Отглеждане и грижа за бадеми, правила за засаждане и резитба у дома

Бадемите са здравословна култура, но отглеждането и грижите за тях изискват определени съображения. Ядките варират по вкус. В зависимост от района на отглеждане е важно да изберете правилния сорт. Бадемите са топлолюбива култура и бързо ще умрат, ако се отглеждат в неподходящи условия.

Общо описание на бадемовото дърво

Бадемовите дървета могат да имат до 40 разновидности. Подходящият сорт расте бързо и дава висок добив. Бадемовите дървета се класифицират като дървета или храсти.

История на произхода

Ядката се появява за първи път в Югозападна Азия. В древността е била използвана като лечебна храна. Била е популярна в Гърция, където е била използвана като добавка в хляба. Постепенно дървото се разпространява в цяла Европа.

Региони за отглеждане

Бадемите са топлолюбиво растение, което се среща в Крим. Те започват да цъфтят през май, когато температурите се затоплят и вече няма риск от замръзване. Отглеждането им в Московска област също е възможно, но се използват специални сортове, устойчиви на температурни колебания.

В централна Русия растението се отглежда като декоративен храст за подобряване на градините. В Московска област бадемите се отглеждат със специализирани сортове. Храстът се изолира през зимата и започва да цъфти в началото на лятото, когато няма заплаха от замръзване. В Сибир отглеждането се извършва в оранжерии, тъй като суровият климат може да увреди храста и да намали добивите.

Размери и външен вид

Всеки сорт култура има свои собствени характеристики, които трябва да се вземат предвид при засаждане в лятна вила.

Бадемов храст

Храстът е малък и достига височина до 2 метра. Има добри декоративни качества и се отглежда като градинска украса. По време на цъфтежа пъпките излъчват привлекателен аромат. Листата са малки, тъмнозелени и месести.

Храстът цъфти на петата година след засаждането, а периодът на цъфтеж може да продължи до три седмици. Плодовете са малки и имат плътна обвивка.

За разлика от дървото, плодовете на храста имат по-ниски вкусови качества и по-рядко се използват като храна.

Бадемово дърво

Дървото може да достигне 5-6 метра височина. Короната е кръгла, а клоните разперени. Листата са продълговати, зелени и леко прашести. По време на цъфтежа дървото е покрито с бяло-розови пъпки с ярък аромат. Плодовете са малки, продълговати и имат отделяща се костилка. Плодовете съдържат голямо количество масло и са ценени заради отличния си вкус.

Плододаване

Първата реколта от дървото може да се събере едва на петата година след засаждането. В зависимост от сорта ядки, могат да се съберат до 10 кг добив. Плодовете са малки и могат да се съхраняват и транспортират. Дървото започва да плододава с пълен капацитет едва на десетата година след засаждането. Дървото може да плододава в продължение на 60-70 години. След това добивът намалява.

Важно: Бадемите са дълготрайно дърво, с живот от 100-120 години.

Цъфтеж и опрашители

Дървото започва да цъфти преди появата на листата. Пъпките обикновено се образуват в началото на април. Растението се опрашва от насекоми. Кръстосаното опрашване е необходимо през първата година от цъфтежа.

Време за зреене и събиране на ядки

В зависимост от сорта, ядката узрява през юли. В някои случаи реколтата може да се забави. Беритбата започва, след като твърдата обвивка на ядките започне да се разцепва. След прибиране на реколтата, ядките трябва да се сушат няколко дни и външната обвивка да се отстрани. След това ядките се използват по предназначение.

Къде се използват бадемите?

Бадемите имат широк спектър от приложения. Най-често се използват:

• за храна и готвене;
• за производството на бадемово масло, което се използва в парфюмерията, медицината и готвенето;
• Бадемите съдържат витамини и минерали, които са полезни за човешкото тяло.

