Описание на сорта домати Червената шапчица, характеристики на отглеждане и грижи

Доматът „Червената шапчица“ се характеризира с ранно узряване и обилни реколти, висока устойчивост на болести, толерантност към неблагоприятни условия и лесна грижа. Сортът има и много други предимства. Доматите „Червена шапчица“ дават сладки, месести плодове, които се консумират пресни, а също така се използват за зимни консерви.

Описание на сорта

Хибридът „Червената шапчица“ е разработен от немски селекционери, откъдето идва и другото име на домата - Rotkäppchen. Въпреки че в Германия съществува от доста време, руските производители на зеленчуци научават за него едва през 2010 г. Преди да изберете домат, е важно да се запознаете с основните характеристики на растението.

Този сорт принадлежи към супердетерминантната група със стандартен растежен хабитус. Храстите са малки и със средно разклонение. Максималната височина на стъблото е 40 см, така че няма нужда от опора.

Името на този сорт домати не идва от цвета на плода, а от начина му на растеж. Гроздът домати расте предимно на върха на храста, създавайки вид на малка червена шапка.

Характеристики на плодовете:

• доматите се оформят в кръгло-сплескана форма;
• повърхността е гладка, с леки оребрения на дръжката;
• кожицата е тънка, но плътна, червено-оранжева на цвят, когато узрее, и не е склонна към напукване;
• Доматената пулпа е сочна, месеста и сладка.

Сортът домати „Червената шапчица“ има подобно име. Това растение се характеризира със среден период на зреене, като първите издънки се появяват в рамките на 115 дни. Стъблото може да достигне до 3 метра.

Яркочервените плодове са с необичайна форма, наподобяваща възел поради интензивното оребряване около стъблото. Всеки домат тежи 200 г. Месото е сочно, месесто и сладко.

Предимствата на този сорт домати включват висок добив, добра устойчивост на студ и болести, добър вкус и гъвкавост на употреба на плодовете.

Растеж

Сортът „Червената шапчица“ се отглежда най-добре от разсад. Семената трябва да се засяват в края на март; ако се планира пресаждане в оранжерия, сеитбата трябва да започне в края на февруари.

Тригодишни семена са подходящи за засаждане. Кълняемостта на семената се проверява в подсолена вода. Всички семена, които изплуват на повърхността, се изхвърлят, а останалите разсади се подготвят за засаждане.

Преди сеитба, семената на доматите трябва да се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат или меден сулфат. След това посадъчният материал се потапя в разтвор, съдържащ средства, стимулиращи растежа, за няколко часа. Примери за това са Ecosil и Epin. Натриев или калиев хумат, Акробат.

Можете да извършите предварителна процедура за покълване. Поставете влажна тензух върху чиния, разпределете семената и покрийте с друг слой влажна кърпа. След това преместете съда на топло и тъмно място. След три дни кълновете ще поникнат и можете да започнете сеитбата.

Почвата за засаждане на разсад от домати трябва да е лека и плодородна. Препоръчително е почвата да се смеси с пясък и торф. Можете да закупите готов субстрат от магазина.

Изкопайте дупки с дълбочина 1,5 см в почвата, на разстояние 3 см една от друга. Поставете по едно семе във всяка дупка, покрийте с почва и полейте. Покрийте съда с пластмасово фолио и го преместете на тъмно и топло място. Първите кълнове трябва да се появят в рамките на 5 дни, при условие че температурата на въздуха е над 18 градуса по Целзий. След като разсадът поникне масово, отстранете пластмасовото фолио и поставете съда на перваза на прозореца.

Веднага щом на кълна се разгърнат два истински листа, пресадете го в отделни контейнери. Разсадът от домати трябва да се полива, когато почвата изсъхне. Торът се прилага два пъти, през две седмици. Първото приложение се прави 10–12 дни след разсаждането.

Пресаждането на домати в открита земя започва само когато времето е постоянно топло. Нощните температури не трябва да падат под 15 градуса по Целзий.

