Сред многото сортове домати, предлагани на пазара днес, експертите открояват домата „Орлов клюн“. Името на растението произлиза от уникалната форма на плодовете му, която наподобява птича глава и клюн. Популярността на този градински сорт се дължи на високия му добив и отличния му вкус.
Описание на сорта
Разработването на този устойчив на замръзване сорт е резултат от обширната работа на руски селекционери, които са разработвали култури, подходящи за отглеждане в сибирски условия. Днес семената се продават под марката „Сибирска градина“.
Характеристиките на растението го класифицират като неопределен вид, с храсти, способни да достигнат височина над 2 метра. Когато се отглежда на открито, растежът на леторастите е малко по-бавен, средно 1,5 метра. Поради неограничения си потенциал за растеж, храстите изискват оформяне и периодично прищипване. Растението има големи, тъмнозелени листа. Съцветията, които се образуват, имат проста структура, като съцветията се появяват на всеки три листа след първия грозд.
Средният период на зреене на тези домати е 100 дни. Сортът домати „Орлов клюн“ е със сърцевидна форма с малък извит връх, наподобяващ птичи клюн. Растението дава едри, тежки плодове.
Първите клонки могат да тежат до 1 кг. Средният плод тежи 500 грама. При правилна техника на отглеждане, един храст може да даде до 8 кг домати. Плодовете имат уникална форма и могат да варират по цвят в зависимост от зрялостта им, варирайки от розово до пурпурно. Месестата част на домата е плътна, сочна и плътна, с незначително количество семена.
Растеж
Основният метод на отглеждане е отглеждането чрез разсад. Растението може да дава плодове на открито и в оранжерии, но последният дава по-високи резултати. Времето за засаждане на семената се определя индивидуално, в зависимост от регионалния климат. За идеално време за засаждане се счита началото до средата на март. Преди засаждане се препоръчва семената да се накиснат във вода за 10 часа; по-дългото накисване е нежелателно, тъй като може да задуши семената.
Разгледайте Също така
„Орлов клюн“ е самоопрашващ се сорт домати, в руския климат растението често се отглежда в оранжерия.Почвата за засаждане трябва да е плодородна. Когато подготвяте почвата сами, смесете равни части пръст, пясък и торф. Препоръчително е да добавите малко количество пепел към сместа, което ще намали киселинността на почвата и ще осигури добър източник на хранителни вещества за растението. За дезинфекция на почвата преди засаждане се препоръчва да я полеете със слаб разтвор на калиев перманганат.
Резитбата се извършва, след като растенията са развили 2 или 3 листа. Докато растението достигне 60-дневна възраст, то ще е развило силна коренова система и може да бъде пресадено на постоянното си място. Разстоянието между издънките трябва да е най-малко 70 см, на разстояние 1 м.2 Не трябва да има повече от 3 растения.
Характеристики на грижата
За отглеждане и прибиране на домати са необходими плевене, овлажняване на почвата и торене. Първото обогатяване на почвата с минерален комплекс се извършва 14 дни след засаждането, като се използват азотсъдържащи торове. Второто торене се прилага с богати на калий торове, когато се образуват цветове и яйчници.
Издънките се оформят в 1 или 2 стъбла. Първият издънка, носещ яйчник, се образува на 8-ия или 9-ия лист. Растението расте високо и изисква задължително отстраняване на страничните издънки и подпъхване. Излишната листна маса се отстранява на всеки 10 дни. За допълнителна опора се използва пергола, но трябва да се внимава издънките да не се преопънат при подпъхването.
Предимства и недостатъци
Този сорт, отгледан в Сибир, се гордее с редица неоспорими предимства. Отзивите за домата „Орлов клюн“ показват добрата устойчивост на растението на стрес и обилното производство на големи, вкусни плодове.
Описание на основните предимства на сорта:
- добри показатели за добив;
- способността на плодовете да узряват едновременно;
- устойчивост на замръзване;
- универсалност на приложението.
Доматите могат да се използват пресни като съставка в рецепти за първи и втори ястия. Това добавя богат вкус, повишава хранителната стойност на менюто и добавя разнообразие към диетата. Отзивите на градинарите подчертават отличното качество на доматения сок и паста, приготвени от този вид суровина, а големият размер на плодовете значително опростява процеса на приготвяне.
Разгледайте Също така
Недостатъците включват необходимостта от периодично прищипване и подрязване на леторастите. Растението изисква достатъчно пространство поради големите си, разперени храсти.
Когато леторастите станат твърде гъсти, се наблюдават проблеми с достатъчното снабдяване с кислород и хранителни вещества, което се отразява негативно на устойчивостта на растението към болести по доматите и намалява добива.
Някои отзиви съобщават, че този сорт домати е прекомерно воден, но тази характеристика често се дължи на условията на отглеждане и климатичните особености на определен регион.
Вредители и болести
Този сорт домати е устойчив на много болести по доматите. За предотвратяване на болести, почвата се третира с калиев перманганат и се поръсва с дървесна пепел преди засаждане. Това ще елиминира патогенната микрофлора и ще намали риска от болести по растенията.
Поливайте с топла вода. За предотвратяване на болести се препоръчва пръскане на издънките няколко пъти през вегетационния период със слаб разтвор на калиев перманганат или Фитоспорин. Добавянето на дървесна пепел към почвата ще помогне за предотвратяване на вредители.
Събиране и съхранение
Отличителна черта на сорта домати „Орлов клюн“ е способността му да образува яйчници от лятото до късна есен; прибирането на реколтата се извършва на 2 или 3 етапа през целия вегетационен период.
Зрелите плодове са готови за консумация или за консервиране. Зеленчуците, които не са успели да се зачервят, се съхраняват на хладно и тъмно място след прибиране на реколтата. След известно време те ще узреят до желаната зрялост, след което могат да се консумират пресни.
Отзиви от градинари
Анастасия, на 47 години:
„Отличен сорт с качествени домати. Преживя добре пролетните слани и изисква стандартни грижи. Плодовете са леко сладки и идеални за прясна консумация. Ако наблюдавате леторастите и се грижите за страничните издънки, можете да получите домати с тегло до 1 кг.“
Дмитрий, на 51 години:
„Миналата година закупихме семена от този сорт за друг експеримент. В сравнение с подобни сортове, той се представи добре, като даде сочни домати с тегло между 500 и 800 грама. Храстите растат до 2 метра височина с множество странични издънки, които трябва периодично да се премахват, за да се предотврати обрастването на оранжерията. Иначе грижите са стандартни и не изискват никакви специални умения.“
Свързани публикации:
Най-добрите сортове патладжан за отглеждане в поликарбонатна оранжерия: засаждане и грижи
Описание и характеристики на най-добрите семена от сортове и видове грах
Какви сортове домати са най-подходящи за засаждане в поликарбонатна оранжерия?
Най-добрите сортове грозде за отглеждане в Урал, правила за засаждане и грижи през лятото
Причини и лечение на вредители и болести по патладжаните, как да се борим с тях у дома
Отглеждане и грижа за лешници на открито, правила за засаждане на лешници
Описание и правила за отглеждане на грозде Соларис
Описания на 20-те най-добри сорта череши за Московска област, тяхното засаждане и грижи
Разгледайте Също така
Добивът на този сорт е доста добър. Досега никога не съм имал проблеми. Почти не използвам органични или минерални торове; за разсада използвам самоБиоГроу".