Съвременният, ранозреещ домат „Снежен леопард“ е селектиран за отглеждане в по-студените райони на страната. Въпреки това, той може да се отглежда и на юг и в Московска област, давайки изобилна реколта от красиви плодове. Този домат е подходящ както за открита земя, така и за всякакъв вид оранжерия.
Основни характеристики на растението
Доматите Снежен леопард са детерминантен сорт. Храстите рядко надвишават 60 см височина, а стъблата се подрязват сами, след като се образуват 4-6 грозда. За по-голям добив е най-добре доматите да се формират в 2-3 ствола и да се връзват към пергола. При формиране в един ствол може да се постигне гъсто засаждане, с 4-5 храста на квадратен метър.

Сортът дава приблизително 4 кг домати на храст. Тази цифра остава практически постоянна, в зависимост от метода на отглеждане и метеорологичните условия. Тези домати понасят добре внезапните застудявания и лесно се възстановяват от стрес.
Плодовите яйчници се образуват дори в горещо време, а доматът не страда от пресушаване на почвата. За заетите градинари, които посещават парцелите си само веднъж на 5-7 дни, този сорт е много удобен, тъй като не изисква никаква поддръжка.

Доматите сорта „Снежен леопард“ са устойчиви на късна мана, която често се появява по насажденията през студеното лято. Сортът не е податлив на други гъбични инфекции или тютюнева мозайка.
Доматите сорт „Снежен леопард“ ще ви зарадват с първата си реколта 95-100 дни след поникването. Яйчниците на грозда са еднакви по размер и узряват равномерно. Плододаването приключва бързо и цялата реколта може да бъде събрана в рамките на 2-3 седмици. Тези характеристики правят доматите „Снежен леопард“ идеални за зимно съхранение.

Описание на сорта плодове
Един грозд дава 4-6 сравнително големи, атрактивни домата. Средното тегло на плода е 120-150 г; много големи домати почти никога не се образуват, независимо от грижите. Доматите са с плоско-кръгла форма, с 3-5 гладки ребра в основата.

Кожицата е дебела и здрава, а плодовете са устойчиви на напукване. Реколтата се запазва напълно дори при обилни валежи. Кожицата на домата ефективно предпазва узрелите плодове от увяхване и разваляне по време на съхранение и транспортиране на дълги разстояния.
Те не се пукат по време на консервиране, което придава на маринатите и туршиите привлекателен външен вид. Зрелите плодове са яркочервени, докато в млечно-зрял стадий са светлозелени, с тъмно петно близо до дръжката.
Пулпът е твърд и сочен. Плодът съдържа 3-4 големи семенни камери с множество зърна. Стените на плода са дебели и плътни.

Вкусът е среден. Ароматът е класически доматен, сладко-кисел. Зеленчукопроизводителите съобщават, че преполиването може да доведе до воднистост на доматите, но умереното поливане ги прави много вкусни и със силен аромат.
Ранните домати се консумират най-добре в салати, нарязани на филийки и като летни закуски. Доматите „Снежен леопард“ са отлични за пълнене и печене. Твърдата им плът и дебела кора им позволяват да запазят формата си по време на готвене.
Доматите сорт „Снежен леопард“ са подходящи и за различни зимни консерви. Калибрираните домати са чудесни за консервиране цели, мариноване в бъчви и добавяне към зеленчукови плата. Те запазват добре формата и текстурата си и не омекват при никакъв вид приготвяне. Доматите сорт „Снежен леопард“ могат да се използват и за приготвяне на различни закуски.

Преработката в сок е възможна, когато има голямо количество много узрели домати от този сорт. За да стане сокът по-гъст, доматите трябва да се смесят с месести сортове или изцеденият сок да се свари добре. Леко киселият вкус на този продукт не е по вкуса на всеки. За още по-гъст сос или лечо ще трябва да намалите сока още повече, което значително намалява добива на крайния продукт.
Агротехнология на отглеждане
Характеристиките и описанията на сорта, предоставени от опитни градинари, предлагат избор от методи за отглеждане на Снежния леопард. Доматите могат да се сеят като разсад, да се пресаждат в оранжерия или градински лехи, но растат добре и когато се засяват директно в земята (без разсад). В последния случай доматите могат да се берат по-близо до втората половина на лятото.
Раннозреещите разсади от домати трябва да се засяват 50-60 дни преди разсаждането им на постоянно място. За сеитба използвайте смес от градинска почва, пясък и хумус, взети в равни пропорции. За дезинфекция, накиснете обилно почвата в контейнера с горещ разтвор на калиев перманганат и я оставете да се охлади. След това разпределете семената по повърхността и ги покрийте с тънък слой сух пясък (0,5 см). Покълнете семената на топло място (+25°C), под стъкло или пластмаса.
<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
Когато разсадът развие 2-3 листа, може да се пикира. Кълновете се изкопават и се пресаждат в отделни контейнери или сандъчета с размери 10x10 см. В оранжерия могат да се засадят в средата на май, а в открита земя - в началото на юни.
При използване на метода на директно засяване, семената се засяват директно в лехите (в оранжерия или зеленчукова градина) в бразди. Семената трябва да се предпазят от загуба на влага, като се покрият почвата с пластмасово фолио. След като разсадът поникне, отстранете покритието. Разредете порасналите домати, оставяйки 4-5 на квадратен метър. Излишните разсад могат да се пресадят на друго място.
Ако почвата е била третирана с органична материя и минерали преди засаждане, не е необходимо допълнително подхранване: доматът Снежен леопард има кратък вегетационен период и ще получи всичките си хранителни вещества от почвата. За да се улесни усвояването на хранителните вещества от домата, той трябва да се полива редовно. Когато е млад, почвата под храстите не трябва да изсъхва повече от 1 см. Когато доматените растения започнат да плододават, кореновата система вече е добре развита, така че изсушаването на горните 2-3 см почва няма да повлияе на жизнеността на растението.
Ако валежите са редки, плодните домати трябва да се поливат с хладка вода, за предпочитане сутрин. Водата трябва да се нанася директно върху корените; избягвайте да поливате листата. Използването на твърде студена вода и използването на пръскачки насърчават растежа на различни гъбички.












Добър сорт с плътна, сладка и вкусна плът. Лесен е за отглеждане, но съм забелязала, че резултатите са по-добри с допълнително торене. БиоГроу, тогава плодовете са малко по-едри, а растенията не са толкова податливи на болести.
Този сорт домати може да се отглежда на открито и може да се тори. БиоГроуТози продукт стимулира растежа на разсада. Тези домати понасят добре както слана, така и жега, което е точно това, от което се нуждаем за нашия регион.