Описание на най-добрите сортове пипер за оранжерии и открита земя през 2025 г.

Градинарите често засаждат чушки в градините си, за да съберат вкусна реколта през лятото. Преди засаждане е важно да изберете най-подходящия сорт. За целта ще трябва да се запознаете с характеристиките на най-добрите сортове чушки за 2025 г.

Супер ранни сортове чушки за 2025 г.

Градинарите, които искат да съберат узрели чушки по-рано, е по-добре да засеят ранозрели зеленчуци в парцела си.

Тамара F1

Много производители на зеленчуци отглеждат ултраранни сортове чушки като Тамара. Този хибриден сорт има вегетационен период от само 65 дни. Предимствата на Тамара включват:

• отлична листна маса, която предпазва културата от слънчева светлина;
• компактност на храстите;
• устойчивост на замръзване.

Соната F1

Считана за най-продуктивната и вкусна червена чушка, Соната узрява 70 дни след засаждането, което я прави ранозреещ сорт. Всяка узряла чушка тежи до 200 грама. Сред предимствата на Соната са лекотата на транспортиране и устойчивостта ѝ на вирусни заболявания и слана.

Бързо F1

Супер ранен зеленчук, предназначен за засаждане на открито. Културата достига техническа зрялост 80 дни след разсаждането на разсада. Плодовете са конусовидни и гладки. Всяка узряла чушка тежи 120-135 грама. Бързо узрява и е устойчив на ниски температури, вируси и суша.

Калиф F1

Много ранен зеленчук, който узрява за 55-60 дни. Пиперът първоначално е бял, но с узряването си става червен. Въпреки устойчивостта си на замръзване, в северните райони е по-добре да се засажда Халифа в оранжерии.

Раннозрели култури за засаждане през 2025 г.

За прибиране на реколтата през първата половина на лятото се засаждат ранни сортове чушки.

Тритон

Ранозреещ, нискорастящ зеленчук, който расте до 50 сантиметра. Тритонът е лесен за отглеждане, тъй като не изисква редовно подрязване или връзване към опори. Плодовете са червени и тежат 120-140 грама.

Донецк рано

Този сорт узрява три месеца и половина след засяването. Донецки Рани дава конусовидни плодове със заоблен връх. Растението е устойчиво на замръзване и гъбични заболявания.

Търговец

Средно голям зеленчук, достигащ до 85 сантиметра. Храстите изискват подпъхване и формоване. Отличителната черта на Купец е високият му добив. Дава 3-4 килограма на квадратен метър.

Монтеро

Хибриден сорт, който узрява за около 100 дни. Всяко растение дава 1,5 килограма чушки. Чушките Монтеро са едри, тежащи 115-120 грама.

Новоросийск

Този ранозреещ зеленчук има вегетационен период от 80 дни. Новоросийск е устойчив на замръзване и подходящ за отглеждане на открито. Плодовете тежат само 50-60 грама, но това не влияе на добива.

Средносезионни сортове чушки

Има няколко от най-популярните среднозрели сортове пипер.

Червен и жълт бик

Основното предимство на тези хибриди е способността им да издържат на студени периоди без проблеми. Друго предимство на сортовете Червен и Жълт бик са големите им плодове, тежащи триста грама. Зрелите чушки имат удължена, конична форма. Първоначално повърхността на плода е зелена, но постепенно кожицата става червена или жълта. Реколтата дава хрупкава, сочна плът с балансиран вкус.

Атлас

Високодобивен хибриден пипер, устойчив на повечето опасни болести. Вегетационният период на чушката Атланта продължава месец и половина. Основното ѝ предимство са гигантските ѝ плодове, достигащи до 25 сантиметра дължина. Атланта често се използва в готвенето поради отличния си вкус.

Описание и характеристики на къснозреещите сортове

Зеленчукопроизводителите, които планират да съберат узряла реколта по-късно, предпочитат да отглеждат къснозреещи чушки.

Маршмелоу

Опитните градинари препоръчват засаждането на Зефир в оранжерии, където температурите няма да паднат под нулата. Отглеждането под покритието ще даде по-голяма и по-узряла реколта.

