Описание на сорта ягоди Holiday, методите за отглеждане и размножаване

Ягодите са първата и може би най-обичаната лятна ягода. За съжаление, периодът им на плододаване е кратък, от началото на юни до средата на юли. Сортовете, които дават плодове в края на лятото, могат да удължат сезона на ягодите. Сортът Холидей се е доказал като достойна къснозрееща ягода, която се гордее с дълъг списък от предимства: тя е високодобивна, дава едри плодове, лесна е за отглеждане и е вкусна.

История на селекцията и региони на отглеждане на празничната ягода

Сортът Холидей произхожда от САЩ, а неговите „родители“ са Раритан и Ню Йорк 844. Резултатът от селективното размножаване е неремонтантен, едроплоден десертен сорт, отличаващ се с равномерно узряване на плодовете.

Ягодата „Празник“ се култивира в Русия от дълго време. Тя преминава държавно сортоизпитване от 1988 г. и е вписана в Държавния регистър през 1992 г. Препоръчителни райони за отглеждане: Урал и Северен Кавказ.

Предимства и недостатъци на културата

Важно е обективно да се оцени сортът и да се научат неговите силни и слаби страни, за да се полагат правилни грижи за него.

Основните предимства на сорта Holiday:

• висок добив (до 1,4 кг);
• едроплоден;
• едновременно узряване на плодове;
• отлични вкусови качества, транспортабилност на плодовете;
• устойчивост на болести, с изключение на сива плесен;
• устойчивост на зима и суша.

Разбира се, този сорт има своите недостатъци: той е взискателен към състава на почвата, торенето и поливането и често е нападан от ягодови акари. Въпреки че растенията няма да умрат в горещо време с минимално поливане, вкусът на плодовете ще се влоши.

Има и коментари относно големия размер на плодовете на сорта: първите плодове на младите храсти са доста големи, до 60 г, но с последващото плододаване те стават по-малки, до 30 г, без да губят вкуса и аромата си.

Сортови характеристики и характеристики

Холидей е невечноплоден, къснозреещ, зимоустойчив, устойчив на суша, едроплоден и продуктивен сорт десертни ягоди. Разработен в САЩ, той е устойчив на болести. Произвежда малко издънки, което го прави подходящ за размножаване, но не изисква постоянна резитба. Прилагат се стандартни практики за отглеждане.

Плодовете са червено-оранжеви, лъскави, твърди, сладко-кисели и ароматни. Семеножежките са жълтеникави, малки и леко вдлъбнати. Първите плодове са едри и с гребеновидна форма; при следващите вълни на реколтата плодовете стават по-малки, придобивайки правилна конична форма.

Размер на храста и външен вид на листната плоча

Храстите са компактни, умерено разперени и със средно голяма листна маса. Листата са едри, леко набръчкани и светлозелени. Повърхността на листната острие е леко опушена.

Цъфтеж и опрашване

Цветните стъбла са здрави и средно дълги, с компактни, малкоцветни съцветия, които цъфтят на или под повърхността на листата. Цветовете са двуполови, самофертилни и имат нормално развити тичинки и плодници. Цъфтежът настъпва 2–3 седмици по-късно от ранните сортове.

Време за зреене и добив

Зърната узряват равномерно. Беритбата се извършва в средата до края на лятото. Потенциалният добив е 1,4 кг на храст. Зърната са едри в началото на плододаването, до 60 г. Средното тегло на плода през целия период на плододаване е 30–35 г.

Вкусови качества на плода и по-нататъшната му продажба

Сортът „Холидей“ е ценен заради десертния си вкус и отличителния аромат на ягода, което го прави идеален за приготвяне на висококачествени конфитюри, желета и компоти. Твърдата плът и кора на плодовете ги правят идеални за транспортиране и съхранение, включително замразяване.

Зимоустойчивост и устойчивост на суша

Този сорт се рекламира като зимоустойчив, но рязкото понижение на температурата (до -10°C) в кореновата зона може да причини сериозни щети на корените. Затова задържането на сняг и зимното покритие са от съществено значение.

Устойчивостта на засушаване е едно от предимствата на сорта Holiday, но при постоянна липса на влага вкусът на плодовете намалява, въпреки че самите растения не умират.

