Описание на вкусния и красив сорт домати Orange Russian

Оранжевият руски домат е сорт, селектиран в чужбина (САЩ). Той е въведен в Русия през 2010 г. и оттогава е придобил популярност не само заради добива си, но и заради необичайния външен вид на плодовете си.

Описание на растението

Този среднозрял домат (110-120 дни от засяването до събирането на първите плодове) се отглежда най-добре в оранжерия в руски условия. При отглеждане на открито, разсадът трябва да се засява по-рано, приблизително 70-90 дни преди засаждане, за да се осигури по-голяма реколта преди студените нощи в края на август.

Храстовият тип е неопределен, с неограничено основно стъбло. Растението е високо, способно да достигне 2 м или повече в оранжерийни условия. В открита земя се препоръчва прищипване на върховете през втората или третата декада на август. По това време доматът е достигнал височина 1,5–1,7 м. Както всички високи сортове, растенията се нуждаят от опора към пергола.

Храстът има грациозна структура, с доста тънко стъбло, което произвежда малко странични издънки. Листата са широко разположени, а зеленината е малка и нежна. Благодарение на тези характеристики, доматите Orange Russian 117 могат да се засаждат по-често от други високи сортове. За добър добив в ограничено оранжерийно пространство могат да се засадят 6 растения на квадратен метър.

Средният добив на сорта е доста висок: един храст може да даде 3-3,5 кг търговска продукция, когато се отглежда в лехи. В оранжерия тази цифра може да се увеличи до 4,5 кг. За добър добив от парцел, където са засадени домати сорта „Оранжеви руски“, се препоръчва растенията да се формират на 2-3 стъбла.

Плодове от сорта Orange Russian 117

Описанията на плодовете в каталозите често не съответстват на резултатите, които градинарите виждат в своите парцели. За да избегнете това и да сте сигурни, че вашите домати Руски 117 са наслада, закупувайте семена от доверени производители. Основната характеристика, отбелязана от всеки, който е отглеждал този сорт домати, е красивата му сърцевидна форма и оранжев цвят с червени акценти.

Един грозд дава 4-6 големи, приблизително еднакви плода. Средното тегло на един оранжев руски домат е 250-280 г. На един храст се образуват от четири до пет грозда.

Кожицата е дебела и лъскава, а доматите са устойчиви на напукване по време на студени периоди или дъждовно време. Основата на домата е яркооранжева, с разпръснати червеникави оттенъци. Към върха на плода преобладават червените оттенъци, а върхът е наситено пурпурен. Тази цветова схема позволява сортът „Оранжев руски“ да бъде класифициран като двуцветен.

Месото е с наситен оранжев цвят, а когато е напълно узряло, от върха към вътрешността на домата се простират червени ивици.

Текстурата е доста плътна, но не суха. Месото има консистенция, подобна на пъпеш, а вкусът е сладък, понякога с лека тръпчивост, и деликатен плодов аромат. Плодовете съдържат високо количество сухо вещество, което им придава много приятен и богат вкус. Семената са малки и често без семки.

Като сорт за салата, Orange Russian изглежда впечатляващо в салати и нарязани ястия и дори може да бъде красиво допълнение към празничната трапеза. Децата го обичат заради превъзходния му вкус. Резенчета домат могат да се добавят към сандвичи.

Те не са предназначени за зимно съхранение, но руските домакини избират малки „сърца“ за украса на зеленчукови плата. Доматите запазват добре формата и консистенцията си в маринати и туршии. Оранжевата плът на големите домати е отличен сок или пюре с необичаен цвят. Сладките, без излишна киселинност, доматени продукти са подходящи за диетична и бебешка храна.

Как да отглеждаме домати с форма на сърце?

Засейте разсада около средата на март. За да предпазите деликатния разсад от черно краче, се препоръчва обилно напояване на почвата с горещ разтвор на калиев перманганат (тъмно розов). Разпределете семената по повърхността на охладената, влажна почва и поръсете с тънък слой сух пясък (0,5 см). Покрийте контейнерите със стъкло или пластмаса, за да се запази влагата. При температура 25°C разсадът ще се появи след 4-5 дни.

Отглеждайте малки домати, докато развият 1-3 истински листа. Пресадете в отделни саксии от 0,5 литра. Отглеждайте оранжеви руски домати на добре осветено място с температура от 20 до 25°C.

Както при всички домати със сърцевидна форма, разсадът може да се удължи много поради естествени причини (висок темп на растеж на стъблото) и дори увеличеното осветление няма да реши този проблем. При пресаждане на постоянно място, такива храсти трябва да се задълбочат в почвата, оставяйки 4-5 листа над земята. Удобно е храстите да се засаждат в канали с дълбочина около 20 см. Торете 2-3 пъти на сезон със специални торове за домати (домати Kristalon).