Културата често се използва в медицината. Бадемите се предписват при следните състояния:

• лечение на кожни инфекции;
• заболяване на храносмилателната система;
• в стресови ситуации;
• заболявания на бъбреците и черния дроб;
• заболявания на човешката репродуктивна система;
• захарен диабет.

Важно е да знаете, че бадемите са алергенен продукт, така че трябва да консумирате ядката в малки количества.

Видове култура

Културата има различни разновидности, най-добрите от които трябва да бъдат проучени подробно.

Обикновен

Този сорт е разделен на подвидове: горчив орех и див орех. Растението не е особено привлекателно на външен вид. Плодовете обаче съдържат голямо количество масло и са известни със своите лечебни свойства и висок добив.

Ниско, степно или златно злато

Малък храст, висок 1,5 метра, със заоблена корона. Има привлекателен външен вид и се използва за украса на градински парцели. Плодовете са годни за консумация и имат сладък, тръпчив вкус.

грузински

Храстът расте до 1 метър височина. Листата са месести и едри. Съцветията са розови и имат отчетлив аромат. Плодовете са малки, а растението понася температурни колебания и може да се отглежда в различни региони без специални грижи.

Ледебур

Малки храсти, най-често срещани в Алтайските планини. Отличава се със слаби издънки, които, когато са струпани заедно, образуват непроницаеми стени. Плодовете могат да достигнат размер до 3-4 см. Кожицата е червена, а вкусът е тръпчив.

Петуникова

Храстът е средно голям. Издънките са слаби и чупливи. Листата са продълговати и тъмнозелени. Плодовете са малки и годни за консумация.

Трилопен

Растението се отличава с големите си размери, достигащи височина до 3 метра, с разперени, мощни клони. Отличителните му белези са назъбените му листа. Пъпките са големи и розови. Бадемовото дърво има много разновидности и най-често се използва за декоративни цели.

Луизиана

Това малко дърво цъфти в началото на април. Клоните са недоразвити, а съцветията са розови. Плодовете са малки и вкусни. Растението понася ниски температури и може да се отглежда във всички региони.

Трилоба

Това стандартно дърво има кръгла форма и гъста корона. Листата му са триделни и цъфти в края на май до началото на април. Счита се за декоративно растение, а плодовете му са годни за консумация.

Десерт

Ниско растение с едри плодове, достигащи 3 см дължина. Кожицата е кафява и се бели лесно, когато узрее напълно. Използва се за храна и лечебни цели. Съдържа голямо количество масло.

Веснянка

Дървото е високо 2-3 метра. Короната е разперена, клоните са силни. Цветовете са двойни, с ярък аромат. Плодовете са дребни, често не напълно узрели.

Декоративни сортове бадеми

Декоративните растения се отличават с обилния си, дълготраен цъфтеж. Популярни сортове включват:

• Посредник;
• Розова мъгла;
• Розово фламинго;
• Анюта;
• Танюша.

Тези сортове дават ядливи плодове. Най-голямата им ценност обаче се крие в атрактивния им външен вид.

Тънкостите на отглеждането

За да се осигури здравословна реколта, е важно да се спазват правилните практики за отглеждане. Тези насоки спомагат за увеличаване на добивите и отглеждането на здрава култура.

Оптимално време за засаждане

Разсадът трябва да се засади през октомври, след като листата са опадали. Този период е достатъчен, за да може растението да набере сили и да започне да образува нови издънки през пролетта. През пролетта дървото се засажда в средата на март; такъв разсад обаче претърпява дълъг период на адаптация и често е податлив на болести.

Избор на сайт

Когато избирате място за градината, изберете място без течение и ветрове. В градината бадемовите дървета се засаждат на няколко реда едновременно, за да се улесни опрашването. Схемата на засаждане на разсада е проста. В открита земя разсадът се засажда на слънчеви места с ниска подпочвена вода.

