Описание и характеристики на сорта ягоди Берегиня, засаждане и грижи

Берегиня е млад сорт ягоди. Той е популярен сред градинарите и фермерите поради устойчивостта си на метеорологични колебания и вредители. Този сорт е подходящ както за градинарство, така и за мащабно търговско отглеждане. Неговите плътни, ароматни плодове са лесни за транспортиране и съхранение у дома. Засаждането, грижите и размножаването на ягодите Берегиня не се различават от традиционните земеделски техники.

История на сътворението

Берегиня е сорт, отгледан в Брянск. Разработен е през 1998 г. чрез кръстосване на американския Конкорд и Гонзага. В създаването на хибрида са участвали учени от Всеруския институт по градинарство и селекция и технологии.

Описание и характеристики на градинската ягода Берегиня

Този неремонтантен и късен сорт се отличава с ярко оцветените си плодове и пухкавите си цветни стъбла.

Плодове и храст

Външният вид на Берегиня:

• средно голям полуразпространен храст;
• 7-8 светлозелени листа с назъбени ръбове и леко оребрена повърхност;
• съцветията са малки, дръжките са пухкави;
• мустаци с червен оттенък;
• цветята са бели;
• плодовете са червено-оранжеви, заоблени в долната част;
• месото е червено и сочно.

Признак за зрялост е устойчив аромат, излъчващ се от лехите. Плодовете имат сладко-кисел вкус.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Сортът ягода Берегиня понася слана, суша, размразяване и ниски температури. Пъпките му се отварят бавно, така че могат да издържат на температурни колебания.

Берегиня е устойчива на ягодови акари и вертицилиумно увяхване. В северните райони високата влажност може да причини сива плесен. Технически метод, използван за борба с болестта, е увеличаване на разстоянието между растенията при засаждане.

Период на зреене и добив

Сортът Берегиня узрява през третото десетдневие на юни. Добивът се увеличава всяка година. Един ягодов храст Берегиня дава 400-600 грама плодове. Един хектар дава 15-30 тона плодове.

Транспортируемост и приложение

Плътните плодове не се смачкват по време на транспортиране. Реколтата може да се транспортира на дълги разстояния без повреди. Сортът е подходящ за домашно и фермерско отглеждане.

Основните плюсове и минуси на сорта

100 грама ягоди сорт Берегиня съдържат 6-7% захари и до 80 милиграма витамин С. Това ги прави здравословен избор за консервиране през зимата.

Положителни качества за отглеждане:

• самоопрашващ се сорт с бисексуални цветове;
• висок добив;
• плодовете не стават по-малки и остават големи по размер през цялото зреене;
• храстите произвеждат много издънки, сортът е лесен за размножаване;
• непретенциозност към метеорологичните условия;
• устойчивост на болести.

Недостатъкът на Берегиня е появата на сива плесен при висока влажност.

Особености при отглеждането на ягоди

За ягодови лехи изберете слънчево място в градината. Идеално е повдигнато място с рохкава почва. Дълбочината на подпочвените води трябва да бъде 70-100 сантиметра.

Подготовка на почвата

Берегиня вирее във всяка неутрална или леко кисела почва. Изключение прави влажна, богата песъчлива или глинеста почва. Най-подходяща е песъчливо-глинеста почва. Съдържанието на хумус трябва да бъде 2-3%.

Почвата се подготвя месец преди засаждане или през есента. Мястото се прекопава с тор.

На квадратен метър се прилагат 10 килограма органичен тор, 100 грама суперфосфат и 200 грама калиев сулфат. Суперфосфатът ще се абсорбира по-добре, ако добавите 25 грама амониев сулфат. След 3-4 години ягодите се пресаждат на друго място, за да се поддържат високи добиви. Мястото се засява предварително със зелено торене.

Време за кацане

Ягодите Берегиня се засаждат от средата на април до началото на май. Този сорт е устойчив на мраз, но първото засаждане е най-добре да се извърши след последните късни слани. Младите издънки се адаптират по-лесно през пролетта.

