Доматът сорт „Червен захар“ съдържа голямо количество различни видове захари (моно- и полизахариди), каротин и ликопен. Тези вещества укрепват ноктите и косата, унищожават туморните клетки и стимулират човешката имунна система. Самият плод е нежен към лигавиците на устата, тъй като външният вид и вкусът на този сорт домати наподобяват тръпчива диня. Не се предлага в магазините, но можете да го отгледате сами в собствената си градина. Този домат е вписан в Държавния регистър на зеленчуковите култури на Русия.
Технически данни за растението и неговите плодове
Характеристиките и описанието на сорта са следните:
- От засаждането на разсад в земята до получаването на първите плодове, отнема 110-115 дни.
- Храстите на това растение се простират до 140-150 см.
- Стъблата произвеждат среден брой листа. Те имат големи, зелени остриета.
- Доматите Сахар се различават от другите сортове домати по това, че дават плодове за продължителен период от време. Това позволява на градинари, които не посещават парцела си редовно, да събират реколтата веднъж или два пъти седмично.
- На всяка четка, от които на стъблото има 2 до 4, се появяват 4-5 плода.
- Теглото на плодовете варира от 80 до 100 г. Захарният домат има сочна пулпа, в която зърнестата структура е ясно видима.
- Плодовете са със сферична форма.
- Потребителите отбелязват сладък вкус във всички разновидности на описания сорт.
- Кожата на доматите е тънка, а вътре в плода има малко семена.
Селекционерите са създали цялата гама от тези домати за прясна консумация. Въпреки това, фермерите и градинарите са се научили да правят доматено пюре от тези домати и да ги консервират за зимата. Има дори технология за производство на висококачествен сок от тези плодове у дома.
Отзивите на фермерите за този вид домати показват, че с правилна грижа за растенията и навременно прилагане на всички селскостопански практики, от всяко легло от 1 м² могат да се получат 6-7 кг зрели плодове.

Доматите могат да се отглеждат на открито в Южна Русия. В Централна Русия се препоръчват неотопляеми пластмасови оранжерии за отглеждане на тези домати. В Сибир и Далечния север се препоръчват отопляеми оранжерии.
Как да отглеждате червена захар в градината си
Развитието на доматите се влияе от излагането на светлина, температурата на въздуха, влажността и почвата. За да се гарантира получаването на сладки плодове, е важно стриктно да се спазват всички препоръки на агробиолозите. Този сорт домати се отглежда най-добре от разсад.

За да се получи това, семената се купуват от семепроизводители, третират се с калиев перманганат и след това се засяват в отделни саксии. След като семената поникнат, което се случва в рамките на 10 дни, саксиите с разсада трябва да се поставят на хладен, добре осветен перваз на прозореца.
Препоръчително е на разсада да се осигури 15-16 часа дневна светлина. След като на всеки издънка се появят два листа, те се пикират, като се зарязват дълбоко до котиледоните. Преди засаждане в постоянна почва, разсадът се закалява и проветрява. Разсадът се пресажда в неотопляема оранжерия през първото десетдневие на март. Този процес може да се забави от пролетни слани.

Преди засаждане на разсада, нанесете комплексен тор върху почвата. Избягвайте преполиване на почвата при поливане, тъй като това ще намали добива с 40%. През първия ден предпазете разсада от слънчева светлина.
Препоръчително е оранжерията да се проветрява редовно. В противен случай прашецът ще се стерилизира и реколтата ще бъде загубена. Храстите се оформят на две стъбла.

Животновъдите препоръчват използването на метода на капково напояване. Ежедневно отстранявайте старите листа от храстите и отстранявайте страничните издънки от стъблата. Тъй като храстите са доста високи, те се връзват към здрави опори. Растенията се защитават от вредители с помощта на подходящи препарати. С навременното проветряване на оранжерията, доматите от този сорт са практически без болести.










