Описание и характеристики на сорта картофи Белароза, засаждане и грижи

Немският сорт картофи Белароза, популярен избор в руските градини и ферми, е известен с ранното си узряване, богатия си вкус и дългия срок на годност. Когато се отглежда в южните райони, може да даде две реколти на сезон.

Описание и характеристики на сорта Белароза

Картофът Белароза, известен още като Бялата роза, е разработен в Германия за отглеждане в Източна Европа. Благодарение на своите образцови свойства и качества, сортът бързо се разпространява извън препоръчителния си район на отглеждане. Това растение, водещ ранен сорт картофи, се отглежда в Русия от 2006 г., след като е включено в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация.

Стъблата на растението са средно големи (75 см) и полуизправени. Листата са едри и тъмнозелени. Съцветията се състоят от 3–5 лилави цвята.

Производителност

Един храст дава 5-10 грудки, 35-40 тона на хектар и до 30 кг на квадратен метър. Жителите на южните райони, след като приберат първата реколта през юли, имат време да отглеждат картофи отново. Ранният сорт узрява за два месеца. Копането започва 45 дни след засаждането.

Характеристики на клубените

Грудките на сорта Белароса са розови и овални. Тежат средно 150 г, като отделни екземпляри тежат до 0,8 кг. Месото е жълто, леко сладко и твърдо.

Дебелата, груба кожица с редки, леко задълбочени очи гарантира, че картофите запазват пазарния си вид за дълго време.

Средното съдържание на нишесте е 14%. Картофите се препоръчват за приготвяне на първи ястия, гарнитури, пържени картофи и салати.

Устойчивост

Хибридните сортове, включително Белароса, са селектирани с вграден имунитет. Това обяснява тяхната устойчивост към често срещани болести по картофите:

• рак;
• бактериално гниене;
• къдрене на листа;
• жлезисто зацапване.

Културата е устойчива на златния нематод, но е податлива на колорадски бръмбар, земни бръмбари, калинки и телени червеи. Поради ранната зрялост на картофите, насекомите и болестите нямат време да причинят значителни щети на реколтата.

Друго важно качество на Белароса е нейната устойчивост на суша. Растението вирее благодарение на естествени валежи.

Плюсове и минуси на картофите

Този ранен сорт картофи, обичан от руските градинари, има неоспорими предимства:

• бързо узряване на големи грудки;
• висок добив;
• получаване на две реколти на сезон при подходящи климатични условия;
• високи вкусови и хранителни качества;
• способността да се развива нормално и да дава плодове без допълнително напояване;
• културата е непретенциозна към състава на почвата, с изключение на глинеста почва;
• силен имунитет, устойчив на болести и вредители;
• устойчивост на дегенерация;
• средно съдържание на нишесте, дебела кожица на клубените, улесняващо транспортирането и дългосрочното съхранение.

Градинарите посочват неудобството при събиране на реколтата като недостатък, тъй като клубените в рамките на едно растение могат да бъдат значително разположени един от друг. При презасаждане на сорта Белая Роза растението е податливо на късна фитофтора, колорадски бръмбари и телени червеи.

Съдейки по отзивите, фермерите са недоволни само от едно нещо относно сортовите картофи: трудността при придобиване на грудки за засаждане.

Специфика на отглеждането на картофи

Отглеждането на вкусния сорт картофи Белароса започва с избора на подходящо място, подготовката на клубените за засаждане и следването на съветите и препоръките за засаждане.

Как да подготвим парцел и семенни картофи

Културата дава добър добив във всякаква почва, с изключение на глинеста, но е за предпочитане да се подготви добре дренирана, рохкава почва за засаждане. Изберете открито, слънчево, повдигнато място, след като сте отглеждали каквито и да е култури, с изключение на паслън. Картофите, доматите, патладжаните и чушките дават постоянно големи реколти за не повече от две години на едно и също място.

Подготовката на почвата започва с есенно копаене с дълбочина на лопатата и едновременно добавяне на компост, хумус или оборски тор в количества до 8 кг на 1 кв. м.

През пролетта почвата се прекопава отново. Добавят се минерални торове с акцент върху азот или пепел в количество от 200 г на квадратен метър. Месец преди засаждането клубените се прехвърлят от склада в топло, слънчево помещение и се сортират, като се отстраняват тези, които не са преживели зимата. След това картофите се третират с разтвор на манган и се сушат, като се разстилат на един слой. Идеалната температура за покълване е 15–18°C.