Имунитет и податливост към болести и паразити

Сортът Холидей е устойчив на гъбични заболявания, с изключение на сивото плесен. Затова, като превантивна мярка, засаждането се пръска с бордолезова течност и одобрени фунгициди по време на фазата на образуване на пъпки.

Основният вредител на празничната ягода е ягодовият акар.

Контролни мерки:

• спазване на сеитбообращението с 4-годишно използване на насажденията;
• прореждане и плевене на насажденията;
• прилагане на торове;
• дезинфекция на разсад при 46°C - 12 минути, при 44°C - 15 минути.

Използването дори на най-нискотоксичните пестициди е силно нежелателно и е възможно само след прибиране на реколтата или в началото на пролетта преди образуването на пъпки.

Характеристики на засаждане на сорта Holiday

Сортът ягоди Холидей расте добре и дава плодове само на слънчеви места. Засаждането е най-добре да се извършва върху орана и равна повърхност, като редовете са разположени на разстояние 80 см един от друг, а растенията са разположени на разстояние 35–40 см едно от друго в рамките на реда. Тъй като основният проблем при този сорт ягоди е сивата плесен, вентилацията намалява риска от заболяване.

Ягодите се засаждат или в началото на пролетта, веднага щом разсадът започне да расте, или през втората половина на лятото до края на август.

Стратификация на семената

За пролетна сеитба, домашно събраните семена от ягоди трябва да бъдат стратифицирани (студено закалени), за да се ускори покълването. Традиционният метод е следният: 2,5-3 месеца преди сеитбата, смесете семената с влажен пясък, поставете ги в стъклен съд и съхранявайте на хладно място при температура не по-висока от 5°C.

Време и технология на сеитба

Семената за разсад от празнични ягоди се засяват през февруари-март, като е необходимо допълнително осветление. Ако няма допълнително осветление, най-добре е сеитбата да се отложи до април.

Подготвеният почвен субстрат за разсад се изсипва на дъното на плитък (6–7 см) съд и се полива със слаб разтвор на калиев перманганат или препарат „Майски“ (1 мл на 1 литър вода) 2–3 дни преди сеитбата.

Засейте семената възможно най-рядко във влажна почва, като ги притиснете леко, но не ги покривате с пръст. Покрийте съда с пластмасово фолио или стъкло. Ако почвата изсъхне, навлажнете я с пулверизатор.

Докато се появят разсад, дръжте съда на тъмно при 20°C. Първите кълнове се появяват след 2 седмици, а останалите - в рамките на 3-4 седмици. След като семената поникнат, отстранете фолиото, като постепенно аклиматизирате разсада към околните условия.

След това разсадът се премества на хладно (17–18°C) и светло място. Допълнителните грижи се състоят във внимателно поливане. Поливайте почвата между разсадите, като внимавате да не попадне върху листата.

Малките семена на ягоди се засяват удобно в пластмасови контейнери с килийки или торфени гранули. Засейте 1-2 семена на контейнер. Семената, засети по този начин, не изискват разсаждане.

Бране

Когато се появят първите два истински листа, разсадът се пикира на разстояние 5 х 5 или 5 х 7 см или се пресажда в отделни чаши. Слабите растения се изхвърлят. Избягвайте засаждането твърде дълбоко или оголването на сърцевината. Торене не е необходимо в този момент.

Когато се образува розетка от листа с дължина 5–6 см, разсадът от ягоди в отделни контейнери се прехвърля заедно с бучка пръст в по-голям контейнер, без да се бере.

Трансплантация в открита земя

Растенията се пресаждат в открита земя, след като опасността от замръзване отмине. Изберете разсад с 2-4 истински листа за разсаждане. Подгответе почвата предварително. Тя трябва да е рохкава и наторена с компост или хумус.

Корените на разсада се поставят в дупка с обем 4-5 литра и се разпръскват. След това дупката се запълва, като се уплътнява почвата и се елиминират всички въздушни джобове около корените. Разсадът се засажда, като се внимава да не се заровят връхните пъпки („сърца“). След засаждането лехите се поливат и мулчират. През първите няколко дни младите растения се засенчват от слънцето.

По-лесно е да засаждате ягоди в саксии; просто поставете саксията в дупката и я уплътнете с почва.

Защо семената не покълват?

