- Характеристики на високите култури
- Предимства и недостатъци на отглеждането на високи домати
- Как да изберете сорт за вашата градина
- Раннозреещи сортове
- Верлиока F1
- Чудото на Земята
- Дива роза
- Бармали
- Златото на Китай
- Средносезионни сортове
- Тарасенко 2
- Кардинал
- Розов слон
- Меден спасител
- Къснозреещи сортове
- Оранжево сърце на бик
- Микадо
- Розово от Де Барао
- Най-добрите сортове за открита земя
- Злоти дешч
- Череша
- Черна круша
- Аурия
- Диня
- Дива роза
- Характеристики на грижата за високи домати
- Заключение
Доматите се считат за най-разпространения зеленчук, отглеждан от много градинари. Изборът на правилния сорт е от решаващо значение при отглеждането на домати. За да направите правилния избор, запознайте се с популярните високи домати за отглеждане на открито.
Характеристики на високите култури
Преди да засадите високорастящи зеленчуци, е важно да се запознаете с техните характеристики и как се различават от другите култури. Основната отличителна черта на високорастящите зеленчуци е неограниченият им растеж. Някои сортове домати растат до 4-5 метра височина. Растежът се спира напълно само чрез прищипване. Експертите препоръчват резитба по време на периода на образуване на плодовете, за да им помогне да узреят по-бързо.
Високите растения изискват специфична почва, поливане, осветление и торене. За да се осигури оптимално производство на плодове, те изискват постоянни грижи. Грижата за доматените растения включва:
- връзване на четки към опори;
- подрязване на излишните издънки;
- редовно поливане и торене;
- разрохкване на почвата преди и след поливане.
Повечето сортове високи домати са много продуктивни. Средно всяко растение произвежда 10-12 гроздове с 5-6 големи плода. Това позволява реколта от 15-20 килограма на квадратен метър.
Предимства и недостатъци на отглеждането на високи домати
Високорастящите сортове зеленчуци са доста популярни сред градинарите. Основното предимство на тези домати е компактното им засаждане. Тези разсади растат само нагоре и не се разпростират навън, спестявайки място в градината. Ако всички засадени растения са вързани за опори, те ще заемат по-малко място в градината от сортовете джуджета.

Високите домати имат и други предимства, за които трябва да знаете:
- Производителност. Това са най-продуктивните домати, даващи по няколко кофи плодове на храст. Този висок добив се постига чрез образуването на множество гроздове от доматени плодове.
- Надежден имунитет. Високите храсти, които са вързани, практически нямат контакт с почвата и получават повече светлина. Това ги предпазва от късна фитофтора и други често срещани заболявания.
- Дълъг период на плододаване. Неопределените домати имат дълъг период на плододаване, започващ през първата половина на юли и завършващ през октомври.
- Лесно се полива. Тъй като храстите не се разпростират по повърхността на почвата, е много по-лесно да се поддържат хидратирани.
Тези домати имат и няколко недостатъка, които включват:
- необходимостта от периодично премахване на доведени деца;
- връзване към опори.

Как да изберете сорт за вашата градина
Отглеждането на домати започва с избора на най-подходящия сорт. За да изберете правилния сорт зеленчук, трябва да се запознаете със следните фактори:
- Цвят и форма на плодовете. Някои хора искат градината им да бъде красива и избират сортове въз основа на външния вид на плодовете им. Плодовете могат да бъдат сплескани, овални или кръгли. Те могат да бъдат също червени, жълти, бордо или зелени.
- Предназначение. Градинарите отглеждат зеленчуци, за да произведат вкусна реколта. Доматите могат да се използват за най-различни цели. Някои сортове са подходящи за зимни консерви, докато други могат да се консумират само сурови.
- Период на зреене. Когато избирате сорт, не забравяйте да вземете предвид продължителността на вегетационния период. За да съберете реколтата рано, засадете ранозреещи сортове. Тези, които искат да съберат узрели плодове по-късно, могат да изберат зеленчуци с по-дълъг вегетационен период.

Раннозреещи сортове
Има няколко сорта домати с ранни периоди на зреене.
Верлиока F1
Най-популярният сорт висок домат, плодовете му узряват за 80-90 дни. Предимствата на Верлиока включват ниска поддръжка, отлично качество на реколтата и бърз растеж на разсада. Растението е устойчиво и на вредители и инфекциозни болести. Зрелите плодове на Верлиока се използват за консервиране и мариноване.

Чудото на Земята
Ранозреещо растение, плододаването започва 95 дни след засаждането. Това „чудо на земята“ е устойчиво на замръзване и затова вирее добре на открито. Храстът има нежни стъбла, които трябва да се връзват към опори, за да се предотврати счупването им под тежестта на плодовете.
Основното предимство на този сорт са големите му домати, които тежат 400-500 грама.
Дива роза
Сред високодобивните, ранозреещи домати се откроява Дивата роза. При правилна грижа един храст може да даде 15-16 килограма плодове. Всеки узрял домат тежи най-малко 300 грама. Те имат сплескана овална форма и ароматен аромат.

