Описание и характеристики на ябълковото дърво Фуджи, засаждане и грижи

Финият меден аромат и вкус на ябълките Фуджи отдавна са любими не само сред потребителите, но и сред градинарите и фермерите в развитите страни. Ябълките Фуджи се отглеждат комерсиално в Китай, Япония, Северна Америка и в цялата европейска част на континента.

История на селекция на ябълково дърво Фуджи

Първите споменавания на сорта ябълки Фуджи датират от 30-те години на миналия век. Японските селекционери, използвайки ябълковото дърво Ролс Джанет и сорта Ред Делишес за основа, създали хибриден плод с уникален вкус и външен вид, който нарекли Фуджи.

Но едва в началото на 60-те години на миналия век нов сорт разсад Фуджи стана свободно достъпен за отглеждане по целия свят.

Повечето градинари мечтаят да отглеждат тези вкусни плодове в градините си. Но за да се гарантира здравословно отглеждане на плодоносни дървета, е важно да се знае как правилно да се грижим за японския сорт ябълки.

Характеристики и описание на културата

При разработването на хибридни сортове растения винаги се вземат предвид най-добрите качества и характеристики на овощните култури.

Размери на дървото

Дървото е високо и расте до 6 м без ежегодно оформяне на короната. Стволът и издънките са покрити с кафява кора със сив оттенък.

Листа и издънки

Листните остриета са овални, заострени на върха и с наситен светлозелен цвят. Младите листа имат леко окосменяване, което по-късно става незабележимо.

Издънките са високи, с яркокафява, гладка кора.

Цъфтеж и опрашване

Ябълката Фуджи е късноцъфтящо плодово дърво. Цъфтежът започва в началото на май и продължава 1,5-2 седмици. В южните райони дървото цъфти в края на април. Съцветията с форма на грозд се отварят с едри, бели цветове.

За да дава плодове, дървото се нуждае от правилните опрашващи съседи. За да постигнете това, засадете няколко ябълкови дървета Фуджи или други сортове, които цъфтят едновременно. Подходящи ябълкови дървета за опрашване на ябълки Фуджи включват Гала, Еверест или Ред Делишес.

Важно! Ябълковите дървета Фуджи са добри опрашители за други сортове овощни дървета.

Плододаване и добив

Плодовете узряват в средата на есента, когато дървото окапва листата си. Ябълките стават яркочервени или розови. Плодовете са кръгли и гладки, с кремообразна, сочна, хрупкава и сладко-кисела плът. Кожата е тънка, с леко восъчно покритие. Всеки плод тежи между 180 и 270 грама.

В промишлени количества, зрелите дървета произвеждат до 23 тона плодове на хектар овощни градини.

С навременна и правилна грижа, градинарите и производителите на зеленчуци могат да получат до 200 кг плодове от зряло дърво.

Важно! Ябълковото дърво Фуджи дава плодове периодично, така че не очаквайте голяма реколта всяка година!

Годишен растеж и обхват на приложение на плодовете

Плодовите дървета Фуджи растат и се развиват бързо. С правилна грижа и формираща резитба, годишният растеж на дърветата е 60 см височина и 60 см ширина.

Зрелите плодове са богати на витамини, аминокиселини, микро- и макронутриенти. Те са нискокалорични и се препоръчват за комплексно лечение на подагра, нарушения на нервната система и нарушения на кръвообращението.

Ябълките Фуджи имат сладко-кисел, десертен вкус. В хранително-вкусовата промишленост плодовете се използват за производство на преработени храни, сокове, конфитюри, сладка и бебешка храна.

Градинарите и производителите на зеленчуци използват продуктите, които събират в градините си, за да приготвят компоти, десерти и конфитюри. Те също така добавят плодовете към печива, салати и други кулинарни ястия.

Ябълките Фуджи се съхраняват добре през цялата зима, а в някои случаи оцеляват до следващата реколта.

Устойчивост на ниски температури и суша

Ябълковото дърво Фуджи лесно преживява зимите в умерен климат. Дърветата не замръзват дори при -25 градуса по Целзий. За континентален климат са подходящи сортовете Фуджи, специално отглеждани за отглеждане в региони с ниски температури.