Най-често причината за непокълването на семената на Holiday е неспазването на правилната технология за отглеждане на разсад, въпреки че понякога проблемът се дължи и на лошото качество на закупения посадъчен материал.

Основните причини са: неправилен контрол на температурата (висока стайна температура), неправилна или никаква стратификация на семената. Домашно отглежданите семена често изсъхват твърде много.

Понякога семената се засяват веднага след събирането им, като в този случай покълването им може да се удължи (до 90 дни след засяването).

Грижа

Сортът Холидей изисква стандартни техники на отглеждане: плевене, разрохкване на почвата, редовно поливане и торене със сложни минерални и органични торове. Избягвайте да прекалявате с азотните торове, тъй като този сорт ягоди е склонен да напълнее и да развие листна маса за сметка на плододаването.

Редовност на поливане

Сортът Холидей е влаголюбив сорт, а качеството на плодовете му зависи пряко от редовното и обилно поливане. Необходимостта от поливане може да се прецени по външния вид на ягодата: листата увисват през деня, а листните остриета се извиват нагоре. За поливане направете бразди с дълбочина 10 см между редовете. Избягвайте намокряне на вътрешността на ягодовото растение. Избягвайте поливане на ягодите със студена вода; препоръчителната температура е 15°C.

Препоръчителни периоди на хидратация:

1. По време на вегетационния период - веднъж на всеки 10 дни.
2. След цъфтежа, по време на пълненето на плодовете - веднъж на всеки 5 дни.
3. По време на бране на горски плодове - веднъж на всеки 6 дни.
4. След прибиране на реколтата, полейте растенията 3-4 пъти. В началото на есента, когато растенията образуват цветни пъпки, поливането се спира.
5. Последните 2 поливания на ягодите след диференциацията на цветните стъбла (средата на септември) и в края на вегетационния период, преди ягодите да преминат в период на покой (началото на ноември).

Торене на ягодоплодни храсти

През пролетта, когато земята се размрази и изсъхне, растенията се подхранват (в корена) и дезинфекцират с топъл (65 °C) разтвор на манган и борна киселина, сложни минерални торове (Плантофол, амофоска, Фертика), а допълнително се добавя и пепел по 1 с.л. на м².².

По време на вегетационния период, прилагайте пепел веднъж на всеки 10 дни, около храста и между редовете.

Преди цъфтежа и по време на завръзването на плодовете, ягодите се подхранват листно с разтвор, съдържащ цинков сулфат. Използвайте 2 г цинков сулфат, 1 г борна киселина и 1 г амониев молибдат на 10 литра вода.

Когато се появят цветни стъбла и в началото на цъфтежа, подхранвайте корените с органични торове (лопен, птичи изпражнения) с добавяне на пепел (1 литър на кофа вода).

След прибиране на реколтата полейте храстите със силен разтвор на калиев перманганат. За по-добро образуване на корени, накиснете 50 г суперфосфат и 0,5 литра пепел в 10 литра вода за 24 часа. След това добавете 1 литър лопен или птичи изпражнения към разтвора и полейте растенията.

През септември под храстите се прилагат фосфорно-калиеви торове.

Плевене и разрохкване на почвата

След като снегът се стопи, почистете насажденията от стари листа, разрохкайте почвата около всеки храст, като леко покриете откритите корени с пръст, и отстранете излишните издънки. По време на вегетационния период разрохквайте пространството между редовете веднъж на всеки 10 дни.

Редовете с ягоди трябва да са без плевели, тъй като те се конкурират за влага, хранителни вещества и светлина. Когато плевите, внимавайте да не повредите корените на растението.

След прибиране на реколтата отстранете стария мулч, разрохкайте почвата и леко наклонете храстите. През есента, преди да покриете храстите за зимата, почвата трябва да се разрохка 2-3 пъти.

Мулчиране

Основната цел на мулчирането на ягоди е да се задържи влагата в почвата. За сорта Холидей е необходимо и мулчиране, за да се предпазят плодовете от сиво гниене. Мулчът предотвратява контакта на големите плодове с влажна почва и гниенето им.

За мулчиране на почвата под ягоди се използват най-различни материали: суха слама, борови иглички, трева, дървени стърготини, тъмен филм, като се полагат под храстите на слой от 3-5 см по време на цъфтежа.

