Описание на домата Черен бизон, характеристики на сорта и отзиви

Според статистиката, хибридният домат Black Bison получава положителни отзиви поради отличните си характеристики. Тези домати са селектирани специално за отглеждане в оранжерии. В климат с постоянно топло време, доматите Black Bison могат успешно да се отглеждат и на открито.

Растението може да дава плодове дори през зимата, стига да се съхранява в отопляемо помещение. Като погледнете снимка на узрял плод, цветът му веднага хваща окото: наситено лилаво с намек за лилаво. Затова доматите Black Bison се засаждат не само за консумация, но и като декоративно градинско украшение.

Общи характеристики на сорта

Тези домати са средно ранни и неопределени. Храстите са високи, достигат до 180 см и изискват опора. Стъблата са здрави и бучести, светлозелени.

Клоните са къси, покрити с удължени тъмнозелени листа. Тъй като растенията са високи, те се засаждат на разстояние 50x50 см. Това позволява добив до 25 кг на квадратен метър. Коловете улесняват прибирането на реколтата и предпазват доматите от гризачи, насекоми и влага.

Плодовете са едри и месести, леко сплескани, с оребрени страни. Средното тегло е 200-250 г, като отделните домати тежат до 550 г. Кожата е тънка и нежна. Доматите са сочни и меки. Според фермерите, вкусът им е леко сладък, с лека плодова нотка. Зрелите домати се сервират сурови, в салати и нарязани на филийки. По-големите домати се преработват в сокове, дресинги и кетчуп. Не се използват за консервиране или мариноване в бъчви, тъй като се пукат под налягане или топлина.

Растенията започват да дават плодове 108-115 дни след засаждането. По време на узряването се нуждаят от интензивно подхранване и редовно поливане. За най-добри резултати разсадът се формира на две стъбла. След 60 дни се пресаждат в оранжерия. За да се ускори процесът на зреене, листата и издънките се отстраняват от долната част на стъблото.

Плододаването на открито приключва в края на лятото, когато нощите станат хладни. Зелените домати се берат внимателно и се съхраняват на хладно и тъмно място. Те узряват в рамките на няколко дни.

Плюсове и минуси на сорта

Днес хибридните домати Black Bison са все по-популярни сред гастрономите, фермерите и търговците на дребно.

Предимствата на този сорт са следните:

1. Необичаен външен вид, който веднага привлича вниманието. Доматите изглеждат страхотно не само на храста, но и в чиния. Зрелите плодове ще озарят всяка градина и маса.
2. С пикантен вкус, несравним с други сортове домати, той е високо ценен от любителите на необичайното и оригиналното.
3. Висок добив. При правилно отглеждане добивът е най-малко 6 кг на растение. Дори малка оранжерия може да даде няколкостотин килограма вкусни и уникални домати на сезон.
4. Възможност за отглеждане през цялата година. Инвестицията в отопление на оранжерията се изплаща с възможността да се наслаждавате на пресни зеленчуци през извън сезона. Продажбата на домати през зимата и пролетта също носи добра печалба.
5. Устойчивост на гъбични заболявания. Генетиката е вложила силна имунна система в растенията. Те остават здрави през целия си живот.

Този сорт има своите недостатъци. Има дълъг период на зреене: с 15-20 дни по-дълъг от повечето хибридни сортове. Доматите изискват внимателна и редовна грижа. Неправилното поливане и торене ще доведе до намален добив и дори до смърт. Доматите не понасят добре транспортирането и съхранението. Тънката им кора и месестата част са податливи на повреди от натиск и разклащане.

Отзиви на фермери за домати

Владимир, 45 години, Казан:

„Бях заинтригуван от характеристиките и описанието на сорта Черен бизон. Много ми харесаха снимките му на храстите и нарязан на парчета. Засадих 100 семена през пролетта, след като ги дезинфекцирах и закалих. Отгледах доматите в оранжерия, като ги поливах и торих редовно. Доматите узряха за три месеца. Плодовете са красиви, вкусни и сочни; цялото семейство ги обожаваше. Трябва да отбележа, че растенията са доста трудни за грижи, тъй като изискват топлина, поливане и тор. Като цяло съм доволен от този сорт и ще продължа да ги отглеждам.“

Вера, 35 години, Шахти:

„Една приятелка ми показа снимка на градината си, където отглеждаше Черен бизон. Исках да отглеждам този сорт в нейната вила. Купих семена, отгледах разсад и го засадих в оранжерия. Храстите пораснаха високи и всеки даде по 4-5 кг вкусни и необичайно изглеждащи домати.“

Олег, 55 години, Самара:

„Отглеждам този сорт от няколко години. Получавам достатъчно за ядене, консервиране и продажба. Плодовете са вкусни и сочни, с привлекателен външен вид и уникален вкус. Препоръчвам ги на всички.“