Отличителна черта на сорта е високата му устойчивост на суша.

Податливост към болести и насекоми

Всяка овощна култура е податлива на вредители и болести. Сортът Фуджи най-често страда от листни въшки, огнена мана, брашнеста мана и краста.

За да се избегне загуба на реколта, преди засаждане на разсад се извършва превантивна дезинфекция, а след това всяка пролет дърветата се напръскват със специални разтвори.

Плюсове и минуси на сорта

Селекционерите вдъхват на новите сортове най-добрите качества на плодовата реколта. Ето защо сортът Фуджи има толкова много предимства:

1. Вкусът на ябълките е оценен от експерти като отличен.
2. Дърветата дават плодове в сухи райони.
3. Зрелите плодове не падат от клоните.
4. Растенията лесно понасят студове до -25 градуса.
5. Късният период на цъфтеж предпазва реколтата от пролетни слани и температурни колебания.
6. Зрелите плодове се съхраняват дълго време и лесно се транспортират на дълги разстояния.
7. С правилна грижа се постигат високи добиви.

Недостатъци на сорта:

1. За да се осигури ежегодно плододаване, е необходимо да се регулира броят на яйчниците.
2. Сортът е податлив на нападения от вредители и някои болести.
3. Необходимостта от опрашващи съседи.
4. Периодичност в показателите за добив.

Важно! Спазването на правилните земеделски практики ще ви помогне да отглеждате здрави, силни и плодоносни дървета.

Подходящи условия за отглеждане

За да се получи висококачествена реколта от вкусни плодове, за дърветата се създават подходящи условия.

1. Добро осветление на мястото за засаждане на разсад.
2. Лека, рохкава почва.
3. Санитарните и формиращите резитбни работи бяха извършени своевременно.
4. Прилагане на торове и подхранване.
5. Плевене, разрохкване и мулчиране на почвата.
6. Правилният избор на разсад и засаждането му на открито.

Важно! Ако грижите не се предоставят своевременно или правилно, добивите от ябълковото дърво ще намалеят и плодовете ще станат дребни.

Засаждане на ябълково дърво

Растежът, развитието и плододаването на едно дърво зависят от качеството на разсада и правилната засаждаща работа.

Крайни срокове

Разсадът от овощни дървета се засажда на открито в началото на пролетта или късната есен.

Пролетната работа започва веднага щом снегът се стопи. Растенията, засадени на открито, ще имат време да се установят и да се прикрепят, преди да настъпи горещото време.

Есенното засаждане на разсад започва през октомври. През зимата почвата натрупва достатъчно влага и хранителни вещества, а през пролетта разсадът активно расте и се развива.

Избор на място и подготовка на яма за засаждане

Осветените от слънцето места от южната страна на градината са подходящи за засаждане на разсад от Фуджи.

Дървото е засадено в рохкави почви с ниско съдържание на киселина.

В избраната зона изкопайте дупка с диаметър от 50 до 60 см и дълбочина от 60 до 70 см. Две до три седмици преди засаждането добавете компост и тор в подготвените дупки.

Подготовка на разсада

Когато избирате разсад от Фуджи, внимателно проверете корените за признаци на гниене и гъбични увреждания. Кореновата система на разсада също трябва да бъде добре навлажнена.

Основният ствол на дървото е гладък, без видими повреди и яркозелен на цвят. На ствола са разположени два до три клона с пъпки.

Преди засаждане на открито, накиснете разсада във вода за 3-4 часа. Ако корените са сухи, накиснете за 10-12 часа. След това третирайте коренищата с антибактериални средства или разтвор на калиев перманганат.

Алгоритъм за кацане

Дърветата се засаждат в предварително подготвени дупки. Коренищата се поставят внимателно в дупките, покриват се с почва и се уплътняват.

Дърветата растат високи и разперени, така че разстоянието между разсадите се оставя от 2,5 до 3 м.

След това разсадът се полива обилно и почвата се мулчира.

Подходящи и неподходящи съседи

За да се гарантира, че ябълковото дърво расте здраво и плодоносно, е важно да се обмисли кои растения и култури могат да се засаждат наблизо и кои не.