Процесът на кацане

Петнадесет минути преди засаждането, разсадът се потапя в гореща вода, за да се стимулира устойчивостта му към болести и вредители. Разстоянието между редовете е 20 сантиметра, а между тях 40 сантиметра. Лехите са ориентирани от север на юг, за да се осигури равномерно огряване от слънце.

Последователност от действия:

• изкопайте дупка в земята по дължината на корените, с дълбочина около 15 сантиметра;
• изправете корените така, че да са разположени вертикално в земята;
• спуснете разсада в дупката, така че централната пъпка да е малко над нивото на земята;
• заровете храста, уплътнете почвата.

Не добавяйте тор в дупката преди засаждане. Почвата, прекопана с тор, вече е богата на хранителни вещества. Добавянето на допълнителен тор ще изгори корените. Заровените разсад трябва да се поливат.

Съвети на градинарите за грижа

Особено внимание трябва да се обърне на поливането. Ягодите не трябва да се преполиват, за да се предотврати гниене. Премахването на плевелите и гниещите листа ще предотврати увяхването и разпространението на гъбички. След прибиране на реколтата, проредете лехите.

За да се поддържа добива, всяка година се засажда нова леха и се събира реколта след 4-5 години.

Подхранване

Започвайки от двегодишна възраст, ягодите се торят три пъти годишно. Азотни торове се прилагат през пролетта. По време на цъфтежа се подхранват с калий и фосфор. През есента се торят с разтвор от пилешки и кравешки тор.

Поливане

Почвата се овлажнява сутрин или вечер. Използвайте 12 литра вода на квадратен метър от леглото. Съвети:

• поливайте под храста, така че листата да останат сухи;
• Ако почвата остане влажна след предишното поливане, използвайте по-малко влага или я оставете до следващия път;
• След поливане и дъжд, почвата при корените и между редовете трябва да се разрохка, за да се осигури достъп на кислород;
• Няма смисъл да се преполива. Водата ще се застоя и растенията ще изгният.

Ягодите се нуждаят от много вода само когато плодовете узряват.

Подслон за зимата

За да защитите корените на ягодите, използвайте:

• торфен мулч;
• дървени стърготини;
• агрофибър.

Комбиниран метод е да се разположат боровите иглички и да се покрият със слама и сухи листа.

Защита на културите от болести и вредители

За превенция, пролетната борба с вредителите се извършва с бордолезова смес и урея. Следните правила за съседните градински култури ще помогнат за защитата на ягодите от вредители:

• копър, чесън, моркови отблъскват насекоми;
• магданозът отблъсква охлюви;
• За ягодите близостта на невен и невен, ириси и делфиниуми е благоприятна.

Плаката и петната по плодовете и листата показват гъбична инфекция.

Ягодите се третират с нежни фунгицидни средства, урея.

Чесънът, засаден между ягодовите растения, ще помогне в борбата с болестите и вредителите. Честото завъртане на лехата също ще предотврати нападение от вредители.

Размножаване

За да получите разсад, отрежете цветните стъбла от храстите през пролетта. Това ще позволи на растението да съсредоточи енергията си върху образуването на издънки. За размножаване изберете плодоносни храсти с големи листа. В средата на юли младите розетки могат да се вкоренят и да се засадят отново на следващата пролет.

Прибиране и съхранение на реколтата от ягоди Берегиня

Признак за зрялост е равномерният, яркочервен цвят на плодовете. Плодовете узряват едновременно, така че цялата реколта може да бъде събрана с еднократно събиране.

За съхранение плодовете се отрязват заедно с дръжките. Реколтата се поставя в дървени или пластмасови тави, чието дъно е покрито с хартия. Ягодите се подреждат равномерно на един слой.

Съхранявайте горските плодове при температура между 0 и 2 градуса по Целзий. Реколтата се поставя в изба или се съхранява в хладилник. Плодовете ще останат свежи в продължение на 3 дни. На стайна температура ягодите могат да се съхраняват до 8 часа. Замразяването им може да издържи до 12 месеца.