Зефирът е средно голямо растение, което не изисква допълнителна опора. Зрелите плодове са със среден размер, тежащи 165 грама. Имат сочна, хрупкава плът с ароматен аромат и леко сладък вкус.

Жълта камбанка

Този универсален сорт расте лесно както на открито, така и в оранжерии. Жълтите чушки растат до 70 сантиметра височина. По време на отглеждане те образуват кубовидни чушки, които с течение на времето пожълтяват. Плодовете не са много едри, с дължина 10-12 сантиметра.

Богатир

Отличителната черта на сорта са високите, разперени храсти, високи 85-90 сантиметра. Богатир дава големи, конусовидни чушки с тегло 200-220 грама. Те узряват в рамките на четири месеца.

Какво е най-добре да се засажда в поликарбонатни оранжерии?

Не всички сортове чушки са подходящи за оранжерии. Ето защо е важно да се запознаете със сортовете, които растат най-добре в оранжерийни условия.

Шоколадова звезда на Изтока

Този сорт се счита за един от най-продуктивните чушки, като дава над десет килограма плодове на квадратен метър. Средното тегло на плода е 300-350 грама. Основната разлика от другите сортове е цветът на чушката, който е тъмнокафяв.

Близнаци

Джемини е едроплоден, високодобивен зеленчук, устойчив на болести и температурни колебания, който е универсален и може да се отглежда както на закрито, така и на открито. Чушките тежат по 400 грама всяка, а всяко растение дава 7-8 чушки.

Латиноамериканци

Силнорастящ, висок зеленчук, храстите му достигат един метър височина. Латинос е устойчив на болести и толерира суша. Чушките са с кубовидна форма и плътни стени с дебелина 5-6 милиметра.

Нощ

Полуразпространено стандартно растение, високо 170-180 сантиметра. Храстите на Ночка често се чупят поради тежестта на узрелите плодове, което изисква подпъхване. Узрелите плодове са доста едри, тежащи до 200 грама.

Пинокио

Ранозреещ оранжериен зеленчук, който узрява в рамките на три месеца. Буратино отглежда полудетерминантни храсти с височина 75-85 сантиметра. През лятото дават реколта от 125 грама. Плодовете са известни със своя вкус и транспортабилност.

Популярни култури за открита земя

Преди да засадите чушки на открито, трябва да се запознаете с описанията на добре познати сортове за открита земя.

Голямата мама

Сортът расте с полуразпространени храсти, достигащи височина от 50-60 сантиметра. Биг Мама достига зрялост четири месеца след засаждането. Растението е известно с високия си добив, като от растение се събират 2-3 килограма чушки.

денди

Ранозреещ зеленчук, разработен от селекционери в Западен Сибир, сортът Щегол е устойчив на висока влажност и слана. Зрелият зеленчук тежи 200 грама, е оранжев на цвят и има сочна плът.

Мартин

Ласточка е среднозрело растение със 120-дневен вегетационен период, което дава отлични добиви, като дава 4-5 килограма чушки на квадратен метър.

Белосерка

Белосерка е средно ранен зеленчук, подходящ за засаждане на открито, храстите ѝ достигат 40 сантиметра височина. Този компактен размер ги прави подходящи за отглеждане в саксии.

Плодовете са с конусовидна форма, дълги 7-9 сантиметра и тежат 90-100 грама.

Златен медал

Сортът „Златен медал“ расте висок и има умерено обилна листа. Тъй като растението достига 160 сантиметра, ще е необходимо да се подвързва. Плодът на „Златен медал“ е малък, с тегло 45 грама.

Тритон

Тритон расте добре във всякакъв климат и е устойчив на замръзване и суша. Всяко растение може да даде около 20-25 чушки с тегло 140 грама. Събраната реколта се използва за приготвяне на зеленчукови ястия или консервиране.

Най-продуктивните сортове

За да се получат по-узрели плодове, се препоръчва засаждането на високодобивни сортове зеленчуци.

Латиноамериканец

Високодобивен, едроплоден хибрид, който е най-подходящ за засяване в поликарбонатни оранжерии. Узряването отнема 110 дни след поникването. Латино ще трябва да се подвързва, тъй като расте до един метър. Хибридът дава кубовидни плодове, които стават червени, когато узреят. Едно растение дава четири килограма плодове.

