Описание и характеристики на сорта картофи Журавинка, засаждане и грижи

Сортът картофи Журавинка отговаря на международните стандарти. Той е спечелил сърцата както на градинари, така и на професионални фермери благодарение на високите си добиви, устойчивост на често срещани болести и отличен срок на годност. Растението изисква малко поддръжка и минимизира разходите за отглеждане. Култивира се във всички региони на страната, където земеделието е добре развито.

История на произхода

Разработването на сорта картофи Журавинка е съвместно усилие между руски и беларуски селекционери. Плодовете на това ползотворно сътрудничество са постигнати преди повече от десетилетие. През 2005 г. сортът е вписан в Държавния регистър и е препоръчан за отглеждане във всички региони. Патент е подаден от Беларуското държавно унитарно предприятие „Научно-производствен център“ към Националната академия на науките.

Описание и характеристики на сорта картофи Журавинка

Характеристиките на картофите Журавинка веднага привличат вниманието както на опитни градинари, така и на начинаещи градинари-любители.

Устойчивост на замръзване

Сортът има добра студоустойчивост и е подходящ за отглеждане в суров климат, въпреки че добивите в този случай са намалени.

Производителност

Ако се спазват земеделските практики, от всеки квадратен метър градина се добиват 8 кг картофи Журавинка. Възможно е да се съберат 170-242 цента реколта от хектар.

Блум

Този сорт образува големи, червеникаво-лилави съцветия. Почти не образува плодове със семена.

Вкусови качества

Съдържанието на нишесте в картофите Журавинка зависи от условията на отглеждане. Средно то варира от 15% до 19%. Месото омеква добре при готвене и не образува едри частици при пюре. Картофът не променя цвета си при готвене. Има отличен вкус при пържене, в салати, предястия, първи ястия и след задушаване.

Параметри на инсталацията

Картофеното растение е полуизправено и средно високо. Листата са малки, тъмнозелени и леко вълнообразни по краищата.

Грудките са с овална форма, с тегло до 160 г, със светложълта плът и червена кожица. Очите са разположени точно под кожицата и са само няколко. При подходящи условия на отглеждане всяко растение произвежда до 25 грудки.

Основни предимства и недостатъци

Сортът Журавинка е спечелил любовта на градинарите благодарение на многобройните си предимства, които включват:

• добри кулинарни свойства по време на готвене;
• бързо готвене;
• отличен вкус;
• отлично зимно съхранение;
• високи нива на добив;
• непретенциозност и непретенциозни грижи;
• устойчивост на студ;
• пригодност за транспорт на дълги разстояния;
• добър имунитет към често срещани заболявания.

Журавинка не е без някои недостатъци, с които градинарите трябва да се примирят:

• неподходящ за диетична и бебешка храна поради високо съдържание на нишесте и ниско съдържание на витамини и микроелементи;
• бавно образуване на нови грудки и корени.

Особености на отглеждането на картофи Журавинка

Картофите от този сорт имат определени агротехнически характеристики, които трябва да се вземат предвид, за да се получи висококачествена реколта.

Избор на местоположение

Добре осветена зона с плитки подпочвени води е идеална за засаждане на Журавинка. Почвата трябва да е богата на хранителни вещества и добре дренирана. Избягвайте засаждането на картофи в ниски лехи, тъй като това може да доведе до прекомерно задържане на влага. Сеитбообращението е от съществено значение.

Дати на засаждане

Приблизителната дата на засаждане на картофи Журавинка е началото до средата на май. Точното време за засаждане зависи от специфичните климатични и метеорологични условия. Докато клубените бъдат засадени в лехата, заплахата от повтарящи се слани трябва да е напълно отминала, а горните слоеве на почвата трябва да са се затоплили до дълбочина 10 см.

Обработка на почвата

Мястото за засаждане на картофи трябва да се прекопае през есента. Торовете трябва да се добавят едновременно:

• изгнил тор;
• суперфосфат;
• дървесна пепел.

При копаене на парцела се отстраняват плевели, корени и излишни отпадъци. През пролетта, точно преди засаждането на картофи, избраната зона се копае отново.

Семенен материал

Преди засаждане, клубените на Журавинка се сортират и окачествяват. Най-добрите екземпляри се считат за тези с размерите приблизително на кокоше яйце. Малките няма да имат достатъчно хранителни вещества, за да дадат добра реколта, а големите ще изгният. Картофи, които показват признаци на болести, нападение от вредители или механични повреди, не трябва да се засаждат.

