Сибирският гигант е сорт домати, известен с високата си продуктивност и едри плодове, което го прави популярен сред градинарите. Този сорт се препоръчва за отглеждане в оранжерии. Неговата толерантност към температурни колебания го прави подходящ за отглеждане на открито.
Предимства на сорта
Характеристиките и описанието на сорта домати Сибирски гигант подчертават високата му продуктивност и средното време за зреене. Плододаването настъпва 115-120 дни след поникването.

През вегетационния период се образуват храсти с височина 1,5–1,7 м. При отглеждане на закрито растението достига височина 2–2,2 м.
Когато храстът се оформи на 1-2 стъбла, големите плодове достигат тегло 300-500 г, като отделните гигантски домати тежат до 1,2 кг. Добивът на квадратен метър е 4-7 кг.
Описание на плодовете:
- Доматите са кръгли, плоски по форма, оребрени отстрани, интензивно червени на цвят (сортът Сибирски гигант има интензивно розови плодове), без зелено петно близо до дръжката.
- При хоризонтален разрез се наблюдават семенни камери, съдържащи малък брой семена.
- Месестите и сладки на вкус плодове се използват пресни и за преработка в пюре и паста.

Високите храсти изискват допълнителна опора и връзване. Този сорт е ценен заради устойчивостта си на болести, големите си плодове и отличния си вкус.
Техники на култивиране
Доматът Сибирски гигант се препоръчва за отглеждане от разсад. Преди засаждане семената се третират с воден разтвор на калиев перманганат и стимулант на растежа. Засяването се извършва 60-65 дни преди очакваната дата на засаждане. Поставят се в контейнери с подготвена почва на дълбочина 1,5 см.

Почвата се навлажнява с топла вода с помощта на пулверизатор. Съдовете се покриват с пластмасово фолио, докато се появят разсадите. Когато разсадът развие два истински листа, той се пресажда в отделни саксии. За да се избегне увреждане на кореновата система по време на пресаждането, се препоръчва използването на торфени контейнери.
Когато засаждате на постоянно място, поддържайте разстояние между храстите, за да сте сигурни, че корените и стъблата им не пречат на растежа. Доматите виреят в плодородна почва, така че добавете органичен тор при засаждане и периодично подхранвайте културата със сложни торове.
Сред торовете се предпочитат оборски тор, торф, пилешки тор и минерални торове, съдържащи фосфор и калий.

При пресаждане на храсти на постоянно място, засадете дупки на разстояние 40-60 см една от друга. Храстите трябва да бъдат завързани за опора, а страничните издънки и долните листа трябва да бъдат отстранени. В края на вегетационния период отщипете растящия връх на растението.
Този сорт, разработен в Сибир специално за отглеждане в хладни райони, се препоръчва за отглеждане предимно в оранжерии.
Доматите Сибирски гигант могат да се засаждат на открито; те се адаптират добре към резки температурни промени и са устойчиви на много болести. Но за да се предпазят от дъжд, вятър и роса, е по-добре храстите да се покрият със специален филм.
Мнения и препоръки от градинари
Добивът на културата зависи от правилните агротехнически практики, включително навременно поливане, торене и поддържане на температурни и светлинни условия. Навременното разрохкване на почвата и окопаване на храстите насърчава растежа на растенията и увеличава добива на плодове от храст.

Растенията се поливат с топла вода, а торенето се препоръчва на различни етапи от вегетационния период. Периодичната превантивна борба с вредителите насърчава здравословното развитие на реколтата.
Отзивите на производители на зеленчуци, които отглеждат този сорт, сочат предимствата на домата, вкуса, устойчивостта му на метеорологични условия и болести.
Марина Яковлева, 53 години, Новокузнецк:
„Засадих домата Сибирски гигант в оранжерия. Избрах тези домати заради големите им плодове, вкуса и устойчивостта им на температурни колебания. Отгледах ги от разсад, който пресадих в дупки, наторени с компост, дървесна пепел и малко количество минерален тор, съдържащ калий и фосфор. Плодовете наистина станаха едри, сочни и сладки. Поради големия им размер (най-малкият домат тежеше 360 г), трябваше да ги консервирам на резени.“
Евгений Горшков, 61 години, Домодедово:
„Отглеждам сорта Сибирски гигант от няколко сезона. Забелязах големия размер на доматите и тяхната толерантност към ниски температури. Най-важните фактори за растението са плодородната почва, навременното поливане и борбата с плевелите. Храстите са лесни за грижи, но изискват странични издънки, които да бъдат премахнати и привързани към опора. Сочните домати имат сладък вкус и е удоволствие да се берат от лозата.“