Баргузин

Ранен хибриден зеленчук, който дава добри плодове при отглеждане в оранжерия. Нискорастящите растения достигат 55 сантиметра височина, след което спират да растат. Дават чушки с тегло най-малко 200 грама. Баргузин се отличава с продължителен период на плододаване, продължаващ няколко месеца.

Дебелостенни и сочни чушки

Има няколко разновидности чушки, които се различават от другите сортове по дебелите си стени и сочност.

Кралица

Този зеленчук е популярен сред градинарите поради високия си добив, устойчивостта на често срещани болести и отличния вкус. Плодовете узряват два месеца след засаждането. Те имат плътна, дебела стена, устойчива на напукване.

Сибирски формат

Зеленчук с едри плодове, който изисква отглеждане в оранжерии. Сибирските чушки дават до триста грама. Чушките са с дължина 12 милиметра и дебелина 8 милиметра.

Бяло злато

Нискорастяща чушка, чиито храсти растат до 60 сантиметра. Реколтата е с кубовидна форма и перлено жълт цвят. „Бяло злато“ дава едроплодни чушки с тегло 500-600 грама.

Волско ухо

Чушките тип „волски уши“ се считат за среднозряла зеленчукова култура, узряват в рамките на 65-80 дни. Зрелите чушки са с продълговата форма и заострен връх. Плодът достига 17 сантиметра дължина и тежи 150 грама. Когато узреят, чушките имат сочна стена с дебелина 6-7 милиметра.

Дебелият барон

Средно ранно растение, чушките узряват за четири месеца. „Дебелият барон“ има отличен вкус, което го прави подходящ за приготвяне на вкусни зеленчукови ястия. Добивът е 5-7 килограма чушки на квадратен метър.

Багира

Този зеленчук расте на компактни храсти, високи 40-60 сантиметра. Основната му отличителна черта от другите сортове чушки е бордо цветът на зрелите му чушки. Зрелите чушки тежат най-малко 170 грама.

Бяла пломба

Любителите на сочните чушки засаждат White Naliv в градините си. Всяка узряла чушка тежи до 150 грама. Те имат плътна, яркочервена стена.

Кинта F1

Високодобивен хибриден пипер със средно големи растения, растящи до 55 сантиметра. Добивът на Quinta е скромен, с тегло не повече от 110 грама. Плодовете са покрити с червеникава кожица и имат стена с дебелина 6 милиметра.

Най-сладките сортове

За да отглеждате вкусни чушки, се препоръчва да засаждате сладки сортове.

Джемини F1

Любителите на сладки чушки предпочитат да засаждат хибридния пипер Gemini. Неговите предимства включват:

• големи плодове с тегло 150-180 грама;
• висока производителност;
• лекота на отглеждане;
• сладникав вкус на реколтата.

Вася-Василек F1

Сладък хибриден сорт, който започва да дава плодове три месеца и половина след поникването. Всяко растение дава 7-8 чушки с тегло 270 грама. Използват се за консервиране, преработка или замразяване.

Маршал F1

Нискорастящо, компактно растение с едри плодове, които достигат до 450 грама. Зрелите чушки не са подходящи за консервиране и затова се консумират пресни.

Клаудио F1

Любителите на сладки чушки трябва да обмислят хибрида Клаудио. Той е устойчив на ниски температури и болести. Дебелостенните чушки тежат 250-260 грама и имат приятен аромат и сладък вкус.

Висок пипер за открита земя и оранжерии

Някои производители на зеленчуци нямат място да отглеждат чушки в оранжерия, затова ги засаждат на открито. Високите зеленчукови култури са идеални за открита земя.

Търговец

Висока чушка, която достига два метра височина, когато се отглежда при оптимални условия. Узрява напълно 120 дни след засаждането. Добивът на квадратен метър е 7-8 килограма.

Огнен

Високо и продуктивно растение, препоръчвано за засаждане на открито. Предимствата на пламтящата чушка включват бързо узряване, устойчивост на замръзване и лесна грижа след засаждане. Средното тегло на чушката е 130-145 грама.