Подходяща почва

За да засадите култура, трябва да изберете правилната почва или да приготвите хранителна смес. Преди засаждане, подгответе дупка. Поставете дренажен слой от камъчета или счупени тухли на дъното на дупката. Преди засаждане, пригответе хранителната смес:

• 1 част пясък;
• 2 части почва;
• 1 част хумус;
• 200 грама лайм;
• 100 грама суперфосфат.

Получената смес ще намали периода на адаптация към ново място на растеж.

Избор и подготовка на посадъчен материал

При избора на разсад е необходимо да се вземат предвид следните характеристики:

• посадъчният материал трябва да има затворени корени;
• кората на разсада трябва да е без повреди и гниене;
• корените трябва да са кафяви на цвят, с поне 3 издънки;
• Разсадът трябва да има активни пъпки.

Преди засаждане, разсадът трябва да се накисне в активатор на растежа за 2 часа. За да се намали рискът от заболяване, дървото трябва да се третира и с мек разтвор на калиев перманганат.

Технологичен процес на кацане

За да засадите бадеми, следвайте следните стъпки:

• дупката за засаждане се подготвя 2 седмици преди засаждането;
• дренажът се полага на дъното на ямата;
• една четвърт от дупката се запълва със сместа;
• разсадът се поставя в центъра на дупката, корените се изправят и се монтира дървена опора;
• Разсадът внимателно се поръсва с хранителна смес и се уплътнява.

След засаждането, бадемите трябва да се поливат с топла вода.

Важно: Когато засаждате няколко разсада, поддържайте разстояние от поне 1,5 метра между тях.

Специфика на грижите

За да се гарантира, че дървото ще се развие и ще даде реколта, е важно да се поддържат правилни грижи след засаждането му на открито.

Редовност на поливане

През пролетта поливайте дървото на всеки 7-10 дни, когато почвата изсъхне. През лятото увеличете поливането на всеки 4-5 дни. За да предотвратите гниене, следете влажността на почвата и избягвайте преполиване.

Как да подхраним реколтата

Торовете се прилагат по следната схема:

• през пролетта - хумус;
• през лятото - калий и азот;
• през есента - калиев сулфид и суперфосфат.

В късна есен е необходимо корените да се изолират с хумус или торф. Това ще намали риска от измръзване на корените през зимата.

Разрохкване и мулчиране на почвата

Бадемовите дървета се нуждаят от редовно насищане на корените си с кислород, затова разрохквайте почвата преди всяко поливане. Плевелите, които могат да пренасят болести, също трябва да се отстраняват своевременно. През есента върху кореновата област се нанася хумус, смесен с дървени стърготини или борови иглички. Този слой задържа влагата и хранителните вещества, а през пролетта слой мулч действа като тор.

Подрязване и оформяне на короната

Оформянето на короната се извършва през пролетта, около средата на март, докато пъпките са в покой. През лятото са необходими санитарна резитба и оформяне на короната. През есента се отстраняват повредени издънки и болни клони. Резитбата трябва да се извърши две години след засаждането.

Подготовка за зимния период

За да се запази дървото, е важно да се подготви правилно за зимата. Върховете на леторастите на дървото трябва да се подрязват, за да се намали рискът от излагане на ниски температури. Дърветата до четиригодишна възраст трябва да се покриват със слама или смърчови клони. В по-студените райони може да се използва зебло за изолация. Дърветата над петгодишна възраст не се нуждаят от зимно покривало.

Болести на бадемите: лечение и профилактика

При правилна грижа бадемите рядко са податливи на болести. Трябва обаче да се отбележат следните заболявания:

1. Циркоспорозата е гъбична инфекция по листата. Болестта бързо се разпространява в цялото растение и води до неговата смърт. Проявява се като червени и кафяви петна по листата. Листата постепенно пожълтяват и изсъхват.
2. Крастата напада пъпките и младите филизи и е трудна за лечение. Гъбичните спори могат да се задържат по дървото дори след излагане на ниски температури.
3. Ръждата е заболяване, което се проявява като кафяви петна по листата. Ако не се лекува, болестта засяга цялата реколта и се разпространява към съседните растения.

