Защо месестата част на пъпеша е оранжева? Имена и описания на сортовете.

Днес има много разновидности на пъпеши. Техните отличителни характеристики зависят от размера, вкуса, формата и цвета на месестата част. Пъпешите с оранжева вътрешност се считат за най-атрактивни. Тези хибриди не само имат отличителен външен вид, но и приятно сладък вкус. Това, което прави тези плодове уникални, е оптималният баланс на всички микроелементи в месестата част.

Защо плътта вътре е с необичаен цвят?

Понякога, когато разрежете пъпеш, ще забележите, че месестата му част е яркооранжева. Какво причинява това и какво може да придава този оттенък на този деликатес? Оранжевият цвят зависи от следните фактори:

• разнообразие;
• състав на почвата;
• условия на отглеждане на културата (поливане, слънце, топлина);
• Цветът показва степента на зрялост на пъпеша.

Цветът на пулпата на пъпеша не влияе на вкусовите характеристики.

Полезни свойства и противопоказания

Пъпешите с оранжева плът съдържат много бета-каротин, провитамин А, който е отговорен за младостта на тялото, процеса на възстановяване на старите клетки и прочистването на кръвоносните съдове от атеросклеротични плаки.

В допълнение към витамин А, пъпешът е богат на микроелементи:

1. Аскорбинова киселина.
2. Фолиева киселина.
3. Силиций.
4. Манган.
5. Йод.
6. Калий.
7. Ретинол.
8. С желязо.
9. Токоферол.
10. Рибофлавин.
11. Хлорофил.

Пулпът и семената на пъпеша съдържат около 30% мастно масло, което е здравословно за консумация.

Ако ядете пресен пъпеш, микроелементите допринасят за:

• преодоляване на различни заболявания;
• подобряване на зрението и мъжката потентност;
• успокояване на нервната система;
• обновяване на клетките на тялото;
• почистване на съдовите стени;
• забавяне на процеса на стареене;
• благоприятен ефект върху чревната микрофлора, отстраняване на холестерола от организма, подобряване на храносмилателния процес;
• укрепване на имунната система.

Както е добре известно, пъпешът може да утоли и жаждата. Диетолозите го предписват като терапевтично средство при състояния като:

• анемия;
• сърдечно-съдови заболявания;
• атеросклероза;
• заболявания на черния дроб и бъбреците.

Освен ползите си, пъпешът има и някои противопоказания. Не бива да се включва в диетата на:

• в острата фаза на увреждане на панкреаса;
• ако имате стомашна язва или стомашно-чревна инфекция;
• в случай на диабетна патология, открито преддиабетно състояние.

Най-добрите сортове пъпеши с оранжева плът

Има много разновидности на пъпеши с оранжева плът. Плодовете са необичайни на външен вид и сладки на вкус.

Принцеса Мери

Този пъпеш се счита за ранна култура. Препоръчителни места за отглеждане на растения.

1. Под прикритие.
2. В оранжерийни условия.
3. На юг - на открити места.

Хибридът има кръгла форма и сиво-зелена кора. Зърната имат отчетлив мискатов аромат. Средното тегло е 1,5 кг. Този сорт не може да се съхранява.

Стойността на вида се състои в:

• в повишена производителност, дори ако условията са неблагоприятни;
• в устойчивост на много заболявания;
• в студоустойчивост.

Алтай

Градинарите, живеещи в Урал, се препоръчват да отглеждат сорта Алтай. Той узрява рано и е невзискателен.

Пъпешите са кръгли и тежат до 2 кг. Кожата е твърда. Цветът е светлозелен или сив, с мрежест шарка. Месото е яркооранжево и има добър вкус.

Алтайският пъпеш е издръжлив:

• когато се наблюдават температурни промени;
• до висока влажност;
• към болести.

Дава добра реколта в различни региони на страната.

Предзнаменование

Ранозреещ сорт, подходящ за засаждане в открита земя или оранжерии. Храстът е голям и устойчив на болести. Плодовете могат да тежат до 1,5 кг.

Пъпешът има твърда текстура, оранжева вътрешност и сладък, сочен вкус. Кожата е светлосива, с жълтеникав оттенък и зелени ивици по дължина. Цялото зрънце има текстурирана мрежеста шарка.

Шарлот

Всички сортове с оранжево дъно имат различно количество каротин. Но Шарлот се смята за рекордьор.

Това е ранна култура. Необходими са 2,5 месеца, за да се появят първите плодове. Най-добро плододаване се наблюдава в оранжерии. Ако Шарлот се отглежда на открито, се препоръчва използването на разпръсквач.

Плодът е кръгъл, с тъмнооранжева кора. Вътрешността е плътна и осеяна с розови жилки.

Оранжево

Пъпешът узрява със средна скорост. Дава добър добив, а лозите растат бързо. Когато узреят, пъпешите тежат 1,6-2 кг.

Оранжевият сорт се отглежда в южната част на страната, на открито. В Сибир се отглежда с помощта на разсад, в противен случай плодовете нямат време да узреят.

