Доматът „Водопад“ е ярък пример за чери домати. Тези сортове са идеални за тези, които обичат пресни, органични зеленчуци, но нямат собствена градина или вила. Чери доматите са удобни, защото не заемат много място, така че могат да се отглеждат в саксии или контейнери. Те няма да заемат много място, а яркият им и уникален външен вид ги прави зашеметяващо допълнение към цветните лехи. Тяхната оригиналност и красота са резултат от френска селекция.
Какво представлява доматът „Водопад“?
Характеристики и описание на сорта:
- Доматът „Водопад“ принадлежи към ранозреещите индетерминантни сортове.
- От момента, в който семената поникнат, до първата реколта, отнема приблизително 98-101 дни.
- Височината на храста е от 15 до 20 см, а дължината на леторастите е 100-110 см.
- Листата на това растение са средно големи и с наситено зелен цвят.
- Първото съцветие се образува над 9-10-ия лист и има доста сложна структура; следващите съцветия са разположени на интервали от 3 или повече листа.

Плодовете на доматите Waterfall са доста малки, тежат 20-25 грама, много сладки и с твърда кора. Често се използват в салати, като гарнитура и за консервиране на цели плодове. Те имат заоблена форма. Когато не узреят, плодовете са зелени с тъмно петно близо до дръжката; когато узреят, стават оранжеви.

Ако са спазени всички агротехнически изисквания, добивът може да варира от 1 до 1,5 кг на храст или до 8 кг на 1 м².
Как се отглеждат домати?
Този сорт се отглежда предимно от разсад. Семената трябва да се засаждат в дупки, изкопани в торфен субстрат. Средата на март или началото на април е идеалното време за това.

За да създадете парников ефект, покрийте тавата със семена със стъкло или стреч фолио и настройте стайната температура на 20–23°C. Следвайки тези съвети, първите разсад ще започнат да се появяват само след 9–10 дни.
След като това се случи, фолиото трябва да се отстрани. След като се образуват 2-3 истински листа, върху разсада се прилага калциев нитрат. Пет дни след прилагането на тора, разсадът трябва да се пресади в саксии или отделни контейнери, където ще расте.
Можете да използвате специални почвени смеси, закупени от магазина, или почва, използвана преди това за отглеждане на тиквички, копър или моркови. Тези сортове домати могат да се отглеждат целогодишно, но през зимата, поради кратките дневни часове, те изискват допълнително осветление със специални лампи.

Две седмици преди засаждането, разсадът трябва да се закали. За целта проветрете помещението, в което се намира разсадът, и ако е възможно, го изнесете навън. Това ще позволи на разсада да се адаптира по-бързо към новото си място. Всичко това ще окаже положително влияние върху времето за събиране на първата реколта.
След засаждането растението се полива, когато горният слой изсъхне. При никакви обстоятелства не бива да преполивате домата Waterfall или който и да е друг сорт от това растение.

Преполиването оставя почвата обеднена от кислород, което води до гниене на корените. Друго ключово предимство на този сорт е, че не изисква оформяне или подпъхване, което го прави идеален за отглеждане на лоджии и балкони.
Производителите на зеленчуци дават положителни отзиви за вкуса на плода. Любителите на зеленчуците оценяват текстурата на месестата част и тънката кора. Възможността за отглеждане на домати в саксии също е високо оценена, особено от тези, които нямат големи пространства за засаждане на обикновени сортове.










