Описание на сорта Беларуска сладка касис, инструкции за засаждане и грижи

Беларуският сорт сладко черно френско грозде се счита за популярен Това растение дава добри, едри плодове с приятен вкус и отчетлив аромат на касис. За да се постигне успех в отглеждането на тази култура, се препоръчва организирането на правилна грижа. Това трябва да включва навременно торене, правилно поливане, резитба и превенция на болести и вредители.

Историята на селекцията на беларуския сладък касис

Този сорт е разработен в края на 20-ти век от селекционери в Беларуския научноизследователски институт по култури и растения. Културата е получена от хибриди 2.4 D или 2.6 D. Преди да бъде пусната на пазара, културата е претърпяла 10 години изследвания. През 1979 г. растението е вписано в Държавния регистър.

Региони за отглеждане

Първоначално растението е било предназначено за отглеждане в 10 региона на Русия. Днес обаче се култивира успешно в 45 региона.

Основни предимства и недостатъци

Когато избирате култура, е важно да вземете предвид нейните предимства и недостатъци. Ключовите предимства включват следното:

• плододаването започва 2 години след засаждането;
• самоопрашване на растението;
• ранен период на прибиране на реколтата;
• добър добив;
• приятен вкус на горски плодове;
• отлична транспортируемост и дългосрочно съхранение;
• универсалност на предназначението;
• устойчивост на замръзване;
• устойчивост на суша;
• възможността за размножаване по различни начини;
• устойчивост на вредители и болести.

Въпреки това, растението има и някои недостатъци:

• неравномерни размери на горските плодове;
• неравномерно узряване;
• риск от развитие на гъбични заболявания.

Ботаническа информация и характеристики на сорта

Преди засаждането си струва да се запознаете с основните характеристики на културата. Това ще ви помогне да определите необходимостта от отглеждане на този сорт и да изберете подходящите грижи.

Храст и коренова система

Храстът се счита за силно растящ, достигащ 1,2 метра височина. Структурата на леторастите се счита за умерено разпространена, характеризираща се със заоблена форма и прави издънки. Всяка година касисът произвежда нови приосновни издънки. Тези издънки започват да се разклоняват след една година, а плододаването започва след три години.

Клоните образуват скелета на растението. След осем години то губи своята продуктивност. Затова в крайна сметка вдървените издънки се подрязват, а старите издънки, по-стари от 15 години, се заменят с нови.

Този сорт касис се характеризира с плитка коренова система, разположена на дълбочина 30 сантиметра. Въпреки това, едно зряло растение може да разшири корените си до 2 метра.

Ето защо, при засаждането е важно да се вземе предвид местоположението на подземните води.

Листни остриета

Растението се характеризира със светлозелени листа с триделна структура. Те се отличават със силен централен лоб. Листата има матова, набръчкана повърхност и вълнообразен ръб. Дръжките са доста дълги и имат червеникаво-лилав цвят.

Цъфтеж и опрашване

Цветовете са с бледо жълто-зелен оттенък. Те са с форма на камбанка и имат пет овални венчелистчета. Цъфтежът става последователно, от основата до върха на гроздовидната съцветия.

Самофертилността е 72%. Това осигурява отлично опрашване и завръз на плодове.

Време за зреене на плодовете

Реколтата узрява неравномерно. Плодовете висят дълго време по храстите, но след известно време падат. Растението има среден период на зреене. Първите плодове се берат в средата на юли. Растението започва да дава плодове на следващата година след засаждането.

Вкус и добив

Плодовете са кръгли и имат отчетлив аромат на касис. Кожицата е плътна и лъскава. Всяко зрънце тежи 1,6 грама. Касисът е богат на витамин С, който придава на плодовете отчетлив сладко-кисел вкус.

Един храст може да даде до 5 килограма плодове. Добивите се увеличават в продължение на 4-5 години, след което се стабилизират. Пиковата продуктивност се наблюдава на 6-8 години.

Обхват на приложение на горски плодове

Касисът се използва по различни начини:

• за лечение се използват мултивитаминни препарати и мехлеми с противовъзпалително действие;
• за декоративни цели – използват се храсти, които могат да бъдат част от ландшафтния дизайн;
• като медоносно растение – производителността е 30 килограма на хектар;
• като ароматизираща добавка - листата от касис се използват за консервиране;
• като хранителен компонент – включва се в салати и други ястия;
• като суровина за приготвяне на сладкарски изделия - горските плодове се използват за приготвяне на желе, сокове, компоти, сиропи и конфитюри.

Устойчивост на минусови температури и суша

Този сорт може да издържи на краткотрайна суша. При условие че кореновата система е изолирана, храстът ще преживее зимата доста добре. Пролетните слани обаче могат да повредят първите цветове.

Имунитет към болести и вредители

Културата е практически имунизирана срещу гъбични инфекции, предимно брашнеста мана и антракноза. Също така рядко се среща с пъпкови акари. Листните въшки са основната заплаха за растението.

Как да засадите сорт в парцел

За да се постигне изобилна реколта, касисът изисква правилна грижа. Техниките на засаждане също са от решаващо значение.

Крайни срокове

Препоръчително е културата да се засажда в началото на пролетта, преди да започне да тече сок, или през есента. Опитните градинари предпочитат втория вариант. Най-доброто време за това е септември или средата на октомври.

Важно е да се има предвид, че този сорт касис трябва да бъде засаден веднага на постоянното му място. Пресаждането на културата се отразява негативно на нейното развитие и води до намаляване на добива.

