Описание на хибрида с вкус на слива и кайсия, Шарафуги, и инструкции за отглеждане

Отглеждането на овощни и ягодоплодни дървета зависи от характеристиките на избраната култура. Грижите могат да бъдат усложнени от факта, че хибридните сортове притежават различни свойства, наследени от родителския им плод. Шарафуга е хибрид, който съчетава вкусове на слива, праскова и кайсия. Необичайният плод шарафуга набира популярност благодарение на вкусовия си профил и подобрената адаптивност.

Какво е шарафуга?

Nectacotum, или Sharafuga, е създаден чрез сложна селекция. Хибридът е с високи оценки за качество, може да се отглежда на различни места и дава надеждни плодове.

Хибрид праскова-кайсия: плюсове и минуси

Хибридните сортове обикновено възникват в рамките на един вид, но шарафуга се отнася до експерименти за размножаване, при които се кръстосват различни видове от сродни типове. Предимствата на хибридизацията:

• отлични вкусови характеристики, съчетаващи качествата на праскова, слива и кайсия;
• широк спектър от приложения;
• повишени адаптивни качества;
• висока устойчивост на замръзване.

Недостатъците на шарафуги са следните:

Недостатък	Характеристика
Не произвежда семенен материал	Развъждането е сложно
Расте само в плодородни почви	Изисква постоянно хранене
Не толерира преполиване	Необходим е постоянен контрол върху поливането.

Изборът на разсад може да бъде труден за градинарите. Не всички разсадници предлагат разсад от Шарафуга. Освен това цената на тези растения е доста висока.

История на селекцията

На известния американски биолог Ф. Зайгер му отнело 30 години, за да създаде Шарафуга. Той вярвал, че подсемейството Сливови може да произведе хибрид с уникални качества. Зайгер постигнал това чрез кръстосване на различни сортове сливи с праскови, нектарини и кайсии.

Описание и характеристики

Плодовете на шарафуга приличат на кайсии с необичаен лилав цвят. Моделът във вътрешността на плода след отстраняване на костилката е подобен на този на праскова. Вкусът на месестата част на шарафугата е сравняван с този на праскова, слива или кайсия в различни етапи на зрялост. Костилката се отстранява толкова лесно, колкото и тази на слива.

Характеристики на дървесината

Дървото, на което узрява шарафугата, прилича на сливово дърво. Дърветата от всички сортове си приличат.

Външен вид

Дървото Шарафуга достига височина от 2,5 метра. Дърветата растат с 50-70 сантиметра годишно, като клоните им образуват полуовална корона с тъмнозелени, ланцетни листа. Формата, цветът и разположението на листните остриета на Шарафуга имитират характеристиките на сливовото дърво. По клоните растат тръни, също характерни за сливовите дървета. Листата започват да се извиват навътре, характеристика, често срещана сред кайсиевите дървета.

Информация! Храстите Шарафуга не заемат много място, с навременна резитба те могат да растат в ограничени пространства.

Размери на кореновата система и короната

Кореновата система е оформена като стержнева. По-голямата част от корените се простират на дълбочина от 20 до 40 сантиметра. Размерът на короната зависи от вида на кореновата форма. При правилна грижа, короната става полуовална, не се разпростира странично и заема малко място.

Кой е опрашителят?

За да се осигури пълноценно развитие на дървото, наблизо се засаждат кайсии, сливи или нектарини. Предпочитат се ранни сортове.

Цъфтеж и плододаване

Дървото започва да дава плодове на третата или четвъртата година след засаждането. Цъфтежът се характеризира като ранен и продължителен. В по-топлите райони може да започне в края на април и да продължи до юни. Плодовете достигат консумативна зрялост до средата до края на август. Плододаването, с допълнително подхранване, се характеризира като стабилно. Може да расте на едно и също място до 15 години и да дава добра реколта.

Информация! С промяната на характеристиките на почвата, плодовете на Шарафугата стават по-дребни.

Период на зреене и реколта

Отличителна черта на този хибрид е, че може да се яде в различни етапи на зрялост. Когато са технически узрели, плодовете приличат на сливи с леко тръпчив вкус; когато са напълно узрели, те приличат на кайсии. Кожата е лъскава, което означава, че й липсва леката мъгла, типична за кайсиите.

Реколтата може да се направи на всеки етап; Шарафугата узрява успешно по време на съхранение. Благодарение на дебелата си кора, плодовете са транспортабилни и имат дълъг срок на годност.

Вкусът на плода и обхватът му на приложение

Един плод шарафуги може да тежи до 70 грама. Месестата част на шарафугито се описва като сладко-кисела. Необичайният кайсиево-сливен вкус позволява плодът да се използва по най-различни начини. Градинарите отбелязват, че шарафугито е подходящо за консумация в прясно състояние, както и за консервиране, приготвяне на сладка и различни компоти.

Разновидности на сорта

В родната Америка на шарафугито се отглеждат три разновидности, всяка с различен цвят и начин на отглеждане. Жълтото шарафуги е подходящо за домашно отглеждане. Лилавото шарафуги се отглежда за пазара на плодове.

