Описание и отглеждане на джоджен, правила за засаждане и грижи

Селекционерите са разработили много разновидности на мента. Всички те имат уникален ментолов вкус и аромат. Един популярен сорт, засаждан от градинарите, е джодженът, известен още като градинска мента. Лесен е за отглеждане и изисква малко поддръжка. Растението е способно на саморазпространение чрез обширните си коренища.

Обща информация за градинската мента

Растението е тревист храст. Може да расте на едно и също място в продължение на много години. През зимата надземната част на градинската мента изчезва, появявайки се отново през пролетта, след като слънцето затопли района.

Външен вид на растението

Храстът се състои от изправени, тетраедрични стъбла с набръчкани, яйцевидни листа с назъбени ръбове. Съцветията са оцветени в бяло и розово, състоящи се от малки цветове с дължина до 3 милиметра. Коренището е разклонено, произвеждайки нови корени и издънки. Ментата цъфти в началото на юли.

Мирис и вкус

Листата от градинска мента съдържат етерични масла, които ѝ придават отличителен ментолов аромат. Вкусът ѝ е уникален, освежаващ, но не толкова остър, колкото например на ментата. Използва се в различни топли и студени напитки и за овкусяване на различни ястия.

Полезни и вредни свойства

Ментата има следните полезни свойства:

• облекчава спазмите;
• дезинфекцира устната кухина;
• има холеретичен ефект;
• облекчава отока;
• използва се като средство против сърбеж;
• използва се при храносмилателни нарушения.

Маслото от мента се използва в козметиката, медицината, сладкарството и други индустрии. То може да бъде вредно за хора с непоносимост, ниско кръвно налягане и разширени вени. Освен това, консумацията на мента може да намали мъжкото либидо.

 

Важно! Лекарите не препоръчват консумацията на мента по време на бременност.

Какво е необходимо за отглеждане на сорта с шипове?

Ментата расте на едно и също място в продължение на много години, така че мястото за нея трябва да бъде избрано незабавно. Трябва да се избере според изискванията за засаждане, както и правилните съседи.

Осветяване на района

Изберете място за засаждане на градинска мента, което е добре осветено, но засенчено по време на горещото обедно слънце. Тя ще расте добре и на частична сянка. На пълна сянка храстите ще бъдат малки, с тънки стъбла и листа.

Температура и влажност

Ментата предпочита обилно, но рядко поливане. Оставете горния слой на почвата да изсъхне. Поливайте вечер с вода, която е била затоплена от слънцето през деня. За да се запази влагата, храстите могат да се мулчират с торф.

Състав на почвата

Растението предпочита пропусклива, плодородна почва. Вирее добре в песъчливо-глинеста и глинесто-глинеста почва. Преовлажнените почви са неподходящи, така че ако почвата е близо до повърхността, добавете 10-15 см слой дренажен материал към дупката за засаждане.

Какви култури могат да се комбинират с насаждения?

Ментата расте добре след бобови растения, които подобряват здравето и разрохкват почвата. Засаждането на зеленчуци близо до мента не се препоръчва поради следните причини:

• Те се напръскват с химикали, които могат да влязат в контакт с ментата;
• Растението има мощни коренища, които бързо се разпространяват извън площта на засаждане, задушавайки всички култивирани насаждения.

За да ограничите растежа на ментата, можете да вкопаете листове шисти около периметъра ѝ на растеж.

Как да засадите растение в зеленчукова градина

За да се наслаждавате на ароматни листа от мента през целия сезон, трябва да изберете здрав посадъчен материал и да засадите храстите в точното време.

Крайни срокове

Ментата може да се засажда през пролетта и есента. Ако се засади през пролетта, тя ще има време да се вкорени и да порасне, преди да настъпи студеното време. Ментата, отглеждана в контейнери, може да се засажда по всяко време на годината.

Избор на посадъчен материал

За да осигурите бърз растеж, внимателно изберете посадъчния си материал. Семената се купуват от специализирани магазини. Опаковката трябва да съдържа информация за сорта, както и за производителя или продавача.

Ако купувате мента с вече растящи издънки, трябва да се уверите, че коренището е добре развито.

Технология на засяване на семена

Семената от мента могат да се засяват директно в земята или първо в контейнер за разсад. За да засадите на закрито, следвайте тези стъпки:

• сортирайте семената, отстранете сухите, нежизнеспособни;
• изсипете рохкава, влажна, дишаща почва в кутията за засаждане;
• направете плитки бразди, до 0,5 сантиметра, и посейте семената в тях;
• запълнете браздите, напръскайте насажденията от спрей бутилка;
• покрийте кутията с пластмасово фолио.

Поставете контейнера на топло място. Отваряйте фолиото ежедневно за проветрение. Когато се появят кълнове, го отстранете. Разсадът се пикира в отделни саксии, след което, когато порасне, се засажда на открито.