Кожицата е твърда, с шарка и зелени ивици, преминаващи по дължината на пъпеша. Основният цвят на плода е сиво-жълт. Вътрешността е оранжева и има приятен аромат на пъпеш.

Ирокезите

Селекционерите са разработили този сорт на базата на пъпеш. Тази среднозряла култура е известна с добрите си добиви. Растението е устойчиво на болести като брашнеста мана и фузариум.

Необходими са 2,5 месеца, за да покълнат семената и да узреят плодовете. Плодовете тежат до 1,7 кг. Ирокезът има плътна, твърда кожица. Когато узреят, плодовете са светлозелени, по-късно стават сиви, с релефен шарка.

Плодовете имат сочен, сладък вкус и плътна оранжева плът.

Шарант

Пъпешът е подобен на външния си вид на Конталупе. Франция се счита за родното място на пъпеша Шарант. Днес той се засажда в тропически климат, където има перфектни условия за растеж.

Плодът узрява сравнително рано, е малък на вид и има приятен вкус. Пъпешът често е кръгъл и сплескан, с гладка зеленикаво-синя кора и ясно изразени тъмни жилки. Вътре плодът е яркооранжев, сочен и сладък.

Видът е непретенциозен в грижите и доста продуктивен.

Конталупа

Сортът е широко разпространен поради способността си да вирее дори при ниски температури. Тази характеристика го прави подходящ за засаждане на открито.

Средното тегло е до 1 кг. Плодовете са овални, сплескани, със зелен и сив цвят. Те са сочни и имат меден вкус.

Чрез отглеждане на горски плодове в оранжерии и използване на торове можете да получите добри реколти.

Евдокия

Това зрънце узрява най-рано. Благодарение на това качество, този сорт, любим сред градинарите, расте лесно на открити площи.

Основното му предимство е устойчивостта му на резки температурни промени. Зърната са сферични, с тегло до 2 кг. Зрелостта се определя от леко оранжевата кожица. Евдокия има сладка, сочна вътрешност.

Ирокез F1

Сортът е създаден чрез хибридизация на Конталупа. Той е продуктивен, дава плодове в края на лятото и е устойчив на болести.

Пъпешът вирее в топло време, което води до най-добри добиви в южните страни. В суровия климат плодовете растат малки.

Зърната са едри, тежат до 1,5 кг. Кожицата е яркозелена, като при узряване става бежова. Плодът има сочна, сладка и твърда плът.

Горковская 310

Растението узрява рано, достигайки зрялост 2,5 месеца след появата на първите плодове. Храстите имат къси стъбла.

Плодът е кръгъл, понякога овален. Кората е яркожълта, лимонена или оранжева, с леко очертан сегмент.

Плодът е ценен заради мазната си, сочна пулпа, която съдържа високо количество бета-каротин и 9% захар. Може да се получи добив до 4 кг на квадратен метър.

Джъмбо F1

Често срещан сорт с оранжева вътрешност. Отглежда се само в оранжерии, тъй като е много деликатен вид.

Зърната виреят на топлина и светлина. Расте добре на открити пространства в южните страни.

Пъпешите са с овална и продълговата форма. Кожата е зеленикаво-кремава. Вътрешността е с цвят на сьомга.

Вкусови характеристики на горския плод:

1. Сладко.
2. Ароматен.
3. Има меден послевкус.

Как да засадим сорт в градината?

За да си осигурите обилна реколта от горски плодове, наторете парцела с хумус през есента. Засаждането може да се извърши по всяко време. Ранните сортове се засяват през март, късните през април.

Семената се покълват във влажен тензух и след това се засаждат в контейнери за разсад. Почвата трябва да е рохкава и плодородна. За да се осигури покълването, семената се покриват с пластмасово фолио, докато се появят първите кълнове. След това пластмасовото фолио се отстранява и контейнерът се поставя на светло и топло място за по-нататъшен растеж.

Когато почвата се затопли до 15 градуса по Целзий и температурата в къщата достигне 22 градуса по Целзий, пресадете резниците. Издънките се засаждат в земята на разстояние 50 см.

Необходими условия за отглеждане

Културата трябва да се засади на открито, слънчево място. Най-добре е да се избере място, далеч от силни ветрове.

За нормален растеж на пъпеша е от съществено значение лека почва с балансирано pH и достатъчно хранителни вещества. Избягвайте пресушаване на почвата. Влажните условия също могат да бъдат опасни, тъй като кореновата система на пъпеша ще изгние.

Растението се нуждае от умерени грижи, за да осигури добра и вкусна реколта.

Отзиви за сортове

Градинарите, които успешно отглеждат тази култура, казват следното за сортовете оранжеви пъпеши:

1. Марина засади Шарант в оранжерия. Лозите бяха оформени на пергола, защото листата покриваха цялата земя. Тя събра плодове с тегло от 1,5 кг всяка. Ще опита да посее семената на открито.
2. Григорий засадил реколтата в леха с разсад в края на пролетта, като предварително я наторил с кравешки тор. Поддържал растенията чрез поливане, окопаване и плевене. Плодовете достигнали по 1 кг всяко. От осем растения произвели шестнадесет плода.