Описание на сорта картофи Иван да Мария, правила за засаждане и грижи

В съвременния свят множество сортове картофи са разработени чрез кръстосване на различни култивари. Обикновено се очаква хибридните зеленчукови култури да притежават уникални характеристики, които намаляват разходите за отглеждане и поддръжка. И колкото по-модерно е селекцията на картофи, толкова по-устойчива и лесна за отглеждане става тази култура.

Картофът Иван да Маря, описан по-долу, не е нововъведение, но през годините е доказал, че е високодобивен, уникален на вид и с отличен вкус.

Описания на култури

Тази зеленчукова култура узрява късно, 120 до 150 дни след засаждане в открита земя. Храстите са изправени и високи, с малко разклонение и обилна, едра, зелена листна маса. По време на цъфтежа се появяват съцветия, разкриващи бели или кремави цветове. Коренищата на растенията са здрави, като под всеки храст узряват от 12 до 25 големи кореноплодни растения. Грудките са еднородни, с тегло от 70 до 160 грама, с гладка кора и жълто-червени петна, и съдържание на нишесте от 8-13%.

История на селекцията

Сортът картофи Иван да Маря, подобно на сорта Иван да Шура, е разработен от любители селекционери в средата на 80-те години на миналия век. За основа са послужили шотландски и холандски сортове картофи. Резултатът е нов сорт, Иван да Маря, изключително необичаен както на външен вид, така и на вкус. Макар че днес рядко се засажда за търговски цели, той се отглежда активно от градинари и производители на зеленчуци.

Ключови прилики и разлики

Основната разлика между сортовете картофите узряват и са време за прибиране на реколтата жътва. Докато картофите Иван да Шура са готови за прибиране в рамките на 70-75 дни след засаждането, сортът Иван да Маря ще се нуждае от около четири месеца, за да узрее напълно. В противен случай тези сортове картофи са сравними.

Сравнителни характеристики на Иван да Маря и Иван да Шура

Всеки вид зеленчукова култура има отличителни характеристики, които го правят популярен и добре познат.

Основни характеристики и характеристики на Иван да Мария:

1. Посадъчният материал бързо се разпада, така че картофите от този сорт трябва постоянно да се размножават.
2. Отличните вкусови качества позволяват използването на картофи за приготвяне на всякакви ястия.
3. Сортът е универсален и може да се засажда както в промишлени количества, така и в градински парцели и зеленчукови градини.
4. Сортът е устойчив на нематоди и ракови заболявания.
5. Дългосрочно съхранение на узрели кореноплодни култури и възможност за транспортиране на дълги разстояния.
6. Не изисква много грижи.

Основни характеристики на Иван да Шура.

1. Високи вкусови характеристики.
2. Ранно узряване на кореноплодни култури.
3. Възможност за дългосрочно съхранение.
4. Устойчив на суша и високи температури.
5. При правилна грижа сортът дава голяма реколта.
6. Естествен имунитет към повечето заболявания.

Въз основа на сравнителните характеристики става ясно, че сортовете Иван да Маря и Иван да Шура са практически неразличими един от друг, с изключение на времето за зреене на кореноплодите.

Кое е по-добро: основни предимства и недостатъци

Въпреки че тези сортове картофи не са включени в държавния регистър, те са популярни сред фермерите и градинарите. Както всяка зеленчукова култура, тези сортове картофи имат своите предимства и недостатъци. И двата сорта не изискват специални агротехнически грижи. Иван да Шура обаче предпочита умерена влага и торене и понася добре сушата.

Иван да Маря изисква внимателно спазване на напоителните работи, особено при липса на валежи и екстремни горещини.

Без достатъчно почвена влага, растенията увяхват и спират да се развиват, което се отразява негативно на реколтата.

Сортът Иван да Маря също се счита за по-податлив на определени болести и вредители. Основната разлика между сортовете е времето за прибиране на реколтата. Ако все още не сте отглеждали тези зеленчуци, опитайте да засадите и двата сорта и изберете този, който ви харесва най-много, въз основа на резултатите от реколтата.

Технология на засаждане и грижа за сортовете

Основното изискване към зеленчуковите култури е тяхната продуктивност. Без правилно засаждане и агротехника, добрата реколта е невъзможна. Следователно, за да отглеждате картофи, е необходимо да спазвате определени правила.

Срок за завършване на работите

Времето за засаждане зависи от метеорологичните условия в региона, където се отглеждат картофите. На юг засаждането започва още през април, в централния район в началото на май, а в северните ширини - веднага щом почвата се затопли до 8-10 градуса по Целзий.

Подготовка на мястото и грудките

Картофите се засаждат на открити, добре проветриви и осветени места. Подготовката на почвата започва през есента. Почвата, предназначена за засаждане, се прекопава на дълбочина 3-40 см и се смесва с компост. След това почвата се разрохква старателно и се оставя до пролетта.

През пролетта лехите се прекопават отново и почвата се смесва с органичен тор. Грудките за засаждане в открита земя се подготвят предварително. Посадъчният материал се избира от предишни реколти или се закупува от разсадници. Посадъчният материал се проверява внимателно за сериозни повреди и признаци на мухъл или гниене. Повредените грудки се изхвърлят.

