Кога и как да подрязвате къпини: време и инструкции за начинаещи

Къпините бързо спечелиха уважението на градинарите и фермерите, пленявайки ги с вкуса, продуктивността, хранителната стойност и размера на зърната си. Това не е изненада за никого, който някога е виждал зрял, плодоносен храст. Но за да се постигне висок добив, самото засаждане изисква повече от подходящо обучение. Градинарите трябва да знаят защо, кога, с какво и как да подрязват градинските къпини.

Цели и приложения на резитбата на къпина

Къпините, с изключение на вечноплодните сортове, оставени за повторно плододаване, дават плодове на двугодишни, презимували издънки. След като плодът е образуван, той само изтощава къпиновия храст, като пречи на младите стъбла да се развият ефективно и като цяло удебелява растението.

Всичко това може да доведе до огнища на болести, намаляване на размера на плодовете и общия добив. Затова градинарите подрязват стари стъбла и коренови издънки. Тази процедура ще помогне и за ограничаване на растежа на леторастите и правилно оформяне на храста, в зависимост от характеристиките на сорта.

Нормализиране на снимките

Тази процедура включва премахване на ненужните стъбла след плододаване, тъй като те само възпрепятстват по-нататъшното развитие на растението. Извършва се и прореждане: всички излишни издънки се подрязват, като се оставят 6-10, в зависимост от сорта и силата на растеж на къпината.

Това се прави, за да се гарантира, че храстът не е претоварен с реколтата, тъй като това ще повлияе на размера на плода и неговото качество.

Например, бодливият, пълзящ сорт Карака Блек оставя след себе си значително по-малко издънки от безбодления Лох Тей. Това се отразява на бъдещата реколта и лекотата на бране.

Подрязване и прищипване

Градинарите наричат ​​скъсяването на леторастите на къпината „прищипване“. Тази земеделска практика се използва за увеличаване на добива чрез увеличаване на броя на плодните клонки (странични издънки). Прищипването е особено важно за изправените сортове без тръни (Apache, Navajo) и вечноплодни сортове (Prime Arc Freedom, Prime Arc Traveler).

Това се прави през пролетта, чрез подрязване на стари презимували издънки на височина 80-120 сантиметра. При двойна резитба страничните издънки, растящи върху тях, се скъсяват до дължина 40-50 сантиметра. Младите издънки се подрязват през лятото.

Премахване на растежа

Много сортове къпина активно произвеждат коренови издънки, особено когато корените са увредени. Тези млади издънки растат доста бързо, което води до по-гъст растеж. Освен това, те източват енергията на основния храст на къпината. Ето защо е важно внимателно да разрохкате почвата около ствола, като внимавате да не повредите корените. Ако издънките пораснат отново, просто ги отрежете напълно с ножица за клонки.

Образуване на корона

Нюансите на резитбата на къпината зависят предимно от вида. Оформянето на короната трябва да отчита характеристиките на всеки сорт:

• едри къпини (пълзящи сортове): Лох Тей, Астерина;
• къпина (изправени сортове): Навахо, Апачи;
• междинни форми: Тройна корона, Осейдж, Киова;
• ремонтантни сортове (те принадлежат към семейството на изправените къпини): Black Magic, Prime Ark, Prime Ark Freedom, Prime Ark Traveler.

Какво ще ви е необходимо

Подрязването на къпини изисква остри ножици за клони. Плоските ножици за клони и дори обикновените кухненски ножици са подходящи за оформяне на короната и скъсяване на тънки клони, докато двустранните ножици за клони (пружинни, тресчотки и наковални) се използват за подрязване на дебели стъбла.

Времетраене и специфики на процедурата

Важно е да се придържате към правилния срок за резитба на къпините. Те имат висок темп на растеж, така че е важно да започнете да ги оформяте, преди стъблата да обрастат твърде много.

През пролетта

През този период се извършва общ оглед на храста, като се идентифицират издънки, които са замръзнали, изсъхнали или са болни след зимата. След като заплахата от силни слани отмине, всички те се отстраняват, като се отрязват до земята. Оставят се здрави, твърди стъбла със зелен или кафяв цвят. След като по стъблата се появят нови листа, старите трябва да се отрежат, тъй като те съдържат патогени.

През лятото

През лятото всички излишни издънки трябва редовно да се подрязват, като се оставят 6-10 на храст, в зависимост от сорта и темпа на растеж, както и кореновите издънки, които източват енергията на растението. През юли стъблата също се оформят и подрязват по дължина. През август всички плодоносни издънки се отрязват до земята, за да се предотврати източването на енергията на къпината. Лятната резитба, единична или двойна, на младите издънки се извършва за увеличаване на добивите за следващия сезон.