Основни изисквания за отглеждане

Отглеждането на шарафуги е подобно на грижата за сливови или кайсиеви дървета. Съставът на почвата и графикът за поливане също са важни. Дърветата не понасят силни ветрове или преовлажнени почви, така че местата за засаждане трябва да бъдат внимателно подбрани.

Технология на засаждане

Указанията за засаждане на разсад от Шарафуга включват избор на правилното място. Почвата за хибридите се наторява предварително: ако се засажда през пролетта, почвата се допълва с компост през есента.

Подготовка на мястото и разсада

Когато избирате място за кацане, ръководете се от следните ограничения:

• страничните ветрове са изключени;
• Низините с високи нива на подпочвените води са изключени;
• Не засаждайте върху бедни, изчерпани почви с ниска киселинност.

Добро място за шарафугито е място с южно изложение, защитено от сгради и с достатъчно слънчева светлина. Преди засаждане, накиснете разсада за няколко часа в коренов биостимулант. Преди накисване почистете кореновата система от всякакви замърсявания или повредени корени.

Необходим състав на почвата

Когато засаждате шарафуга, обърнете специално внимание на състава на почвата. Липсата на хранителни вещества може да доведе до лоша адаптация, отслабване на растението и да го направи податливо на различни заболявания.

Предварително изкопаната дупка за засаждане се тори с органични вещества, калий и фосфорсъдържащи торове. Нивото на pH не трябва да надвишава 6,5. Ако е по-високо, е необходимо варуване.

Съвет! За да намалите киселинността на почвата, добавете доломитово брашно или натрошена вар.

Време и технология на засаждане

Разсадът на шарафуга се засажда през пролетта или есента. Есенното засаждане е напълно възможно, тъй като растението е устойчиво на замръзване и може да се адаптира към ниски температури.

За шарафугата изкопайте дупка с дълбочина поне 80 сантиметра и ширина около 70 сантиметра. Наторете подготвената дупка с компост, ако е необходимо. Поставете разсада в центъра на дупката, до подготвената опора. Покрийте страните със слой почва и го уплътнете. Оформете кръг и полейте обилно засадените растения. По време на началния етап на адаптация напръскайте ствола и младите издънки с топла вода от пулверизатор, след което преминете към поливане на зоната около ствола.

Как да се грижим за хибридна култура

С правилна грижа, Шарафугата може да расте на едно място около 15-20 години. Редовното поливане е от съществено значение.

Поливане

При поливане се уверете, че горният слой на почвата изсъхва равномерно. Преполиването може да причини гниене на корените. По време на суша увеличете честотата на поливане. Използвайте 10-15 литра вода на зряло растение.

Внимание! Използвайте топла вода за поливане.

Тор

Характеристиките на хибридната култура изискват допълнително прилагане на различни видове торове.

1. Преди образуването на пъпките, почвата се наторява с органични смеси.
2. Когато се образуват пъпки, към корените се добавят амониев нитрат и азотни смеси (това ще помогне за увеличаване на зелената маса).
3. Когато се образуват пъпки и в началото на цъфтежа се добавят суперфосфати и калиеви смеси.
4. По време на образуването на плодовете се добавят манган, калций, калий и селен, за да се стимулира узряването.
5. След прибиране на плодовете, почвата се наторява отново с органична материя.

Разхлабване и грижа за кръга на ствола на дървото

Стволният кръг на дървото се оформя при засаждането. Той се разширява с узряването на дървото. При желание, стволовият кръг може да се мулчира със специални материали:

• борови иглички;
• пресовани дървени стърготини;
• окосена трева.

Някои градинари се справят без допълнителен мулч; той е необходим, когато е важно да се запази и задържи влагата или да се предотврати разпространението на плевели.

Разрохкването се извършва независимо от наличието на мулчиращ слой. Разрохкването аерира почвата, правейки я по-лека и по-подходяща за растежа и развитието на подземната коренова система.

Болести и вредители: превенция и лечение

Шарафугата проявява висока устойчивост на болести и вредители. Превантивните мерки напълно елиминират проблемите по време на отглеждането:

• през есента и пролетта стволът се варосва с варов разтвор;
• през есента стволът се почиства от повредена кора, останалите листа се отстраняват и изгарят;
• Ако подозирате появата на насекоми, извършете листно третиране с разтвор от лук или чесън.

Трябва ли да го покривам за зимата?

Шарафугата е наследила подобрената устойчивост на ниски температури от сливата. Дървото може да преживее зими при -30 градуса по Целзий без загуби. Когато леторастите му замръзнат, Шарафугата се възражда през пролетта и започва да образува пъпки.

За да се гарантира, че дървото ще оцелее през зимата, се предприемат редица стъпки, за да се предотврати замръзването на растението:

• стволът е побелен на 10-15 сантиметра от основата;
• кръгът на дървесния ствол е наклонен нагоре;
• унищожаване на повредени или болни клони.

Краткосрочните студове до -35 градуса няма да причинят никаква вреда, ако шарафугата е правилно приготвена.