Методи за връзване на грозде и избор на подходящ материал за начинаещи

В естествената си среда лозите се разпростират по земята. В лозята те се оформят структурирано, като се използват различни методи за подвързване. Подвързването улеснява поддръжката и прибирането на реколтата. Съществуват и методи за подвързване на млади и зрели лози. Растенията се закрепват или към решетки, или се отглеждат свободно стоящи. Всеки вариант има предимства и недостатъци.

Необходимостта от жартиера

Гроздето расте бързо и обгръща съседните дървета и стопански постройки. Лозите, растящи хаотично, се преплитат, превръщайки лозето в гъсталак. Но ако лозите се връзват, засаждането придобива по-култивиран вид.

Предимства от връзването на гроздето:

• храстът получава повече кислород и е по-малко податлив на гъбична инфекция;
• гроздовете са добре осветени от слънцето, узряват по-бързо, храстът произвежда големи плодове;
• растението изглежда спретнато;
• всяка лоза е на разположение за грижи и прибиране на реколтата;
• цветовете на изправения клон са отворени за опрашване;
• растежът на леторастите може да се контролира;
• храстът произвежда издънки равномерно.

Закрепването е от съществено значение за отглеждането на грозде във фермите. Летните вили и зеленчуковите градини заемат малък парцел земя, но дори и там закрепването е от съществено значение за гроздето, тъй като спестява място.

Как да го завържем правилно

Методът за връзване на гроздето зависи от дължината на леторастите и възрастта на лозите. Те се разполагат хоризонтално или под ъгъл. Отглеждат се само млади леторасти, които са се появили тази година.

Сухо

Закрепването на лозова клонка преди разпъване на пъпките се нарича сухо закрепване. Растенията се разкриват, повдигат и закрепват към опора, преди да започне да тече сок, за да не се повредят новите пъпки. В противен случай реколтата ще бъде оскъдна. При сухо закрепване клоните винаги се разполагат хоризонтално или под ъгъл.

Основните клони на лозата трябва да бъдат закрепени успоредно на носещата тел или под лек ъгъл, за да се гарантира, че всички пъпки ще се освободят. Ако лозите са насочени нагоре, листата и новите издънки ще се появят само на върха.

Лозата се увива около тел, опъната между опорните стълбове, и се закрепва на две места – леко встрани от върха и основата. Това ще гарантира, че лозата ще остане на мястото си при ветровито време.

Същият подход се използва за закрепване на ветрилообразни храсти. Те се състоят от два основни клона, растящи от основата. От тях се разклоняват още два издънки, които също се разклоняват на два издънки. Клоните се подрязват през есента, като на всеки се оставят по две пъпки. След няколко години храстът придобива ветрилообразен вид. Многогодишните храсти се закрепват хоризонтално и през есента могат лесно да се свалят от опорите си за поставяне в окопи за зимата.

Зелено

Младите, крехки издънки се закрепват със зелени връзки, за да се предпазят от дъжд и вятър. Стъблата се закрепват вертикално, на разстояние едно от друго, за да се осигури достатъчно светлина, въздух и пространство за всеки клон. Този метод се използва за формиране на стандартни храсти.

Порасналите лози се развързват и закрепват по-високо. Този процес се повтаря до четири пъти на сезон. След появата на гроздовете обаче, връзването се спира, за да се избегне увреждане на плодовете. Окончателното връзване се извършва преди цъфтежа или когато се появят първите яйчници. Трябва да се внимава при работа с младите филизи – зелените стъбла са крехки и лесно се чупят.

На перголата

Пергола се състои от две опори с хоризонтални жици, опънати между тях. Поцинкована тел е подходяща за перголи, но тел с полимерно покритие е по-добра. Тя няма да ръждяса при дъжд, нито ще се нагрее на слънце.

За опорите използвайте метални тръби с диаметър 10-15 сантиметра и дължина 2 метра. Те се забиват в земята на дълбочина 50 сантиметра, на разстояние до 3 метра една от друга. Могат да се използват и дървени греди, изработени от кестен, акация, дъб и други твърди дървета.