Не се препоръчва покълването на клубените в сандъчета. Недостатъчната светлина и циркулация на въздуха в долните слоеве на клубените водят до разваляне на посадъчния материал и развитие на тънки, крехки кълнове.

Непосредствено преди засаждането, слабите, набръчкани грудки се накисват в разтвор на циркон за поне 6 часа. Разтворът стимулира растежа и нормалното развитие на културата.

Процесът на кацане

Картофите Белароса се отглеждат с цели грудки или части с очи. Култивирането започва, когато температурата на почвата остане стабилна на поне 8°C.

За да се осигури равномерно излагане на слънчева светлина и топлина през целия ден, се препоръчва засаждането на редовете от север на юг. Разстоянието между дупките трябва да бъде 30–40 см, между редовете 70–90 см, а дълбочината на засаждане трябва да бъде 8–10 см. За да осигурите равни, спретнати редове, използвайте маркировка: два кола с прикрепен към тях шнур трябва да се забият по краищата на лехата.

Съвети за грижа за реколтата

Бела Роса е лесен за отглеждане сорт, но все пак изисква редица агротехнически практики, включително напояване, торене и окопяване. Ако картофът е болен или нападнат от насекоми, растението се нуждае от третиране със специални препарати.

Необходими торове

Торенето на картофите Белароза е стандартно. При засаждане добавете чаша пепел или шепа сух, изгнил тор в дупките. Ако по време на есенното копаене е добавена органична материя, за предпочитане са минералните торове. За едно растение са необходими 20 г нитрофоска и 100 г костно брашно.

След като разсадът се появи, полейте растенията с инфузия от лопен или пилешки тор. Съотношението органична материя към вода е 1:10. Преди първото окопаване, наторете всяко растение с воден разтвор на урея (1 супена лъжица на кофа вода). Преди пъпкуване добавете 1 чаена лъжичка калиев сулфат на квадратен метър към почвата.

За да се стимулира образуването на грудки, наторете картофите Белароза за последен път по време на цъфтежа. Приложете суперфосфат в количество от 50 г на квадратен метър.

Правила за поливане

Опитните градинари препоръчват напояване на картофите Белароза, когато се появят първите издънки, както и в началото и края на цъфтежа. Поливането по-късно не е необходимо, тъй като рискът от късна болест се увеличава. Навлажнете почвата с топла вода в количество от 35 литра на квадратен метър почва.

Климатът на централна Русия, освен ако през лятото няма екстремни горещини, е благоприятен за растеж на културите без изкуствено напояване. Растенията разчитат на естествени валежи за достатъчно поливане.

Разрохкване на почвата

За да подобрите аерацията и пропускливостта на влага, разрохкайте почвата по време на плевене. Разчупете всяка кора, образувала се в деня след дъжд или изкуствено напояване.

Окопяване на храсти

Първото окопяване на културата е, когато върховете достигнат 20 см, като почвата се изгребва от междуредовите пространства до основата на храстите. Тази техника на отглеждане се повтаря преди цъфтежа на цветовете. Окопяването увеличава добива с една четвърт. Ползите от тази техника включват задържане на влага, равномерно разпределение на светлината и предотвратяване на разпространението на болести и насекоми.

Защита от болести и вредители

Сортът картофи Белароза е повреден от:

1. Колорадски бръмбар. Мерките за борба включват предсеитбена обработка с Престиж, Крузър и Максим, съчетана с механично отстраняване на насекомите. След появата на ларвите по листата, върховете се пръскат двукратно с Агравертинг и Фитоверм, които са безопасни за хората.
2. Телен червей. Контролът на ларвите на бръмбарите започва с есенното прекопаване на почвата. Този процес премахва какавидите, ларвите, бръмбарите и любимата храна на теления червей - корените на пирея. Друг метод за защита е варуването на киселинната почва.
3. Късна мана. Това заболяване най-често засяга посевите от втора вълна. За да предпазите картофите Bellarosa от това гъбично заболяване, третирайте клубените с 3% разтвор на меден сулфат преди засаждане. През пролетта, преди обработка, дезинфекцирайте почвата с бордолезова смес, Ridomil и Thanos. Върховете също се пръскат със същите тези продукти.