Избор и подготовка на място

Когато избирате място, трябва да вземете предвид следните характеристики:

• дълбочината на подпочвените води трябва да бъде най-малко 1 метър;
• блатиста местност не е подходяща за касис;
• По-добре е храстът да се засади на открито място между дърветата - това ще предотврати изпичането на плодовете.

Подготовка на разсад и процедура за работа

За да се осигури здравословен растеж на касис, е важно да се избере правилният посадъчен материал. Той трябва да отговаря на следните изисквания:

• разсад на възраст 1-2 години има най-добър процент на оцеляване;
• храстите не трябва да имат никакви повредени участъци, симптоми на болести или нападение от вредители;
• корените трябва да имат лигнифицирани фрагменти с размери 15-20 сантиметра;
• Дължината на издънките трябва да бъде 30-40 сантиметра.

За да извършите засаждане, трябва да изпълните следните стъпки:

1. Подгответе ями с размери 50 x 50 x 50 сантиметра. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 1,5 метра, а разстоянието между редовете трябва да бъде 2-2,5 метра.
2. Поставете дренажен слой с дебелина най-малко 10 сантиметра.
3. Напълнете дупката наполовина с хранителна смес. Тя трябва да се състои от дървесна пепел и изгнил оборски тор. Полейте сместа, за да се уталожи почвата.
4. Поставете храста в центъра на дупката и го наклонете под ъгъл от 45 градуса. Кореновата шийка се задълбочава с 5 сантиметра.
5. Поръсете с останалата почва, уплътнете я и полейте. Мулчирайте лехата, за да запазите влагата.

След това разсадът трябва да се подреже. На всеки се оставят четири до пет пъпки. Това ще доведе до поникване на по-силни издънки.

Допълнителни грижи за касис

За да се постигне успех в отглеждането на култура, е важно да се осигури цялостна и висококачествена грижа. Тази грижа трябва да бъде всеобхватна и да включва ключови елементи.

Режим на поливане

След като снегът се стопи, поливайте растенията според нуждите. Това се прави, когато почвата изсъхне. Важно е обаче да се избягва прекомерно поливане. Поливането трябва да се спре няколко седмици преди прибиране на реколтата. Излишната влага може да доведе до напукване на плодовете.

Разрохкване и мулчиране на почвата

Почвата под храстите трябва да е чиста. Ако използвате мулчиращ слой, той трябва да се подновява периодично.

Разрохкването на почвата е от съществено значение. Тази процедура позволява на корените да получават кислород и хранителни вещества.

За да се избегне увреждане на повърхностните корени, разрохкването на почвата трябва да се извършва на максимална дълбочина 5-7 сантиметра.

Торене

По време на цъфтежа храстите трябва да се торят с азотни вещества. С узряването на плодовете използвайте сложни торове. След прибиране на реколтата трябва да се използват торове на основата на калий и фосфор. Органичната материя насърчава развитието на реколтата.

Подрязване: формиращо, санитарно, подмладяващо

За да се осигури добра реколта, е важно храстите редовно да се подновяват и разреждат. Първата резитба се извършва при засаждане на растението. Втората резитба се извършва година по-късно. Препоръчително е да се оставят четирите най-силни издънки. До третата или четвъртата година трябва да останат три до шест от най-силните издънки.

За да се постигне по-добро разклоняване, се препоръчва скъсяване на леторастите. Тази процедура се извършва след прибиране на реколтата, като клоните се отрязват с една трета.

Беларуският сладък се счита за дълготрайна култура. Максималният добив се постига от издънки на шестгодишна възраст. Следователно, резитбата на този сорт се извършва 2-3 години по-късно. Точният срок зависи от състоянието на храста.

Изливане и втвърдяване на храстите

За борба с паразитите и вредителите, които зимуват в кората и почвата под храста, поливайте растенията с топла вода. Температурата трябва да е около 60 градуса по Целзий. Тази процедура се извършва през пролетта, преди да се отворят пъпките.

Превантивни сезонни лечения

Този сорт се характеризира с умерена устойчивост на гъбични инфекции. Следователно растението изисква превантивни мерки срещу такива заболявания. Още преди цъфтежа растението се третира с фунгициди, съдържащи мед. Повторете третирането при влажно време.

За да се предотврати развитието на колонна ръжда, осоката не трябва да се засажда близо до храсти от касис. Това е мястото, където патогените, причиняващи болестта, зимуват.

Как да покрием касис за зимата

През есента, преди да настъпят слани, е добре да защитите кореновата система на растението. За целта добавете слой хумус или компост около ствола.

Методи за размножаване

Касисът може да се размножава по следните начини:

1. Резници. Издънките се събират в началото на пролетта. След като се появят корени, те се пресаждат на постоянно място.
2. Наслояване. За да направите това, огънете клона, закрепете го със телбод и го покрийте с почва.
3. Чрез семена. Това е най-дългият метод.

Съвети и препоръки от опитни градинари

За да се постигнат резултати при отглеждането на културата, е важно да се спазват следните правила:

• изберете правилните разсад;
• извършвайте засаждането навреме;
• установете режим на поливане;
• прилагайте торове своевременно.

Отзиви за сорта

Отзивите за културата потвърждават нейната популярност:

1. Светлана: „Моят храст от този сорт е вече на 12 години. Той все още плододава прекрасно и дава едри плодове. Презрелите плодове обаче окапват.“
2. Анна: „Обичам касис заради приятния му аромат. Отглеждам няколко сорта в градината си. Най-много харесвам Беларуския сладък. Той е високодобивен и лесен за отглеждане сорт.“

Беларуското сладко френско грозде се отличава с отличен добив и приятен вкус. Плодовете са универсални и могат да се консумират пресни или консервирани.