За да се гарантира, че конструкцията ще остане здраво в земята, дължината на опорите трябва да е равна на ширината между редовете. Тъй като разстоянието между редовете достига 3 метра, конструкцията ще бъде висока. За работа с гроздето ще е необходимо катерене по стълба.

За храст с едностранно разклоняване, опорите се поставят на различни разстояния от центъра: 60 ​​сантиметра от едната страна и 1,5 метра от другата. За двустранно разклоняване, клоните се разпределят симетрично от двете страни, а опорите се поставят на равни разстояния от центъра.

Първият слой тел е опънат на 40-50 сантиметра над земята, а останалите напречни греди са закрепени на същото разстояние една от друга. За да закрепите телта, завийте самонарезни болтове в опорите.

Броят на нивата трябва да съответства на капацитета за растеж на храстите: 2 нива са достатъчни за нискорастящи сортове, 4-5 нива за среднорастящи.

Видове перголи

Перголата може да бъде едностранна или двустранна:

• Едностранна пергола се монтира от едната страна на реда. Това е най-разпространеният вид. Растение, закрепено от едната страна, е лесно достъпно. Едностранна опора може лесно да се изработи от отпадъчни материали, като например остатъчни тръби или греди. Тя обаче няма да поддържа висок храст. Едностранната пергола може да побере една плодоносна лоза.
• Двустранната пергола се състои от две решетки с легло между тях. Опорите са или успоредни една на друга, или са свързани в основата, образувайки клин. Изграждането на двустранна пергола изисква повече материали.

Друг вид пергола е единична опора с хоризонтални напречни греди. Тел се навива около краищата на тези напречни греди. Този тип пергола позволява лозите лесно да се окачват от двете страни и те произвеждат повече издънки.

Метод на жартиера

Как да се поправи гроздов храст на пергола:

• основните клони са разпределени успоредно на долното ниво на жицата;
• Вторичните издънки се повдигат и закрепват на второ ниво под ъгъл от 45-60 градуса.

Когато растението произвежда нови издънки, те се закрепват по-високо, на следващите нива на рамката.

Вертикално закрепените издънки дават по-малко плодове: долните растат зле, а горните стават твърде дълги. Затова старите лозови клони се закрепват под ъгъл или хоризонтално.

Наклонените и вертикални лози се връзват с различни възли и бримки, направени от канап и ластици. Хоризонталните основни клони могат да се връзват с хартия или тел, обвита в пластмаса. Избягвайте връзването на стегнати възли; вместо това увийте телта в спирала. Можете първо да увиете част от клона с парцали и след това да увиете телта върху него.

Особености на подрязването на младо грозде

Младите разсад се връзват към мрежеста пергола или колове. Коловете са направени от дърво или метал.

През първата година разсадът едва пуска корени. През втората година храстът се развива активно и по това време за него трябва да се подготви многоетажна решетка.

Младите разсад се връзват към опорите с полиетиленови ленти. След като стъблата достигнат височина над 30 сантиметра, е по-лесно да се подредят на пергола. Можете да използвате лека мрежа за краставици, закрепена към стълбовете. Търговската мрежа е изработена от гъвкави полимерни нишки, но можете да я изплетете и сами от тънко въже.

Младото растение трябва да развие дълги издънки, така че в този случай е необходима вертикална жартиера.

Препоръки за избор на крайни срокове

Благоприятно време за връзване на грозде:

• пролет - за сухи многогодишни лози и млади разсади;
• Лятото е за зелени издънки.

Когато през пролетта се завърне постоянно топло време, лозите се откриват, повредените клони се подрязват и внимателно се връзват. През лятото младите издънки трябва да се връзват, когато достигнат 40-50 сантиметра дължина. През есента лозите се отстраняват, спускат се на земята и се покриват.

Как да изберем материал за жартиера

За връзване на грозде се избират меки материали:

• еластични ленти;
• найлонови чорапогащи;
• върбови клонки;
• парцали.

За да закрепите твърдите долни ръкави, можете да използвате шнур - тел, увита в хартия. Градинарите използват също специални ножици за връзване на бримки, телбод и пистолет за лепило.

В търговското отглеждане за връзване на клони се използват куки, щипки, батист и халки. Те са ръчно изработени. Тези устройства помагат да се спести време при връзване на възли.

