- История на селекцията и район на отглеждане
- Обща информация за сирийските ягоди
- Плюсове и минуси на градинските ягоди
- Нюанси на отглеждане на сорта
- Дати на засаждане
- Избор на разсад
- Място за кацане
- Технология на засаждане
- Допълнителни грижи за растението
- Поливане и торене
- Характеристики на плевене и разхлабване
- Подготовка за зимния период
- Защита на културите от болести и вредители
- Отглеждане на сорта
- Прибиране и съхранение на реколтата
Сортът сирийска ягода е красива ягода с конусовидна форма, идеална за отглеждане в търговска среда. Градинарите обичат тази култура заради ниските ѝ изисквания за поддръжка. Храстите дават обилни плодове в продължение на много години. Добивът обаче намалява с възрастта. След пет години се препоръчва ягодовите насаждения да се презасадят. Ягодите реагират добре на органични и минерални торове.
История на селекцията и район на отглеждане
Въпреки името си, сортът сирийска ягода не е разработен в Близкия изток, а в Европа – по-точно в Италия. Селекционери от New Fruits, компания със седалище в Чезена, представиха на света нов сорт ягоди, който не ражда вечно. Реколтата може да се бере само веднъж на сезон – в средата на юни. Новият сорт е патентован през 2010 г.
Сирийската ягода може да се отглежда в континентален климат. Тя се адаптира добре към хладни или горещи, сухи лета и сурови зими. Новият сорт е подходящ както за домашно, така и за търговско отглеждане.
Обща информация за сирийските ягоди
Сирийската ягода расте като ниски (до 40 сантиметра) разперени храсти. Растението има здрави стъбла, способни да поддържат големи плодове. Листата са тъмнозелени, приосновни, с дълги дръжки, трилистни и назъбени. Корените са влакнести, простиращи се 20-30 сантиметра в почвата. Цветовете са средно големи, с бели венчелистчета и жълт център.
Плодовете са малиновочервени или тъмночерешови, с идеална конусовидна форма. Всяко зрънце тежи 25-40 грама. Ягодите имат сочна, плътна, оранжево-розова плът и сладък вкус с лека тръпчивост. През лятото всеки храст образува издънки.

Сирийските ягоди могат да се отглеждат в открити лехи или под пластмаса. Един зрял храст може да даде 0,5-1 килограм плодове. Тази култура обаче дава добри плодове само през първите 3-5 години. Препоръчително е постепенно да се пресаждат съществуващите ягодови растения.
Плюсове и минуси на градинските ягоди
Предимства на сирийските ягоди:
- едроплоден;
- възможност за развъждане в индустриален мащаб;
- отлични вкусови характеристики;
- стабилност на плододаването;
- устойчивост на брашнеста мана;
- транспортабилност, отлични търговски качества;
- устойчивост на студ;
- устойчивост на суша.

Недостатъци на сорта:
- ниска зимна издръжливост (нуждае се от зимен подслон);
- предразположеност към определени заболявания;
- засегнати от паякообразни акари.
Нюанси на отглеждане на сорта
Сирийската ягода се размножава чрез разсад. Млади розетки се образуват по издънките в средата на лятото. Много рядко ягодите се размножават чрез семена.
Дати на засаждане
Сортът ягоди Сирия се засажда през пролетта (май) или лятото (август). Не винаги е възможно обаче да се намерят качествени ягодови растения през пролетта. Не се препоръчва да се засаждат стари ягодови храсти, продавани през този период. Младите розетки се появяват през лятото след плододаването. Най-добре е ягодите да се засаждат през август.

Избор на разсад
Разсадът трябва да е здрав, да има няколко (поне три) зелени листа и добре развита коренова система. Не е препоръчително да купувате растения със слаби корени. Закупените растения трябва незабавно да се засадят във влажна почва или да се поставят в съд с вода. За по-добро вкореняване можете да добавите стимулант на растежа (Корневин) към течността.
Място за кацане
Сирийските ягоди виреят на слънчеви места. На сянка плодовете ще станат малки и кисели. Можете да изградите повдигнати лехи и да засадите плодовете под пластмаса. Можете също да ги засадите на равна земя. Важно е да избягвате отглеждането им в низини. Избягвайте да ги засаждате на места, където след дъжд ще се събира вода.

Сирийската ягода предпочита плодородна, песъчливо-глинеста почва. Прекалено глинестата почва може да се подобри с торф и пясък. Подготовката на почвата започва няколко месеца преди засаждането. Почвата трябва да бъде старателно изкопана, изравнена и да се добавят пясък и тор. За всеки квадратен метър площ използвайте кофа с угнил хумус, 300 грама дървесна пепел и по 100 грама урея, суперфосфат и калиев сулфат. Ягодите могат да се засаждат след бобови растения, лук, чесън, моркови и цвекло. Лошите предшественици са картофи, зеле, домати и краставици.
Технология на засаждане
Най-добре е лехите да се ориентират от север на юг. Ягодовите храсти се засаждат на ивици, успоредно една на друга или шахматно. В идеалния случай създайте лехи с ширина 1-2 метра, с 2-4 реда ягоди.
Разстоянието между съседните растения трябва да бъде 30-40 сантиметра. Оставете 50 сантиметра свободно пространство между редовете.
Преди засаждане изкопайте дупки с дълбочина 30 сантиметра. Полейте всяка дупка и я третирайте с разтвор на фунгицид за борба с гъбичките. Засадете храстите в дупките така, че листата и цветните пъпки да са над повърхността на почвата. Покрийте с пръст само корените. След засаждане полейте растенията обилно.

