Описание и характеристики на ябълковото дърво Streifling, инструкции за засаждане и грижа

С правилна грижа, ябълковото дърво Streifling може да дава изобилна реколта в продължение на няколко поколения. Отглеждането му изисква малко усилия и дори начинаещ градинар може успешно да го култивира. Плодовете на това ябълково дърво могат да се консумират пресни или консервирани.

История на селекцията на Strifel

Този сорт е разработен в Балтийския регион. Произхожда толкова отдавна (вероятно през 17-ти век), че няма данни за произхода му.

Сортът Щрайфлинг е много популярен през цялото си съществуване, благодарение на способността си да дава изобилие от реколти и отличен вкус.

Тези ябълкови дървета в момента се отглеждат в страните от ОНД и Европа. Този сорт има няколко имена: Есенни райета, Старостино, Щрифел и Ливонски Графенщайл.

Какво е характерно за този сорт?

Ябълковото дърво Streifling има свои важни характеристики, благодарение на които е спечелило широка популярност сред градинарите.

Външно описание

Това са високи дървета с гъста, разперена корона, която се разширява към върха. Ябълковите дървета Streifling произвеждат множество издънки с гъсто растящи листа.

Големите клони се простират хоризонтално от ствола. Това създава впечатление за широка корона с леко увиснали ръбове. Големите клони имат гладка кора и леко увиснали върхове. Младите издънки от сорта Streifling са склонни да бъдат по-светли на цвят.

Размер на дървото и разклоняване на кореновата система

Ябълковите дървета Streifling са големи дървета, достигащи височина до 8 метра. Дървото има мощна и добре развита коренова система, чиято основна част не е по-дълбока от 80 сантиметра.

Листа, цветове, плодове

Листата са космати, зелени отгоре и сиви отдолу. Повърхността е леко набръчкана, а краищата са назъбени. Цветовете са с форма на чаша и се състоят от вдлъбнати, припокриващи се венчелистчета. Пъпките имат лек розов оттенък.

Ябълките сорта Щрефлинг са едри, с тегло 170-200 грама. Плодът е удължен, наподобяващ пресечен конус. Цветът на плода варира от жълто-зелен до жълто-оранжев или кафяв. Кожата е гладка, с лек восъчен налеп.

Ябълките Щрайфлинг имат множество светли петна, видими под кората. Месото е рохкаво, жълто, понякога кремаво. То е финозърнесто и сочно, излъчващо отличителен ябълков аромат.

Сортове опрашители

Сортът Streifling не дава реколта без опрашване, за да се гарантира това, е необходимо да се засадят ябълкови дървета Антоновка, Славянка или Папировка на парцела.

Производителност и живот на дървото

Ябълковото дърво Streifling обикновено дава плодове на седмата си година, но след пет години по клоните може да се образува малък брой ябълки. С растежа на растението добивът постепенно се увеличава година след година.

Сортът Щрайфлинг се счита за продуктивен. 25-30-годишно ябълково дърво може да даде 300 килограма ябълки на сезон. Осигуряването на правилна грижа за плодното дърво може да увеличи добива.

Вкусови качества на ябълките и тяхното приложение

Сортът Щрайфлинг има приятна комбинация от сладки и кисели вкусове. Това се дължи на балансирания състав от ароматни съединения, захари, киселини и пектини. Послевкусът разкрива леко пикантна нотка с преобладаващ намек за сладост.

Ако оценим вкуса на плода по петстепенна дегустационна скала, експертите дават на сорта Streifling 4,5 точки.

Плодовете са богати на хранителни вещества. Те включват:

• значително количество витамин С;
• органични киселини;
• фибри;
• полезни минерали: манган, магнезий, калий, цинк, натрий, голямо количество желязо.

Въпреки че ябълките Щрайфлинг имат сладък вкус, те са нискокалорични - над 50 ккал на 100 грама. Поради това този сорт е намерил приложение като диетична храна.

Щрайфлинг е трапезен сорт. Въпреки това, той се използва широко за приготвяне на конфитюри, сокове, сладка и други консерви.

Годишен растеж

Плододаването се случва на три- или четиригодишни клони, както и на двугодишни издънки. Всяка година добивът на ябълковото дърво се увеличава. Дървото дава значителен растеж през всеки сезон.

Устойчивост

Ябълковото дърво Streifling съчетава висока продуктивност и устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия и болести.

Към слана

Растението лесно понася зимни условия. В северните райони, където са възможни силни студове, обаче се препоръчва покриване на дърветата с органична материя.

