Описание на сорта краставици Ecole, характеристики на отглеждане и грижи

Краставицата е една от най-старите и най-известни зеленчукови култури, с многобройни разновидности. Отглежда се в оранжерии, парници и на открито. Може да се засажда както директно, така и с разсад. Има специални сортове за ецване и съхранение, както и за консумация директно от градината. Въпреки това, много градинари все още предпочитат универсални сортове, като например краставицата Екол.

Описание на сорта

Ecole F1 е ранозреещ хибриден сорт, разработен от холандски агрономи в Sygnenta Seeds. Той се откроява сред другите сортове с бързия си растеж преди цъфтежа. Основната му характеристика е, че започва да плододава шест седмици след появата на първите листа.

Подходящ за засаждане на пергола в открита земя. Плодовете са къси, до 10 см, цилиндрични и бодливи с бели бодли. Няколко плода, поне два, се образуват едновременно на един възел. Сортът е умерено лозов, висок, с малко допълнителни издънки, излизащи от основното стъбло. Листата са тъмнозелени. Периодът на плододаване е около два месеца.

Растеж

За да ускорите покълването на краставицата Ecole F1, можете да използвате специализирани продукти (Epin или Zircon) или естествени имуностимуланти (1 чаена лъжичка мед или сок от алое на 1 чаша вода, накиснете семената за 6 часа). След това покълнете семената върху влажна кърпа или марлена салфетка.

Агрономите препоръчват използването на отглеждане чрез разсад, за да се ускори завръзването на плодовете и плододаването. Най-добрият вариант е да се използват големи торфени саксии, за да се избегне увреждане на кореновата система на растението при пресаждане в почвата.

Покълналите семена се засаждат на дълбочина 2 см и се поставят на топло място с температура поне 25°C. Когато се появят първите кълнове, те трябва да се преместят на добре осветено, но хладно място, с температура поне 18°C, за една седмица, за да се предотврати прекомерното разтягане на растенията.

След като се образуват 2-3 пълни листа, краставицата може да се пресади в градинска леха. Не забравяйте да следите температурата; краставиците спират да растат под 14°C (55°F).

Засадете краставици в леха, която миналата година е била използвана за зеле или лук – качеството на реколтата ще бъде по-високо.

Краставицата Ecole F1 расте добре в рохкава почва, в защитена леха с пълно слънце. Краставиците трябва да се засаждат на разстояние до 30 см една от друга в реда. Опитайте се да не засаждате повече от три растения на квадратен метър; ако всички условия са изпълнени, тези краставици ще узреят първи.

Характеристики на грижата

Сортът краставици Ecole F1 е сравнително лесен за поддръжка, но за да получите наистина добра реколта, трябва да следвате тези прости стъпки:

1. Разрохкайте почвата около растенията на дълбочина 10 см.
2. Поливайте с топла вода до +25°C сутрин или вечер, като използвате лейка.
3. Когато температурата падне или по време на дъждовно лято, намалете интензивността на поливане, за да не започнат корените да гният.
4. При топло време наторете растенията вечер под земята.
5. Нанесете тор 4 часа преди поливане на краставиците.
6. Подгответе решетка, по която дългата лоза да се изкачва нагоре. Храстът трябва да се държи вертикално.
7. Покрийте с фолио за една нощ или при температури под +14°C.

Препоръчително е да се премахнат яйчниците от долните 4-6 листа. Това ще позволи на растението да развие силна коренова система, което ще увеличи добива.

Предимства и недостатъци

Сортът има повече положителни качества, отколкото отрицателни. Основните предимства на хибрида Ecole F1 са:

1. Устойчивост към основните болести по краставиците: вирусна мозайка, брашнеста мана, маслинена петнистост по краставиците, кладоспориоза.
2. Партенокарпичен сорт, който не изисква опрашване от пчели.
3. Добре понася температурни колебания и топлина.
4. Ранно узряване, бързо узряване на плодовете.
5. Подходящ за открит терен.
6. Тънка кожица и приятен деликатен вкус без горчивина.
7. Високодобивен сорт – до 20 кг/м².
8. Подходящ за преработка и консервиране.
9. Малки по размер, могат да се използват като туршии и корнишони.
10. Подходящ за отглеждане в промишлени селскостопански комплекси.

Има много малко недостатъци: когато презреят, свежият, деликатен вкус се губи и кожата се удебелява, а по плода се появяват бодливи шипове.

Вредители и болести

Повечето сортове краставици са податливи на неприятни болести или нападения от вредители:

1. Бялото гниене се характеризира с появата на белезникав налеп и слузест слой по листата. Отстранете засегнатите части на храста и напръскайте с воден разтвор: 2 грама меден сулфат и 10 грама урея на кофа вода. Използвайте един литър разтвор на 10 квадратни метра.
2. Мухълът причинява светложълти петна по листата, което води до изсъхване на растението. Сивкав налеп се появява и по долната страна на листата. Повредените части на растението трябва да се отстранят и да се напръскат с разтвор на бордолезова смес: разтворете 100 г от сместа в една кофа. Можете също да третирате със специализирани продукти като Топаз, Ридомил Голд или Квадрис, следвайки инструкциите на опаковката.
3. Тютюневата мозаечна болест се характеризира с жълтеникави петна по листата и плодовете. Няма лечение; засегнатите растения трябва да бъдат премахнати.
4. Пъпешовите листни въшки са насекоми, които увреждат листата, цветовете и издънките на растенията. Препоръчва се третиране с малатион (Карбофос) съгласно инструкциите (2 супени лъжици на кофа вода, загрята до 30°C, и пръскана със скорост 1–2 литра на квадратен метър).
5. Паякообразните акари са насекоми, които увреждат листата, като покриват долната им страна с ципи, което води до изсъхването им. Пръскайте с настойка от 10 грама червен пипер и 1 килограм картофени връхчета на кофа вода. Може да се използва и Вертимек съгласно инструкциите.
6. Белокрилките увреждат листата на краставицата, като изсмукват сока. Ако повредата е причинена от това насекомо, изплакнете листата с чиста вода. Поставете стръв наблизо: парче жълт шперплат, покрито с вазелин или рициново масло.

Превенцията на заболяванията включва навременно плевене, разхлабване, правилно поливане и отстраняване на сухи клони след прибиране на реколтата.

Събиране и съхранение

Краставицата сорт Екол се бере поне на всеки 2-3 дни, без да се чака да порасне. Вкусна е както прясна, така и преработена. Идеалният размер е 5-7 см, което я прави идеална за мариноване, консервиране и други видове консервиране, включително зимни салати. Избягвайте да берете краставиците; най-добре е внимателно да отрежете стъблото с нож. Пресните краставици могат да се съхраняват на хладно и тъмно място (като хладилник) до една седмица.

Отзиви от производители на зеленчуци

Повечето градинари говорят с възхищение за сорта Екол, посочвайки високия му добив, обилния завръз на плодове, образуването на гроздови плодове, отличния вкус и пригодността му за консервиране и мариноване. Единственият недостатък: при прибиране на реколтата са необходими ръкавици, за да се избегнат наранявания от тръните.