Месец преди засаждането картофите се третират със слаб разтвор на калиев перманганат, оставят се да изсъхнат, след което се подреждат върху палети или дървени кутии и се поставят в добре осветено помещение с температура около +10 °C.

След като кълновете достигнат 10 см дължина, те се засаждат.

Засаждане на картофи

Ямките за засаждане на картофи Журавинка се изкопават на дълбочина 20 см, с разстояние до 50 см между тях. Няколко часа преди засаждането клубените се изнасят навън, за да се аклиматизират. След това във всяка дупка се поставят по 1-2 картофа, с кълновете нагоре. Заравяйте внимателно разсада, като внимавате да не повредите кълновете. След това можете да го бранувате с гребло.

Препоръки за грижа за сорта

Бъдещата реколта зависи не само от качеството на посадъчния материал и правилността на засаждането, но и от последващите грижи.

Режим на поливане

Картофът Журавинка не понася продължителна суша и изисква умерено, редовно поливане. Количеството поливане зависи от честотата на валежите и състоянието на горния почвен слой. Ако няма дъжд за дълъг период, поливайте картофите сутрин или вечер в количество 3-5 литра на растение.

Торове

Торете картофите Журавинка по стандартния метод: прилагайте тор два пъти преди и по време на образуването на пъпки и трети път по време на активен цъфтеж. Използват се следните торове:

• урея;
• дървесна пепел;
• суперфосфат;
• органични торове.

Необходимо е стриктно да се спазват препоръчителните дози и да не се допуска излишък на азот в почвата, тъй като в този случай картофите ще спрат да растат и няма да образуват много яйчници.

Окопяване на храсти

Когато картофените растения достигнат височина 15 см, те трябва да се заровят. Около ствола се оформя малка могила и почвата се разрохква внимателно, за да се осигури по-добър въздушен поток към кореновата система и циркулация на влагата. Второто заровяване на растенията Журавинка се извършва преди цъфтежа.

Болести и паразити

Сортът картофи Журавинка показва повишена устойчивост на болести като:

• обикновена краста;
• вируси X, M, S;
• черен крак;
• картофена нематода;
• Рак.

Въпреки това, насажденията са податливи на късна мана, която най-често се появява, когато почвата е твърде влажна. Колорадският бръмбар представлява най-голямата заплаха за този сорт картофи. Също така, вредни за бъдещата реколта от Журавинка, ако не бъдат предотвратени и защитени, са:

• телена червей;
• къртица;
• картофен молец;
• цикади;
• молци;
• листна въшка.

Прибиране на реколтата

Прибирането на реколтата започва приблизително 100 дни след поникването на картофите Журавинка. Точният срок зависи от района на отглеждане и климата. Състоянието на надземната част на растението е добър ориентир. Веднага щом върховете пожълтяват и започнат да изсъхват, клубените могат да бъдат изкопани и подготвени за съхранение.

Отзиви

Всяка година картофите Журавинка набират все по-голяма популярност сред градинарите, които с удоволствие споделят своите отзиви.

Виолета Владимировна, начинаеща градинарка: „След като закупихме вилата си, започнахме да мислим какви зеленчуци да отглеждаме там. Купихме три сорта картофи, включително Журавинка. Той показа най-добри резултати, дори при лоши грижи (със съпруга ми работим и не можем да отделяме много време за градината). Вероятно ще отглеждаме само този сорт в бъдещите сезони.“

Валентина Владимировна, пенсионерка: „Работим по нашата вила отдавна; преди само се развивахме Картофи Синеглазка„Но с времето той деградира и спря да дава добри добиви. След дълго търсене на заместител, избрахме Журавинка. Характеристиките му отговаряха на нуждите на нашето семейство: съхраняваше се добре до късна пролет, варише се добре и беше подходящ за пържене. Навременните обработки помогнаха за предпазването на картофите от вредители и досега не сме имали проблеми с болести. Много успешен сорт, който определено ще препоръчам на приятели и познати.“

Игнат Василиевич, пенсионер: „През целия си съзнателен живот отглеждам картофи за нуждите на семейството си. Опитах много сортове, включително Журавинка. Трябваше обаче да огранича насажденията си до минимум. Лекарите предписаха диета за дъщеря ми и съпругата ми, но този сорт е с високо съдържание на нишесте и не може да се използва за диетични ястия. Останалата част от семейството обаче се радва на реколтата, която е лесна за отглеждане.“