Характеристики на грижата

Разсадът от домати от сорта „Червената шапчица“ трябва да се засажда в парцел, където са били събрани зеле, грах, билки, тиква, чесън или лук. Избягвайте да засаждате домати след патладжан, картофи, чушки или царевица. Изберете слънчево място, защитено от силни ветрове и такова, което не позволява натрупването на вода.

През есента започват подготовката на парцела. Изкопават почвата на дълбочина 30 см и добавят торове, като хумус, птичи изпражнения, компост и дървесна пепел. Минералните торове по избор включват калиева сол или суперфосфат.

През пролетта прекопайте отново парцела, добавете тор и направете бразди. Разстоянието между редовете трябва да бъде 50 см, а разстоянието между растенията трябва да е поне 40 см. Има и други методи за засаждане на зеленчуци.

При отглеждане на домати на открито, грижите са стандартни и включват спазване на следните правила:

• От съществено значение е да се установи режим на поливане;
• След овлажняване на почвата, тя се разрохква;
• За да предотвратите растежа на плевелите, плевете редовно;
• През целия вегетационен период са достатъчни три торене (сортът реагира добре на суперфосфат, инфузия на пилешки тор, лопен и калиева сол);
• Препоръчително е почвата да се мулчира със сено, дървени стърготини или торф.

Грижата е стандартна, така че дори начинаещите градинари няма да имат проблеми.

Предимства и недостатъци

Сортът домати „Червената шапчица“ е известен с високия си добив. Едно растение може да даде до един килограм вкусни плодове. Един грозд дава до пет домата. Всеки плод тежи средно 65 грама. Понякога обаче броят на плодовете може да се увеличи, докато теглото спадне до 25 грама, наподобявайки чери домати.

Стъблото се развива силно и енергично, което прави растението устойчиво на полягане. Въпреки здравото стъбло на храста, много градинари все още го връзват към опора. Поради обилната реколта, клоните могат да се огънат и да повредят стъблото. Еднократно връзване около средата на стъблото е достатъчно.

Друго предимство на този сорт домати е, че не изисква прищипване или резитба. Правилното поливане и торене са достатъчни за увеличаване на добива.

Този сорт е устойчив на много болести, които засягат паслъновите култури (напр. късна мана и ранна мана). При правилни земеделски практики имунната му система може да издържи на неблагоприятни метеорологични условия и лоши почвени условия. Следователно отглеждането на домати е лесно.

Вредители и болести

Сортът домати „Червената шапчица“ е силно устойчив на болести и вредители. Въпреки това е добра идея да се вземат някои превантивни мерки. Препоръчително е семената да се затоплят при високи температури преди засаждане. Това може да се направи по сух или мокър начин.

След презасаждане се препоръчва третиране на зрелите храсти с природни средства или биологични препарати. Фитоспорин се счита за ефективен и безопасен продукт.

Макар и рядко, листни въшки, паякообразни акари, белокрилки и трипси могат да нападнат. Те могат да бъдат контролирани с отвари, приготвени от лучени люспи и дървесна пепел.

Събиране и съхранение

Този сорт се счита за ултрараннозрящ домат. Плодовете започват да узряват 85 дни след появата на първите издънки. До средата на август може да се събере добра реколта, която трябва да се съхранява на тъмно, топло и сухо място.

Описанието на сорта домати „Червената шапчица“ показва, че той съдържа високо количество витамини, аминокиселини, ликопен и захари. Всички тези компоненти са безопасни и полезни, така че продуктът често се включва в диетичните менюта. Освен това, продуктът се препоръчва за бебешка храна.

Отзиви от градинари

Отзивите за сорта „Червената шапчица“ са само положителни.

• Всички градинари отбелязват лекотата на отглеждане и грижа за реколтата.
• Съдейки по отзивите, засадените семена се характеризират с висока кълняемост.
• Доматите рядко боледуват и дават добра, богата реколта от сладки плодове, които могат да се съхраняват дълго време.
• Сортът не е взискателен към състава на почвата и може да се адаптира както към горещо, така и към студено време.
• Всички, както възрастни, така и малки деца, харесват вкуса на доматите.