Червенушка

Този хибриден сорт е разработен от селекционери от Киров за отглеждане на открито. Сред предимствата на Снегирок са устойчивостта му на замръзване, вредители и болести. Високите храсти растат до 220 сантиметра и изискват подкрепване.

Плодовете са с призматична форма и гладка, лъскава повърхност. Те са червени на цвят и тежат 100-130 грама.

Нискорастящи сортове

Някои градинари предпочитат да засаждат нискорастящи зеленчуци, защото са по-лесни за грижи. Най-популярните нискорастящи чушки включват:

• Пачи крак. Този компактен зеленчук е най-добре да се засажда в оранжерии. Първата узряла реколта се събира 125 дни след появата на младите разсад. Пачи крак имат оранжеви чушки с жълт оттенък, тежащи 120-175 грама.
• Факир. Високодобивно, нискорастящо растение с прилични добиви. Максималната височина на храстите е 40-60 сантиметра. Основната отличителна черта на Факир е здравата му кора, която позволява дългосрочно съхранение на събраната реколта.
• Албатрос. Храстите на албатроса растат до 30-45 сантиметра. Всяко зърно пипер е с размер не повече от осем сантиметра. Основните предимства на Албатрос включват устойчивост на промени в температурата на почвата и висок добив.

Нови сортове, селектирани през 2025 г.

Зеленчукопроизводителите, които предпочитат да засаждат нови сортове зеленчуци всяка година, трябва да се запознаят с най-новите сортове чушки:

• Гладиатор, Зеленчук с едри плодове, чиито чушки достигат до 400-500 грама.
• Голям папа, Ултраранен хибрид, който завършва плододаването 100 дни след сеитбата.
• Патриша. Зеленчук в средата на сезона, който узрява през втората половина на лятото. Дава едри, месести плодове, които са най-подходящи за консумация пресни.

Класация на най-големите видове

За да отглеждате едроплодни чушки, ще трябва да се запознаете с най-големите видове чушки:

• Буржуй. Ранозреещ хибрид със зрели плодове с тегло до триста грама. Реколтата е сочна, месеста и има приятен аромат.
• Гренадир. Среднозреещ, високодобивен хибрид с огромни чушки с тегло над 650 грама. Предимствата на Гренадир включват срок на годност, транспортабилност и висок добив.
• Квадро. Разработен от сибирски селекционери за отглеждане на открито. Зрелите добиви варират от 350-380 грама и достигат 10-12 сантиметра дължина.

Най-добрите чушки от холандска селекция

Много производители на зеленчуци отглеждат чушки, отгледани в Холандия. Най-често срещаните сортове включват:

• Циганин. Холандска чушка, която е лесна за грижи и устойчива на температурни колебания. Плодовете на Циганин имат дълъг срок на годност поради дебелите си стени.
• Какаду. Висок зеленчук, който се отглежда най-добре на открито, какадуто е известно с големите си чушки, които тежат до 290 грама.
• Корвет, Ранозреещ хибрид с малки зърна черен пипер с тегло 60-70 грама.

Добри сортове с жълти и оранжеви плодове

Има няколко разновидности на оранжеви и жълти чушки, които най-често се отглеждат от опитни производители на зеленчуци:

• Оранжев бик. Средно ранен хибрид с огромни храсти високи 1-2 метра. При правилна грижа чушките ще тежат до половин килограм.
• Юбилейни. Високодобивен зеленчук, отглеждането му дава 10-14 килограма чушки на квадратен метър. След прибиране на реколтата, реколтата може да се съхранява 3-4 месеца.
• Афродита. Едроблоден чешки сорт, който дава плодове до края на лятото. Зрелите чушки се използват в зеленчукови ястия и консерви.

Препоръчителни сортове за засаждане в Урал и Сибир

Много градинари в Сибир и Урал не знаят коя чушка да засадят. Има шест разновидности чушки, които виреят добре в сибирския климат.

Златен телец

Този зеленчук расте като висок храст, достигащ до 120 сантиметра. Растението изисква редовни странични издънки и опора. Златният телец дава средно големи плодове с тегло 155 грама. Всеки разсад дава 2-5 килограма.