През есента

През есента се подрязват измръзналите издънки от среднозрелите и къснозрелите сортове и се извършва санитарно почистване в подготовка за зимата. След прибиране на реколтата плододаващите къпини трябва да се подготвят за подслон, като се подрязват всички прекалено дълги издънки, за да се осигури по-лесно и по-добро зимуване.

При ремонтантните сортове (Prime Arc, Prime Arc Freedom, Black Magic), стъблата, които са дали плод, се отрязват до нула, ако целта не е да се получи реколта от тях през новия сезон.

Правилно формиране на различни видове къпини

Различните видове къпини (есенна къпина, дива къпина и междинни форми) имат свои собствени нюанси при резитбата и оформянето на короната, които градинарят трябва да вземе предвид.

За възвишен вид

Вечноплодните сортове дават по-малък добив от обикновените къпини. За увеличаване на добива се използва единична или двойна резитба. Например, както при сортовете Black Magic и Prime Ark Freedom.

При единична резитба младите, мощни издънки се скъсяват на височина 0,8-1,2 метра.

След като леторастите се удвоят, страничните клони, растящи върху тях, се подрязват, когато достигнат дължина от 50-60 сантиметра. Ако целта не е да се получи втора реколта от презимувалите леторасти, те се подрязват до земята в края на есента или началото на пролетта, например, подобно на вечно плодоносещите сортове малини.

За пълзящи сортове

Подрязването на сортовете къпини, които се влачет (като Loch Tay), включва намаляване на броя на издънките (оставяне на 8-10), скъсяването им, когато достигнат дължина около 3 метра, и редовното им почистване. Сортовете с влачещи се трънливи издънки (като Black Butter и Karaka Black) се подрязват възможно най-рядко, за да се предотврати растежът на бодливи странични издънки.

За изправени сортове

Шест до осем от най-силните издънки се оставят за плододаване, а останалите редовно се подрязват до земята. Къпините без бодли запазват малко по-голям брой издънки от сортовете без бодли. Изправените сортове обикновено не се подрязват, а се извършва санитарна резитба, като например „Навахо“ и „Апач“.

Подрязване на къпини без тръни

Къпините без бодли се подрязват много по-лесно от сортовете без бодли. Освен това, при сортовете без бодли, издънките се подрязват по дължина, което насърчава енергичния страничен растеж. При сортовете с бодли, особено тези с власинки, този вид резитба може да затрудни прибирането на реколтата.

Как да се грижим за растението след това

След подрязване на леторастите, храстът на къпината изисква по-внимателна грижа, състояща се от следните стъпки:

• проверка на отрязаните издънки и връзването им към решетката или опорите;
• При подрязване на дебели издънки, след като сокът е започнал да тече, е препоръчително краищата им да се покрият с градинска смола;
• пръскане със стимулант за облекчаване на стреса, като например Мегафол;
• плитко разхлабване на кореновата зона;
• обилно и редовно поливане на къпини;

Методи за жартиера

За предотвратяване на гъбични заболявания и за улесняване на поддръжката на храстите и прибирането на реколтата, къпините се връзват към опори или решетки. Това може да се направи по различни начини.

Ветрилообразна

Това е най-ефективният метод за подвързване на къпини, особено за млади храсти и изправени сортове (къпина), като Апачи и Навахо. Техниката е проста: издънките се връзват последователно към решетката във ветрилообразна форма от двете страни на храста. Този метод предотвратява пренаселеността, подобрява вентилацията и излагането на слънце и улеснява събирането на плодовете.

Въжена линия

При този метод плодните издънки се връзват хоризонтално към решетката, а младите издънки се поставят вертикално в центъра на храста.

Вълна

Плододаващите клонки на къпината са разположени вълнообразно върху долните жици на перголата, а младите издънки се връзват към горната жица на перголата над тях. Този вид връзване се използва предимно за пълзящи сортове (ежина), като Лох Тей и междинни форми (Тройна корона).

Възможни грешки при подрязване

Въпреки че резитбата на къпини изглежда толкова проста задача, тя може да представлява определени предизвикателства за начинаещите градинари. Често срещани грешки включват:

• преждевременна резитба (извършване на твърде рано или, обратно, твърде късно);
• изрязване на млади издънки и тези, които се готвят да дадат плод (в резултат на това храстът ще бъде доминиран от стари, плодоносни издънки и на практика няма да има реколта);
• нередовна резитба (не се извършва ежегодно, а веднъж на 2-3 години);
• оставяне на слаби или болни издънки (в резултат на тази грешка здравите издънки не получават достатъчно хранене);
• Неправилно прореждане на леторастите (оставяне на голям брой леторасти, в резултат на което храстът се претоварва с плодове, а техният размер и качество значително намаляват).