Предотвратяването на късна болест и нападения от вредители включва есенно копаене на почвата, окопаване и редовно плевене между редовете.

Събиране и съхранение на картофи

Прибирането на реколтата от картофи започва през август и септември, след като тревата е окосена. По това време върховете са изсъхнали и са паднали на земята. Кожата става дебела и грапава. Поради широкия растеж на клубените се препоръчва картофите да се берат ръчно, а не с машина. След това събраните картофи се съхраняват в тъмна стая, за да изсъхнат.

След това ги сортират, като отделят грудки с размер на яйце за засаждане, цели големи картофи за съхранение и такива с механични повреди за готвене в близко бъдеще.

Съхранявайте реколтата в тъмни, проветриви изби или изолирани дървени контейнери с отвори на балкона. Идеалната температура за съхранение е 0–4°C. Избягвайте излагането на клубените на светлина, тъй като това ще направи зеленчука негоден за консумация поради образуването на токсичен салонин.

Потенциални проблеми при отглеждане

Градинарите често се сблъскват с липса на цъфтеж при сорта Белароза. Възможни причини и решения:

1. Атаки от калинки и земни бръмбари. Поръсването на храстите с дървесна пепел, чесън или запарка от пелин ще помогне. Напръскайте стъблата с разтвор на Фитоверм.
2. Отглеждане на зеленчуци в бедни почви. Проблемът може да се реши чрез прилагане на органични и минерални торове.
3. Болести. Здравето на картофите Белароза зависи от правилната грижа и навременните химически обработки.
4. Излишък от азотни торове в почвата. Картофите растат високи, развиват връхчета, оставяйки малко енергия за цъфтеж и нормално образуване на грудки. Помага внасянето на 200 грама дървесна пепел под всяко растение и подрязването на връхчетата с 50%.
5. Отслабени семенни клубени. Тези картофи са особено взискателни по отношение на торенето. При засаждане добавете шепа компост във всяка дупка.

Друг фактор, който не може да бъде повлиян, са температурите над 22°C. Само много ранните и средно ранните сортове са генетично предразположени да не образуват цветни стъбла. Картофите Белароса би трябвало да цъфтят. Според опитни градинари обаче, неравномерният цъфтеж или липсата на цветове по всички растения не влияе върху добива или размера на грудките.

Друг потенциален проблем при отглеждането на картофи сорт Белароза е пожълтяването на върховете. Това може да се наблюдава по време на силна суша през юли. Забавянето на метаболитните процеси води до недостиг на хранителни вещества, пожълтяване на листата и представлява заплаха за бъдещите реколти. Това може да се коригира чрез поливане на растението по време на цъфтежа.

Листата пожълтяват, когато в почвата има недостиг на азот, калий и фосфор или когато храстите са повредени от вредители и болести.

Отзиви за картофи Bellarosa

Отзивите на фермери и градинари предоставят информация за спецификата на грижата за културата, както и за хранителните и вкусови качества на този сортов зеленчук.

Надежда Петровна, 50 години

Белароса е еталон за ранен сорт картофи. Непретенциозен е към поливане и почвени условия. С минимални усилия, ние събираме средно по 60 кофи големи грудки от двеста квадратни метра. Картофите запазват формата си, когато са варени и пържени. Любимо ястие е ефирното, сладко, не воднисто картофено пюре.

Степан Захарович, 46 години

Занимавам се със земеделие от над 10 години. Засадил съм няколко сорта картофи. Сред ранните сортове предпочитам Белароса. Този сорт впечатлява с високия си, постоянен добив и големите грудки, достигащи 0,7 кг. Тъй като реколтата узрява рано (60–70 дни), късната мана и колорадските бръмбари нямат време да причинят значителни щети. Единственият недостатък е трудността при намирането на висококачествен посадъчен материал.

Вера Василиевна, 42 години:

Живея в Краснодарски край. Белароза е любимият сорт картофи на семейството ми. Успяваме да отглеждаме по две реколти на сезон. Лесен е за отглеждане и устойчив на болести. Грудките са пазарно подходящи, ароматни и вкусни, съхраняват се добре. Дори картофите, повредени по време на прибиране на реколтата, не покафеняват.