Сладък шоколад

Средно ранен сибирски сорт, реколтата узрява 3-4 месеца след разсаждането. Основното предимство на Сладкия шоколад е неговата устойчивост на замръзване и вредители. Сортът е получил името си, защото чушките придобиват шоколадов цвят след узряване.

Първородният на Сибир

Сибирските градинари често засаждат сорта Первенец Сибири, защото е устойчив на силни студове. Основните предимства на този сорт чушки включват:

• производителност;
• компактност;
• бързо узряване;
• защита от вредители.

Новосибирск

Новосибирският пипер се счита за най-добрия ранозреещ сибирски сорт. Плододава добре, дори при лоши грижи. Добивът на храст е 3-4 килограма.

Ранно чудо

Компактно растение с едри, червеникави плодове. Ранното чудо узрява в началото на лятото, 2-3 месеца след засяването. Чушките могат да се съхраняват 2-3 месеца на стайна температура.

Торби с пари

Сладка чушка, която достига пълна зрялост за 155 дни. Толстосумът не изисква подрязване или подрязване, тъй като не расте по-високо от 40 сантиметра.

Какво да засадим в Централна Русия

Има пет вида чушки, които са идеални за отглеждане в средната зона.

Боярин

Ранозреещ сорт, устойчив на гъбични заболявания, вредители и ниски температури. От квадратен метър се събират най-малко пет килограма чушки.

Антиквар

Силнорастящо растение, което може да достигне до два метра в градината. Храстите често се чупят под тежестта на плодовете, затова стъблата се връзват към опори. Антиквар дава едри плодове с тегло 350 грама. Подходящи са за консервиране, замразяване и преработка.

арабски

Много градинари в централната част на страната отглеждат арапски чушки, защото са устойчиви на суша, висока влажност, студ и често срещани болести. Арапските чушки са с лилав цвят. Средното тегло на чушките е 200-400 грама.

Асти

Любителите на ранозреещите зеленчуци често купуват семена от сорта Асти. Тази чушка узрява за 115 дни. Събраната кубообразна реколта не се напуква и има дълъг срок на годност.

Анушка

Тази висока чушка се отглежда в оранжерии. Когато узрее, реколтата на Анушка се отличава с приятен аромат, сочност и отличен вкус.

Популярни сортове за Московска област

Преди да изберете и закупите семена от пипер за Московска област, трябва да разберете кои сортове се отглеждат най-добре в този регион.

Гогошари

Опитните градинари препоръчват засаждането на този зеленчук в оранжерии, тъй като растенията могат да загинат поради ниски температури. При правилна грижа разсадът расте до 40-50 сантиметра. Плодовете на Гогошар са с продълговата и овална форма.

Те могат да бъдат оцветени в жълто, лилаво или бордо.

Виктория

Чушките сорт Виктория узряват за 90-100 дни, което ги прави считани за ранозреещ зеленчук. През лятото по храстите се появяват малки зърна пипер, които с растежа си достигат 10-12 сантиметра дължина. Чушките сорт Виктория имат много сочна и нежна плът, което ги прави често използвани за консервиране.

Колобок

Колобок е подходящ за отглеждане на балкон в малки саксии, тъй като не расте по-високо от 30 сантиметра. Плодовете на сорта също са малки, тежащи не повече от 80 грама.

Мечо Пух

Нискорастяща чушка, която може да расте и да дава плодове дори при минусови температури. Чушките тежат не повече от 50 грама и са дълги 7-8 сантиметра.

Агаповски

Чушките сорт Агаповски трябва да се отглеждат в оранжерии, за да се получи по-голяма реколта. През лятото, когато започнат да се появяват първите плодове, растенията се връзват към опори. Сортът изисква и периодично прищипване, за да се ускори узряването. Средният добив е 7-10 килограма от 2-3 растения.

Херкулес

Среднозреещ сорт с енергични, разклонени храсти с височина 1-2 метра. При отглеждане на Херкулес, прибирането на реколтата започва не по-рано от юли или август. При отглеждане в оранжерия, всяка чушка може да тежи 550-600 грама.

Заключение

Много хора със собствени градини отглеждат чушки. Преди засаждане е важно да се запознаете с характеристиките на най-популярните сортове.