Всяка година селекционерите откриват нови и подобрени сортове краставици, способни да растат дори в незащитена почва. Един такъв вариант е сортът краставици Паратунка. Този сорт е разработен през 2006 г. и бързо печели популярност сред градинарите поради изобилните си добиви и липсата на специфични изисквания за отглеждане.
Описание на сорта
Краставицата Паратунка F1 е хибрид и е подходяща за засаждане в градински парцели и промишлени зони. Плодовете са цилиндрични. Всеки плод тежи средно 70–100 г и е не по-дълъг от 9 см. Краставиците имат средно-гръмообразна повърхност, твърда плът и без вътрешни кухини. Месото не е горчиво, със сладникав вкус и ярък аромат. Растението образува гроздове с разклонения и умерено катерене.

Този ранозреещ сорт вирее в разнообразни климатични условия. Добивите не намаляват значително в смесени или открити почви, нито при екстремни температурни колебания.
Растеж
Краставиците Паратунка могат да се засаждат по два начина: чрез директна сеитба в земята или от разсад. Когато сеете семена директно в мястото, където ще покълнат, направете дупка с дълбочина 2 см в почвата. Първо накиснете семената, за да осигурите покълване. Най-добре е сеитбата да се извършва на периоди, като се засаждат три до четири семена на квадратен метър.

Засаждането от разсад започва в последните десет дни на април или началото на май. За разсада трябва да се използват торфени саксии или разглобяеми контейнери, тъй като пресаждането може да увреди кореновата система и да доведе до загуба на част от разсада. Пресадете разсада в градинските лехи след появата на четвъртия лист.
Характеристики на грижата
Сортът Паратунка има плитки корени, разположени на по-малко от 20 см дълбочина. Това възпрепятства абсорбцията на влага от долните почвени слоеве. Растението е устойчиво на суша, така че поливането на разсада на всеки три дни е достатъчно при облачно време, а при сухо време - ежедневно. Водата трябва да е топла.
За да се увеличи добива, краставиците трябва да се отглеждат без торене. Най-добре е да започнете торенето на почвата със смес от оборски тор и вода в съотношение 1:3. Оставете разтвора да ферментира за една седмица, като разбърквате от време на време. След ферментацията смесете запарката отново с топла вода в съотношение 1:10. Можете да прилагате торта върху растенията 2-3 пъти на сезон.

Когато разсадът има 3-4 листа, е необходимо да се подпре. За това е подходяща мека тел или канап. Долният край се връзва за стъблото или за метална кука, забити в земята до растението. При връзване за стъблото е важно да не се затяга прекалено много възелът, за да се избегне прищипване на растението. С порастването на краставиците, техните пипала ще се залепват за опората.
Предимства и недостатъци
Широката популярност на сорта Паратунка се дължи на редица сравнителни предимства. Те включват:
- Хибридният сорт е партенокарпичен и не изисква опрашване. Дори ако опрашващите насекоми са оскъдни в района на отглеждане, това няма да повлияе на добива.
- Културата е устойчива на често срещани болести, които са общи за цялото семейство тикви.
- Благодарение на дългия период на плододаване, реколтата може да се събере чак до настъпването на сланата.
- Доброто пропускане на светлина от листата върху храстите насърчава правилното и ускорено узряване на плодовете.
- Краставиците могат да се отглеждат както на открито, така и на закрито, без да се създават специални условия за отглеждане.

Сред недостатъците на сорта Паратунка е крехката му коренова система, която лесно може да се повреди при небрежно пресаждане или без допълнителна опора. Друг недостатък е необходимостта от често поливане и подпъхване за оформяне на храстите.
Вредители и болести
При отглеждане на краставици на закрито, разсадът често е нападнат от паякообразни акари. За борба с тези насекоми използвайте нискотоксичния биологичен продукт Fitoverm. Разредете продукта съгласно инструкциите и го нанесете върху засегнатите растения, като намокрите долната страна на листата. Растенията могат да се третират с Fitoverm два пъти през един и същи сезон.

Въпреки устойчивостта си на болести, лошата вентилация и упоритите дъждове могат да причинят гниене на стъблата. За да предотвратите разпространението на болестта към други растения, отрежете долния лист на краставицата, избършете засегнатите места с него и след това третирайте с дървесна пепел.
За да се предотврати увреждане на реколтата, се препоръчва периодично проветряване на оранжерията при отглеждане в парникови условия, да не се използва студена вода за напояване, да се спазват правилата за сеитбообращение и периодично да се проверяват растенията за опасни насекоми и признаци на болести.

Събиране и съхранение
Храстите от краставици Паратунка дават първите си плодове в рамките на 1,5–2 месеца. Зрелите краставици трябва да се берат редовно, докато растат. Колкото по-често се бере реколтата, толкова по-енергично ще се образуват нови яйчници. При правилно отглеждане и грижи, узряването може да продължи до първите слани.
Краставиците могат да се съхраняват в хладилник или в хладно помещение, поставени в кутии. Когато съхранявате плодовете в хладилник, най-добре е да ги поставите в найлонов плик и да го оставите неразвързан, за да може въздухът да преминава. Средният срок на годност на пресните краставици е 1-2 седмици. Плодовете не трябва да имат видими повреди по кората.
За да запазите реколтата си за по-дълго време, можете да мариновате краставици или да ги използвате в туршии. Универсалността на този зеленчук ви позволява да запазите част от реколтата си за зимата.

Отзиви от градинари
Марина, Краснодар: „Видях този сорт да расте в дачата на съседите ми, прочетох отзивите и реших да опитам да го отглеждам в собствения си парцел. Бях изненадана колко бързо узря; след месец и половина имах първата си реколта. Храстите продължиха да дават плодове още няколко месеца, така че съхраних повечето от тях за зимата.“
Ина, Астрахан: „Редовно отглеждам Паратунка и тя винаги дава много добра реколта. Трябва постоянно да поливам лехите, но това не е проблем, предвид многото предимства. Бих искала специално да спомена богатия вкус на краставиците и дългия им срок на годност.“











