Високодобивният домат Принц Боргезе се отличава с малките си плодове, които покриват храста. Тези домати се използват в салати и като гарнитура.
Предимства на сорта
Доматът „Принц Боргезе“, известен още като Буржоаски принц или Принц Борхес, се появява в Италия в началото на миналия век. Произхождащ от Тоскана, този домат може да се намери в дворове и ферми в цялата страна.

Доматите могат да се сушат на връзки на слънце или на лози, окачени от стените на къщите. Тези домати се съхраняват на стелажи в килери.
Този сорт е подходящ както за отглеждане в защитено, така и на открито поле. Този среднозрял домат започва да дава плодове 100-120 дни след поникването.
Доматите са еднакви по размер и с форма на слива. Отличителна черта е заостреният връх на върха. Всеки домат тежи 15-20 г.
През вегетационния период се развива обемен храст, който се препоръчва да се отглежда с 2-3 стъбла. Това високо, неопределено растение расте необуздано, произвеждайки 3-4 издънки и достигайки височина от 150-200 см.

Доматите узряват на гроздове от 7-10 плода. Един здрав храст може да даде до 500 зрънца. Зеленчукопроизводителите, които отглеждат сорта Принц Боргезе, изтъкват положителните качества на културата. Те включват:
- висок добив на растения;
- устойчивост на гъбични и вирусни заболявания по културите от паслън;
- добър вкус;
- възможност за транспортиране на дълги разстояния;
- едновременно съзряване в рамките на четката.
Малките плодове са гъсто и равномерно разпределени по целия храст. В етапа на техническа зрялост доматите омекват при натиск и се зачервяват. Плодовете се използват пресни, като съставка в зеленчукови плата, за гарниране на ястия и за консервиране.

Когато са изсушени, доматите запазват аромата си. Само плодовете от този сорт се използват за приготвянето на този деликатес, признат в много страни. Те се нарязват на 2 резена, поръсват се със зехтин, пекат се до омекване и се поръсват с подправки (босилек, провансалски билки, риган).
Сладките плодове имат богат доматен вкус и плътна, сочна плът. При хоризонтален разрез се виждат три камери, съдържащи семена. Доматите са устойчиви на напукване при узряване.
Зрелите домати лесно се отделят от лозата. Препоръчва се навременно бране, за да се предотврати окапването на плодовете и да се стимулира узряването на зелените домати. Доматите могат да се берат в началния етап на зачервяване и да узреят на лозата на стайна температура, без да губят вкусовите си качества.
Агротехнология за отглеждане на домати
Доматът Принц Боргезе се отглежда от разсад. Засейте семената 55-60 дни преди засаждането им на постоянно място. За целта поставете семената на дълбочина 1 см в съд с подготвена почва или субстрат.

След поливане с топла вода с помощта на пулверизатор, покрийте съда със стъкло, докато се появят разсадите. Преди засаждане се препоръчва семената да се третират с воден разтвор на калиев перманганат и стимулант на растежа.
Когато се образуват два истински листа, се извършва пресаждане. За тази цел могат да се използват торфени саксии, които са удобни за прехвърляне на разсад в земята. Пресаждането стимулира развитието на растенията и повишава устойчивостта им на външни фактори.

За нормално развитие на растенията е необходимо да се контролира влажността и температурата. Поливането се извършва, когато повърхностният слой на почвата изсъхне. Разсадът се пресажда в земята, когато се появи първото цветно стъбло.
Силнорастящите храсти изискват подкрепване, оформяне и премахване на излишните издънки. Тези мерки стимулират завръзването на плодовете, които могат да бъдат събрани два месеца след засаждането.
Грижата за културата включва редица агротехнически практики. Растението изисква своевременно поливане с топла вода. За да се осигурят оптимални нива на влага и да се предотврати растежа на плевели, се препоръчва мулчиране на почвата.

Като мулч се използва черно нетъкано влакно. Органичните материали (листа, слама и дървени стърготини) осигуряват допълнително подхранване за растенията.
Нормалното развитие на реколтата се осигурява от навременното прилагане на минерални торове. За тази цел се използват суперфосфат, урея и пилешки тор.
Съставът се коригира в зависимост от вида на почвата и етапа на развитие на домата. Прекомерното торене влияе негативно на растението. След засаждане, допълнителни хранителни вещества се добавят две седмици след засаждането, по време на цъфтежа, завръзването на плодовете и узряването им.
За предотвратяване на болести, храстите се третират със специални препарати. Растението изисква периодично разрохкване на почвата, което осигурява баланса на влагата и въздуха, необходими за развитието на корените.