Подслон за зимата

За зимата ягодовите храсти първо се покриват със сух хумус, след това с трева, зеленчукови връхчета и сено, а накрая с пластмасово фолио, клони или борови иглички. Снегът осигурява добра защита на ягодите от замръзване, така че е силно препоръчително да се вземат мерки за задържане на снега. За целта разпръснете резници от дървета, клони, сандъчета, зеленчукови връхчета и други материали около района.

Превантивни обработки срещу болести и вредители

В началото на пролетта растенията се пръскат срещу гъбични заболявания с 3% бордолезова течност и одобрени фунгициди.

С образуването на пъпки се появяват първите вредители: малиново-ягодов хоботник, ягодов листен бръмбар и ягодов акар. Ако бъдат открити такива, третирайте насажденията с малатион (75 г). За борба с брашнеста мана добавете колоидна сяра (50 г) към разтвора на малатион.

По време на цъфтежа, разпръснете мулч между редовете, за да предпазите плодовете от гниене и замърсяване. Отстранете плевелите и осигурете добра вентилация. Проверете за заразяване с нематоди и унищожете всички засегнати растения.

След прибиране на реколтата, ако има акари или бръмбари по ягодите, напръскайте ягодовите засадени растения с малатион. Подрежете и отстранете старите листа. Третирайте засадените растения с 1% бордолезов разтвор за гъбични заболявания. За борба с охлювите, които увреждат ягодите, използвайте металдехид (4 г на 1 м²).²) или опрашете насажденията два пъти (късно вечерта) с гасена вар, с интервал от 15 минути между третиранията.

Особености на отглеждането в саксии

Извънсезонна реколта от сорта ягоди „Холидей“ може да се получи чрез отглеждането им на закрито (на первази на прозореца или в специални стойки). Вегетационният период започва в средата на февруари, като дотогава растенията ще са навлезли в период на покой (при температури не по-високи от 5°C). По време на цъфтежа ще е необходимо допълнително опрашване с четка, пухче или памучен тампон. Първите плодове трябва да се появят 3-3,5 месеца след началото на активния растеж.

Методи за размножаване

Сортът Холидей се размножава по стандартния начин: вегетативно, чрез вкоренени розетки, които се образуват върху издънките, чрез разделяне на храста и чрез семена.

Семена

Семената от този сорт могат да бъдат закупени от магазина или събрани у дома. За да съберете семената, вземете узрели плодове и остържете с бръснач тънък слой пулпа, съдържаща семената. След това отстранената пулпа се разстила да изсъхне на топло и сухо място в продължение на 3-4 дни. Изсушените семена се съхраняват на хладно и сухо място.

Чрез разделяне на храста

За да размножите чрез делене, изкопайте растението, отърсете почвата от корените и го разделете на ръка, така че всяко деление да има корени. За сорта Холидей е за предпочитане пролетното делене. Само зрели, тригодишни растения са подходящи за този метод на размножаване.

Сокети

За разсад изберете развити, добре вкоренени розетки с 5-7 листа и голямо „сърце“ от млади едногодишни или двугодишни храсти. Пресадете розетките с буца пръст, за да избегнете увреждане на корените. След две седмици разсадът ще се утвърди и ще пусне нови листа, като в този момент може да се подхрани с разтвор от птичи тор или лопен в съотношение 1:20.

Отзиви на градинари за сорта

Анастасия Л., от Башкортостан: „Холидей е един от четирите трайни сорта ягоди в нашия парцел. Засаждаме го от над 20 години; лесен е за отглеждане, стига да го поливате редовно. Много харесвам вкуса на плодовете – сладко-кисел, с вкус на бонбон.“

Елена, Ставрополски край, село Грачевка: „Отдавна отглеждаме ягоди сорт „Празник“ и особено обичаме да ги използваме за компоти, сладка и печива. Плодовете са твърди, не се разпадат и са много сладки. Жалко е, че само първите няколко плода стават големи; след това стават много по-малки. Този сорт е за ядене, а не за продажба.“

Александър Р., с. Каравайнка: „Имам над 20 сорта във фермата си, а Холидей е един от най-старите и най-надеждни. Той е практически устойчив на болести и дава добри плодове с адекватно поливане. Първите плодове са едри, след това стават по-малки, но според мен са по-вкусни.“