Болестите се контролират с помощта на специализирани химикали. Засегнатите участъци от дървото се отстраняват и изгарят. Почвата около корените се изкопава и третира с разтвор на манган.

Вредители: защита и унищожаване

Бадемите съдържат етерични масла, така че рядко се атакуват от вредители. Известно е, че по растението се появяват следните вредители:

1. Бадемовият бръмбар е малко насекомо, което уврежда плодовете на растението. Той може да презимува в ядките и да мигрира към здрави части на дървото през пролетта. За борба с него се използва бордолезов разтвор.
2. Листните въшки се хранят със сока на младите филизи и листа. За да ги контролирате, използвайте сапунена инфузия или специализирани химикали.
3. Паякообразните акари са вредител, който атакува листата. Първите симптоми са появата на удебелени участъци по листата и мрежестите тъкани. Лечението изисква използването на Фитоверм и Акарин.

За профилактика е необходимо да се използват специални биологични препарати, които се използват за третиране на храсти през пролетта и есента.

Методи за размножаване

Бадемите могат да се размножават по различни начини, като методът на размножаване зависи от сорта и района на отглеждане.

Развъждане с кост у дома

Семената могат да се засадят в земята през пролетта или есента. Есенното засаждане е много по-често срещано. За пролетно засаждане семената трябва да се подготвят предварително, като се съхраняват в хладилник в продължение на 3-4 месеца.

Преди засаждането, семената трябва да покълнат; за тази цел може да се използва пясък, смесен с почва. Ако засаждането се извършва през есента, семената не се нуждаят от предварително покълване. За да отгледате дърво, засадете семената на разстояние 20 см едно от друго. След като разсадът поникне, поливайте го редовно и разрохквайте почвата около него.

Можете да пресадите разсада на ново място за отглеждане през есента, след като предварително премахнете долните издънки.

Чрез ваксинация

За присаждане на културата е важно да се използва сорт, който понася добре ниски температури. Като подложка трябва да се използва разсад от трънка, слива или птича череша.

За присаждане изберете млад филиз с развити пъпки. Листата по филиза трябва да бъдат отстранени. Присаждането се извършва в края на август или април. За присаждане се използва Т-образен разрез. Разрезът се увива в пластмасово фолио и се запечатва с градинска смола.

Резници

Размножаването се извършва с помощта на вдървенели издънки. Резниците трябва да се приготвят в средата на юни. Те се поставят в активатор на растежа за 24 часа. Подгответе контейнери с равни части пясък и почва. Поставете резниците в почвата и ги оставете за 4-5 седмици. Те трябва да се поливат редовно.

Важно: Използването на резници ви позволява да получите много разсад за кратък период от време.

Подраст

След резитбата около дървото ще се образуват издънки. Младите издънки могат да се използват година след появата им. Разсадът се изкопава заедно с част от родителския корен и се пресажда на ново място. Този метод ви позволява да размножите бадемите за кратко време.

Наслояване

Правилният начин за размножаване на културата чрез наслояване е следният:

• младият филиз се навежда към земята;
• в точката на контакт се прави разрез и се покрива с почва;
• оставено до следващия сезон;
• Когато се появят корени, растението се пресажда на ново място за растеж.

Такива разсад бързо се вкореняват на ново място и са по-малко податливи на болести.

Предимства на използването на цъфтящи дървета в ландшафтния дизайн

Бадемите имат привлекателен външен вид и често се използва за украса на градински парцели. Културата има следните предимства:

• ярък цъфтеж;
• приятна миризма;
• Можете да създадете необходимата форма.

Градинарите могат да се сдобият и със здравословен продукт, който съдържа всички необходими минерали и витамини.

Заключение

Ако се спазват всички правила, отглеждането на бадеми не е трудно. Преди засаждане е важно да се оценят местните условия и да се избере правилният сорт. Неправилната грижа може да доведе до смърт на растението и дори до липса на реколта.