Всякакви други сортове ябълкови дървета, сливи, малини и круши ще бъдат добри съседи за Фуджи.

Не се препоръчва засаждането на касис, жасмин, слива, кайсия, бор, цариградско грозде и люляк близо до ябълкови дървета. Тези растения постоянно се конкурират с ябълковото дърво за хранителни вещества и плодородна почва. Следователно, засаждането им близо до ябълкови дървета ще намали добивите и ще забави растежа им.

Организираме компетентни грижи

Ябълковото дърво Фуджи е непретенциозно по отношение на грижите, но ежегодно трябва да се извършват редица селскостопански мерки.

Поливане

Поради липса на влага, плодовете узряват дребни и безвкусни. Ябълковите дървета се поливат 5-6 пъти през целия вегетационен и плодоносен период. Младите дървета изискват малко по-често поливане.

Торене

През есента дърветата се подхранват с органични, калиеви и фосфорни торове. В началото на пролетта дърветата се нуждаят от азотсъдържащи торове.

Грижа за зоната на ствола на дървото

Важен аспект при отглеждането на ябълкови дървета е правилната грижа за зоната на ствола на дървото.

Почвата около дървото се плеви, разрохква се старателно и се мулчира със смес от торф и дървени стърготини.

Подрязване

Докато дървото навърши пет години, се извършва ежегодна резитба на короната. За целта оставете 5-6 клона на основното дърво във всеки слой и подрежете останалите.

Важно! Повечето яйчници се образуват върху издънки от миналогодишния растеж. От тези клони се образуват нови нива.

През пролетта и есента дърветата се подлагат на санитарна резитба. Премахват се повредени, изсъхнали, увредени от замръзване и болни клони.

Сезонна обработка

Преди цъфтежа дърветата се третират със специални препарати, които предпазват растенията от вредители и болести.

През есента, след прибиране на реколтата и санитарна резитба, дърветата започват да се подготвят за зимен покой.

Подготовка за зимата

Дърветата Фуджи лесно преживяват зимите в южните райони и умерения климат. В северните райони ябълковите дървета се нуждаят от допълнителна изолация преди първите слани. За да се постигне това, почвата се мулчира с борови иглички, дървени стърготини и торф, а младите разсади се загръщат. След първия снеговалеж около дърветата се натрупват големи снежни преспи.

Важно! Преди да настъпи зимата, дърветата трябва да се поливат обилно. Влажната почва замръзва много по-бавно и предпазва кореновата система на дървото от замръзване.

Разновидности на сорта

Ябълките Фуджи са популярни по целия свят. Селекционери в различни страни са разработили множество сортове от този сорт, които сега се отглеждат както за търговски цели, така и в частни градини.

Фуджик

Сортът Фуджик е разработен от руски селекционери с цел подобряване на добива му. Фуджик се отличава не само с обилните и висококачествени реколти, но и с вкусните, едри плодове.

Раку-Раку

Ябълковите дървета Раку-Раку са устойчиви на резки температурни колебания и силни студове. Плодовете узряват в края на септември. Едрите, розови и червени плодове имат сладко-кисел меден вкус.

Тоширо

Най-бързо растящият сорт Фуджи. Дървото расте енергично и изисква ежегодна резитба. Зрелите плодове са едри, червени и розови. Киселият вкус изчезва при продължително съхранение.

Ятака

Сортът Ятака се характеризира с ранен период на зреене. Плодовото дърво дава висок добив, така че клоните често се огъват под тежестта на плодовете. Зрелите плодове са едри, като някои екземпляри достигат 350-370 г.

Ябълковото дърво Ятака има слаб имунитет към вредители и болести.

Кику

Сортът Кику понася добре зимата и е силно устойчив на болести и вредители. Плодовете узряват месец по-рано от родителския сорт Фиджи.

Ацтеките

Ябълковото дърво Ацтек е резултат от отлични експерименти на новозеландски селекционери, довели до най-продуктивния сорт. Зрелите плодове са едри, до 220 г, със сладка, хрупкава плът.

Единственият недостатък на Aztec е склонността му да развива краста.