Описание и характеристики на неопределения сорт домати Carbon

Всеки градинар се стреми да намери домат, който е не само продуктивен, но и лесен за отглеждане. Един такъв сорт е доматът Карбон, известен още като Углерод. Този домат напоследък става все по-популярен поради големия си брой вкусни плодове с необичайни цветове и устойчивостта си на много болести.

Описание на домата

Характеристиките и описанието на сорта показват, че Карбон се счита за универсален по отношение на засаждането. Може да се отглежда както в оранжерия, така и на открито. Изборът зависи единствено от вида на лятото в региона на градинаря. Експертите отбелязват, че методът на засаждане не влияе върху добива на доматите.

Сортът Углерод се счита за среднозрял. Това означава, че не бива да очаквате узрели домати от градината твърде рано. От момента на засаждане на семената, разсадът напълно узрява. Това означава, че в повечето случаи прибирането на реколтата от домати започва през втората половина на юли.

Карбоновите домати са неопределени: това растение може да расте неопределено време, достигайки над 2 метра. За да спрете този растеж, прищипнете върховете. Това ще повлияе положително на качеството и количеството на плодовете.

Големият размер на растението изисква подвързване. Освен това, храстите ще трябва да се формоват, което ще повлияе положително на добива им. За целта отстранете всички странични издънки, оставяйки два ствола, върху които ще се развият гроздовете плодове. Опитът показва, че без формоване, плодовете на доматите ще бъдат много малки. Освен това, не очаквайте голяма реколта от такива храсти.

В противен случай, грижата за сорта Карбон не се различава от другите домати. Храстите трябва да се плевят, почвата да се разрохква и да се поливат редовно. Прекомерната влага обаче е неприемлива.

В противен случай доматът ще започне да се разболява много. Може да бъде засегнат от различни видове гъбички и гниене. Този сорт е доста устойчив на повечето други болести, често срещани при паслън.

Характеристики на плодовете

Едно от основните предимства на сорта Карбон е високият му добив, достигащ до 8 кг на растение. Ако растенията са засадени достатъчно близо, което е възможно при правилно подготвени домати, се постига значителна реколта. Това количество плодове е достатъчно за голям брой богати на витамини салати и за консервиране за зимата.

Сортът Карбон дава сравнително големи домати. Долните клони дават домати, които могат да тежат до 400 г. Плодовете, които растат по-високо, ще бъдат по-малки, със средно 300 г.

Доматите растат кръгли и плоски, типична форма за салатен домат. Цветът им обаче е необичаен. Плодовете са пурпурночервени с бордо и кафеникави ивици. Вътре плътната месест част е с наситен пурпурен цвят. Кожата е доста мека. Това ги прави подходящи за салати и зеленчукови предястия, но не са подходящи за дългосрочно транспортиране или съхранение.

Що се отнася до консервирането, големите плодове не могат да се мариноват или осоляват цели. Освен това, те ще се спукат, когато са изложени на гореща саламура. Плодовете Карбона обаче са отлични за сокове, сосове и доматено пюре. Този процес придава и много интересен цвят на консервираните плодове.

Доматите сорта „Карбон“ имат много приятен вкус. Сочната, но твърда плът има отчетлива сладост с лека тръпчивост. Тези, които са отглеждали този домат, имат само положителни отзиви.