Описание на необичайния прасковен домат и характеристиките на отглеждане на сорта

Необичайният домат от сорта Праскова има няколко разновидности, всяка с различен цвят на плодовете. Други характеристики на растението са приблизително еднакви за всички членове на тази група. Когато купувате семена от Розова Праскова или подобни сортове с различни цветове, можете да се обърнете към описанието на групата като цяло.

Общи характеристики на растението

Въз основа на вида на храста си, сортът Праскова се класифицира като индетерминантно растение с неограничено главно стъбло. Когато е оформен в 1-3 стъбла, доматът наподобява лоза, вързана за пергола. Височината му може да достигне 2 метра, когато се отглежда в оранжерия, но в открита земя растението е значително по-малко.

Сортът домати Праскова и хибридите Праскова F1 (оранжеви и бели) са много ранозреещи. Зреенето започва 90-115 дни след поникването. Плододаването е удължено и продължава до края на градинарския сезон, така че градинарите могат да се наслаждават на тези необичайни плодове през цялото лято. Сортовете се различават леко по времето на зреене: розовите домати са най-ранни, докато червените и жълтите узряват малко по-късно.

Добивът е доста висок, достигайки приблизително 17 кг на квадратен метър при гъстота на засаждане от три растения на единица площ. Плодовете се образуват на сложни гроздове, всеки от които се състои от 7-12 яйчника с приблизително еднакъв размер и тегло. Всеки домат тежи 100-110 г; диаметърът му е 5-7 см.

Доматите са подходящи както за открита земя, така и за оранжерии, но най-често се отглеждат на закрито в частни парцели в Централна Русия. Това е продиктувано от възможността за получаване на по-ранни домати (2-3 седмици по-рано, отколкото на открито). Характеристиките и описанията на сорта, предоставени от производителите на зеленчуци, отбелязват зависимостта на вкуса и добива на плодовете от условията на отглеждане.

Прасковените домати предпочитат високи температури на почвата и въздуха и губят вкусовите си качества през неблагоприятните сезони.

Устойчивостта на болести е висока. Сортът Праскова и неговите разновидности са силно устойчиви на почти всички гъбични инфекции и тютюнева мозайка. Късната мана обаче може да съсипе част от реколтата, ако лятото е студено и дъждовно.

Характеристики на плодовете

Кръглите домати са привлекателни дори когато са неузрели, висящи на гроздове по стъблата. Но пълната красота на тези сортове и хибриди се разкрива, когато плодовете узреят. Доматите с червен праскова са сравнително равномерно оцветени, но други сортове могат да се считат за двуцветни.

В биологична зрялост белите и жълтите праскови имат светъл, зеленикаво-бял или жълтеникав цвят с деликатен розов руж. Доматите от сорта „Розова праскова“ наподобяват нектарини по цвят, съчетавайки нюанси на оранжево и розово.

Най-отличителната черта на сорта домати Праскова е кожата им. За разлика от другите сортове домати, тя е покрита с лек мъх, създаващ кадифен ефект. Кожицата е плътна; доматите не се напукват и са лесни за транспортиране, без да губят хранителната си стойност или външен вид. Зрелите праскови се съхраняват добре на стайна температура и в хладилник.

Месото е с деликатна текстура, не е твърде плътно. Доматът съдържа 2-3 големи семенни камери. Отзивите на градинарите показват, че сортът домати Праскова има отличен вкус. Съдържанието на захар в пулпата надвишава 10%. Доматите са сладки, с лека тръпчивост и приятен аромат с плодови нотки.

Месестата част на светлите сортове е почти бяла. Тези домати се считат за хипоалергенни и са включени в детските диети. Червените и оранжевите прасковени домати имат равномерно оцветени сърцевини в съответстващи нюанси. Разрезът на Розовата праскова е много красив: месестата част е оцветена в червени и жълти нюанси, напомнящи смес от праскови и сметана. Тези, които вече са засадили тези кадифени домати, са съгласни, казвайки: „Определено ще засадя прасковени домати следващия сезон!“

Тези домати се консумират най-добре пресни. Те са толкова екзотични, че ще искате да ги включите в салати и сотирани ястия, да ги ядете цели и да ги използвате като празнична украса. Могат да се преработят за зимата по обичайните начини: идеални са за консервиране на цели плодове, доматен сок и сосове. Кадифената им кожица не запазва отличителния си вид, когато се готви или маринова, а сокът е вкусен, но съвсем обикновен.

Отглеждане на домати

Отглеждането на този екзотичен сорт не се различава от грижата за обикновените домати. Прасковите не изискват никакви специални условия. Засейте семената приблизително 40-50 дни преди засаждане, ако на опаковката е посочен период на плододаване от 90-95 дни, или два месеца преди това за сортове, които узряват за 110-115 дни.

Екатерина, опитна градинарка от Воронеж, дава следния съвет: „Отглеждам разсад в субстрат, направен от равни части плодородна почва, пясък и хумус. За да намаля киселинността, добавям 2 супени лъжици тебешир или смлени яйчени черупки на 10 кг от сместа. Пълня почвата в кутии и ги накисвам в горещ разтвор на калиев перманганат. Семената трябва да се засяват веднага щом почвата се охлади.“

Семената на доматите трябва да се разпръснат върху влажна почва, покрити с тънък слой сух пясък (0,5 см) и покрити с перфорирано пластмасово фолио. Доматите покълват бързо, когато температурата на почвата е поне 25°C. След като се появят кълнове, пластмасовото фолио трябва да се отстрани.

Доматите трябва да се пресаждат, когато имат 2-3 истински листа. Извадете разсада от почвата, прищипете корена с 1/3 от дължината му и го засадете в отделен съд с вместимост 0,5 литра. Ако се пресаждат в общ съд, разсадът трябва да е на разстояние 10x10 см един от друг. Грижата за разсада включва редовно поливане. Не се препоръчва пресушаване на растенията.

Доматите могат да се засадят в градината след последните слани, около първото десетдневие на юни. В оранжерия се засаждат по-рано, когато почвата се затопли до +20°C. Разстоянието между доматите е 40-50 см; между редовете оставете 70 см.

Една седмица след засаждането растенията трябва да се наторят с азотен тор. Когато първият съцветен грозд се отвори, се прилага фосфорно-калиева смес (суперфосфат и монокалиев фосфат, съгласно инструкциите). Торът трябва да се разреди с вода за напояване.