Допълнителни грижи за растението
След засаждането, сирийските ягоди изискват грижи: поливане през сухи периоди, торене и защита от болести и насекоми. Преди зимуване храстите се изолират.
Поливане и торене
Поливайте сирийската ягода през горещо и сухо време. Това е от съществено значение по време на периодите на цъфтеж и плододаване. Храстите се поливат два пъти седмично (вечер). Използвайте отстояла, топла дъждовна вода. За ягоди, отглеждани под пластмаса, може да се инсталира система за капково напояване.
През първата година растенията не се нуждаят от допълнително подхранване. Торът, внесен преди засаждане, трябва да е достатъчен. През втория сезон, в началото на пролетта, храстите се подхранват с органична материя или азотсъдържащи вещества. Преди цъфтежа в почвата се добавят калий и фосфор.
Преди зимуване растенията се подхранват с калиев сулфат и суперфосфат (30 грама на 10 литра вода - препоръчителната доза на квадратен метър). За допълнително подхранване могат да се използват и сложни торове (Рязаночка, Хера, Нутри-Файт, Буйское).

Характеристики на плевене и разхлабване
След поливане се препоръчва разрохкане на почвата и разбиване на евентуалната кора. Това ще помогне за насищането на почвата с кислород. Плевелите трябва да бъдат премахнати от лехата. Пълзящите растения могат да бъдат премахнати, ако не са предназначени за използване като разсад.
Подготовка за зимния период
В южната част на страната ягодите не е необходимо да се изолират преди зимата. Ако се прогнозират зимни температури под 20 градуса по Целзий, покрийте храстите с агрофибър, суха слама или смърчови клони. Изолирайте ягодовите растения само преди настъпването на слана, а не преди това, в противен случай растенията ще изгният и ще изгният.
Преди зимуване храстите трябва да се подхранват и третират с фунгициди и инсектициди.

Защита на културите от болести и вредители
Сортът сирийска ягода е устойчив на много болести. Въпреки това, ако не се полагат подходящи грижи за културата, растяща в бедна на хранителни вещества почва, често е податлива на болести. Дъждовното и горещо време може да предизвика разпространението на инфекции.
Чести болести на сорта: сива плесен по плодовете, бяло или кафяво петно по листата, вертицилийно увяхване на храстите, листна ръжда, фузариозно увяхване на цветните стъбла и листата.
По-лесно е да се предотвратят болестите, отколкото да се лекуват.
През пролетта, преди цъфтежа, ягодовите растения се третират с фунгициди. Препоръчителните разтвори включват Фитоспорин-М, Бактофит, Алирин-Б, Триходермин и Глиокладин. Растенията се пръскат с фунгицидни разтвори няколко пъти: преди цъфтежа и след прибиране на реколтата.

В горещо време ягодовите лехи са нападнати от насекоми. Често срещани вредители включват хоботници, гъсеници, които ядат листа, и паякообразни акари, които се хранят с растителен сок и плетат паяжини. Охлюви, охлюви, многоножки и червени мравки също се радват на плодовете. Инсектицидните спрейове могат да помогнат за защитата на растенията от насекоми. Хоботниците могат да бъдат контролирани с продукти като Карбофос, Конфидор и Искра. Колоидната сяра, Неорон и Карбофос са ефективни срещу акарите. Металдехидът и мулчът от остри камъни помагат за отблъскване на охлюви.
Храсти, които са силно повредени от насекоми и болести, могат да бъдат окосени, но е препоръчително това да се направи преди 10 август, за да могат растенията да образуват листа, преди да настъпят студеното време.
Отглеждане на сорта
Сирийските ягоди могат да се отглеждат самостоятелно. Най-добрият метод за размножаване е чрез използване на розетки, които се появяват по издънките. През първата година всички издънки се премахват, което позволява на растението да развие силни храсти и да даде добра реколта от плодове. През втория сезон изберете няколко големи храста и откъснете всички пъпки от тях, за да предотвратите цъфтежа. В рамките на един месец върху тях ще се появят издънки с розетки. Първите розетки се използват за размножаване; те са много по-силни и по-големи от останалите.

Розетката се прикрепя към земята и се оставя да укрепне и порасне малко. След това издънката се подрязва и разсадът, заедно с кореновата бала, се засажда в подготвено легло и се полива. Периодът на разсаждане е началото на август.
Прибиране и съхранение на реколтата
В южните райони сирийската ягода узрява през първата седмица на юни. Младите храсти дават само 300 грама плодове. Зрелите храсти могат да дадат до 1 килограм плодове. Ягодите се берат в сухо време, заедно със зелените прицветници. Събраните плодове се съхраняват в кутии или пластмасови контейнери.
Ягодите, предназначени за дългосрочно съхранение, не трябва да се поливат твърде често, за да се предотврати преовлажняването им. Здравите, твърди плодове се съхраняват при 0-2°C (32-37°F). Плодовете се използват за приготвяне на конфитюри, сладка, компоти и сокове. Те също се замразяват и консумират пресни.











