- Предимства и недостатъци
- Дати на засаждане
- Избор на сорт
- Рано
- Устойчив на замръзване
- Най-добрият избор
- Нант 4
- Витамин 6
- Лосиноостровская 13
- Научноизследователски институт по онкология и микробиология 36
- Красива девойка
- Правила за сеитбообращение
- Подготовка на почвата
- Сеем правилно
- Подготовка на посевен материал
- Диаграма на засаждане
- Тор
- Грижа за разсад
- Регионални характеристики
- Московска област
- Урал
- Сибир
- Съвет
Морковите са интересни, защото могат да се отглеждат по различни начини: засяване на семена през май, юли и есен. Всеки метод има своите плюсове и минуси. В някои случаи ще получите максимален добив, докато в други ще го загубите поради капризите на природата. Във всеки случай, засяването на семена от моркови преди зимата е най-старият метод, който произвежда закалени моркови, които няма да се развалят по време на съхранение. Днес ще обясним предимствата на този метод, като вземем предвид всички нюанси.
Предимства и недостатъци
Традиционното време за засаждане на моркови е през пролетта, но в някои региони с кратък топъл период те се засаждат под снега.
Предимства:
- Реколтата може да се получи две до три седмици по-рано. Разсадът започва да се появява с първите слънчеви дни. Това предимство е особено важно за търговските моркови. Освен това, до момента на зимната реколта, ранните моркови ще бъдат готови за употреба.
- Кореноплодните зеленчуци са по-сочни и по-сладки, защото основният вегетационен период се характеризира с минимална топлина и максимална влага от топенето на сняг.
- Ранните моркови са по-подходящи за зимно съхранение в мазето.
- След прибиране на реколтата има свободно място за засаждане на ранни зеленчуци: копър, репички, маруля и босилек.
- През есента градинарите имат повече свободно време и могат да съсредоточат цялата си енергия върху сеитбата на моркови, за разлика от пролетта, когато трябва да се справят с много други зеленчуци.
Недостатъци:
- Пролетните разсади оцеляват само ако пролетта е топла и влажна. Ако температурата навън редовно е под нулата, може да загубите част от реколтата си.
- Когато сеете през есента, ще трябва да засадите с порядък повече семена и да направите посевите по-плътни, за да компенсирате зимните загуби.
- Само хибридните семена са подходящи за зимна сеитба и струват с порядък повече от сортовите семена.
Като се имат предвид всички недостатъци, много градинари предпочитат да сеят моркови през зимата и не приемат други методи.
Дати на засаждане
Есенни дати за засаждане на моркови „Терминът „подправка“ е неясен и неточен. Ключът тук е да се използва правилно. Времето може да бъде доста непредсказуемо и семената могат да покълнат преди зимата, преди силните студове, което означава, че ще трябва да се сбогувате с ранните си моркови.“

През есента е необходимо да изберете ден с благоприятни условия за сеитба:
- температурата трябва да е стабилна в продължение на няколко дни, в диапазона от 2-3 градуса над нулата;
- нощни слани – не по-ниски от -5 градуса, и без валежи през деня;
- Не засаждайте по време на обилни дъждове, тъй като семената могат да покълнат и последващите слани ще унищожат разсада.
Като се вземат предвид прогнозите за времето, трябва да планирате сеитбата на семена от моркови за края на октомври, първото десетдневие на ноември, но седмица преди началото на постоянните слани.
Важно! Ако летните температури се задържат в продължение на няколко седмици през есента, между 5 и 8 градуса по Целзий, може да видите разсад преди зимата; най-добре е да изчакате дотогава.
Избор на сорт
Не всички сортове моркови Подходящо за зимна сеитба. Избягвайте семена на лента или в защитни покрития, тъй като някои сортове разчитат на редки засаждания за покълване, докато други се използват за защита от вредители и болести. Подходящи са обикновени рохкави семена. На какви сортови характеристики трябва да обърнете внимание?

Рано
Раннозреещите и зимноустойчиви сортове са подходящи за зимно засаждане; това е посочено на опаковките. След зимна стратификация тези семена бързо ще започнат да набъбват след топенето на снега и под ранното пролетно слънце.
Устойчив на замръзване
Тази характеристика на морковите позволява късно засаждане, под сняг. Мразоустойчивите моркови са устойчиви на ниски температури под нулата. Семената ще запазят кълняемостта си дори след продължително съхранение в почвата през зимата.
Най-добрият избор
Следните сортове са ранозреещи и устойчиви на замръзване (опаковките трябва да посочват: „за зимно засаждане“ или „за зимно засаждане“).

