Описание и характеристики на сорта картофи Янка, правила за засаждане и грижи

Според описанията и отзивите, сортът картофи Янка е лесен за грижи. Отглежда се в Беларус, Украйна и Централна Русия. Това е среднозрял сорт картофи за трапеза, характеризиращ се със средни добиви. Клубените имат пазарен вид и са лесни за транспортиране и съхранение през зимата.

Описание на сорта Янка

Характеристиките на сорта включват историята на размножаване, външния вид на храста и описанието на клубените, както и добива и областта на приложение.

История на селекцията на картофи

Сортът Янка е разработен от беларуски селекционери в центъра „Оригинатор“. През 2012 г. картофът е включен в руския държавен регистър.

Външен вид на храста

Растенията достигат височина до 50 см, с разперени листа и гъсти, изправени стъбла. Листата им има характерна вълнообразна текстура. Цъфтежът продължава около две седмици. Цветовете са бели и в крайна сметка окапват или образуват плодове.

Плодоносни и вкусови качества на кореноплодни култури

Кореноплодните растения узряват за 80 до 90 дни. Всяко растение дава 10 до 12 грудки с тегло от 70 до 100 грама. Те са покрити с тънка кафява кожица и имат малки, плитки очи. Месото е бяло или кремаво на цвят при разрязване. Корените съдържат 18% нишесте и се готвят добре. Дегустаторите оценяват вкуса им като отличен.

Къде се използва реколтата

Сортът Янка се отглежда в търговската мрежа за преработка в лиофилизирано пюре и нишесте. Той е много популярен и сред градинарите, където клубените се използват за приготвяне на картофено пюре, салати и супи.

Необходими условия за добър растеж и добив

За успешно отглеждане и получаване на здрава и богата реколта е необходимо да се създадат условия за отглеждане на културата.

Климатични условия

Умереният климат се счита за оптимален за сорта Янка. На юг сортът изисква повишено поливане. На север добивите на картофи намаляват. Това трябва да се вземе предвид при избора на сорт за вашия парцел.

Влажност, температура, осветление

Сортът Янка вирее във влага, но не понася наводнена почва или застояла вода. Ето защо е важно да се изберат места, които не са изложени на прекомерна почвена влажност.

Оптималната температура за отглеждане на картофи се счита за 20–24°C. Ако температурите се повишат, увеличете поливането и отложете прибирането на реколтата с 1–2 седмици. Ако температурите паднат и валежите са чести, приберете реколтата по-рано и намалете поливането.

Картофите се нуждаят от поне 8 до 10 часа светлина на ден. Мястото за засаждане не трябва да бъде на сянка. Постоянното излагане на вятър също ще намали качеството на плодовете.

Препоръчителен състав на почвата

Песъчливите и песъчливо-глинести почви се считат за най-добри. За глинести и глинести почви се препоръчва дренаж. Оптималният състав на почвата се счита за:

• торф;
• пясък;
• хумус.

Технология на засаждане

За да засадите картофи, трябва да се придържате към определена технология.

Оптимално време

В умерените райони картофите се засаждат в средата на май. На юг засаждането се извършва от края на април до началото на май. При отглеждане на север семената се засяват в края на май. Времето за засяване може да варира в зависимост от метеорологичните условия. По време на засаждането почвата трябва да се затопли до 10°C (50°F) на дълбочина 10 см.

Подготовка на мястото и посадъчния материал

Подготовката на мястото започва през есента. Почвата се прекопава, като се премахват всички плевели, корени и камъни. Добавят се органични торове и вар, ако почвата е твърде киселинна. Използват се следните торове:

• оборски тор;
• пилешки тор;
• компост;
• билкови настойки;
• хумус;
• дървесна пепел.

През пролетта процедурата се повтаря. Торенето с органични или минерални торове се повтаря. Азотните торове се използват за картофи.

Важно! В началото на пролетта на мястото се засяват овесени ядки; те почистват почвата, възстановяват я и я обогатяват с азот.

Посадъчният материал се закупува от реномирани разсадници. Грудките се пускат в продажба през пролетта; могат да бъдат закупени от селскостопански магазини, от приятели или поръчани онлайн. Използват се и корени от миналогодишната реколта.

Поставете картофите на светло и проветриво място две седмици преди засаждането. Разпределете ги на равномерен слой. На всеки два до три дни обръщайте клубените и ги пръскайте с вода. Веднага щом се появят кълнове с дължина от 2 до 3 см, пресадете ги в почвата.

Технологичен процес на кацане

Процесът на засаждане се извършва съгласно следния алгоритъм:

• На парцела се оформят лехи с разстояние 50 см едно от друго.
• Изкопайте дупки с дълбочина 10 см, с разстояние от 30 см между тях.
• Във всяка дупка се изсипват 300 мл отстояла вода.
• Семената се накисват в разтвор на калиев перманганат за 30 минути.
• Поставете клубените ненарязани.
• Те го покриват с пръст.
• Леглата се изравняват с гребло.