Имунитет към болести

Ябълковото дърво Streifling е силно устойчиво на краста. Ако обаче се развива в условия на прекомерна влага, рискът от развитие на болестта се увеличава.

Нюансите на засаждане на ябълково дърво на парцел

Правилно извършеното засаждане на разсад ще помогне да се избегнат трудности в бъдеще.

Време за засаждане

Разсадът може да се засажда през есента, не по-късно от месец преди началото на зимните слани. Засаждането може да се извърши и през пролетта.

Подготовка на мястото и разсада

Ябълковите дървета растат добре в глинеста почва. За тежка глинеста почва първо добавете пясък. Ако почвата съдържа значително количество пясък, смесването му с торфен мъх може да бъде полезно.

Оформяне на засаждащата яма и технология на засаждане

За засаждане е необходимо да подготвите дупки с подходящ размер. Те трябва да са с дълбочина 60 сантиметра и дължина и ширина 80 сантиметра. Дупките се изкопават няколко седмици преди засаждането.

Добавете половин кофа с органична материя на дъното. Това може да бъде компост или хумус. След това добавете почва, като се уверите, че корените не докосват тора.

Как да се грижим за реколтата

Това ябълково дърво ще даде добра реколта с правилна грижа. По-долу са основните насоки.

Поливане и торене

Този сорт е разработен в условия на висока влажност. Поради това трудно понася сухи условия. Недостатъчната влага намалява качеството на плодовете и добива.

За добър растеж е необходимо стриктно да се спазва препоръчителният режим на поливане и торене.

Необходимо е да се гарантира, че горният 80-сантиметров слой почва е влажен, тъй като там се намира кореновата система на дървото.

Поливането се спира месец преди очакваните слани.

Необходими са 3-4 хранения на сезон.

1. Първото се прави преди началото на цъфтежа. Смесете половин чаша урея в кофа с вода.
2. За второто, разтворете течния тор в кофа с вода в съотношение десет към едно. Като алтернатива можете да използвате тор и вода в съотношение едно към петнадесет. Този тор се прилага през юни.
3. Когато ябълките узреят, за торене се използват калиево-фосфорни съединения.
4. През есента наторете със суперфосфат. Едно дърво изисква от 20 до 50 грама.

Грижа за кръга на ствола на дървото

През лятото заровете остатъците от лупина и горчица в почвата. Те ще служат като тор за ябълковите дървета до есента. Преди зимния сезон, третирането с инсектициди ще помогне за елиминирането на ларвите на вредителите.

Формираща резитба

Ябълковото дърво Streifling има широка, гъста корона. Следователно, формиращата резитба е от съществено значение. При резитба през пролетта, върховете на клоните трябва да се подрязват. Това ще стимулира енергичния растеж през целия сезон. Целта на есенната резитба е да се премахнат стари, болни или повредени издънки. Това не само ще увеличи производството на плодове, но и ще подмлади дървото, удължавайки живота му.

Превантивни лечения

При този сорт първото следзимно третиране срещу болести и вредители се извършва през април, преди отварянето на пъпките. Следващото третиране се извършва след като дървото приключи с цъфтежа. За това се използва разтвор на меден сулфат или бордолезова течност.

В резултат на предприетите мерки, ябълковите дървета са надеждно защитени от брашнеста мана, както и от краста и други.

Най-опасните насекоми за този сорт са ябълковата муха и ябълковият молец. Инсектицидите (Карбофос, Децис или подобни) са ефективни за борба с тези вредители.

Могат да се използват народни средства. Това е приемливо, ако повредата по дървото и плодовете е незначителна. Може да се използва пръскане с настойки от тютюн, вратига, пелин или копър.

За да отблъснете насекомите, можете да засадите определени растения. Вратига, невен, чесън или лайка са добри варианти.

Подготовка на Strifel за зимата

В предзимния период падналите листа трябва да се събират и изгарят. Препоръчително е почвата да се прекопае старателно и да се напръска с инсектициди. Това ще убие гъбичните спори и ларвите на насекомите. Ябълковото дърво Streifling понася слани до -25°C без никакви допълнителни мерки. Ако зимите в тази климатична зона са още по-сурови, корените на дървото трябва да се покрият с клони или сухи листа.

Нюансите на прибирането на реколтата

Плодовете се берат в началото на септември. За да се получи пълният вкус, се препоръчва да се оставят още две седмици. Плодовете практически не падат, оставайки по клоните дълго време. Ако обаче се забави брането им, качеството на ябълките ще се влоши.

Правила и срок на съхранение

Идеалният срок на годност е 90 дни. След това ябълките постепенно започват да губят вкусовите си качества и да се развалят. Съхраняват се при ниски температури.