Нант 4
Този хибрид вирее във всякаква почва, дори тежка и неплодородна. Първите зелени кълнове ще се появят с първата топлина на пролетта. В допълнение към ранната зрялост на морковите, заслужава да се отбележи и устойчивите на замръзване семена.
През зимата загива малко количество посадъчен материал, предимно празни и неузрели семена.
Морковите от сорта Нант са сочни, сладки и имат твърда текстура, което им позволява да се съхраняват до следващата реколта. Плодовете са цилиндрични, без никакви деформации и тежат до 100 грама. Единственият недостатък на този сорт е слабата му устойчивост на сиво и бяло гниене.

Витамин 6
Едроплоден морков, подходящ за всякаква сеитба, включително зимна. Кореноплодните плодове, със сладка и хрупкава плът, се съхраняват добре. Месото е с отличителен оранжев цвят, без зеленина. Плодовете са податливи на напукване, но са устойчиви на някои видове гниене. Теглото на плодовете варира от 70 до 160 грама.
Вегетационният период продължава до 110 дни. Прибирането на реколтата може да започне през юли, ако се засадят преди зимата. Плодовете са с високо съдържание на каротин и захар. Подходящи за хранителна употреба.
Лосиноостровская 13
Средно късен сорт, узрява за 120 дни. Плодовете са цилиндрични и гладки, не се изкривяват и не се напукват дори в силно уплътнена почва. Съдържат до 21 милиграма каротин.

Изисква дълбока сеитба в добре навлажнена, рохкава почва. Идеален за засаждане през октомври, това гарантира минимални зимни загуби. Разсадът пониква през пролетта от първите размразени петна.
Научноизследователски институт по онкология и микробиология 36
Този сорт е специално селектиран за северните ширини и зимно засаждане. Той е много устойчив на замръзване, с минимални загуби при минусови температури. Дори не изисква гъсти насаждения.
Красива девойка
Плодовете на този сорт са много сочни, което ги прави изключително търсени. Корените се използват за приготвяне на сокове и пюрета. Те са бедни на фибри. Сортът е устойчив на замръзване и е подходящ за късна сеитба.

В допълнение към изброените сортове, има и други, които виреят добре през зимата: Тушон, Несравненная, Шантане, Самсон, Флейк, Московская зимняя А-515, Бирючекутская, Нарбон.
Правила за сеитбообращение
Летният зеленчуков сезон приключи и в градината има много място. Но къде трябва да засадите моркови, за да сте сигурни, че са без болести и ще дадат изобилна реколта? Сеитбообращението е ключово.
Морковите не виреят във всички почви. Почви, подходящи за засаждане на зимни моркови, се определят след следните култури:
- краставици;
- домати;
- тиква;
- тиквички;
- лук;
- картоф;
- зеле.
Тези култури не изчерпват напълно хранителните вещества в горния почвен слой по време на вегетационния период. И ако правилно подготвите лехата за засаждане, включително добавите тор, вашите моркови ще виреят добре.

Струва си да се помни, че някои градински култури имат неблагоприятен ефект върху разсада от моркови:
- магданоз;
- бобови растения (боб, грах, боб);
- морков.
Тези растения силно изчерпват почвата, като поемат всички микро- и макронутриенти, необходими за растежа на морковите. Трябва да се върнете към лехата с моркови едва след четири години, но ако правилно наторите почвата, можете да сеете семена в рамките на една година.
Подготовка на почвата
Как да подготвим почвата за моркови в края на летния градинарски сезон:
- Маркирайте лехата и прекопайте старателно почвата, като премахнете плевелите.
- За да намалите киселинността на почвата, добавете дървесна пепел и сложен минерален тор, в противен случай кореноплодите ще бъдат неравномерни.
- В градинското легло се правят бразди (напречни или надлъжни), както е удобно.
- Повърхността на леглото е покрита с покривен материал или филм, за да се предотврати отмиването на лентите от дъжд и да се предотврати растежа на плевели.

Някои градинари засяват зелено торене (горчица, люцерна) и преди да засеят моркови, просто заравят младите растения в почвата. Тази техника може да замени минералните торове. Някои сортове морковите изискват дълбоко разрохкване почва; за да се предотврати по-късното ѝ уплътняване, към почвата се добавя пясък.
Важно! Тъй като сеитбата е планирана за доста студено време, почвата вече ще е замръзнала и ще образува бучки. Тези бучки ще затруднят засаждането на семената. Много градинари препоръчват предварително да се напълни торба или голям контейнер с рохкава почва, от която по-късно да се вземе сместа, за да се запълнят браздите за семена.
Сеем правилно
Когато дойде октомври и всички метеорологични условия са подходящи за сеитба, работата започва.

Подготовка на посевен материал
Семената на морковите са покрити с дебела обвивка, съдържаща етерични масла, което забавя покълването им. Средното време за покълване е от 18 до 25 дни. За да се ускори процесът и да се предотврати вирусно и микробно замърсяване, семената се третират със следните разтвори:
- Сол. Добавете 1 супена лъжица сол към 1 литър вода и разбъркайте добре. Отстранете всички празни семена, които изплуват на повърхността. След това изплакнете сместа с топла вода и я накиснете в гореща вода (65 градуса по Целзий) за 15 минути. Поставете я върху тензух и подсушете.
- Гравира се в 1% разтвор на калиев перманганат.
- Накиснете във водороден прекис за 24 часа.
След всяко третиране, подсушете семената. Няма нужда да третирате посадъчния материал с всички разтвори; просто изберете един.