На песъчливи почви семената се засаждат на дълбочина 15 см, на песъчливо-глинести почви на дълбочина 10 см, на глинести и глинести почви се полага дренаж и семената се заравят на дълбочина 5 см.

Важно! Обработката с манган подобрява вкуса на реколтата.

Как да се грижим за култури на открито

Картофите Янка не са взискателни към грижите, но за да се подобри качеството на реколтата, е необходимо да се плеви, полива, тори, окопява и предпазва реколтата от болести и вредители.

Поливане и торене

Картофите се поливат три пъти през вегетационния период. Първият път е, когато растението достигне 15-20 см височина, вторият път е в началото на цъфтежа, а третият е след като цъфтежът е приключил. Използват се три литра отстояла вода на растение. Течността се нанася в кореновата зона на храста.

Разрохкване и плевене

Разрохкването на почвата осигурява насищане на клубените с кислород. Тази процедура се извършва след всяко поливане и дъжд. Това предотвратява образуването на почвена кора и спомага за по-доброто усвояване на минерали.

Плевелите се премахват заедно с разрохкването. Ако лехите обрастат с чужди растения, това ще се отрази на количеството и качеството на реколтата.

Хилинг

Олющването подобрява развитието на корените и увеличава броя им. Тази процедура се извършва три пъти на сезон: първия път, когато растението достигне 20 см височина, втория път две седмици по-късно и третия път три седмици по-късно.

Важно! Покрийте растението с почва, така че 3-4 чифта листа да останат над повърхността.

Болести и вредители: контрол и превенция

Културата е податлива на инфекции и нападения от вредни насекоми. Честите валежи, неблагоприятните метеорологични условия и лошите грижи водят до повишен риск от заболявания. Те са податливи на:

• късна болест;
• фузариум;
• краста;
• Алтернария;
• черен крак;
• нематода.

За борба с инфекциите, повредените участъци от растението се отстраняват и храстите се напръскват с фунгициди. За предотвратяване на инфекция, третирането се извършва преди цъфтежа и се повтаря два пъти на сезон.

Културата е податлива и на нападения от насекоми:

• Колорадски бръмбар;
• телена червей;
• къртица;
• черни листни въшки.

За контрол на насекомите, пръскайте с широкоспектърни инсектициди. След като ефектът отшуми, повторете третирането. Спрете третирането 20 дни преди прибиране на реколтата. Това е времето, необходимо на химикалите да се разградят.

Събиране и съхранение

Прибирането на реколтата започва след края на вегетационния период, 80 до 90 дни след засаждането. Този период обикновено е в средата до края на май, в зависимост от района на отглеждане. Десет дни преди изкопаване, върховете се отрязват, оставяйки 10 см от леторастите оголени. След като изсъхнат, започва прибирането на реколтата.

Всички грудки се изкопават, всички повредени се отстраняват и се прехвърлят на тъмно и проветриво място, за да изсъхнат. Оставят се за 10-14 дни. След това готовите грудки се събират в платнени торбички или дишащи кутии. Съхранявайте на хладно и тъмно място при 4-5°C. Подходящи места за съхранение:

• изба;
• изолиран балкон;
• мазе;
• гараж.

Най-твърдите и едри плодове се запазват за семена. Тези грудки се съхраняват отделно и се отстраняват преди началото на следващия сезон. Сортът Янка се запазва добре до лятото.

Отзиви за картофи Янка

Лидия, 60 години, Москва

Тази година за първи път отгледах сорта Янка. Той се вкорени добре в градината ми. Храстите растяха прави и красиво. През август събрахме грудките; бяха гладки и с тънка кора. Третирах картофите за вредители и болести в началото на юни. Бяха без болести. Всяко растение даде по 3 кг картофи. Запазихме семената за следващия сезон.

Владимир, 73 години, Чехов

Съседите ми от вилата ми дадоха да опитам картофи сорт Янка. Сварих част от грудките; разваряват се добре и са идеални за картофено пюре. Картофите имат приятен, леко сладък вкус. Засадени са в средата на май. Почвата ни е глинеста, така че трябваше постоянно да разрохкваме. Поради честите дъждове храстите развиха късна фитофтора. Това не се отрази на качеството на реколтата. Изкопахме по 8-10 грудки от всеки храст.

Полина, 43 години, Омск

Със съпруга ми отглеждаме картофи за продажба. Сортът Янка вирее в песъчливи почви. Вкоренява се лесно и дава добри плодове. Грудките са пазарни и се продават добре, като преживяват транспортирането без повреди. Изкопаваме част от реколтата за млади картофи, а останалата част съхраняваме за зимата. Винаги вземаме превантивни мерки срещу болести и бръмбари. Сортът е лесен за грижи.