площ на насаждението. Полагат се в редове, следвайки стандартна схема 0,3 х 0,7 метра. Като мулч се използва слама или сено. Трябва да има достатъчно покривен материал; в средата на лятото слоят мулч трябва да е поне 40 сантиметраАко слоят сено (слама) е по-тънък, клубените ще позеленеят.

При засаждане покрийте редовете с картофи с 20-сантиметров слой мулч. Когато върховете достигнат 6-10 сантиметра, добавете нов слой слама (сено) и продължете, докато се достигне препоръчителната дебелина на мулча (40-50 сантиметра).

Предимства на метода:

• по-лесно е да се поддържа оптимално ниво на влажност;
• клубените не страдат от прегряване и хипотермия;
• няма кислородно гладуване;
• количеството плевели намалява;
• лесен за копаене;
• няма нужда да се изкачваш на хълм.

Методът е сигурен успех: чрез засаждане на устойчиви на болести сортове, градинарите могат да получат впечатляващи добиви от картофи от малки лехи с размери 2x2 метра.

Засаждане в кръгли хребети

Холандците са изобретили технологията за отглеждане на картофи в повдигнати лехи. Тя се е превърнала в популярен избор сред нашите градинари, а предимствата ѝ включват:

• по-малко вода се използва за напояване;
• Добивът се увеличава поради доброто хранене и осветяването на храстите.

При засаждане поддържайте необходимото разстояние между редовете (70 сантиметра) и разстояние между съседните грудки (30 сантиметра). Освен това, редовете се оформят в посока север-юг. Ключова характеристика на засаждането е начинът, по който грудките се засипват. Почвата се нагръща върху тях от двете страни, създавайки начален ръб. Този ръб се увеличава на височина през лятото до 30 сантиметра благодарение на редовното окопяване.

Грижи и лечение

Ключови моменти грижа за картофи След засаждане: плевене, поливане и окопяване. Важно е да се поддържа необходимото ниво на влажност на почвата по време на периода на цъфтеж. През този период протича интензивно образуване и развитие на грудките.

За да отглеждате големи картофи, трябва да знаете как да ги засаждате и да можете да определите кога клубените се нуждаят от влага. Ако валежите са редовни, поливането е излишно; ако няма такива, поливането е задължително през периода на пъпкуване.

Алтернативно окопаване

Окопаването е ключов елемент в отглеждането на картофи. Тази процедура се извършва 2-3 пъти през лятото. Първото окопаване се прави, когато разсадът достигне 10 сантиметра, второто - когато достигне 25 сантиметра. Третото окопаване се прави 2-3 седмици след второто.

В някои региони, вместо окопаване, пространствата между редовете се разрохкват. Това се прави върху влажна почва с помощта на следните инструменти:

• плоски резачки;
• мотики;
• мотики.

Подхранване

Първото подхранване на картофите може да се извърши две седмици след засаждането. Градинарят решава как да се грижи за тях и какъв тор да използва въз основа на вида на листната маса на растението. Традиционно се използват следните видове торове:

• инфузия на лопен, птичи изпражнения;
• воден разтвор на урея;
• билкова инфузия.

Листното подхранване се извършва, когато се появят първите признаци на забавен растеж на храста, като се използват: борна киселина (6 грама), урея (100 грама), калиев монофосфат (150 грама), вода (5 литра).

Контрол на вредители и болести

Картофите, както всяка зеленчукова култура, имат свои собствени болести и вредители, с които градинарите трябва да се борят. Правилната грижа, превантивните мерки и засаждането на устойчиви на болести сортове намаляват вероятността от проблеми.

Късната мана е най-често срещаното заболяване, засягащо листата и грудките. Горещото и влажно време насърчава растежа на гъбата. Тя се пренася от въздушни течения, което прави невъзможно защитата на насажденията от нея. Болните растения лесно се разпознават по кафявите им листа и зеленина. Болните части на растението трябва да бъдат унищожени.

Краста (обикновена, черна) е второто най-често срещано заболяване по картофите; тя засяга клубените, причинявайки появата на израстъци по тях. Факторите, влияещи върху развитието на болестта, включват:

• недостиг на калций в почвата;
• студена почва по време на засаждане;
• дълбоко засаждане.

От насекомите опасни са колорадският бръмбар и теленият червей. И двата вредителя причиняват значителни щети, намалявайки качеството на клубените и срока им на годност. Стръвта е много ефективна и безопасна. метод за борба с ларвите на щракващия бръмбар.

Използват се различни кореноплодни зеленчуци (цвекло, картофи, моркови); те се нарязват и се поставят в дупки по периметъра на картофеното поле. Съдържанието, заедно с ларвите, периодично се изгребва и унищожава.

Колорадският бръмбар се контролира с помощта на биологични препарати (Фитоверм, Бикол, Агравертин), инсектициди (Актара, Карате, Искра) и народни средства (пепел, сапун за пране, пелин).

Прибиране на реколтата

Важно е картофите, отглеждани в градината, да се изкопаят и съхраняват своевременно. Клубените спират да растат седмица преди листата да започнат да пожълтяват. През този кратък период кората става твърда, а месестата част - нишестена.

Времето по време на прибиране на реколтата трябва да е сухо и слънчево, с температура на почвата не под 8°C. Ключов аспект на прибирането на реколтата е подготовката за съхранение и изборът на подходящи картофи за семе. През този период се извършват следните задачи:

• отстраняване на болни и повредени екземпляри по време на копаене;
• калибриране;
• сушене;
• третиране на семенни картофи с фунгицид;
• отметка за съхранение.

Отличната реколта от картофи е гарантирана, ако се спазват всички указания за засаждане и грижи. Домашно отгледаните картофи са много по-вкусни и по-здравословни от купените от магазина.