Засаждане на резници

Порасналите, вкоренени растения могат да се засаждат по всяко време. За целта изкопайте дупка и я полейте обилно. Извадете ментата от саксията, без да счупите кореновата бала, засадете я в дупката и покрийте с пръст. Мулчирайте кореновата област, за да запазите влагата.

Моля, обърнете внимание: За да се предотврати разпространението на градинската мента по цялата площ, разпространението ѝ трябва да се ограничи чрез засаждане на шисти в земята.

Общи правила за грижа

Шиповата мента не изисква много грижи, но по време на сухи периоди ще се нуждае от поливане, разрохкване на почвата и мулчиране след това. Освен това, леторастите трябва периодично да се подрязват, за да се насърчи по-буен растеж.

Поливане

Градинската мента вирее, нуждаейки се от влага; без нея, издънките ще се развиват зле. Поливайте растението вечер, след като слънцето е залязло, но преди да се стъмни. Не трябва да остават капки вода по листата през нощта.

Как и с какво да се храни

Билките не изискват торене; те растат добре и без него. Всъщност, твърде много тор може да съсипе вкуса им. Ментата може да се остави неторена или просто да се приложи нискоконцентриран комплексен минерален тор веднъж през пролетта.

Прищипване

Ментата обаче изисква прищипване: тази процедура насърчава пробуждането на страничните пъпки и следователно братенето на растението. Растението може да се прищипва няколко пъти през сезона. Ако градинар иска да отглежда мента с цел събиране на ароматни листа за зимата, не бива да ѝ се позволява да цъфти: цветните стъбла трябва да се отрежат по време на етапа на развитие.

Грижа за лехите: разрохкване на почвата и премахване на плевели

Внимателното разрохкване на почвата е от съществено значение, тъй като коренищата на градинската мента растат близо до повърхността и могат да бъдат повредени от нескопосаните движения на градинаря. По същата причина плевелите в лехите се премахват ръчно. Тази процедура е особено необходима, когато храстите са все още малки: бързо растящите плевели могат да надвият градинската мента, предотвратявайки правилното ѝ развитие.

Превенция на болести и насекоми

Листата от градинска мента се използват за овкусяване на храни и напитки, така че не трябва да се пръскат с химикали. Трябва да се предотвратяват болести и вредители.

За да се предотврати засягането на ментата, например, от брашнеста мана, храстите не се засаждат близо един до друг.

За да се предотврати появата на листни бръмбари, се създават условия, при които няма застояла влага в почвата.

Кога да косите ментова трева

Можете да започнете да режете стъблата, когато достигнат 20-25 сантиметра. Те се използват по предназначение, а самата процедура ще насърчи братенето на градинската мента. Най-нежните и ароматни листа се образуват преди храстите да цъфтят. Трябва да подрязвате не повече от две трети от растението наведнъж, в противен случай надземната част ще отнеме много време, за да се възстанови.

Методи за размножаване

Шиповата мента може да се размножава в градината по няколко начина: чрез семена, резници или коренища. На практика градинарите използват предимно резници и коренищно размножаване.

Семенен

Ментата се засява първо като разсад в края на зимата или директно в открита земя през пролетта. Пролетната сеитба на постоянно място се извършва, както следва:

• предварително изкопаната площ се изравнява и в нея се правят бразди с дълбочина 0,5 сантиметра;
• семената се засяват и се напръскват с вода от бутилка със спрей;
• Насажденията са покрити с торф.

Мястото се покрива с пластмасово фолио, докато се появят кълновете. След като разсадът порасне, нежеланите се отстраняват или се засаждат по-рядко.

Резници

За да размножите мента чрез резници, трябва да следвате следните стъпки:

• отрежете издънки с дължина 8-10 сантиметра и ги поставете в чаша вода;
• покрийте контейнера с филм;
• поставете го на светъл перваз на прозореца.

След като резниците развият корени, те се засаждат в градината. Като алтернатива, издънките могат да се засадят в контейнер с влажен пясък и след това, след вкореняване, да се пресадят на постоянното им място.

Коренище

Това е най-популярният метод за размножаване на джоджен. Процедурата е следната:

• старият храст се изкопава и се отърсва от почвата;
• е разделен на няколко части, всяка от които трябва да има издънки и коренища;
• надземната част се отрязва, резниците се засаждат в предварително подготвени дупки;
• Храстите се поливат обилно, покриват се с почва и след това се мулчират.

Съвет! За да помогнете на растенията да се установят по-лесно, подрежете надземните части преди презасаждане. Това ще гарантира, че цялата енергия на растението ще бъде насочена първо към вкореняване, а след това към развитие на надземните части.

Засаждането и грижите за джоджен не изискват много усилия или разходи. А от растенията, които отглеждате сами, можете да приготвяте топли или студени напитки и да ги използвате за подправяне на различни ястия. Освен това, джоджен се използва в народната медицина като лечебно растение за различни заболявания.