Петнадесет до 20 дни преди засаждането, поставете картофите на топло и светло място, за да покълнат. Ако клубените изсъхнат значително по време на покълването, напръскайте ги с овлажнител. Веднага щом се появят кълнове с дължина от 1 до 3 см, разсадът е готов за пресаждане в земята. Преди засаждане е препоръчително клубените да се третират с антибактериален препарат. Това ще увеличи устойчивостта на растенията към различни болести.

Важно! Всеки кореноплоден зеленчук трябва да има поне 5-7 издънки. Ако кореноплодният зеленчук се отрязва за засаждане, всяко парче трябва да има 2-3 издънки.

Методи на засаждане

Стандартният метод за засаждане на картофи е подготвените, покълнали грудки да се поставят в изкопани дупки или брана с дълбочина 10-12 см. Разстоянието между дупките е най-малко 30-35 см, а между редовете - 60 до 80 см. Посадъчният материал се заравя на дълбочина 5-8 см и се покрива с почва. Съществуват и други методи. методи за засаждане на картофи.

Чрез безоранно засаждане

Картофите се разполагат на земята на разстояние 25-35 см между клубените и 60-70 см между предложените лехи. След това се изкопава траншея между лехите и тази почва се използва за покриване на клубените, разпределени за засаждане. Желателно е покривната почва да е плодородна. Получените лехи след това трябва да се разрохкат и окопят.

След засаждане под слама

При засаждане на картофи в открита земя се използва методът на засаждане на клубени под слама. Много градинари и производители на зеленчуци твърдят, че този метод на засаждане на картофи осигурява по-висок добив.

1. Почвата се разрохква старателно и всички бучки се отстраняват.
2. Почвата е много влажна.
3. Покълналият посадъчен материал се разлага в дупки или брани.
4. Дупките са покрити с дебел слой слама.

Важно! Когато засаждате зеленчуци под слама, не ги поливайте и не ги окопявайте.

Поливане

Сортовете Иван да Маря и Иван да Шура не изискват специални условия за поливане. Докато Иван да Шура е сухоустойчив, Иван да Маря се бори с недостиг на вода по време на суша. Като цяло е необходимо внимателно поливане. поливане на картофи Поливането се извършва три пъти през сезона. Поливането е особено важно по време на цъфтежа.

Разрохкване и окопяване

Разрохкването на почвата обикновено се извършва по време на поливане и торене. Разрохкването премахва плевелите и помага за задържане на влагата. Огряването на картофените лехи се извършва няколко пъти през вегетационния период.

Първия път те оформят лехите с млади издънки, които току-що са изникнали от земята.

Следващото окопване се извършва по време на периода на цъфтеж на картофите. Последното окопване се извършва след като растенията са приключили с цъфтежа. Окопването се извършва в добре навлажнена почва. Това обогатява кореновата система на растението с кислород и влага.

Торене: С какво и кога да подхранвате растенията си

За да се осигури добра и изобилна реколта, зеленчуковите култури трябва да се подхранват и торят. Двадесет и пет до 30 дни след засаждането в открита земя картофите се подхранват с калиеви и фосфатни торове. Допълнително подхранване се прави по време на образуването на пъпки и след цъфтежа.

Защита от болести и насекоми

Ако процедурите по засаждане се извършват правилно, тези сортове картофи са устойчиви на болести и вредители. За да се избегне излагане на вирусни и гъбични заболявания, посадъчният материал се подменя на всеки 3-4 години. Докато сортът Иван да Шура има естествен имунитет към болести и вредители, сортът Иван да Маря често е податлив на късна болест. В този случай растенията се третират с професионални продукти на медна основа.

Важно! Правилната и навременна грижа за картофите ще помогне за минимизиране на риска от болести по растенията.

Нюансите на прибирането на реколтата

Сортовете картофи се различават по време на зреене, но процесът на прибиране и съхранение е един и същ. Веднага щом върховете започнат да изсъхват и увяхват, корените са узрели. Седем до 10 дни преди прибиране на реколтата върховете се отрязват. Картофите се изкопават с вили, като по този начин се намалява рискът от увреждане на клубените. След това корените се сушат в продължение на 10-14 дни и едва след това се опаковат в торби или кутии и се съхраняват на хладно и добре проветриво място.

Отзиви на производители на зеленчуци за сортовете

Инга Сергеевна, Московска област

За първи път видях и опитах картофа Иван да Маря в дачата на съседка. Тя сподели семената си с мен и вече три години цялото ми семейство отглежда това цветно чудо. Единственият недостатък е, че този картоф е податлив на различни вредители, но ние се справяме.

Светлана Павловна, Уляновск

Отглеждаме сорта Иван да Маря от много години и нямаме планове да го променяме. Постоянно обновяваме семенния си фонд и сме се научили как да се грижим за него. Той е податлив на различни вредители и изисква третиране срещу късна фитофтора. Но това не ме притеснява, защото картофите са вкусни.

Николай, Перм

Много съм доволен от сорта Иван да Шура. Красиви, равномерни грудки, ранно узряване и уникален вкус. Какво още е необходимо за добър картоф?