Диаграма на засаждане
Като се вземат предвид характеристиките на сорта, по-специално размера на корена, е важно да се маркира лехата за засаждане. При кръстосано засяване можете да оставите до 30 сантиметра между редовете, за да осигурите лесна поддръжка (разрохкване и плевене).
Когато засаждате моркови надлъжно, можете да оставите до 50 сантиметра между редовете, а след това да засадите лук между тях, за да увеличите максимално добива. При прореждане на разсада, оставете до 10 сантиметра между съседните моркови, за да осигурите на растенията достатъчно място за развитие. Дълбочината на засаждане не трябва да е повече от 5 сантиметра.
Ако след засяването на семената започнат продължителни обилни дъждове, покрийте лехата с пластмасово фолио и поставете тухли отстрани, за да уплътните материала и да предпазите заслона от вятъра. Това ще предотврати отмиването на почвата и ще сведе до минимум количеството влага, достигащо до семената.

Тор
Торът се прилага през пролетта, когато разсадът се прорежда. Младите моркови се подхранват с минерали:
- амониев нитрат (25 грама);
- калиева сол (25 грама);
- суперфосфат (40 грама).
Торът се разрежда в 10 литра вода и се полива в корените. Това количество тор ще бъде достатъчно за добро образуване и растеж на яйчниците.
Грижа за разсад
През есента, когато няма снежна покривка, лехите се покриват със смърчови клони, за да се осигури известна изолация за посевите. Когато падне сняг, той се трупа върху лехите и се уплътнява, за да не бъде отнесен от вятъра.

Грижата за пролетните моркови не се различава от традиционните земеделски практики.
- С появата на плевелите, те се събират от малки издънки, а възрастните издънки се издърпват на ръка.
- По време на плевене почвата се разрохква, за да се насити с кислород.
- За да се предотврати позеленяването и горчивината на морковите, корените се загребват нагоре.
- Лехите се поливат рядко, само когато почвата изсъхне. Поливането се спира преди прибиране на реколтата, за да се запази сладостта на месестата част на моркова.
- В началото на пролетта, когато семената поникнат и зелените се появят, насажденията от моркови се поливат веднъж седмично, за да се предотврати образуването на кора по повърхността на почвата, след което почвата се разрохква. Ако пролетта е влажна, поливането не е необходимо.
За да се ускори растежът на разсада от моркови през пролетта, лехите се покриват с пластмаса. Веднага щом се появят първите издънки, фолиото се отстранява, за да се предотврати изкълчването и побеляването на растенията.
Регионални характеристики
Морковите се засаждат през зимата, като се вземат предвид регионалните характеристики, а това са, на първо място, климатичните условия.

Московска област
В този регион засаждането е най-добре да се извърши между 20 октомври и 10 ноември. През това време времето се стабилизира и навън става доста хладно, без обикновено да се очаква по-нататъшно затопляне. Семената трябва да се засаждат на дълбочина поне 5 сантиметра, за да се предотврати отмиването им от топящата се вода и дъжда през пролетта.
Урал
В тази част на Русия важат същите срокове. И тъй като Урал е известен със силните си студове, лехите трябва да бъдат покрити със смърчови клони или сняг.
Сибир
В Сибир засаждането може да започне в началото на октомври. По това време обикновено се установява постоянно студено време, придружено от обилни снеговалежи и слани. Градинските лехи се поставят на повдигнати места, за да се осигури бързо топене на снега през пролетта.

Съвет
Опитните градинари комбинират зимната сеитба на моркови с цвекло, лук и дори репички. Този кореноплоден зеленчук вирее и под сняг. И до началото на юли пресните зеленчуци ще бъдат на вашата маса. Ако лехите с моркови са покрити за зимата, премахнете покритието през пролетта, веднага щом снегът се стопи, за да може семената да имат достъп до въздух. Дори и най-малките температури отслабване не са вредни за морковите.
През пролетта не е необходимо да поливате лехите, тъй като разтопената вода насища почвата достатъчно, което кара семената да набъбнат и покълнат.
И още един съвет: не бива да използвате пресен оборски тор като мулч, тъй като той съдържа семена на плевели, което ще затрудни... прореждане и плевене на моркови.Зимните моркови са отлична ранна витаминна добавка, когато в градината няма други зеленчуци освен зеленина и репички. Ранните моркови са богати на хранителни вещества, каротин, фибри и сок. Ключът към този метод на сеитба е времето; останалото е както обикновено: плевене, поливане, обработка на почвата и торене.











