Възможно ли е да се засажда цвекло през юли? Инструкции за сеитба и грижи.

В някои ситуации е невъзможно да се засади цвекло навреме. Тогава възниква въпросът: могат ли семена и разсад от цвекло да се засаждат през юли? Тази култура се използва за приготвяне на борш и зеленчукови салати. На юг засаждането на семена през юли дава добра кълняемост и реколта. В умерените и северни райони се предпочитат ранозреещи сортове. Тези плодове не се съхраняват добре, но са по-лесни за отглеждане.

Характеристики на зеленчуковите култури

Цвеклото е богато на полезни вещества и микроелементи. Използва се в народната медицина, кулинарното приготвяне и за диетични цели. Плодовете съдържат:

• фибри;
• въглехидрати;
• протеини;
• здравословни захари;
• пектини;
• аминокиселини;
• манган;
• магнезий;
• калций;
• витамин С;
• каротин;
• фосфор;
• йод.

Културата се използва за лечение на проблеми със стомашно-чревния тракт, атеросклероза, кожни обриви, за ускоряване на метаболизма и за подобряване на имунитета.

Възможно ли е да се засажда цвекло в края на юни?

Цвеклото обикновено се засажда в началото на пролетта. Понякога градинарите отлагат засаждането и се опитват да го направят през лятото. Този метод е подходящ за южните райони, където топлото време се задържа до средата на есента. Това ще осигури пълна реколта. В умерените и северните райони този метод не винаги ще бъде успешен. Корените няма да имат време да достигнат пълния си размер и някои може да умрат. Затова се използват ранозреещи сортове.

Възможно ли е да се засажда цвекло през юли?

Цвеклото може да се засажда през юли. Това ще даде умерен добив, с малки до средни корени, които издържат по-дълго и са по-лесни за обработка. В южните райони засаждането през юли е лесно благодарение на дългото и горещо лято.

В умерен и северен климат отглеждането на късна реколта от зеленчуци е по-трудно. Важно е да се спазват всички указания за грижа и отглеждане.

Редовното поливане, торене, разрохкване и плевене са от съществено значение. Много градинари използват разсад след появата на първите издънки, който се отстранява по време на прореждането. След това се пресаждат според схемата в други подходящи лехи.

Какви са ползите от сеитбата на цвекло в края на лятото?

Късната сеитба на цвекло има свои собствени характеристики:

• събраните средно големи кореноплодни зеленчуци са по-лесни за обработка;
• дава възможност за получаване на реколта от млади плодове;
• изисква внимателна грижа за културата;
• Необходимо е да се осигури редовно поливане;
• Подходящо за отглеждане в малки площи, цвеклото се засажда след прибиране на реколтата от други култури;
• събраната реколта е подходяща за приготвяне на зеленчукови салати, супи и консерви;
• Късните плодове нямат дълъг срок на годност, препоръчва се да се преработват през следващите месеци.

На какво трябва да обърнете внимание при късно кацане?

Късното засаждане ще изисква повече усилия за създаване на оптимални условия за растеж. Младите разсади са капризни и взискателни, когато става въпрос за поливане, така че през първите две седмици те изискват много внимание всеки ден.

Топло

Цвеклото се счита за устойчива на замръзване култура. То понася температури до -10°C и постепенните спадове на температурата няма да навредят на посевите. Въпреки това, внезапна промяна, например от 25°C на 15°C, ще насърчи поникването на растенията. Тези растения няма да развият силни корени; цялата им енергия ще бъде насочена към развитието на цветни стъбла. Ако корените са изложени на замръзване, те няма да се съхраняват добре.

Влажност

Цвеклото е устойчиво на суша. Когато се засява рано, редовното поливане не е необходимо. Юли е най-горещият месец на лятото и младите разсади няма да преживеят жегата без допълнителна влага. Поливайте растенията, когато почвата изсъхне. През първата седмица ги поливайте ежедневно, тъй като юли винаги е горещ и почвата изсъхва бързо.

Осветление

Цвеклото предпочита добре осветени места. Допълнителната светлина подобрява усвояването на минерали от растението и ускорява биохимичните процеси. Затова разсадът се засажда на открити, незасенчени места.

Как да засадим цвекло през юли?

В южните райони за сеитба се използват семена. Поради дългото лято в тези региони, растението ще даде пълна реколта. В умерен и северен климат се препоръчва предварително да се подготви разсадът от цвекло, преди да се разсади на открито.

Също така, ако искате да увеличите количеството на реколтата, засадете разсад, който е бил отстранен по време на прореждането на разсада в началото на пролетта.

Важно! При отглеждане от семена се препоръчват ранозреещи сортове.

Избор на местоположение

За засаждане е важно предварително да се избере подходящо място, като се спазва сеитбооборотът. Цвеклото расте добре до:

• домати;
• лук;
• чесън;
• спанак;
• магданоз;
• целина;
• ягоди;
• боб.

Важно! Не засаждайте цвекло след цвекло и моркови.

Оформяне на легла

За късна реколта, създайте двуредови лехи, разположени на разстояние 40 см един от друг. Оставете 10-15 см между разсада. След като се образуват три истински листа, се извършва прореждане. Премахнете всички малки и слаби растения, като поддържате разстояние между основните растения.

Кацане

Засаждането се извършва по определен алгоритъм:

1. В градинската леха изкопайте дупки с дълбочина 7 см.
2. Във всяка дупка се налива малко вода.
3. Поставете 3-4 семена или един разсад на дупка.
4. Покрийте с почва.
5. Засаждането е добре навлажнено с вода.

Допълнителни грижи за летните култури

Младите растения не понасят лесно метеорологичните условия, които се развиват през юли. През първите две седмици е необходимо внимателно наблюдение на засяването.

Поливане

Поливайте младите растения ежедневно, тъй като почвата изсъхва бързо през юли. Младите растения се нуждаят от много влага, за да развият корени.

Плевене и разрохкване

След всяко поливане или дъжд, зоната около храста се разрохква. Това осигурява насищане на плодовете с кислород и предотвратява образуването на кора над почвата. Плевелите също се следят и премахват при появата им.

Подхранване

Подхранвайте разсада на всеки две седмици с минерални фосфорни съединения или органични торове. Цвеклото реагира добре на разтвори от пилешки тор и кравешки тор.

Защита от слънцето

Културата се счита за устойчива на суша, но това се отнася само за зрели растения. При постоянно, парещо слънце листата на разсада могат да изгорят. Затова първоначално разсадът се покрива с вестник. След като кълновете се установят, вестникът се отстранява.

Събиране и съхранение

Прибирането на реколтата се извършва в края на пролетта, но преди първите слани. Замразените корени не се съхраняват добре. Късно засадените растения растат до среден размер. Плодовете се изваждат от почвата, почистват се от пръст, върховете се подрязват и корените се оставят.

Важно! Препоръчително е раннозреещите сортове зеленчуци да се използват през първите два месеца след прибирането на реколтата, тъй като имат по-лош срок на годност.

Съхранявайте реколтата на хладно и сухо място при температура 5-6°C. Цвеклото трябва да се използва преди да започне да пониква. След като се появят връхчетата, цвеклото губи вкусовите си качества.