Бармали
Отличителна черта на Бармалея е неговата устойчивост на ниски температури, което позволява отглеждането му на открито дори в северните райони. Розовите, кръгли плодове узряват в рамките на три месеца. Всеки тежи 200-250 грама. Доматите имат твърда, плътна плът с приятен вкус.
Златото на Китай
Храстите на China Gold не са много високи, достигайки височина не повече от метър и половина. Някои градинари смятат, че тези храсти не се нуждаят от подпори, но това не е вярно. Въпреки ниския си ръст и гъстите стволове, разсадът ще трябва да бъде връзван към опори.

Китайският домат се различава от повечето други домати с яркозлатистите си плодове с месеста пулпа и плътна кожа.
Средносезионни сортове
Сред най-добрите високи домати има много среднозрели сортове, които узряват в рамките на 100-120 дни.
Тарасенко 2
Благодарение на отличния си вкус, устойчивост на температурни колебания и срок на годност, Тарасенко е популярен не само сред обикновените производители на зеленчуци, но и сред големите ферми. Един храст дава приблизително 30 килограма зеленчуци.

Кардинал
Висок зеленчук, храстите му растат до 180 сантиметра. Кардинал се счита за високодобивен сорт, тъй като всяка гроздова реколта дава около десет домата с тегло 300-450 грама. Когато се засажда в оранжерии, първите плодове могат да достигнат 600-650 грама. Повърхността на узрелите домати е покрита с пурпурна кожица, разкриваща сочна, сладка плът.
Розов слон
Този сорт се счита за един от най-късите високи домати, достигащ 1,2-1,3 метра. Розовият слон има тънки стъбла, които изискват опора. По време на отглеждане растението произвежда гроздове от 250-300 грама плодове. Сочната, нежна плът с леко сладък вкус прави тези домати подходящи за приготвяне на сокове и доматено пюре.

Меден спасител
Този висок домат рядко достига два метра. Най-често растенията достигат височина от един и половина метра. Опитните градинари препоръчват периодично прищипване на Медения спасител, за да се предотврати разпространението му.
Отличителна черта на този зеленчук са ярко жълтите му плодове. При правилна грижа всеки узрял домат може да тежи до 550 грама.
Къснозреещи сортове
Много производители на зеленчуци препоръчват засаждането на къснозреещи зеленчуци в градините си, защото те дават високи добиви. Има три популярни сорта високорастящи домати.

Оранжево сърце на бик
Храстът расте до два метра, с големи, здрави клони, които дават гроздове плодове след цъфтежа. Всеки плод тежи 65 грама. Bull's Heart дава до 10-12 килограма плодове на храст.
Микадо
Този сорт започва да дава плодове четири месеца след засяването на семената на открито. Средната височина на храстите е 2-3 метра. Всеки храст дава 8-10 килограма плодове на сезон. Събраните домати имат дълъг срок на годност.
Розово от Де Барао
Най-високият домат, той расте до четири метра и половина без прищипване. Всяко растение дава около пет килограма домати на сезон. Известни са с добрата си съхранимост и приятния си аромат.

Най-добрите сортове за открита земя
Има няколко сорта домати, които са по-подходящи за засаждане на открито от други.
Злоти дешч
Този сорт е разработен от полски селекционери за отглеждане в суров климат. Плодовете са с крушовидна форма и оранжеви със златист оттенък.
Череша
Висок сорт с малки плодове с тегло 10-15 грама. Зрелите плодове могат да бъдат черни, розови или наситено червени на цвят.
Черна круша
Неопределено растение, което расте до 1,5 метра. Плодовете узряват за 115 дни. Те са тъмни на цвят и имат плътна, месеста плът. Всеки плод домат тежи до 85 грама.

Аурия
Високодобивен индетерминантен зеленчук, храстите му растат до два и половина метра височина. Всеки храст дава 10 килограма плодове на сезон.
Диня
Сортът не понася добре ниски температури, затова се отглежда на открито под защитно покритие. Арбузни има нисък добив, така че едно растение обикновено дава 3-4 килограма домати.
Дива роза
Средно ранен зеленчук, който узрява в рамките на 120 дни. Предимствата на дивата роза включват:
- устойчивост на висока температура;
- устойчивост на суша;
- лекота на грижа.

Характеристики на грижата за високи домати
За да се осигури добра реколта от засадените семена, правилните грижи са от съществено значение за отглеждането на домати. По време на отглеждането всички разсади се прищипват и страничните издънки се отстраняват. Страничните издънки се отстраняват на всеки седем дни. Всички издънки, по-дълги от пет сантиметра, също се отстраняват. Засадените домати също трябва да се поливат, за да се гарантира, че винаги имат достатъчно влага. Процедурата се извършва на всеки два дни през пролетта и ежедневно през лятото.
За да ускорите узряването на доматите, периодично добавяйте тор към почвата. Опитните производители на зеленчуци препоръчват използването на азотни торове, които насърчават растежа на плодовете.
Заключение
Много градинари засаждат високи сортове домати на открито. Преди засаждането е важно да се запознаете със сортовете домати, които са подходящи за отглеждане на открито.