Младите филизи в малка градина удобно се закрепват със скоби за орхидеи. Зъбците им се затварят плътно, като нокти на раци, и държат здраво клоните. Скобите се отстраняват лесно и бързо през есента.

Предимства и недостатъци на отглеждането без подсичане

Отглеждането на грозде без подвързване не означава да се позволи на растението да расте свободно, както би го направило в дивата природа. Напротив, то изисква по-внимателна поддръжка и резитба.

Вместо пергола, трябва да инсталирате хоризонтална греда или напречна греда и да хвърлите издънките върху нея, без да ги връзвате.

Стандартни и ветрилообразни храсти с лози с различна дължина се отглеждат без опори. В южните райони този метод се използва за разпръснати култури. При стандартни храсти с височина до 40 сантиметра клоните се подрязват късо. Едногодишните издънки се връзват на снопове, за да се придаде на храстите чашаобразна форма. От съседни храсти се оформят гроздови арки.

Предимствата на този метод са, че храстите са лесни за оформяне и няма нужда от изграждане на сложни конструкции.

Недостатъци на метода за отглеждане на грозде без жартиери:

• Подходящ само за ниски и средни сортове;
• Не е разрешено събирането на реколта от насаждения с помощта на машини;
• храстите се сгъстяват;
• рискът от развитие на гъбички се увеличава;
• продуктивността на храстите намалява.

Отглеждането без подпори рядко се практикува в търговските лозя. На големи площи често се засаждат неподкрепени лози без система. В градински парцел, с внимателна грижа, по този начин могат да се отглеждат 3-4 лози.

Често срещани грешки, допускани от начинаещи

Най-често срещаните грешки, допускани от неопитни градинари при връзване на грозде, са следните:

• закрепване на клони на връзки, вертикално - всеки клон трябва да бъде завързан отделно, под ъгъл или хоризонтално;
• връзване с твърди материали - тел, въдица увреждат растящите издънки, притискат и увреждат кората, в резултат на което храненето не достига до тях и растението умира;
• връзването на лозата за горния край насочва растежа на стъблото настрани, междувъзлията близо до мястото на закрепване изсъхват;
• образуването на пръстени и арки от издънки - силните завои блокират движението на сок и хранителни вещества.

Жартиерата насочва растежа на клоните и не е предназначена да придава на растението декоративна форма.

Лошо закрепената рамка е опасна. Силен вятър ще доведе до падане на рамката и счупване на растението. Затова опорите трябва да се забият в земята на дълбочина поне 0,5 метра. Хлабаво закрепените клони също ще се разхлабят и ще се счупят от вятъра. За да се уверите, че се държат здраво, увийте тиксо между стъблата и опората по модел на осморка.

Съвети и препоръки от опитни градинари

Как да връзваме гроздето, така че да расте добре и да дава плодове:

• След връзване, трябва да изкопаете почвата под храста със сложен тор;
• За да се гарантира, че водата достига до корените, трябва да изкопаете дупка близо до ствола;
• За да се предотврати корозия, основите на опорите се обработват с меден сулфат и се покриват със смола преди монтажа;
• За да могат панделките да държат растението по-здраво, те се сгъват наполовина;
• дълги клони на възрастен храст са прикрепени към мрежата под ъгъл от 45-60 градуса;
• заместващите клони са завързани към най-ниската напречна греда, линия;
• плодните лози се навиват спирално върху тел и се закрепват с канап във формата на осмица;
• Ако издънката не може да се закрепи хоризонтално, тя се накланя;
• Лозите не трябва да се връзват твърде стегнато с въже, тъй като могат да се скъсат;
• За да се гарантира, че лозата се държи здраво за рамката при силни ветрове, по време на връзването ѝ тя се увива в плат, чиито краища са закрепени към тел;
• дългите издънки трябва да бъдат прикрепени към горните жици, късите - към долните;
• Най-добрият материал за жартиери са найлоновите чорапогащи. Те са издръжливи, лесно се разтягат под тежестта на растящите лози и не ги прищипват.

Закрепването е ключов компонент от техниките за отглеждане на грозде в плантации и градински парцели. Тази техника помага за контролиране на посоката на растеж на клоните, поддържане на тяхното здраве и създаване на благоприятни условия за плододаване.